簡單大學生創新創業計劃書
計劃是指根據對組織外部環境與內部條件的分析,提出在未來一定時期內要達到的組織目標以及實現目標的方案途徑。簡單大學生創新創業計劃書應該寫成什么樣的?快來看看簡單大學生創新創業計劃書,本文為你提供簡單大學生創新創業計劃書寫作技巧和示例!
簡單大學生創新創業計劃書篇1
對于一個發展中的企業,專業的創業計劃書既是尋找投資的必備材料,也是企業對自身的現狀及未來發展戰略全面思索和重新定位的過程。
一、概述
有人說開店的三個關鍵條件:第一是地點;第二是地點;第三還是地點。我們和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執行開店規劃,包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規定的時間內備妥。以便爭取到最快、最高的經濟效益。
二、流程
市場分析-商圈調查-選址-裝修-開業籌備-開張。
分析:
1、考慮飲品店為新店,為減少租金,減少費用,店面積少點可以,因此決定先租20平方左右的店鋪即可。
2、有兩處繁華地段,但因牛皮街北拆遷,而且后門超市飯店的崛起,所以選定后門日成廣場為店址
3、須是經營一家飲品店,才適合當地情況,因為后門已經有3間模式相同的店鋪。所以必須從質量價格服務入手,贏得最后的勝利。
三、選址:
開店,是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的確,自己開店當老板,假如經營狀況比較理想,不僅可使你的財產得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關注和涉足開店的人已越來越多。
要開店,就不能不考慮選擇店面的問題。有關專家曾經指出:找到一個理想的店面,你的開店事業也就等于成功了一半。這話一點都不為過,開店不同于辦廠開公司,以零售為主的經營模式決定了其店面的選擇是至關重要的,它往往直接決定著事業的成敗。那么如何才能選好理想的店面?有開店打算的人不妨參照下列做法:
第一步:選好地段和店面
選擇經營地段要把握以下幾個關鍵:把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求,就一定會有良好的業績??土髁枯^大的地段有精簡超市附近,因為男生飯堂的帶動,所以又相當多的同學在那里消費飲品,但因為大部分同學只是單純的吃飯,購買飲品也只限于灌裝,成品飲料。而且精簡超市乃至于5棟樓下有數十間銷售成品飲料或休閑飲料吧。我們必須否決精簡超市著地段開店。利用“店多隆市”效應我們不妨來聽一聽消費者的說法:某同學是飲品消費的大戶,經常自己或與朋友購買飲品。她說,除了特別著急時有可能會就近找一家商店買飲料,絕大多數時候都是趕到港飲速遞或酷客上買,因為那里飲品店多,飲品品種齊全,選擇余地較大。更可以與三二知己在那邊一邊飲用一邊聊聊天。
第二步:盡快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面,就要當機立斷,出手迅捷,盡快拿下看中的店面,否則夜長夢多,很有可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導致錯失良機。如何拿下店面?談判自然是至關重要的。
談好房租價格對于開店來說,房租往往是最大的一塊固定成本,在與房東侃價之前,你自己心里首先應該有一個譜,先自定一個能夠接受的最高價,這個價位必須是:①你覺得自己是有把握負擔得起的。尤其是在必須一筆付清數年租金的情況下,看看自己有沒有給付的能力;②預算一下,評估是否有錢可賺的;③再向附近類似的門面打探一下,價位也是基本一致,說明是比較合理的。然后再依據這一自己設定的最高房租價格,比較房東給出的房租價格,權衡后進行侃價談判,就比較容易成功。
總之,要盡量爭取節省開銷。同時,你可以通過談判要求免付押金。一些黃金地段的門面房押金也往往是比較可觀的,雖然這錢最終是要還給你的,但如果你一直經營下去,這筆錢也就等于擱死在了那兒,對于資金緊張的創業者來說,這也是一個不小的“包袱”,如果談得好,完全是有可能卸掉的。
四、費用預算
1、預算:投資額為50元左右做市場分析調查[主要是酷客,港飲速遞,,綠茶島各店鋪了解飲品的種類,價格,味道]提前預付6個月店租,20__元/月合計120__元總計120__。
(1)、裝修:店內裝飾3000元(約20平方左右)
(2)、產品首批進貨5000元(3個檔次,其中主要中高檔占65%,補充中檔占30%,特價品占5%)(中高檔次進價為2-3元之間,中檔次進價為1-2元之間
五、經營效果分析:
經過一年的銷售,基本收回投資成本,以每月月銷1萬計算,年營業總額12萬元,除去產品成本.大約4萬元,毛利為8萬元,
全年費用:
1.店租:20__元/月__12=24000元/年2.員工工資:1人(導購1名)1000元/月__12月__1人=120__元。
3.工商稅務等:1800元/年
4.水電費、電話費:500元/月__12月=6000元/年
5.廣告投入:20__元/年
以上匯總,全年費用為2.54萬元,全年純利為:8-5.78=2.22萬元。
第二年收入計算:每月純收入為:8-4.78=3.22萬元
六、飲品店管理制度
為飲品店管理,體現飲品店品牌形象,特別制定本管理制度:
1、店員需按店規穿著店員服裝。
2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業時間內保持店里、店外干凈衛生。
3、待客須熱情、仔細、認真。
4、請節約用電,白天開室內“外孔燈”,“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開室內“內、外孔燈”,“室外孔燈”;20:00至23:00開“招牌射燈”。請節約用水。
5、節約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導購共同承擔。
6、若店員辭職,必須提前一個月通知。
七、店鋪管理和店員培訓:
終端的銷售工作最終是靠店員來完成的,所以店員必須接受職前培訓,并嚴格遵守以下規章行為準則。
1、打掃衛生不干凈扣1分。
2、無禮貌用語扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、錢幣出現缺欠情況,假幣情況扣1分。
7、不節約用電、用水、用電話扣1分。
8、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休扣1分。
9、待客不認真、不熱情扣1分。
10、每月請假次數超過3次扣1分。
11、注:6分為及格,若連續2個月不及格,則自動辭退。
八、促銷活動
1、開業九折。
2、情人節:在松田掛橫幅廣告布條,廣告主題:“情人節哪里去?給最愛買一杯黑糖瑪奇朵.
3、為了增加購物的樂趣,本店出臺購物抽獎:購滿100元可參加購物抽獎,獎金為價值5-20元的購物券,此活動的推出,讓本店的銷售增長20%以上。
4、長期贈送:購滿48元,送5元購物劵一張(自行購買,印上店名和電話,對店的宣傳效果明顯)。
5.如條件許可,可有長期的促銷活動,同時,促銷活動要不斷的變換,給消費者以新鮮的感覺。
九、經營想法
1、旺地生意一定會旺。
2、店員一定要放手讓其發揮,要有專業知識,對其管理要明確,制度化,一定要有合理的工資提成。
3、貨品的價位要互補,不能吊死在一棵樹上。
4、多搞促銷活動,除了公司規定的活動外,還必須設法在松田大學擴大知名度。
5、對老顧客、持有貴賓卡的顧客進行客戶管理,顧客生日、節假日、新貨上市、促銷打折均要發短信給顧客,保持聯絡,建立良好的關系。
6、不要貶低競爭對手,,對競爭對手的經營情況要進行分析,借鑒別人的優點,共同營造良好的市場氛圍。總之,要經營好,要先端正心態,不要存在暴富心理,用心做好店鋪管理,與顧客建立依賴關系,積累點滴經驗,多向一些成功經營者虛心學習,要訂立目標,經營好一家就將成功經驗進行復制。
十、營業證照申請:
在開店營業之前,必須先辦理相關證照申請,否則就是無照營業。證照的申請分為二種,一種是申請公司執照,由工商局核發;另一種是資本較小的,只須辦理營利事業登記,由當地縣市工商核發。多數的店家由于資本不大,都只有辦理商行的營利事業登記。除此之外,還要向稅務機關請領統一發票,除非是獲準免用統一發票,否則,都一律要辦理。
除了營業證照的申請辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請服務標章注冊。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設計,這種屬于非商品類的文字及圖像,稱之為服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱也可能不同。
所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請服務標章注冊,不論是申請公司、行號,或注冊服務標章,皆可委托代辦公司辦理。
簡單大學生創新創業計劃書篇2
隨著社會的發展,人們生活節奏的不斷提高,大家對快遞服務的要求也越來越高,作為大學生的我們,在網購市場風起云涌的年代,快遞服務在大學校園也迅速流行。在我們咸寧學院,快遞服務業卻處在兩難的境地,存在一定程度的市場空缺,需要我們建立校園快遞服務平臺進行填補。同時在社會主流都在追求快速生活時,總有不少年輕人顛覆了傳統意義上的"快遞"概念,"慢遞"作為一種全新的郵遞概念正逐漸被越來越多的人接受。所以,我們計劃打造一家以校園快遞業務為主,以Romantic Mail(咸寧慢遞業務)為特色的速度"弟"工作室。
一、項目介紹及分析
(一)校園快遞業務
1、業務介紹
(1)在固定時間內(如中午12:00-14:00和下午17:00-19:00)由各快遞公司業務員準時將最新一批的快件送到我們工作室,我們安排專人簽收,再按東西區、樓棟整理分類完畢后在當天中午或下午有我們安排人員將所有快件派送到收件人寢室
(2)學校師生將需發送的快件送到我們工作室(我們也可上門取件) ,我們會在當天中午或下午由快遞公司派送員統一取件,既方便了快遞公司,也方便了師生,大大提高了工作效率。
2、市場分析
目前在我校承接校園快遞業務的主流公司有:申通、圓通、宅急送、中國郵政EMS、武漢特能。申通、圓通、宅急送主要以受理環節以發件人電話預約,業務員取件為主要方式;而中國郵政EMS的快遞受理主要是發件客戶自行到學校收發室辦理。收件客戶簽收環節,中國郵政EMS、申通、圓通、宅急送派送員通過電話聯系收件人約定好取件地址。
通過很長時間的調查我們發現我??爝f市場存在一些漏洞,具體如下:
(1)快件簽收的安全性,由于領取快件時不需要出具任何身份證明,不少同學反映,隨便一個同學都可以冒充收件人將快件領走,快遞公司至今仍未出臺相關的預防方法,可見快件安全性不強。
(2)派送員與收件人約定的地點一般都是露天的,時常會碰到打雷下雨、烈日炎炎等惡劣天氣,給他們工作帶來很大的不便。
(3)時間問題:有時候派送員暫時無法聯系到收件人或者收件人因有事不能取件,那么會給派送員帶來工作不便,并且派送員在等待收件人一個個取件的過程中也浪費很多時間和精力,效率不高。
所以學??爝f業務處在兩難的境地,有許多需要完善的地方。
3、可行性分析
(1)宏觀環境分析:當前我??爝f公司派送員的任務繁重瑣碎并且很多師生對于他們的服務很不放心,不滿意。因而建立溝通雙方的橋梁勢在必得。
(2)產品及服務分析:我們立足于咸寧學院,提供優質的快遞派送和取件服務,保證你的快遞以最快的速度送達到收件人寢室,同時作為各快遞的咸寧學院辦事處,處理師生的快遞取件業務,可上門取件。
(3)行業競爭與狀況分析:據調查本行業暫無競爭對手,可以開拓市場。
(4)消費市場及購買力行為分析:各快遞公司派送員為了工作的方便愿意和我們合作,并支付我們一定報酬;學校師生為了快件的安全和便利,同樣會支持我們,并支付一定報酬。
(二)Romantic Mail(咸寧慢遞業務)
1、項目介紹:"慢遞"概念最早源于美國,一開始只負責投遞信件,形成市場后,商家的業務也逐漸向物品擴展。在國內也是近期開始流行,受到青少年和廣大白領階層的熱捧。慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業務,但不同的是慢遞時間由寄信人自己決定,可以是幾個月后、一年幾年后,也可以是十年后、甚至更長時間,慢遞是一種類似行為藝術的方式,提醒人們在快速發展的現代社會去關注自己的當下。比如,給5年后的自己寫信,寄遞內心的目標與希望;給未來的孩子寫信,分享父母相識、相知的歷程;給3年后畢業的朋友寫信,重溫學生時代的美好回憶……我們相信這項"把今天寄給未來"的慢遞服務必將在咸寧引領新的時尚潮流,我們計劃加盟北京熊貓慢遞郵局,在細分寄遞業務的基礎上掘金郵遞市場。
2、市場分析: 年輕人群是最朝氣蓬勃的一個群體,我們的感情正處于一個興奮期,對新鮮事物的好奇,也有對現狀的不滿,有盲目自滿與自我陶醉,也有對未來的憧憬… …這樣的一種狀態必定有著一定的心理壓力,我們需要一個可以排解心理壓力的位置,從某種程度上引導忙碌的都市人重新關注"時間"的意義。Romantic Mail 就能給出這樣一個機會。并不高的費用,外加新穎的方法,必定能吸引很多大學生和咸寧白領階層。并且慢遞市場在咸寧暫未開發,受武漢慢遞業務的影響,在咸寧有著很大的潛在價值。
3、可行性分析
(1)宏觀環境分析
隨著現在大學生的物質生活質量的提高,在精神生活質量卻沒有與之相同的提高進度,Romantic Mail契合了都市人的心理需求,人們寄信的動機可能不盡相同,有人為了祝福,有人為了宣泄。很多在生活中不便直接表達的情緒,通過拉長收信時間,可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感,幫助減壓。此外,如果將生命視為一趟旅程,那么每一天都值得享受。當你選擇讓親友或自己等待一封未來將至的信,其實就是在有意識地放慢腳步,感受時間的傳遞與寄托,Romantic mail 就是這樣一項提高精神生活質量為目的的一項業務,此外,送禮物已經是很常見的事情了,如果媽媽的生日上學期間,又想給媽媽送一個禮物,Romantic mail 可以幫助你,按時的送出這份禮物。
(2)產品及服務分析
我們主要以定時信件、定時送禮物、定時發賀卡為主,另外銷售一些小禮品,賀卡等等,為達到能中遠距離的遞送,我們將通過我們搭建的平臺很好的與快遞公司取得聯系,并與之合作。我們會定期舉行心理交流會,同時也舉辦類似于"把今天寄給未來"的公益活動
(3)行業競爭與狀況分析
精神產業無疑是低成本的,而且在精神產業這方面學校內絕對是無人問津,在學生好奇心的驅使下 Romantic mail在學校內定能掀起一波熱潮,Romantic mail的Romantic氣息能吸引大量情侶,讓我們為之提供服務。
(4)消費市場及購買力行為分析
Romantic mail幫客戶保存信件的收費標準是這樣的,一年為25元,兩年為30元,每增加一年,費用增加5元。我們是在用今天的錢來做將來的事。我們并沒有想在郵費上賺到什么錢,這些費用對于大學生和白領階層能接受。
二、 經營戰略
1、團隊精神:誠實 敬業,團結,奮斗
2、經營理念:以最快的速度送快件
以最負責的態度郵遞慢件
以最誠信的心態構建共贏
3、戰略目標: 用一個月時間與各快遞公司協商,進行免費配送和收件,在零誤差的基礎上建立長久合作聯盟,實現雙贏,用一年的時間嘗試不同的經營方法和經營理念,結合本校特點,探索適合自己的發展道路。用兩年的時間鞏固自己的店面基礎,制定出一條適合本地區經濟發展的戰略并住自己的特色,用三年的時間做成本地足有一定規模和一定競爭實力的速度"弟"服務俱樂部,打造成咸寧學院首家心理交流平臺
4、競爭策略:本著人無我有,人有我優的原則。誠信經營,熱忱服務
5、營銷策略
a。通過宣傳單等平面媒體向全校師生宣傳我們的特色服務
b。通過bbs等立體媒體介紹我們的優質服務
c。開展優惠活動
6、核心競爭力分析
a。我們團隊的成員都是網購發燒友,對快遞業務很了解
b。多次與各快遞公司派送員商討過,他們有意向與我們合作
三、初期運作
(1)工作室選址:西區宿舍樓下
(2)店面設計:裝修的沒有必要太追求豪華,簡約,簡單,大方,有自己的獨特風格,以暖色調為主,以心愿墻為特色
(3)工作準備:
a。與各快遞公司友好協商后簽訂合作合作
b。辦理合法的營業執照和行業準入證
c。準備流動資金
d。團隊保持目標一致
四、財務預算
(1)資本結構:采用股份制合作方式
(2)銷售預算:開業兩個月后基本維持正常水平,六個月可收回成本
(3)前期投入:開一家一家以校園快遞業務為主,以Romantic Mail(校園慢遞業務)為特色的速度"弟"工作室前期投入包括前期房租、裝修、首批存貨等內容。工作室店面大概在60平方米。店里裝修相對簡單,估計2萬元左右即可,首批存貨加上其他一些用度,估算在5萬元左右。
五、SWOT分析
(1)S(優勢)
我們很好的契合了學??爝f公司與師生之間的中間點,提供輕
松、安全、高效的快遞服務;同時,我們率先提出新的慢遞業
務,集新穎、時尚、感情與一體
(2)W(劣勢)
潛在的競爭對手很多,快遞服務業利潤薄,吸引大批量的慢遞客戶難度大
(3)O(機會)
學校的網購市場很大,快遞市場也隨之興起,故發展校園快遞服務業是必然趨勢;隨著武漢慢遞業試營成功,在咸寧打開年輕人喜歡的慢遞市場也是必需的
(4)T(成本)
除裝修的固定費用外,需要的成本不多
六、管理結構
1、核心成員如下:
2、組織形態及主要責任:店長,店面法人代表。負責店面運行管理
副店長,負責校園快遞業務的執行與發展
負責宣傳及公關工作
負責滿慢遞業務的執行與拓展
張帥,負責財務管理
根據實際運營情況,由徐冀決定需要聘請若干名兼職人員
七、風險管理
(一)風險分析:1。校園快遞服務是新興得服務行業,必須建立在 高度信任的基礎上才能成功運作,怎樣做大批 量的快件收發業務的確值得思考,雖然咸寧學 院這塊市場還是空白,但有很多潛在對手,他 們有可能后來居上
2。 慢遞業務具體應該由哪個部門監管也是未知數
3。 慢遞更需要人力和物力對郵寄物品進行保管, 需要大量成本
(二)風險預防:1。建立關系網 :有著巨大的人際網,才能找到更多的目標客戶,也能增加客戶對我們的信心
2。優質的服務:有了優質的服務,我們才能一步步打造我們的口碑,建立我們的群眾基礎
3。 資本流通:積極與投資商洽談,希望能獲得VC投資
簡單大學生創新創業計劃書篇3
一、創業背景:
實驗要求是在假設在桂林電子科技大學信息科技學院堯山校區校門對面有一間空門面,現在作為投資者,想用該門面做一些投資,并取得良好的經濟回報。首先從市場考慮:餐飲在日常開銷中占很大比例,而且校門對面也大部分都是以飲食為主的店鋪,飲食業的競爭壓力很大,這就需要有亮點吸引眼球。然后從學生方面考慮:首先,因為早中晚下課,大批人流涌入食堂,食堂過于擁擠,飯菜供應可能供不上。其次,跟據調查并不是所有同學都習慣食堂的飯菜,許多同學也就逐漸開始向校門對面轉移,一些好的門面甚至也會人滿為患。綜上來說,我們也決定投身餐飲業,考慮到各個方面,我們計劃做一家韓劇主題餐廳,有亮點吸引眼球的餐飲門店。
二、創業機會概述:
首先,進入大學后有大把的閑余時間,并且大學生往往對未來充滿希望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創業者應該具備的素質。大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術優勢,現代大學生有創新精神,有對傳統觀念和傳統行業挑戰的信心和欲望,而這種創新精神也往往造就了大學生創業的動力源泉,成為成功創業的精神基礎。大學生創業的最大好處在于能提高自己的能力、增長經驗,以及學以致用;最大的誘人之處是通過成功創業,可以實現自己的理想,證明自己的價值。
其次,現在國家鼓勵大學生畢業后自主創業,有一系列的優惠政策以及貸款支持。在國家倡導大眾創業、萬眾創新的背景下,大學生無疑是創業隊伍中的一支生力軍。而上述措施,也被外界認為是政府鼓勵大學生創業的一種做法。
綜上所述,我們也決定在校門對面的空閑門面做一家“明洞――韓劇主題餐廳”。
三、創業優勢:
主題餐廳是透過一系列圍繞一個或多個歷史或其它的主題為吸引標
志,向顧客提供飲食所需的基本場所。它的最大特點是賦予一般餐廳某種主題,圍繞既定的主題來營造餐廳的經營氣氛:餐廳內所有的產品、服務、色彩、造型以及活動都為主題服務,使主題成為顧客容易識別餐廳的特征和產生消費行為的刺激物。“明洞――韓劇主題餐廳”以打造優質的韓國飲食文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。本店店名易記,易讀,好聽。明洞作為韓國購物飲食中心,被大家所熟知,有一定的品牌效應。
四、戰略分析:
(一)市場分析
1.市場狀況
據不完全統計,全國的餐飲業在市場總份額中占據到了30%-40%的比例,中國是個吃的大國,對于吃有些無比的興趣,所以各式各樣的餐飲店層出不窮。所以導致市場份額很大。根據我們的調查表顯示我校學生多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。校門對面的商業街是男女生聚餐最集中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而本餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境,這可表明,本餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
2.競爭狀況
在這么大的市場份額中,競爭肯定是相當激烈,現在在中國市場能占據一定的市場份額的就是幾家跨國連鎖的餐飲企業。國內的很多連鎖企業的市場份額在中國餐飲業中占的份額還不足國外企業的2/3。
3.宏觀環境狀況
首先是消費群體,在這個問題上,既定的范圍內,用市場調研的手段了解到這一區域所喜歡或者是比較愛好的食物是什么。然后進一步采取戰術。其次是需求狀況,這個問題主要是研究這個區域的消費水平和消費習慣,以及對餐飲業的需求供給的一些因素,學生的生活費平均在每月1200左右,而飲食開支平均占700,不吃食堂而選擇餐廳就餐的機會大概一周有3、4天。在我校的大部分學生為外地學生,他們不能方便地回家吃飯,所以愿意來餐廳吃飯。
簡單大學生創新創業計劃書篇4
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎
一、餐館名稱:
__命名規則說明:低調,簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“__酒家”或“__荘”
二、餐館風味:以湘東地區的農家風味為主
三、餐館預計面積:280~400m2
四、目標城市:廣州
五、選址要求:
1.在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區,周圍一定量的流動人口,應該是白領來往或是租房目標區;
2.如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3.租金不能超過60元/m2,40元/m2為,是1樓有一個10m2左右進出鋪面,主要營業面積在二樓;
4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現今已經很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4x4m規格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預算:
1.租金:兩按一租,以250m2計算,每m2預計50元,此應一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2.裝修設計費用:700元
3.裝修費用:
a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;
b.內部大廳裝修風格以突出農家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為x元;
c.廚房面積為40m2,裝修強調排污、通風,費用為x元;
d.廁所兩個,男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風,其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預計8萬元
4.辦證費用:要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等,費用預計6萬元
5.購買用具費用:
a.3臺5p的空調,包廂4臺小1p空調,共元(也可能使用中央空調);
b.十把吊扇或壁扇,共2500元,
c.兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;
d.廚房用具,共4.5萬元;
e.桌凳,共6000元;
f.其他(請見清單),共計2000元,
g.自動洗衣機1臺,1080元
6.其他不可預計費用,2000元
八、餐館裝修風格說明:
1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現其消費水平
2.大廳說明:
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設計為準)
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無特別要求
九、人員配備:
1.廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員
2.包廂:以5個包廂計算,5個服務員,
3.大廳:5個人,每四張臺1個
4.其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。
十、運營費用明細:
1.物業管理費用:每平方不能超過2元/月,以250m2共計500元/月
2.排污費用:500元/月
簡單大學生創新創業計劃書篇5
為了進一步培養我院大學生的創新意識、創意思維、創造能力和創業精神,引導大學生崇尚科學、追求真知,激發大學生科技創業、實踐成才的熱情,全面提升大學生的綜合素質和就業能力,結合我院創示范性高職院校的宗旨,學院將組織開展首屆大學生創業計劃大賽活動,具體方案如下:
一、活動主題
放飛夢想激情創業
二、參賽對象
全院在籍的高職生
三、組織機構
本次大賽由院團委牽頭,學工處、招生就業處、各系部共同主辦。為確保活動圓滿成功,特成立活動組委會。
組長:__
副組長:__
成員:__
組委會下設辦公室,辦公地點院團委。
主任:__
四、活動時間
20__年5月至20__年10月。
五、參賽方式
在學生自愿報名的基礎上,以創業團隊形式參加競賽,每隊原則上不超過5名學生,可以跨系部組隊,以創業團隊學生主持人所在系部報名參加學院比賽,并明確在創業團隊中的角色分工,每個參賽團隊必須有1名指導老師對創業計劃作實質性指導,各系部也可由有經驗或有學術科技成果的老師組織學生組建團隊參賽。
六、競賽方法及步驟
本次競賽分宣傳動員、參賽準備、預賽、決賽四個階段進行。
(1)學院聘請專家為報名參賽學生進行培訓。
(2)各系部要組織學生進行參賽準備,指導學生設計創業計劃提綱。
參賽作品分產品、服務兩大類。創業計劃提綱內容包括:創業機會描述、產品或服務簡介、市場分析和策略、引資方式、創業團隊成員簡介和擬成立公司簡介。
(3)完成創業計劃書。按照創業計劃提綱,擬定創業計劃書。
參賽作品要求:
①作品要求為團隊獨立完成的原創作品,體現我院大學生的良好的精神風貌和創新意識,不得以任何方式抄襲、修改他人作品。
②具備創業性、實用性和實效性的創業項目。(包括機械電子、生物醫藥、農林牧業、化工能源、環境科學、IT技術、服務咨詢等領域。)
符合國家產業技術政策、有較高創新水平和較強市場競爭力、有較好的潛在經濟效益和社會效益、易于形成新興產業的高、新技術成果,且具有高技術、高附加值、節能降耗、有利環境保護的科技創新項目或創意。
③創業計劃書內容包括:
a執行總結;
b產品/服務描述;
c產業可行性分析;
d市場可行性分析;
e團隊與組織規劃;
f公司經營戰略;
g財務分析與融資計劃;
h風險評估與關鍵問題。
④核心內容:包括產品服務的獨特性、詳盡的市場分析和競爭分析、現實可行的財務預算、明確的投資回收方式、管理隊伍和公司介紹。
⑤所有參加決賽的項目資料都要用A4紙打印,左邊裝訂,字體為仿宋GB,字號為三號,行間距為25磅,一式兩份,報送電子版,同時準備PowerPoint課件。
(4)各系部要在9月17日前進行匯總作品(包括申報表、創業計劃提綱和創業計劃書),報作品到組委會辦公室。
(1)創業計劃表述。
各團隊按抽簽順序對創業計劃進行現場陳述(用PPT輔助),時間控制在6分鐘以內,展現創業團隊和創業項目的優勢,以達到向企業負責人介紹創業計劃并爭取企業投資的過程。每個團隊表述結束后,評審委員會進行兩分鐘的提問。根據各團隊本輪表現,評委評分。按百分制記分。
本環節結束,排名靠后的2名不晉級,獲大賽銅獎,前16名進入下一個環節。
(2)現場交鋒。
進入這一環節的團隊按前兩輪得分從高到低的順序,由排名第一的選手首先選擇,評審會現場提出一個問題,雙方就這一問題進行交鋒,時間3分鐘。評審會投票決定進入下一輪比賽的團隊,對他們評分,并進行點評。共8組,各組勝出者進入下一輪比賽(共8人),負者獲銅獎(共8人)。
(3)現場模擬營銷環節。
8名選手進入本輪比賽。本輪主要內容是:針對x一產品,進行現場推銷,根據選手現場表現,評審團進行評分。本輪按百分制評分,排名一、二、三的選手獲金獎、其余5名獲銀獎。
七、創業計劃書評分細則:
1、執行總結(5%)要求:
簡明、扼要,能有效概括整個計劃;具有鮮明的個性,具有吸引力;有明確的思路和目標;能突出自身特有的優勢。
2、產品(或服務)介紹(15%)要求:
描述詳細、清晰;技術領先(創意新穎),且適應現有社會需求或消費水平;對技術(創意)前景判斷合理、準確;特點突出,有較高的商業價值;需求分析合理。
3、公司戰略(5%)要求:
公司背景及現狀介紹清楚;商業目的明確、合理;公司市場定位準確;形象設計及創業理念出色;全盤戰略目標合理、明確。
4、市場分析(15%)要求:
市場競爭狀況及各自優勢認識清楚,分析透徹;對市場份額及市場走勢預測合理;市場定位準確。
5、營銷策略(15%)要求:
成本及定價合理;營銷渠道通暢;促銷方式有效,具有吸引力;有一定創新。
6、經營管理(5%)要求:
開發狀態和目標規劃合理;操作周期和實施計劃安排恰當;在各發展階段目標合理,重點明確;對經營難度和資源要求分析準確。
7、創業團隊(15%)要求:
團隊成員具有相關的教育及工作背景;能力互補且分工合理;組織機構嚴謹;產權、股權劃分適當。
8、企業經濟/財務狀況(10%)要求:
財務報表清晰明了,且能有效揭示財務績效;列出關鍵財務因素、財務指標和主要財務報表;財務計劃及相關指標合理準確。
9、融資方案和回報(5%)要求:
列出資金結構及數量、投資回報率、利益分配方式、可能的退出方式等;需求合理,估計全面;融資方案具有吸引力。
10、關鍵的風險和問題(10%)要求:
對風險和問題認識深刻,估計充分;解決方案合理有效。
八、獎項設置
優秀團隊獎:
經過終審答辯,結合初賽評分結果,最終評出金獎3項、銀獎5項、銅獎10項,優秀獎16項,優秀創意獎3項,杰出團隊獎3項,優秀作品獎3項。
組委會將從本屆大賽的獲獎作品中擇優推薦參加20__年省級“挑戰杯”大學生創業計劃競賽,并對創業計劃書中的優秀項目給予創業項目相關支持。
九、競賽的相關要求
1、提高認識,加強領導。
大學生創業計劃競賽是大學生素質拓展的重要內容,同時也是提高大學生就業創業能力的有效途徑。各系部要高度重視,認真組織,把創業計劃競賽當作今年學生素質教育的一項重要工作抓緊抓好。
2、積極扶持,廣泛動員。
各系部在組織工作中應建立扶持和獎勵制度,同時要幫助大學生把創業計劃設計和今后的職業發展設計有機結合起來,為大學生就業創業提供實實在在的幫助。
3、搞好宣傳,營造氛圍。
要結合本學院實際加大宣傳力度,促使全員關注大學生的創新創業活動,形成良好的輿論氛圍,進一步擴大活動在廣大學生中的影響。
本次競賽活動是進一步促進我院學生增強科技創新意識、提高創造能力的良好機遇,各系部要高度重視,廣泛發動,認真組織,特別是做好競賽宣傳、組織工作,充分調動教師和學生兩方面的積極性,擴大參與面,努力營造我院濃厚的學生科技學術氛圍;狠抓落實,具體指導開展,精心組織開展好本系學生創業計劃競賽各個環節的工作,力爭取得好成績。
簡單大學生創新創業計劃書篇6
作品名稱:佳佳樂有限責任公司
姓名:孫道遠
一、執行總結
1.1公司宗旨
在悠閑中放松心情,忘卻煩惱,享受快樂人生;
在悠閑中調適心態,感懷真情,感悟人生真諦。
1.2公司簡介
悠閑居有限責任公司是一家擬議中的集餐飲、休閑、娛樂為一體的綜合性服務公司。公司將提供一系列健康時尚飲料和食品,同時舉辦各類趣味性活動,幫助顧客排解壓力,休憩身心,同時開展面對面的交流,彌補當代青年人過份依賴網絡社交方式所造成的遠離現實社會的不足,增強人們的語言表達能力和人際溝通水平。不論顧客是“樂天派”還是“嚴肅派”,不管他們是喜歡融身于熱鬧的人群中,還是喜歡坐在安靜的角落里,都可以找到屬于自己的那份快樂!我們希望悠閑居成為青年人在工作學習之余驅趕疲憊、放松心情的聚集地。
1.3場地與設施
公司非常重視店面的選擇,選擇店址時我們重點考慮的問題有:1、交通問題:交通一定不能太偏遠且一定要便利,店面附近要有方便停車的地方。2、環境問題:周邊環境不能太嘈雜,街道干凈衛生,環境優美。3、根據自身對于目標客戶群體的定位,以就近原則進行選擇。
公司總部設在盱眙步行街附近,同時在五洲國際廣場、奧體中心附近開設分店。
1.4產品與服務
1.4.1多樣化的餐飲
提供各種具有特色的、時尚的食品及飲品。其中包括盱眙本地和國內、國外具有代表性的各種特色食品、飲品。同時,為會員提供預訂服務。
1.4.2DIY服務
提供DIY服務,顧客可自己選擇材料,自己動手做各種飲品和食品,如水果、沙拉、蛋糕、巧克力等,也可自己動手做小飾品,同時顧客做的小飾品可放在本店進行銷售。會員可預訂制作食品、飲品、小飾品的原材料。
1.4.3傾訴服務
聘請專業心理咨詢師,開展各
類傾訴活動,讓顧客的真情實感在優雅寧靜的氛圍中得到充分地傾訴,緩解心理壓力,調適心理狀態,讓顧客輕松面對的工作和學習。
1.4.4音樂空間
提供各種音樂器材,設置表演舞臺,給顧客一個展示才藝的機會。如顧客愿意組建自己的樂隊,本公司將無償提供器材,但僅限在本公司經營場所范圍內使用。
1.4.5迷你書屋
在享受休閑時光的同時,為顧客提供一些休閑類書籍,讓顧客聽著優美舒適的音樂,喝著可口的飲品,讓自己的身心完全放松。同時,為顧客提供把自己的作品展示給大家的一個平臺。優秀的作品,經投票認可,公司將給予一定的物質獎勵。
1.4.6桌面游戲
公司通過為顧客提供桌面游戲,一方面可以游戲娛樂,訓練人的思考力、記憶力、聯想力、判斷力,另一方面,也可以依據游戲的成績,對顧客進行一定的物質獎勵。
簡單大學生創新創業計劃書篇7
一產品說明
1產品名稱:水晶泥花卉
2產品特點與功能:
(1)賞心悅目:七彩繽紛,隨心搭配.水晶泥外觀絢麗多彩,晶瑩剔透,酷似水晶果凍,具有很強的觀賞性.顏色有瑪瑙紅,玫瑰紅,翡翠綠,葡萄紫,深海藍,檸檬黃,亮銀白等多種顏色.用水晶泥培植的玻璃盆花,即可讓人們賞花觀葉,又可欣賞其根系的生長過程.
(2)高保水性:富含水分,養分,微量元素.迷彩水晶泥母料顆粒狀,加水浸泡后重量增加50-100倍即成可栽培種植的水晶泥濕料富含水分(95%),養分,微量元素.植物只需15-30天左右噴灑少許水分,不需施肥.
(3)易操作性:即可種花,也可插花.
①種花:不許要天天澆水,經常施肥.
②插花:可長期保鮮,長時間不凋謝.
③加入植物香料:香氣可在室內緩慢釋放,留香持久,有助于改善室內氛圍.
(4)綠色環保:水晶泥無蚊蟲,無污水,無異味;無毒,無害,無污染;時尚,衛生,環保.種養植物可以清新空氣,吸收室內輻射,廢氣和毒氣,如室內裝修產生的甲醛,甲苯等,保證人體健康.
(5)壽命長久:迷彩水晶泥能反復吸收和釋放水分,能持續為植物提供2-5年養分,微量元素和殺菌劑.
(6)高成活率:經試驗用水晶泥栽培各種室內植物成活率已達98%,甚至如君子蘭,紅掌,紅運當頭等高檔植物都能種活.
4水晶泥適種植物:
龍舌蘭屬:富貴竹,海南龍血,香龍血樹(巴西鐵樹),金心(邊)巴西鐵樹.
天南星科:廣東萬年青,花葉萬年青,金皇帝,銀皇后,綠籮,龜背竹.
芋類,包括喜林芋,合果芋及銀苞芋等屬.
蘭科:春蘭,蝴蝶蘭,卡特蘭,萬帶蘭,兜蘭,石斛.
鳳梨科:水塔花,雙帶姬鳳梨,五彩鳳梨,艷彩鳳梨,美麗鳳梨.
石蒜科:君子蘭,文殊蘭,南美水仙,水仙,蔥蘭.
蕨類:鳥巢蕨,槲蕨,腎蕨,波斯頓蕨,鹿角蕨,海金沙,鳳尾蕨,石松,翠云草.
百合屬:百合,萬年青,蘆薈,吊蘭.
二市場需求分析及預測
1市場分析:
市場狀況:水晶泥風靡日韓,港臺.大陸廣州,四川,上海等地也均有水晶泥花卉的市場.但在海南具有規模性已形成市場的水晶泥花卉還尚未誕生.海南的裝飾公司,飾物店多如牛毛,但像水晶泥這樣集環保,美觀,情趣于一身的裝飾產品依然少見.
2客戶需求分析:
a工作緊張,生活壓力大,健康成為人們關注的熱點,水晶泥正好可以給緊張中的人們提供一項怡情養性的業余活動.
b白領和商業人士講究時間效率,但又追求時尚品位,更適宜在家中栽種花草.
c講究情調和美觀的賓館,西餐廳,休閑吧等娛樂場所可以用自養植物來美化環境比人造植物更具有原生態美.
d大中小學校學生也為追求時尚和絢麗,水晶泥花卉對他們也有一定的吸引力.3客戶群購買特點:
a水晶泥花卉會引起白領,商界人士的高品位購買欲望.
b它具有的多種炫彩顏色和透明性能可以引起年輕人的好奇心和新鮮感.
4業務發展遠景預測:
海南??谑惺且粋€消費水平很高的地方.雖然很難預測未來業務量,但就水晶泥本身的特點來說它即適合高檔次,高消費水平人群的品位,也適合低層次,低消費水平年輕人群的青睞.可見市場潛力極大.
三公司戰略分析與規劃及營銷計劃:
1經營策略:
a走高檔路線與低檔路線雙管齊下的戰略措施,強調服務環境和質量,保證服務質量規范性.
b與省外成規模公司結成聯盟,互相交流技術和經驗,共同開拓國內市場.
c可營銷母料:面向經營戶批發未經稀釋的花泥,如鮮花店,花木盆景店,花卉市場以及大中型超市的鮮花禮品專柜等,可實行無店鋪銷售.
d固定銷售:開設專賣店將水晶系列上柜銷售結合燈光效果和門店廣告,以吸引更多過往行人的眼球.既銷售又接訂單也可送貨上門.
e將五彩繽紛的水晶系列和千姿百態的產品樣品陳列于店堂,然后根據顧客喜好,以DIY的形式或讓顧客自己制作,或代為制作.
f團體配送:寫字樓,賓館,酒店,商務中心,物業中心的大堂,餐廳,梳妝臺,床頭柜......公司,銀行,機關,學校大廳,辦公室,會議室,洗手間......凡是人居住,辦公或消費的地方,都必定有需要裝飾的空間.
g專柜銷售:商場,超市和家居城人流量大,客源穩定,可設立分專柜散賣或包裝銷售.及時你只設立樣品陳列柜,水晶系列特有的亮點和賣點也能接下不少訂單.
h面向學校:水晶系列五彩繽紛,學生往往情有獨鐘,可聯絡學校合辦水晶系列DIY班,寓教于樂,既培養學生的動手能力,又啟迪學生的心靈.
2促銷手段:
a發放貴賓卡:是消費者享受打折優惠.個人消費享受8.5折優惠,每次消費10元集1分,每集50分可獲得一定價值的贈品.團體消費每消費100元可集1分,每一分返現金10-15元.b節假日促銷活動:每逢"五一","十一","中秋節","元旦",和"春節","情人節","圣誕節"以及周末等節假日,可在公園及游樂場所舉行銷售活動并相應推出一系列節日產品.
3公司口號:讓健康與美麗同行,世界因我們而更美麗!
四研發與生產
1除了經營水晶花泥外公司還可以經營與水晶花泥相配套的透明水晶花瓶.
2生產與水晶泥花卉響雷司的水培花卉等同樣具有很強觀賞價值的花卉.
3也可制作水晶魚天使,水晶琥珀等相關產品出售,并在水晶泥原料的研發上繼續探索.4直接銷售水晶泥小包裝以及水晶泥香水(可用于汽車,房間,衛生間等).
五公司的組織管理
鑒于本品技術性能小易操作,成本低等特點,因此可個人單獨創業,做無店鋪銷售.但開辦具有一定規模的公司更有利于應對市場競爭,因此一個公司的管理體制也同樣關系到公司的命運.
1總經理一名負責財務和企業戰略發展管理.
業務經理一名負責操作規范業務培訓,技術質量監督和新業務的開發管理.
副總經理二名分管公關,人事,行政管理和售后服務
2下設獨立移動式銷售團隊對業務進行進一步的拓展.
3工資福利和激勵機制:經理級員工按底薪加年終獎金
管理級員工按底薪加年終獎金銷售人員按底薪加提成
上述團隊成員均聘請從事花卉領域多年有經驗者以及優秀技術員和管理員
六財務分析及預測
1技術與原料費用:a引進國外專利技術需__萬元b原料進口:粒狀母料40元/kg,方狀母料80元/kg一次性進貨共需____萬元.
2場地與店面租賃:a公司租賃需3000-4000元/月b10個分售專柜租賃共需3000-4000元/月.
因此一年共需資金以及周轉資金____萬元.如市場反映良好,經濟效益可觀,可再擴大經營范圍.
七競爭及風險分析
1同類機構狀況及替代產品與服務
a機構類型與特點:小型飾品店規模小,經營環境差,很難應對突如其來的市場變化.大中型超市雖然客流量大但在海南還尚未形成具有規模的水晶泥花卉的銷售,因此競爭力小.
大中型的裝飾店雖然同類裝飾產品種類繁多,經營環境優良,但像水晶泥花卉及其一系列產品的綠色環保性能還未具備,因此市場競爭力依然沒有沖突.
b進入壁壘與潛在的競爭者:一般裝飾業的技術壁壘是一個難于突破的關卡,但水晶泥由于制作簡單技術易操作,因此進入這一行業的技術壁壘并不高.但正是由于水晶泥花卉的諸多優點是這一行業的潛在競爭者會有很大的增加.但通過我們在各個方面先做準備的優勢,在競爭中取得優越地位是可以辦到的.
2風險分析
a政府政策:像這樣一種新型的環保型裝飾產品,政府在其科技質量,原料質量和環保指數上都會有嚴格限制,要想在進入新一市場是順利過關我們就要在技術和原料進口上把好關,加強企業形象和服務質量,顯現企業實力.
b人員采用與流失方面:因這一行業具有情趣和審美特點,在人員聘請方面可優先考慮女士,但由于女士愛美,體質相對較差以及海南炎熱天氣,難免會在推銷過程中有人員流失現象.這就需要我們增加員工的忠誠度和團結思想,同時采取一定措施為員工工作提供良好環境.
簡單大學生創新創業計劃書篇8
一、活動背景:
隨著全國高校的擴招,以及近幾年經濟發展的狀況,高校大學畢業生的就業形勢日趨嚴峻,就業競爭的壓力日益增大。大學生自主創業已經不是一個新鮮的話題,但大學生自主創業卻依然是一個新的觀念。長期以來,大學生畢業后往往只習慣被動的去求職,而很少想到主動去創業,不少畢業生在找不到滿意的工作后,才會考慮創業,以至于形成了“無業才創業”的認識。
為了鼓勵大學生自主創業,各界政府先后出臺了一系列政策來扶持大學生自主創業,幾乎把產業門檻降到了有史以來的最低限度。高校也正在積極整合校內部門資源,為畢業生提供形式多樣的、內容豐富的創業教育,并對自主創業的學生在政策、經費、項目等方面提供更大的支持力度。在經濟形勢較為嚴峻的形勢下,大學生自主創業無疑是為自己的就業贏得主動權。
二、活動目的:
本次主題沙龍旨在培養我班在校學生銳意進取,奮發向上的創新、創業意識。通過舉行沙龍的方式來點燃我班在校學生的創新、創業的夢想之火;提升學生的創新、創業的激情與斗志,從而使其真正的走上勇于創新、敢于創業之路
三、沙龍主題:創業點亮人生之路
四、沙龍開展時間及地點: __年11月22日一教室
五、沙龍負責人及主要參與者;
主辦方:商學院市場營銷091班團支部
活動參與者:營銷091班全體同學
負責人:楊棟偉胡文靜
布置會場:全體班干部
六、沙龍內容:
1、創業學習篇
創新、創業是的民族騰飛的希望,通過學習成功人士的動人經歷、感人精神、崇高理念,來激發自身的創新、創業意識,為社會的發展、為國家的未來貢獻出自己的一份力量。
方式:以放映視頻講座形式為主,以注解感受、講授心得為輔
視頻安排:《我能創未來——中國青年創業行動》;
《我能創未來牛根生答網友提問》
《馬云創業演講》
《俞敏洪創業演講》
《馬云牛根生俞敏洪-我能創未來》
2、情景互動篇
將所學的創新、創業心得擺在臺上來分享,讓每個人都有一個新的進步,做膽大、心細、有準備的大學生,環節為一個消化性的過程,讓班級的每個成員帶著收獲悅納自我,欣賞自我的心情學會整合對自我有用的創新、創業的信息,增進創新創業的自信力。
1、談談進入大學的感受和對創業方面知識的了解;
2、交流一下創業者的行為方式和為人處事的心得或感悟;
3、相互交流自我知道的成功的創新、創業人士的創新、創業方式、過程,以及感人至深的可貴精神。
七、沙龍流程
1、前期策劃、準備——班委對每個同學進行創業知識問答及了解
2、入場——在主題曲《在路上》的背景音樂下有秩序的進場
3、嘉賓發言;
4、觀看創業教育視頻(時間大約為45分鐘);
5、學生互動交流——談一談大學生創業的優勢和弊端;
6、娛樂表演;
7、總結發言——由團總支學生會干部對本次沙龍作簡單總結和點評;
8、退場
八、預想效果:
豐富多彩的文體活動,不僅豐富了同學們的文化生活,而且能陶冶同學們的情操,提高了同學們的素質。積極組織同學參加活動,使同學們樂得其所,從中受益,讓同學們在創業沙龍中對創業正真的有所認識和了解。讓新生在大學里給自己定好位,確定好奮斗目標,知道自己要用理想、信念、熱心,團結拼搏,與時俱進,勇于創新,敢于創業,朝著更高、更遠的目標前進。
簡單大學生創新創業計劃書篇9
一、公司簡介
公司名稱:愛尚美甲店
公司宗旨:滿足愛美需求打造一流服務
二、產品描述
本美甲店為您提供自然甲修護,手繪甲,貼片甲,光療甲,彩繪等專業美甲服務。
三、環境分析
經濟環境:現在的年輕女性,不僅注重衣著,對指甲這樣的細節也很講究。對于美甲的要求也從原來的色彩多樣變成了花樣、點綴繁多。無論是朋友聚會還是走親訪友,美甲都是不可或缺的一項工程。投資規模小、收回投資快、利潤比例高、可永續經營這四大特點是美甲行業無可比擬的優勢。相對于別的行業,美甲店更具有顧客忠誠度。
地理環境:愛尚美甲店位于河南財經政法大學新校區教師公寓,周邊環境以飾品店、寫真店為主,主要客戶都是大學生,特別是愛美的時尚女生。美甲店定位標準為低中端美甲等綜合造型服務,店面規劃面積為60平方米,裝修整體風格體現時尚與品質。
四、行業分析
(1)目標顧客描述:
一般來說,是針對正在大學享受青春美好時光的女性,特別是對新鮮事物充滿興趣的年輕女孩才是美甲店的消費的主力軍。
(2)替代品的威脅:
涂抹類產品,如甲油、UV油等的使用;描繪類,如美容院、美甲店的手工描繪指甲等;電腦繪制類,如應用電腦照片技術和網絡技術進行指甲印制等產品的替代威脅。
(3)供應商討價還價能力:
采取網購形式,幾乎無討價還價空間。選擇性價比高,信用較好,評價較好的店鋪進行購買。
(4)購買者的討價還價能力:
由于大學生沒有收入來源,用錢相對來說較為節省,因此討價還價能力較強,為此我們決定采取免還價,套餐使用形式進行銷售。
(5)現有競爭者的威脅:
競爭對手數量:兩家
競爭對手的主要優勢:
1.開店時間比較早,提前占領市場
2.有美甲的經驗
3.技術嫻熟
競爭對手的主要劣勢:
1.店面小,環境不夠干凈整潔
2.服務態度較差,不夠認真
3.老板與顧客有年齡差距,無太多共同話題
本企業相對于競爭對手的主要優勢:
1.美甲材料及器材質量好
2.有一定的經驗
3.服務熱情周到,態度好
4.地理位置優越,有大量的客源
5.性價比高,與顧客有共同話題
本企業相對于競爭對手的主要劣勢:
1.美甲操作技術不夠熟練
2.經營美甲店經驗不足
五、行業市場競爭程度
市場類型:完全競爭型
六、消費者分析
消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:
(1)看美甲店鋪的專業水平;
(2)看美甲店鋪的服務水平;
(3)看美甲店鋪的環境;
(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
(5)看美甲效果的性價比
消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:
(1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業技術方面有所提升;
(2)一部分人希望美甲店鋪的服務環境有所改善;
(3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平;
(4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質;
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數;
(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;
(3)通過朋友同學介紹而接受的又占一部分;
(4)通過美甲宣傳,廣告得知。
七、營銷策略
定位策略:
1.美甲定價:
(1)基本護理(護甲油)10元
(2)普通涂顏色15元
(3)OPI涂顏色20元
(4)全貼片35元
(5)半貼片45元
(6)水晶指甲80元
(7)光療甲100
2.會員卡
(1)會員銀卡:一次性充值100元(享受9折優惠)
(2)會員金卡:一次性充值300元(享受8.5折優惠)
(3)會員鉆石卡:一次性充值500元(享受8折優惠)
市場溝通:
美甲業屬于低無形性、高不穩定性服務業,生產的服務產品不能被儲存和運輸,這是與實物產品最大的區別,因此,服務產品不能均衡地出現在市場上。服務的供給缺乏彈性,服務的供應曲線通常是一條直線。但是,顧客對服務的需求卻因時間的不同而有很大的差異,如何面對需求波動,是美甲業經營者最棘手的問題。美甲店投資少,見效快,投資環境多種形式,用人少,技術易掌握,產品項目多。消費人群多,特別是周邊各個大學的大學女性都是消費對象。
本店以形象好,檔次高,服務好,最重要的是價格低。側重的是價格與服務。以價格來吸引客人,以服務來留住客人。再加上我們良好的形象,我們華麗的美甲設計。給店錦上添花。
宣傳方案:
服務產品不能像有形產品那樣被展示和觸覺,產品介紹主要靠描述和說明??墒怯行碗s的服務產品很難描述清楚,因此,更加積極的推廣宣傳十分重要。
一、宣傳手段
1)、傳單宣傳,印有我們美甲店的名稱、聯系電話、logo等簡要信息。
2)、橫幅廣告,美甲店的名稱,開業時間、聯系電話、招牌美甲樣板圖。
3)、綜合宣傳方面
4)、人員推廣方面
A、人員宣傳,聘請學生作為宣傳隊伍。
B、要求服務人員或推銷人員更加注重形象和素養(因為潛在客戶會以他們作為重要參照來判斷服務質量的好壞。)
C、多用人性化策略,要求服務人員與客戶保持良好互動,建立和發展長期友好的個人關系。
5)、廣告宣傳方面
A、用語言、圖片、音箱等手段,說明美甲店服務的場所,樓層位置、服務過程。服務特色等,引起客戶對服務享受的聯想,彌補無法展開服務產品的不足。
B、只承諾能夠提供和客戶能得到的服務,保護美甲店的誠信形象。
八、組織管理
1.員工人數配備:8--9人(根據日后經營狀況可適度改變),采取兩班制,早班時間為9點到12點半,午班時間為下午13點到16點半,晚班時間為17點半至21點。
2.員工服飾等外形規范:
(1)員工服飾要統一,體現美甲店的規范與秩序且與美甲店環境相一致,要求剪裁合身、活動輕便、簡潔大方。
(2)切忌濃妝艷抹,發型應一致扎起簡潔干凈,并且工作時佩戴口罩(考慮到員工自身安全與顧客衛生)。
(3)員工在空余時間可相互美甲,成為美甲店的實體模特,促進顧客的消費欲望,但不可影響為顧客的服務。
3.員工工資體系和績效考核
員工工資采用底薪+績效提成的方式:
(1)底薪根據員工的技術級別、出勤情況考察分配。
(2)提成為綜合績效提成,是指美甲師服務收費、產品銷售、會員辦卡等合計的績效,為了強化美甲師的促銷意識,提成可采取累積提高制度,制定一個基本任務值:例如1000元,未達到1000元僅發底薪,連續三個月未達到就辭退。完成基本任務值,出發底薪按一定比例分檔提成,例如,達到1500元,1500元全部按照比例2%提成,達到2000元,2000元全部按照3%提成,達到2500元,2500元全部按照5%提成,以此類推,調動員工銷售積極性。
九、財務預算
成本開支:
房屋租金:每月2000元左右(教師公寓)
房屋裝修:10000元左右
美甲全套工具:1000元
宣傳費用:每月200元(包括網站宣傳和人員宣傳)
營業推廣:每月300元
員工工資:每月9000—18000
預計收入:按人流量20--30人每天,每人次平均消費40元,每月收入25000--35000元左右。
固定支出:每月20000元左右
營業利潤:每月5000---15000元
簡單大學生創新創業計劃書篇10
一、項目描述
(一)項目簡介:
“易互通”項目擬在內蒙古工業大學內建立一家服務高效、程序便捷、成本低廉并具有一定專業水平的呼叫服務外包中心。
“易互通”呼叫服務外包中心以“簡、精、廉”作為項目的發展目標?!昂啞笔侵赣布O備簡化,人員成分簡化,服務范圍簡化,項目規模簡化。“精”是指主營業務做得精,業務技能學的精,服務質量追求精。“廉”指的是員工培訓成本低廉,員工工資要求低廉,管理費用低廉。
作為一家小型的呼叫服務外包中心,我們擬在與學校各招生單位取得溝通合作后積極開拓學校各類招生電話咨詢業務(本科、研究、自考),服務校內廣大招生單位做好招生業務的調查、推廣、咨詢工作。以更加低廉的成本,更加專業的服務精神,更加高效的服務質量,更加成熟的服務內容取得校內各級招生單位的信任與支持,成功開展“易互通”呼叫服務外包中心這個項目。并在今后陸續承包校外各類企業、公司的咨詢、客戶回訪、商品推廣等適合小型呼叫中心的各種服務業務。
二、項目市場調研
(一)項目市場的形成
呼叫中心(callcenter)起源于幾十年前的民航業,其最初目的是為了能更方便地向乘客提供咨詢服務和有效地處理乘客投訴。世界上第一個具有一定規模的呼叫中心是泛美航空公司在1956年建成并投入使用的。其主要功能是可以讓客戶通過呼叫中心進行機票預定。隨后at&t推出了第一個用于電話營銷呼出型(outbound)呼叫中心,并在1967年正式開始運營800被叫付費業務。從此以后,利用電話進行客戶服務、市場營銷、技術支持和其他的特定商業活動的概念,逐漸在全球范圍內被接受和采用,直至形成今天規模龐大的呼叫中心產業。
(二)項目市場的發展趨勢
呼叫中心作為一種能充分利用現代通信手段和計算機技術的全新現代化服務方式,已引起越來越多人的關注,已被廣大企業領導者和專家所認識,不僅在郵電,而且在銀行、鐵道、航運、保險、旅游等各行各業獲得廣泛應用。
我國的經濟不斷發展,市場競爭層次不斷提升,對信息化水平的依賴程度越來越高,企業界使用呼叫中心的熱情將不斷增加。目前,我國的呼叫中心市場還剛剛起步,許多市場還是空白,這為提供呼叫中心業務的企業提供了良好的機遇,其中擁有5到50個座席人員的中小型呼叫中心的市場具有很大的潛力。在未來的幾年間,呼叫中心在我國會取得很大的發展。
隨著現代社會的迅猛發展,計算機以及通訊技術已經成了社會各個行業的主要服務手段。社會公眾的服務觀念也隨之發生了很大的變化,服務質量已成為大家日益關心的話題。客戶服務中心作為連接客戶和企業的橋梁,擁有數據集中、規?;?、高效率、服務功能強、速度快、素質高的現代化服務手段,將傳統的來訪接待室、柜臺、會客室、業務室等的客戶接待方式,轉變為以計算機技術、網絡技術、通訊技術為基礎的不受時間、地點、場合限制的高效率的自助服務與人工服務有機結合的服務方式,是未來客戶服務(呼叫中心)的發展方向。
(三)項目的市場需求分析
1、校內市場需求分析
市場不是憑空出現的,市場需要開發,需要探索,需要先制造出“商品”再培育該商品的市場?!耙谆ネā焙艚蟹胀獍行牡纳唐肪褪俏覀兊碾娪嵎铡?/p>
隨著學校辦學質量不斷提高,招生數量逐漸擴大,學校改革進度不斷發展,學校內各級行政單位對于電訊服務的需求越來越大。其中學校各級招生部門對該服務的需求尤為強烈,學校的招生單位工作人員數量有限,辦公室內的普通有線電話接待能力有限,伴隨著辦學規模的不斷升級,報名考生需要詳細、優質的咨詢服務同招生單位有限的電訊接待能力的矛盾日益明顯,不健全的電詢接待能力、較差的電詢服務態度都會直接或間接影響到學校各級招生單位的招生質量和數量。
被動呼叫服務(來電咨詢服務)并不是招生單位的主要工作內容,并且這項工作的可替代性強、操作難度小卻占用了招生單位工作人員大量的工作時間和精力,使得工作人員無法節省出更多的人力物力解決其他難度大、專業程度高的主要工作。該項呼叫服務的外包已經成為學校教育規模不斷發展、招生工作不斷進步的必然選擇。
內蒙古工業大學總共有25個學院,并在校內設有研究生、自考生招生單位,在報考、招生旺季這種來電咨詢業務是十分龐大的;這就形成了一個巨大的、潛在的需求市場。另外,在招生淡季,我們呼叫中心也可提供主動呼叫服務,幫助校內各級招生單位做好招生推廣和針對性的招生宣傳。
2、校外市場的需求分析20__年中國服務外包市場規模接近208億美元,從外包產業收入看,20__年,中國服務外包產業收入達118億美元,占全球的比重為1、29%。隨著中國國內需求以及離岸需求的增加,未來幾年將是服務外包產業收入的高速增長階段,年均復合增長率高達22%,到20__年,中國服務外包產業收入達262億美元,占全球比重將上升到2、17%左右。中國信息技術外包(ito)的發展將更為成熟,業務流程外包(bpo)將成為帶動中國服務外包產業崛起的主要力量。
三、項目可行性分析
(一)、業務對象
校內業務對象:學校內各級各類招生單位
校外業務對象:醫藥保健品領域、酒類及食品領域、化妝品、服裝等日用品領域、家電領域、建材、汽車、摩托車零配件領域、旅游和其它服務性領域等對小型呼叫服務外包中心有需求的各類企業。
(二)、業務拓展渠道
1、校內業務的拓展渠道
針對校內的服務對象,我們采用優惠試用的拓展辦法。在開展咨詢服務之前,做好以下幾方面的準備:
(1)、充分調研,完善資料庫中涵蓋內容,以實際服務產品贏球校內各級招生單位的信任與支持。
(2)擬定相應的員工培訓計劃,健全完善項目內部管理團隊,做到責任有擔當,獎懲有措施。憑借真實、細致的項目內部管理辦法贏得服務對象的認可。
(3)與校內各級招生單位達成利益共識,充分溝通,詳細講明呼叫外包服務的利于弊,以專業的態度、優質的服務、積極的合作獲得服務對象理解。
(4)先期免費試用,誠信、誠心、誠先。
2、校外業務的拓展渠道
(1)在做好校內服務的同時,將我們的業務成果、業務實力介紹、服務內容介紹及服務價格優勢做成高品質的業務宣傳手冊,充實業務宣傳資料。有針對性的向部分服務對象推廣我們的服務產品。
(2)在各大專業網站,各大專業論壇刊登免費廣告,積極尋求長期合作伙伴。
(3)借助校內優勢資源。金杯、銀杯、不如“口碑”。在我們做好校內各級招生單位的電詢工作后,在校內尋找擁有一定社會資源指導教師為項目市場拓展顧問,然后開展相關社會呼叫服務的外包業務。
(三)、服務產品宣傳方式
1、實體報單宣傳。在重慶各大報紙上刊登小型廣告。制作簡介大方的業務宣傳手冊,有針對性的向社會各中小企業進行推廣宣傳。
2、網絡宣傳。制作jdpe格式(圖片)廣告,發布在各大專業網站。制作網站提供固定的接待頻道。
3、聯動機制。網絡電話宣傳報紙廣告形成一套完整的宣傳、接待的業務受理機制。
四、項目資金投入
(一)具體資金用途
五、項目風險
(一)業務市場的風險評估
1、校內市場的風險評估及應對策略:
項目順利在校內開展業務的前提是校內各級招生單位的認可和信任。
如果沒有取得校內各級招生單位的許可,我們在校內市場的業務工作就要推遲,這樣就直接帶來了勞力成本上升,機會成本上升,增加項目破產的風險。
校內業務市場風險的應對策略:加大項目宣傳力度,在工作閑置階段開展人員培訓工作降低勞力成本損耗,縮減校外市場的宣傳開支但要加大有針對性的校外企業合作工作的投入,優化人員結構減薪裁員。
2、校外市場的風險評估及應對策略:
在校內業務開展順利的前提下,校外市場還存在以下幾方面的風險:
(4)錯誤的競爭對手分析:由于對市場競爭環境預估不足,對競爭對手估計過低,導致難以在校外市場開展業務。
(5)錯誤的預估市場需求:對市場需求調研不清,造成業務停滯,損耗成本上漲。
(6)業務收益過低。校外市場所承接的呼叫服務工作量大,難度高,耗時長,所得收益少,難以支撐項目運作。
校外市場風險應對策略:對于競爭對手強勢競爭,應及時開拓“藍?!笔袌觯_拓新客戶,繼續優化內部業務流程降低成本;尋求合作,達成共識,宣傳校內呼叫中心的勞力優勢;繼續宣傳項目服務內容的特殊性爭取企業的認可。
對于過低的市場需求,應擴大市場定義范圍,針對性宣傳項目優越性和必要性,制定吸引力強的營銷策略,激活需求市場(在市場同行業間展開試用策略,增強同行業其他企業危機感),整合成果,介紹到位。
對于業務收益過低,應拓寬盈利渠道,加強談判協商力度提高服務價格;項目發展初期也可以先將服務價格降低爭取到服務市場,然后隨著業務量增加、市場推廣成熟,再考慮調高服務價格。
(二)、經營管理過程中人員流失風險評估
“呼叫中心”屬于簡單服務業,勞動過程枯燥,工作內容單一,上崗培訓簡單,勞動報酬低,工作量大,工作技術含量小,所以工作人員流失率高,熟練工離職率高。
一旦出現大批員工離職的現象,必然造成定期業務無法按時交付,出現短時間的崗位空缺,影響到正常工作;另一方面也將增加人員招聘、培訓的成本。我們擬聘員工均為學校學生,學生學業壓力較重,工作分配時間不均,很有可能出現臨時離崗,正常工作時段請假等問題,風險指數經過加權評分后為65%,屬于高風險指數。
風險應對辦法
1、借鑒校內“勤工助學中心——書報亭”的人員招聘管理辦法,擴大招聘范圍,加大審核力度;
2、注意培養組織內部文化,豐富激勵方式,合理的排班避免由于兼職工作影響到成員正常的學習和生活,家庭貧困的應征者享有優惠條件;
3、與學校方面溝通爭取實踐基地的資格;
4、注重實踐活動中客觀規律的總結,將書本理論與實踐操作相結合,開展項目內部的研究課題從而增加工作的技術含量;
5、提高員工的福利水平,采用心理學中行為主義的“陽性強化法”對員工進行激勵。
6、簽訂完善的用工合同,規定公司與員工雙方彼此的權利(力)責任和義務。
(三)、資金面臨斷裂的風險評估
在經營過程中,由于業務銜接不緊密,業務渠道不明確,服務傭金不到位,以外業務事故賠償等問題帶來的項目運行資金鏈斷裂的風險在日常公司經營中是非常常見的。例如:“溫州老板集體逃跑”事件,究其根本是由于中小企業短時間內由于意外事件資金鏈斷裂,造成公司無法運營導致的。所以,在一家企業一家公司中日常的流動資金是必要的,是為了滿足員工工資、公司正常招待活動、正常的交易手續,日常的工作損耗而特別設立的一筆款項。
在公司實際運作中,由于流動資金枯竭、業務收入驟減而帶來的員工工資無法發放,員工大面積離職,公司正常工作缺少流動資金支持無法運營的問題是十分嚴重的,風險指數為55%,屬于中等風險。
應對風險策略:資金斷裂這項風險之所以屬于中等風險的原因是因為資金是可控生產要素,對于這方面的風險是可預估可控制的。
1、充足的風險預備金;在融資一節中我們將10萬創業資金的15%劃分為不動的風險預備金的原因就在于此,這一部分資金不搞投資,不搞借貸,只用作資金斷裂的風險應對。
2、多樣化的融資渠道,資金鏈斷裂并不是公司最致命的問題,資金鏈斷裂往往發生在公司企業進行業務擴張、規模擴張的過程中,只要有新的資金支持幫助公司度過難關,恢復到正常的經營運作,那么公司會進入到嶄新的發展階段。所以,在公司正常運營過程中,應加強與合作伙伴的溝通增進彼此間信任,拓寬融資渠道,增加投資者信心。
3、做好前期資金使用預算。防患于未然,未雨綢繆,要在公司項目運營前充分考慮項目運行中會發生的問題,做好資金使用預算,做好公司生產運營計劃,避免在生產運營過程中出現資金鏈斷裂的問題。
六、預期項目成果
(一)、短期項目成本及利潤預估
預估短期利潤情況如下:
校內市場在第一季度試行免費試用服務的營銷策略,所以校內市場在第一季度收益為0;校外市場上,我們會將以校內業務的優質服務成果展給社會企業,初步建立3—5家合作企業。
在第二季度時,校內市場方面我們將推出付費服務項目,與有意合作的校內各級招生單位達成收費方面的共識,以各級招生單位的業務咨詢量劃分“會員、銀會員、金會員”三個等級進行收費,并根據會員級別的不同分別提供不同內容的服務。
校外市場方面,我們將按照每筆業務的產生的實際成本加上營業利潤算出每單筆業務的收費標準;在業務流程發展成熟后也將按照校內市場的收費原則制定會員制度進行會員費用收取。所以,第二階段項目收益穩步上漲。
第三季度第四季度時,主要還是優化工作組內部的工作流程,降低培訓和其他工作環節的成本,繼續鞏固原有客戶市場,增加服務內容,提升工作效率。收益幅度平穩增長。
短期內(一年),項目的收益與成本支出爭取達成平衡狀態,爭取略有收益,暫估短期收益=項目純利潤(47、5萬—34、3萬)/項目投入(34、3萬)=38%。
(二)、中長期收入預估
第二年中,我們主要把工作方向轉到了校外市場,校內市場還需要一段時間來展現我們咨詢業務的成功并吸引更多學校機構尋求我們的服務。校外市場我們要鞏固老客服發展新朋友,打開中小企業呼叫中心外包的市場,放開手腳,大膽去做,必要時要提升硬件設備,增加業務接待能力。
第三年時,我們將校內市場的范圍擴大至重慶南岸區的其他高校,也同樣以免費試用的營銷方式吸引客戶,將運營成本壓縮以提供項目擴展所帶來的成本增加,所以在校內市場這一部分我們的增速逐漸放緩。校外市場方面,我們以穩健的發展策略進行發展,不搞簡單的規模擴張,要以智(質)取勝,鞏固合作關系提升服務質量。
第四年時,我們的工作重心放到了校外市場的擴展上,我們要按照項目的發展戰略規劃所制定的發展方向進行發展,聯絡并與社會興趣培訓團體、專業培訓機構取得合作關系,推廣教育類咨詢服務,并充分調研市場需求,做好基礎設施建設。
第五年時,初步試行將校內校外的教育咨詢業務整合成一個市場,擴大業務接待能力,提升服務質量,專業培訓流程,繼續堅持立足學校的基本方針,開拓校內的勞力供給市場,擴大經營規模,尋求大型的咨詢機構的指導和幫助,建立初步的模擬交互網絡,將重慶主城地區的各大教育咨詢類機構進行整合,形成聯通互動信息共享的平臺。
第六年時,建立統一市場,將重慶各地區的高校及各類教育機構納入我們的業務范圍,建立完整度高、時效性強的數據庫,為客戶提供更優質的教育信息咨詢服務,面向全國做大做強,打造中國西南地區最權威的教育類信息的咨詢機構,并將呼叫外包服務擴展至二手房交易、房屋租賃、汽車租賃等相關信息的咨詢服務上來。規模效應顯現。
七、結束語
我們在該項目的構思、策劃過程中,真真切切領會到了學習專業知識的重要性,明白了創業過程中所必需要考慮和面對的問題。
當然,這份項目策劃仍存在諸多不妥之處,缺乏專業策劃所應有的專業精神,分析方法也多為基礎,還望評委老師不吝賜教,多多指出我們策劃的不足之處。
最后,謝謝各位評委老師耐心審閱,我謹代表“易互通”項目策劃小組的全體成員再次向您表以最誠摯的感謝!
簡單大學生創新創業計劃書篇11
一、餐館名稱:
__
命名規則說明:低調,簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“__酒家”或“__荘”
二、餐館風味:
以湘東地區的農家風味為主
三、餐館預計面積:
280~350m2
四、目標城市:
廣州
五、選址要求:
1.在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區,周圍一定量的流動人口,應該是白領來往或是租房目標區;
2.如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3.租金不能超過60元/m2,40元/m2為,是1樓有一個10m2左右進出鋪面,主要營業面積在二樓;
4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的.能力,或是附近不超過200m有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現今已經很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:
大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4xm規格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預算:
1.租金:兩按一租,以300m2計算,每m2預計x元,此應一次支付x萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過x萬
2.裝修設計費用:x元
3.裝修費用:
a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;
b.內部大廳裝修風格以突出農家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為x元;
c.廚房面積為40m2,裝修強調排污、通風,費用為x元;
d.廁所兩個,男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風,其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預計x萬元
4.x用:要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等,費用預計x萬元
5.購買用具費用:
____a.3臺5p的空調,包廂4臺小1p空調,共元(也可能使用____空調);
b.十把吊扇或壁扇,共x元,
c.兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計x萬元;
d.廚房用具,共__萬元;
e.桌凳,共__元;
f.其他(請見清單),共計__元,
g.自動洗衣機1臺,__元
6.其他不可預計費用,__元
八、餐館裝修風格說明:
1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現其消費水平
2.大廳說明:
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設計為準)
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無特別要求
九、人員配備:
1.廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員
2.包廂:以5個包廂計算,5個服務員,
3.大廳:5個人,每四張臺1個
4.其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。
十、運營費用明細:
1.物業管理費用:每平方不能超過x元/月,以300m2共計__元/月
2.排污費用:__元/月
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為了創業,我有如下工作計劃:
一、背景
目前__經濟發展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領市場的機會。
二、前景
目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。
三、主要產品
1、面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅蛋糕、生日蛋糕。
2、一般產品。
3、DIY產品。
四、服務計劃
1、安全,在食品領域,安全問題是大家最關系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
4、創新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味,滿足顧客的要求。
五、競爭性分析
目前市場上面包店的不足:
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數小面包店不夠干凈衛生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。
3、產品種類單一,口味單調。
4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。
5、缺乏DIY產品,客戶參與程度不高,難以適應DIY火熱的市場
6、缺乏特色產品。
六、我們的優勢
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務,我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算針對比較重要的原材料,與人合作,保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開發口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產品。
4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。
七、風險與防范措施
風險:
1、競爭對手開業多年,有一定的固定消費群。
2、蛋糕等產品屬于高熱量,與如今減肥當道的女性審美觀念相沖突。
3、經濟的發展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發展,熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開業,品牌知名度不高。
防范措施:
1、針對競爭對手的問題,相信本店憑借合理的價格和更優質的服務,一定能夠贏得消費者的青睞,再加上我們活動的支持,足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對女性愛美人士,我們研發推出了低脂面包等產品;對于要健康的客戶,我們研發推出了營養面包;對于老年人,我們研發推出了低糖面包。針對不同客戶群體,我們研發推出了不少單品,盡量滿足不同消費者的需求。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點,盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開業準備例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開業促銷活動等,相信隨著活動力度的加大我們的`品牌影響力增加。
簡單大學生創新創業計劃書篇13
一、公司的項目概況
1.1項目目的
自食其樂西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。
1.2公司名稱:自食其樂西餐廳
1.3性質:此項目集開發家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業性服務項目,同時,吸引商家投資,建設中國人自己的家居設計文化。
1.4前衛的高技派風格營造:如果目標顧客是青年消費群,運用前衛而充滿現代氣息的設計手法最為適合青年人的口味。運用現代簡潔的設計詞匯語言,輕快而富有時尚氣息,偶爾可流露一種神秘莫測的氣質??臻g構成一目了然,各個界面平整光潔,巧妙運用各種燈光構成室內溫馨時尚的氣氛。西餐廳的裝飾特征總的來說明,富有異域情調,設計語言上要結合近現代西方的裝飾流派而靈活運用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長條型多人桌。
1.5建設開創地點:南昌市經濟開發區高校周邊1.6食其樂西餐廳的經營理念
自食其樂西餐廳力求做到“完美”,嚴選食材,堅持用優秀的原料品牌,針對大眾飲食習慣及口味,兼顧美味/健康,秉持著“1杯送”的服務態度,提供多樣化產品,把差異性價值呈現在大眾面前,讓每1份精細的產品都能夠呈現在消
費者面前。享受美味時刻,自食其樂一定是你的優選品牌。
經營理念:專注,誠信,和諧,感恩
服務理念:始終如一的為客人提供親情化服務,關注品質,關注健康服務誓言:
1)熟記顧客稱謂
2)對顧客行注目禮、微笑、問好
3)熱情的為顧客介紹
4)將顧客當成親人及朋友般的對待
5)用感恩的心回饋給顧客
1.7服務宗旨:服務大眾,優質經營,為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。
1.8經營范圍:
(1)推出皇牌主食套餐,經濟實惠。例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
(2)西餐結合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
(3)美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
(4)提供不同口味的冷飲和熱飲。根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
結論:“自食其樂西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽?!白允称錁贰币辉~可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和
心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
二、市場定位與行業分析
2.1大學校園所在地(南昌)市場行業分析
(1)高?,F有大約幾萬多的師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
(2)據資料以江西財經大學周邊的餐飲業為例,存在的餐館扎堆現象嚴重、店面裝潢簡單、不具欣賞價值,以及服務質量不高,上菜速度較慢,菜肴同質,特色不鮮明等問題。
(3)校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主。服務于學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次,是怎樣達到以下營銷效果。
2.2西餐業的形成以及發展前景分析
(1)隨著西方飲食文化不斷進入中國市場,越來越多人開始關注西餐,所以這提供了很好的市場前景
(2)西餐是發達國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國飲食文化也有影響
(3)為發展我國的飲食文化提供支持探索
2.3西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注,尤其是在校大學生對其情有獨鐘,不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。
2.4消費者市場分析
南昌經濟開發區地區在不斷發展,為加速其城市建設,西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。而且南昌經濟開發區地區城市發展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。
2.5對其他西餐廳的特點的不規范的全面分析
(1)同一性:目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務,對飲食文化發展起阻礙作用。
(2)追求時尚個性化:西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結合本地區的特色來進行運營
2.6目前面臨問題的綜合分析與方案解析
(1)西餐廳店鋪的選擇,一個人流量大經濟發達的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!
(2)我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創意產品讓人產生很多的聯想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,我們可以作為一種借鑒,具體是這樣的:
a.對本地的居住情況進行調查,將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則
b.根據地圖,標出看好的地點
c.在選定的地方周圍,畫出經營范圍
d.確定該商圈內是否有我的競爭對手,對彼此的實力進行權衡,然后決定是否需更改地點
e.了解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息,幫助我們了解顧客群
f.畫出可走到本店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達那里
2.7經營活動分析
(1)經營活動分析是在經濟核算的基礎上,通過正確評估,找出問題,分析問題和原因,提出整改措施,以進一步加強經營管理和成本管理,提高經濟效益
(2)經營活動分析的主要內容包括以下幾點
①客源構成變化對餐飲業收入的影響及其發展趨勢
②產品品種、質量和價格,人均就餐消費水平等變化對餐飲收入的影響程度食品原料價格、毛利變動對成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的分析
三、營銷策略
市場營銷:在西餐廳初步發展中,我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創業計劃??梢圆煌潭冉档蜖I銷成本,還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發展,還將擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式。
3.1實行差異化戰略,進行錯位經營
(1)隨著大學生生活水平和質量的提高,個性化消費趨勢日益明顯。對社會消費品的不同需求,更加注重產品和服務的附加值。這體現在餐飲業市場上,就是飲食消費已經從單純的填飽肚皮、一飽口福開始轉變為吃特色、吃新奇、吃文化、吃營養、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費習慣的改變,必然要求企業差異化經營。而目前的“同質化”的現狀顯然與消費者的偏好背道而馳。
(2)南昌高校周邊的餐飲業要擺脫“同質化”競爭的困擾,重新進行市場定位將是一個明智之舉。這就要求重新對南昌高校周邊餐飲市場的需求進行調查,對消費者心理和消費結構的變化進行分析,并對市場發展趨勢作出預測。結合本企業自身的強項,調整自己所在的環境中重新定位自己的角色,形成自己的核心競爭力。同時也要不斷對自身進行調整,不斷推出新的經營形象和特色產品,密切關注消費需求的動向,使之和市場脈搏一起跳動,走出一條與眾不同個性化經營之路。
3.2就地取材,雇傭高校中的學生做服務員
(1)仔細分析餐飲業中服務員的特征不難發現,其實服務員的工作時間比較集中,一天中也就中午和晚上吃飯時間工作量大。這是店主不愿意聘請更多服務員的根本原因。同時,這一特征也使餐飲企業聘請兼職鐘點工成為可能。
(2)從經濟學的角度來考慮這樣做也是經濟的。規模適中的餐飲企業一般會雇傭5個服務員,而一名服務員每天的工資在40元左右(含食宿費),每天共支出200元。學校為貧困大學生提供的勤工儉學崗位大概是每小時5元左右,鑒于服務員的工作量比較大,將工資加到8元(實際沒這么高),一天大學生工作4個小時(中午、晚上各兩個小時)。假設企業現在只聘請兩名全職服務員,三名大學生兼職服務員,那么餐館的服務質量就可以有較大幅度的提高,而餐館的支出此時為40__2+4__3__8=176元,可見餐館在提高服務質量的同時實現了成本的節約,可謂一舉兩得。
3.3餐廳的定位特色營銷方式
(1)根據學生消費理念及學生的就餐時間等,從周一到周日實行定位,如周一,可周對情侶學生消費群體定位為男左女右,比如在就餐座位上這方面定位,通過我們雜志對男左女右這種愛情文化理念進行傳播或者引導,因為大學生對新事物非常大的好奇感。
(2)特色菜命名一般的大學生在校時間是4年,針對這一特點,我們可以在開業之際通過雜志和網站活動等。對各種菜進行有學生命名,通過在餐廳就餐的同學或者網站,海選餐廳的餐單,從中選出最好的菜名。
3.4重視品牌效應,提升公司整體形象
江西南昌高校周邊固然有像“袁記”這樣的大品牌,但總體來看,品牌意識還很薄弱。我們知道,一個現代意義上的品牌除了品牌名稱、品牌標記、品牌文化、品牌形象等一般要素外,更具有品牌核心價值、品牌聯想、品牌個性等獨特要素。而目前的狀況是,即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色,但在更深層面上獨特要素方面仍需要建立和完善。企業必須清醒的認識到:品牌不僅僅是一個代號,更主要的是品牌所產生的效應。小四川的菜肴就應該具有濃厚的四川風味,清蒸館就應該形成一種大西北回民的獨特氛圍,將品牌與特色有機結合。這一點正是當前許多餐館所缺少的。所以,增強餐飲企業的品牌意識,重視并塑造餐飲企業的品牌效應是提升企業整體形象的當務之急。
3.5重視市場營銷推廣:平面與網絡
(1)平面媒體的基本選擇:DM雜志推廣海報宣傳單優惠券會員卡
(2)網絡媒體的基本選擇:公司網站話題論壇軟文推廣
(3)其他媒體的投放:校園論壇,校園BBS聯盟活動推廣代金券及合作活動
(4)下線活動:校園選秀投票大賽攝影視頻大賽校園社團的合作活動月
3.6校園DM周邊飲食DM雜志推廣
進入校園我們始終認為良好的互動和高端的雜志圖片,文字展示很重要。綜合目前市場上常見的優惠券,會員卡等的有效傳播整合,對餐廳進行特色定位營銷。
3.6.1關于雜志方面的宣傳工作
(1)雜志的設計要求:(大氣,精美有檔次高端)150克銅版紙內頁105克銅版紙,大小A5頁數60頁(包括封面)
(2)雜志的定位:時尚、娛樂美食體現大學生的吃喝玩樂大雜燴的特點,可以由我們完全掌握,體現我們宣傳的主題。在雜志的內容上我們要體現的就是關于大學生在娛樂領域的新特點。
(3)雜志的編輯及策劃等這是我們非常重要的一塊,也是核心內容,雜志要發行6期,每月一期,所以怎樣每期在內容和方法上創新,同時要宣傳帶動我們的消費,這就是我要們要做的細致工作。因此,我們要有效利用高校人才,通過在每所大學組織一批團隊,(包括攝影愛好者,文字編輯者,記者,社團負責人等)在雜志的不同板塊設立不同的高校欄目,從而讓他們更好的體現自己的才藝和在高校的認知度。這樣做有利于市場細分,同時為我們打開高校市場提供了校園門檻,更加有利于帶動消費。最后,,我們更要通過雜志這個有效的傳播平臺,把我們的線下活動結合起來,在雜志的第一期可以通過造勢,招納各方人才,和組建網站論壇團隊同時廣泛宣傳餐廳的特色定位,注意:切記在第一期硬性廣告的大范圍宣傳。
3.7組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽
這是一個和大學生互動,同時很好的展示餐廳品牌和間接帶動消費的活動。現在的大學生,尤其是女生這一塊對吃的方面很是重視。前期通過大量的造勢,雜志宣傳海報宣傳等和各個高校的論壇媒體宣傳集中展示活動的價值意義?;顒拥墓俜骄W站是我們公司的網頁,選手可以在拉動其他大學生對他投票的同時,可以看到更多我們公司的信息,再有就是論壇的設置,組建大學生創業團隊去運作,關于每個高校的社團或者組織都可以合作。給他們設置論壇版塊,很好的宣傳他們,讓他們自由去操作。每個高校設置一個負責人,管理各方信息和信息匯總??傮w原則呢就是線上活動和線下活動整合傳播,形成一個互動的局面。
四、產品生產管理計劃
4.1西餐廳應以服務顧客為宗旨,為他們提供優質的西餐服務,讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
4.2餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
4.3西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務,在競爭對手中樹立較高的創新形象,并學習和借鑒他們的獨有特色,開辦優質服務。
4.4通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
4.5我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
五、管理層及部門職能
5.1總經理:袁彩霞
主要職責
(1)總經理負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好西餐廳與學校的交流工作。
(2)工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。
5.2行政人事
部門職責人員:張陽陽、陳邵娟
(1)對計劃開發項目進行前期調查,收集整理相關資料,制定初步的項目可行性研究報告
(2)對西餐廳項目進行分析和需求策劃
(3)對西餐廳項目進行具體的設計
(4)制定西餐廳目標以及進度表
(5)建立項目管理系統
(6)負責項目進程控制,配合店長對項目進行良好的控制,
(7)跟蹤分析項目開發成本
(8)管理項目中的風險和變化
(9)負責項目團隊建設
5.3財會人員:王月菊
主要負責公司的財務狀況的分析,對現金流的未來預測
5.4廚師
對廚師的要求很高,他們必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。
5.5服務員
以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職
工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿意可以以賠償進行道歉。
5.6市場開發部
部門負責人員:朱美燕、羅思琴、王群
(1)制定本部門年度營銷目標計劃
(2)建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密
(3)指定產品的價格、品質和廣告宣傳
(4)對競爭對手進行對比分析,提供應對方案
(5)對潛在的消費群體進行市場調查分析
5.7研究和開發
項目開發部根據市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素,制作出詳細的&39;開發項目計劃書。有項目開發經理審核后交予組委會評審。
5.7.1項目申請
(1)向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”
(2)向有關部門協商其他業務項目的經營許可
5.7.2開發準備
(1)內部事務整合
根據本地區的現實狀況,制定營銷計劃,經多方審核通過。
(2)業務項目準備
開始可與相關業務的西餐廳取得聯系,共同制定計劃設計。聯系當地的西餐廳,請求提供服務和咨詢服務。同時在廣大市民中開展業務宣傳,以廣告、宣傳單、調查問卷方式進行一定的宣傳。
六、財務計劃與控制
注冊資金:十五萬元人民幣
融資方式:由我有西餐廳參股人員籌措資金10萬元,商業貸款5萬元
組織理念:舉才而任能,走創新和專業的組合路線,實行嚴密的系統性、戰略性管理,打造高質量的飲食文化
6.1每月費用支出備額
網站制作及宣傳費¥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金¥20000.00店面為100平方米左右
員工工資¥1500.00員工10名
稅收及水電費¥9000.00稅收采用定額稅
裝潢費用¥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內分攤
合計總支出為¥100000.00元
6.2業務利潤
(1)以每天實際門檻人數,由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動人口大約1000以上每日,每天實際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等,一年收入在450000萬元左右,總體盈利還是相當可觀。
(2)店鋪每月盈虧平衡點:
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)
(3)每天的盈虧平衡點:29120元÷30天=970元
6.3財務控制
(1)財務控制:包括事前控制、事中控制和事后控制。要控制好成本,不僅要考慮現金的收支,還要考慮設備的折舊、人員的開支。要建立備用金制度,以備緊急的開支。特許人要處理好各項支出與總支出的比例,如稅金、貸款利息、員工工資及其他各項成本費用。
(2)企業要建立和完善以下幾種制度:資金籌集制度:渠道、風險和控制;資金運用制度:固定資產、流動資產、無形資產和其他資產;資金消耗制度:包括成本和費用;資金回收制度;資金分配制度:利潤的實現和分配;資產的評估和清算制度。具體來講,財務管理包括對賬簿、稅務及現金流量等方面的管理。為了加強對財務憑證的管理,餐廳一般應具備如下賬簿:流水賬:依照收支順序進行記錄;資金帳:資金的來源、運用和節余;應付和應收賬:用貨幣度量對資金運用、來源、費用和收入進行增減記錄。
(3)稅務:國家對不同規模企業的納稅人設立幾檔,如一般納稅人和小規模納稅人,同時在納稅方式上提供了一下可以靈活選擇的方案。
(4)現金流量控制:餐飲業一向是最有吸引力的行業之一,因為首先飲食業的利潤高;其次是資金容易回流,都采用現金結算的方法,不存在呆賬;再次,餐飲業的訂貨還可以采取先賒帳后定期結賬的方式,在現今的出入方面有一個時間差,增加了流動資金的供應。從現金流管理角度來講,這是一個非常理想的一種投資方式。保持一定的、合理的現金流量對保證經營的正常進行非常重要。特許加盟商可通過其每月盈虧賬目將實際經營結果與預算加以比較,及早采取必要的措施,改正錯誤、解決問題。盈虧賬目表中應包括銷售、應付款、工資、固定費用和變動費用等細目。對于月利潤支付,特許加盟商一般被要求在規定的日期內支付。
(5)現金流量控制強調對存貨的控制:要在保證供應的條件下,增加訂貨批次,
減少訂貨量。所以,特許加盟商要與供應商達成合作伙伴關系,爭取得到及時的供貨,以及較場賬期的付款條件和累計訂貨量較大時提供折扣方面的優惠
七、餐廳風險管理及對策
7.1餐廳競爭風險管理
(1)價格競爭
競爭風險是一種外在風險,正確的決策會使企業在競爭中獲得既定利益,否則就會遭受損失,從這個意義上講競爭風險是一種投機風險,而價格是市場供給與需求達到均衡的產物,價格競爭就在于通過價格上的優勢來刺激需求擴大市場份額,十三鮮武林新潮坊作為一家定位于中高端市場的主題餐廳,雖然在單純的價格上比一些小餐廳高出不少,但在同等級別的餐廳里絕對是性價比很高的,單純追求低價只會降低菜品和服務質量的降低,而十三鮮的經營就是在保證一定利潤的基礎上讓顧客用中檔的價格享受到高檔的服務。餐廳菜品之間的價格戰其實就是餐廳總體實力的較量,,擁有市場就擁有未來要擴大市場份額首先就是要打好價格戰,而十三鮮雖然剛開業,面臨的競爭比較激烈但也是迅速擴大市場穩定自身的最佳時機,而十三鮮自身相比中高檔餐廳的成本優勢和差異化就體現了出來。
(2)非價格競爭
非價格競爭其實就是為顧客提供更好更有特色的產品和服務的一種競爭,餐飲行業的非價格競爭講究的就是菜品的口味以及周到特色的服務,任何企業或者餐廳要想有更多的回頭客,提高顧客的忠誠度就不僅僅是賣自己的產品那么簡單了更重要的是一位文化上的營銷,這就如為何那么多人崇尚名牌一樣,并不是因為那些名牌質量有多好,而因為是產品自身的內涵,餐飲企業的產品就是食物酒水,給顧客提供的也是這些,但是如何讓顧客體驗到我們的餐廳特有文化顯得更為重要。
7.2競爭風險的控制
(1)競爭風險的控制并不是等到風險來臨時才想辦法解決,更重要的是對風險進行預測和分析要做到未雨綢繆,在開業前就要對成都相關的主題餐廳進行全面的實地和網絡調查,去粗取精,吸取他們成功的經驗并結合自身實際情況加以改善,要在菜品的種類口味及價格上下功夫,汲取先進的生產技術與經驗,開發出
自己的特色食品。
(2)開業后在服務上讓顧客感受與其他餐廳不一樣的風格,并定期讓顧客提供反饋,改善顧客不滿意的地方,等到餐廳經營穩定時,要認識到食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。
(3)調查在一定時期內餐廳的顧客回頭率,并制定出相應的解決措施。
7.3餐廳人力資源風險管理
當今餐飲企業可以說人力資源和人力資本所凝聚的核心競爭力已經成為企業贏得競爭的關鍵因素,而餐飲行業人員之間的流動的頻繁性更加大了餐廳經營的風險性,目前我國的餐飲企業中還沒有建立起有效的人力資源風險防范機制和防范體系,人力資源管理缺乏科學性和有效性,而且人才流失也十分的嚴重。作為一家以人為本的主題餐廳在人力資源管理方面正在不斷探索適合自己的體制。
(1)樹立人力資源風險管理意識防患于未然,我們要充分意識到人力資源風險存在性與風險性并提前做好人力資源規劃
(2)加強員工安全健康管理
(3減少員工離職風險,盡管一年的營業利潤有限但是我們要不斷提高員工薪酬水平和住宿條件只有員工生活條件得到改善才能投入更大的努力來工作
(4)加強員工的招聘和使用,自食其樂餐廳員工招聘的標準學歷要在本科以上不斷提高管理人員的比例
7.4餐廳財務風險管理
7.4.1籌資風險管理
創業的前提是有足夠的資金,作為一家由畢業生投資的餐廳,籌資資金不落實的可能性以及籌資資金達不到預期收益的可能性加大了餐廳開業籌資的風險。為此自食其樂必須遵守下面規避籌資風險的幾項原則:
(1)以“需”定“籌”:按照預計我餐廳的投資在15萬左右,初步計劃是通過銀行借款和員工集資兩種方式來籌資資金
(2)合理安排餐廳收支:餐廳剛開業很容易發生資金周轉的困難,如果這種情況頻繁出現將給企業日后的籌資帶來一定的風險,因此我們要合理安排收支并建立償債基金,保證在債務到期日有足夠的資金可用于償債。
(3)籌資結構與資產結構相匹配:餐廳資本的的結構是決定企業整體資金成本
和財務風險的重要因素,我們餐廳可以說投資風險還是比較大的,所以要多采取權益資本籌資,以減少還本付息的壓力,確定合理的負債規模和負債結構。
7.4.2現金風險管理
如果我餐廳沒有能夠留存足夠的現金以應付經營所需會使餐廳蒙受損失或是喪失獲利機會,如果留存過多的現金又會承擔因這些資金不能投入經營周轉而喪失獲利機會的風險,另外由于現金的流動性最強,容易造成其他一些意外的損失(如被貪污盜竊挪用等),這些給餐廳會帶來很大的風險。為此我們制定了相應的措施以控制降低現金投資風險,具體辦法有
(1)完善餐廳現金的內部管理保證現金收支不出差錯維護現金的安全和完整。
(2)確定現金持有量使餐廳既不因現金短缺付出現金的短缺成本,也不會因為現金過多造成獲利機會的喪失。
(3)盡量減少現金的留存量,力爭現金收支同步
簡單大學生創新創業計劃書篇14
社會背景:當今的社會上存在著非常激烈的競爭與壓力,大學生畢業后就業困難已成了國家急需解決的嚴重問題。我國每年畢業的大學生有幾百萬人數,來自各行各業各方面的人才不計其數,而每年失業的大學生又更加多,一年一年積累下來,我國如今畢業后失業的大學生竟然高達千萬之多,在這樣競爭激烈的社會環境中,如何提升自我能力,如何創造新的工作,如何創新等一系列問題已經成為了當務之急而且必須要解決的了。
現在的市場上勞動力主要為青年人,而剛畢業的大學生由于沒有工作經驗或者只會紙上談兵而沒有實際技巧等被很多企業或者公司或者一些低級工作場所雇傭為廉價勞動力。我們大學生寒窗苦讀十二載,又經過大學四年的深造之后難道只能在社會上如此作為么?這與我們的學識與我們的努力成了多大的反差?然而事實也的確如此,大學生工作經驗的不足,社會經驗的缺失,最重要的是能力上的缺乏,使大學生“畢業成失業”的這樣一種社會風氣已經形成。對于國家的宏觀調控創造市場需求,這遠遠不能解決我國眾多大學生失業的問題。面對這樣的社會環境,面對這樣的社會背景,當今的大學生該如何抉擇,是繼續寒窗苦讀,還是早日鍛煉自己的能力,為自己的未來做好鋪墊?
現實條件:大學里每天都在發生新的變化,發生新的改革。我們不甘心大學四年就那樣啃幾十本理論上的書籍只是,我們也不甘心自己空有一身的本領卻無處施展。然而現在,我們施展自己的才華的時候到了。你有多少夢想沒有實現,你有多少的思想沒有得到重視,你有多少的能力沒有得到體現,這些都過去了。或者說你想鍛煉自己的能力,你想在一個充滿著新生氣息的環境中找到自己的影子,那么,請加入我們,這是一個讓自己得到發展的地方,是一個可以追尋夢想的地方,這里只有懷揣著夢想的人,只有不被現實打敗,不向命運屈服的人才敢做的事。這個世界上沒有現成的食物,只有自己不斷的尋找,不斷的發現,不斷的探索,才會嗅到新鮮的香味!
在中國的大學校園,其開放程度實質上是很低的。學生們有很多話不能說,不敢說,或者說根本沒有一種制度去讓學生們大膽的表達出自己的意見。雖然在法律上這是允許的,可是在這個大學的小型社會中,說話或者做事方式仍然受到很多的限制。這種社會風氣的抑制思想的行為,其實是在無形的將大學生社會化,沒有自己的主見與思想,一味的聽從與順成,造就的是一批怎樣的青年?就像一只被圈養的老虎,亦或是被枷鎖鎖住的鷹,他們本是王者,卻被如此的人為的抑制,最終是成為無能的動物。在這樣的社會背景下,我們有必要,也必須要尋找一種方式,來發泄自己,或者說,表達自己的思想!
項目概括:針對上述的背景條件,我們選擇在衣服上面表達自己的思想。衣服作為生活必需品,在上面印刷上我們的宣言或者我們的表達語言,一方面可以展現特色,另一方面更是把自己對于某個領域的意見思想表示出來,再加上人與人之間的溝通交流以及社會輿論,我們的思想得以擴大,影響力也會加深,這樣的效果會更加的出色。然后隨著營銷范圍的擴大,在全國高校中推行,創造出一種統一的營銷體系。前期的營銷工作主要是將我們的工作以及我們工作的意義宣傳出去,讓更多的人了解這個項目并且吸引更多的投資者。在這之前我們需要聯系好各方面的機構還有分配好各自的工作,使這個項目得以運轉并且形成正式的公司體質。接著我們的營銷是采用直銷的方式,在同學們之間進行推銷,然后逐漸擴大范圍。
簡單大學生創新創業計劃書篇15
大三馬上就要結束了,在學期末的時候,大學生就業指導的老師給我們布置了一份作業,那就是寫一份創業策劃書。目的就是讓我們在目前日漸激烈的競爭中找到自己成長的方向,也讓我們能夠有更好的發展。我在經過仔細的考察和慎重的努力后,我決定寫出我的創業策劃書:
一、創業策劃書
是創業者計劃創立的業務的書面摘要.
它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準.
通常創業策劃是市場營銷,財務,生產,人力資源等職能計劃的綜合.
寫好創業策劃書要思考的問題:
(一)關注產品
(二)敢于競爭
(三)了解市場
(四)表明行動的方針
(五)展示你的管理隊伍
(六)出色的計劃摘要
二、創業策劃書的內容
一般來說,在創業策劃書中應該包括創業的種類,資金規劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標,財務預估,行銷策略,可能風險評估,創業的動機,股東名冊,預定員工人數,具體內容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象.
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創業策劃書的精華.
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷.
計劃摘要一般包括以下內容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產品和業務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等.
摘要要盡量簡明,生動.特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素.
(三)企業介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標.
(四)行業分析
在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點,競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容.
關于行業分析的典型問題:
(1)該行業發展程度如何現在的發展動態如何
(2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色
(3)該行業的總銷售額有多少總收入為多少發展趨勢怎樣
(4)價格趨向如何
(5)經濟發展對該行業的影響程度如何政府是如何影響該行業的
(6)是什么因素決定著它的發展
(7)競爭的本質是什么你將采取什么樣的戰略
(8)進入該行業的障礙是什么你將如何克服該行業典型的回報率有多少
(五)產品(服務)介紹
產品介紹應包括以下內容:產品的概念,性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等.
在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白.一般地,產品介紹都要附上產品原型,照片或其他介紹.
(六)人員及組織結構
在企業的生產活動中,存在著人力資源管理,技術管理,財務管理,作業管理,產品管理等等.而人力資源管理是其中很重要的一個環節.
因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的.企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法.
在創業策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景.此外,在這部分創業策劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權,比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料.
經驗和過去的成功比學位更有說服力.如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由.
(七)市場預測
應包括以下內容:
1,需求進行預測;
2,市場預測市場現狀綜述;
3,競爭廠商概覽;
4,目標顧客和目標市場;
5,本企業產品的市場地位等.
(八)營銷策略
對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一.
在創業策劃書中,營銷策略應包括以下內容:
(1)市場機構和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷計劃和廣告策略;
(4)價格決策.
(九)制造計劃
創業策劃書中的生產制造計劃應包括以下內容:
1,產品制造和技術設備現狀;
2,新產品投產計劃;
3,技術提升和設備更新的要求;
4,質量控制和質量改進計劃.
(十)財務規劃
財務規劃一般要包括以下內容:
其中重點是現金流量表,資產負債表以及損益表的制備.
流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;
損益表反映的是企業的盈利狀況,它是企業在一段時間運作后的經營結果;資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率.
(十一)風險與風險管理
(1)你的公司在市場,競爭和技術方面都有哪些基本的風險
(2)你準備怎樣應付這些風險
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會
(4)在你的資本基礎上如何進行擴展
(5)在和最壞情形下,你的五年計劃表現如何
如果你的估計不那么準確,應該估計出你的誤差范圍到底有多大.如果可能的話,對你的關鍵性參數做和最壞的設定.
三、創業策劃書的編寫步驟
準備創業方案是一個展望項目的未來前景,細致探索其中的合理思路,確認實施項目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過程.
需要注意的是,并非任何創業方案都要完全包括上述大綱中的全部內容.創業內容不同,相互之間差異也就很大.第一階段:經驗學習
第二階段:創業構思
第三階段:市場調研
第四階段:方案起草
創業方案全文
寫好全文,加上封面,將整個創業要點抽出來寫成提要,然后要按下面的順序將全套創業方案排列起來:
(1)市場機遇與謀略;
(2)經營管理;
(3)經營團隊;
(4)財務預算;
(5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料,如企業創始人,潛在投資人,甚至家庭成員和配偶.
第五階段:最后修飾階段
首先,根據你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面.其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的.最后,設計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印,裝訂成冊.
第六階段:檢查
可以從以下幾個方面加以檢查:
(1)你的創業策劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗.
(2)你的創業策劃書是否顯示了你有能力償還借款.
(3)你的創業策劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析.
(4)你的創業策劃書是否容易被投資者所領會.創業策劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節.還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的.
(5)你的創業策劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創業策劃書的封面,投資者首先會看它.為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫得引人人勝.
(6)你的創業策劃書是否在文法上全部正確.
(7)你的創業策劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮.
如果需要,你可以準備一件產品模型.
我在經過考察后寫出的可行性分析與創業策劃書
一、市場分析
長期以來,國內居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛生間"為主要服務對象的小家電消費很少.據統計,目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統計數字高達37種.據統計,每年國內有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛生間"的日益重視,小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發展前景非常廣闊.今后2至3年內,我國小家電行業將步入黃金發展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%.
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種.目前全國生產浴霸的企業為376家,_年國內銷量估計為400萬臺,_年為550萬臺,_年達到700萬臺,銷售額超過10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(_年),國內消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大.
浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優勢,其中杭州奧普浴霸_年銷售額為2.6億元,市場分額第一.目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發能力不強.
我國長江流域地區,大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題.雖然有浴霸和暖風機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具.根據我的調查,人們對本產品的印象還是不錯的,市場潛力巨大.比照浴霸和暖風機市場,本產品銷售市場至少在5--10億元以上.我們完全可以借助專利技術優勢,迅速占領浴室取暖設備市場,建立自己的品牌和銷售網絡.
二、我們的目標
我們的目標是,在_年制出樣品進入市場,發展地市級以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,_年年達到500萬銷售額,2009年達到_萬銷售額,利潤率保持在30%--50%.
三、資金使用
由于本產品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發等費用投入較大,估計在10—15萬元;
各種認證,許可證,商標:5萬元;
公司組建,購買相關辦公用品,人員招募,公司網站等:10萬元;
房租水電費,人員工資(半年):15萬元;
參加展會,廣告費:10萬元;
小批量生產成本(5000件):20--25萬元;
周轉資金:20萬元.
合計:100萬元.
四、產品成本及盈利分析
為節省費用,降低投資風險,先期的小批量生產以委外加工為主,暫不購買生產設備.本產品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關,蒸汽調解板,底座,密封圈.其中加熱盤7-8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1.5元,開關0.5元,其余為塑料件,價格15元,另外產品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下.
批發價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利.
(以上數據是調查的零配件經銷商,還有向下浮動的可能)
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產品,產品銷售壓力較小.建議利用各地電器批發商現成的銷售網絡,進行代理銷售.目前已與多家商家聯系過,初步達成銷售意向.
六、合作方案
本專利項目是非職務發明,專利權為個人所有.具體合作方式由雙方協商議定.
七、原材料供應方案
可外協生產,無特殊要求.
八、本項目的未來
由于本產品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造.除了加強打假力度之外,不斷升級產品也是拓展市場的必要手段.目前,已開發了兩款樣品,準備在明年繼續推出3-5款新品,隨著產品的升級換代,我們必能牢牢站穩市場.
由于之前沒有接觸到這樣的策劃書,所以我在經過很多的慎重考慮后還是對這樣的策劃書感到生疏,所以一直以來我都是這樣的做好我的事情。經過很多的仔細考慮后還是覺得這份策劃書有不好的地方,需要老師進行指導。
簡單大學生創新創業計劃書篇16
關于“進步網”的策劃
一、主旨
旨在建立一個全新的社交網站,利用人們對他人給予自己評價的好奇心來設計的網站。通過好友之間的匿名互評,匿名建議,達到最終共同進步的目的,這也是在此起名為“進步網”的原因。
本網站的初步構思靈感來源于1月18號所報道的新聞,關于一周之前美國的“立方決斗”的上線與迅速擴張的信息。“立方決斗”是一個建立在同事關系之上,讓同事之間匿名評價,利用了同事之間微妙關系,即不愿在公開自己信息的情況下給他人積極或消極評價的心理的網站。
而“進步網”建立在此匿名評價基礎上,在評分之外增設功能,主題在于促進共同進步。
二、目標客戶群
可以借鑒校內網經驗,從大學生群體入手,逐漸擴展到校園之外,工作群體,甚至最后擴展到鄰里關系群體。
三、優勢分析
“進步網”需要一個自己的獨立平臺。
雖然在一個一般性的社交網站上面,同樣可以設置此發起調查與評價功能,但是如果該社交網站的主營業務不是評價的話,也就是說,該網站上不是所有的人都會去參與評價的話,人就會有部分顧慮心理。因為你正在做的評價是可以被其他任何一個不做這件事情的人看到的。這時候,就多少會影響這個功能的擴展。因此,獨立設置評價網絡平臺是有自己的優勢的,他不受其他社交網絡的影響,目前為止,國內還沒有類似評價系統網絡。
盡管校內上面設有調查問卷活動,qq上面設有好友評價,但是不能呈規模性、專業性擴張。
四、功能設置
(一)主要功能是設置匿名評價系統。
用戶的個人主頁上面設三個版塊:
第一、始終置頂顯示的版塊是“__正在進行的調查”。
該調查由用戶自行設置調查內容,可以同時發起多項調查,提供備選答案供大家選擇,并由用戶自行設置隱私權限,設有保留或刪除功能。同時設置發起問卷的結束時間。
調查最后給出各答案選項的人數,同時在結果下方設置兩個匿名留言版塊,一個設為對該調查人的評價,一個設為給調查發起人提出意見。
舉例:我發起評價“你認為我是一個有思想的人嗎?”選項1.非常有思想2.有點兒思想3.還行一般人4.只有那么一點兒思想5.一點思想都沒有。下方設置留言板快一“對于這個調查你還想說”,版塊二“你認為我怎樣可以進步”。然后供大家留言。當然都是匿名進行的。
第二、在上述板塊下方重疊顯示兩個板塊。
一個是“__的好友對她的評價”。其實就是如上類似的已經結束的調查結果。
條形柱顯示“__的好友認為__:非常有思想###人,有點兒思想###人,還行一般人###人,只有那么一點兒思想###人,一點兒思想都沒有###人。”
評價顯示“__的朋友認為………………;………………;………………”
進步意見顯示“__的朋友給出進步意見………………;………………;………………”
另一個版塊是“__最近關注過的好友調查”。其實就是__有參與的他的好友的評價結果。
(二)主要功能之外的輔助功能在此就不一一贅述了……
五、推廣模式
可以借鑒開心網的msn好友傳播推廣方式,一個好友注冊,其msn、郵箱中的好友全部接到邀請,熟人推薦效應,當然,客戶注冊時可以選擇是否以自己的名義給好友發送邀請。
宣傳過程中涉及的宣傳廣告“今天,你進步了嗎?”進步格言“每天進步一點點”………………
六、廣告計劃
借鑒face好友推薦品牌,加如邊欄“好友關注品牌”。
以品牌方注冊用戶,同樣可以發起關于產品改進的相關調查與評價,這樣就擴大了廣告空間。
簡單大學生創新創業計劃書篇17
一、項目背景
千姿百態的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"美好",特別是現在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有"__花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。
二、公司項目策化
1、提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提品服務為根本,促進鮮花市場的大發展。我們的__將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創造最佳生活環境。
2、公司目標
立足地大,服務__。創建網上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在__的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在__區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
三、經營環境與客戶
1、行業
"__"網站是由在校大學生推出的面向__萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除__大學的總站外,在__各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以__大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的。
2、調查結果
本公司對__的各高校大學生為重點進行客戶,主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:
⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為;
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;
⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲;
⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性;
⑸影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等;
⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。
3、目標客戶
在校大學生購買一般不問價格,但從網上定單來看側重于中檔價位。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等。
2、營銷策略
2.1品牌策略
網站建設初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,采取動態與靜態頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新。
2.2價格策略
__網上花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。
203促銷策略
⑴宣傳策略
利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關系,采取互惠互利雙贏的戰略模式。
⑵服務方面
網上花店的服務必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務。
在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式:
①打感謝電話或發e—mail進行友情提醒服務,并在客戶重大節日時發電子賀卡。
②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。
③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優惠,成為會員后享受會員價格。
⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。
⑥建立客戶數據庫檔案,客戶重復訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調入系統。
2.4渠道建設
就目前來看,網上花店主要是與一級批發商建立業務關系。選擇批發商時,一般考察其經營業績,信譽,合作態度,供貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市有位于不同區域的幾家營銷網點,以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見。
3、網上花店策略實施
1、市場范圍選擇,在投入期僅選擇網站總站所在__作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。該模式成功后,以asp的形式在分站推廣。先在已經建成的另外7個分站試運營,經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
2、重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對于邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。
3、現場促銷選擇每年x月x日和x月x日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發至學生宿舍。宣傳內容包括:
⑴懸掛統一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數量為3—5條,以"__"網址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3—5臺微機,可以上網查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出。
⑶請學校廣播站播發"__"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日。
⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"__"網址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花,由網站付款。
⑸在宣傳當天,請與學校有關的媒體到現場報道,如__,各地方電視臺等。
四、營銷效果預測
1、營業額收入
據調查,我們可以預測在主要節假日,每天銷售額在1000元以上。
2、支付方式
根據有關材料網上在線支付將會達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯系建立業務合作關系,促進在線支付。
3、訂貨方式
e—mail定單,直接進入"__"網站校園花店訂購,電話訂購。另外,我們重點推出倍受學生喜歡的訂購。
4、客戶特點
年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳現象。
5、消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎。
6、信息基礎設施
公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施。對于信息軟件的開發和網站的建設,公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。b2c網站雖然在理論上可以實現零庫存,但是現實中要達到這一點卻很困難。
五、經營成本預估
1、原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期,資金主要用于外購整體網絡服務(虛擬主機),產品采購,系統開發和維護,前期宣傳,物流配送等方面上。預計需要幣x萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間。
3、第二期投資
這一階段我們的服務將輻射各大高校和__市區。服務的內容會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
六、系統開發計劃
1、系統開發計劃
根據公司創建初期資金缺乏的情況和我們開發小組的實際情況,我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網站。當然隨著業務的擴大,資金的充裕,我們會考慮建立公司自己的網站。在系統初具雛形后,公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試。系統的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統功能達到公司預期的要求。
2、系統邏輯方案
系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標,策略和方式的總體框架。下面結合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊:系統商務活動流程,系統總體邏輯結構,系統數據分布,信息處理模塊和安全控制模塊。
七、項目小結
1、主要工作完成情況調查
了解到廣大大學生朋友的真實需求,而且公司從實現目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規劃。另外,在系統開發計劃方面,公司也結合我國的實際情況,參閱了大量的關于網站服務方面的文獻,也結合了課堂上所學的電子商務的知識,做出了適合公司的網站運作流程和設計流程,以及適合我們公司的系統邏輯方案。
最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務產品,如訂購鮮花,附帶祝??ㄆ娫拏髑榈炔⑶抑贫撕侠淼膬r位。與此同時,我們還設立了,不僅滿足了廣大青年學生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求。
2、不足與困難之處
由于我們企業剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之。在網站設計,制作方面,由于我們小組成員對與此相關的知識了解得不夠多,致使我們在網站設計時有很大的困難,但是經過我們的共同努力和協作,__店網站已初具規模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本網站一定會得到進一步的完善。
簡單大學生創新創業計劃書篇18
一.公司摘要
重慶巴渝風國際旅行社
總經理:__
財務主管:__
營銷部經理:__
公關部經理:__
人力資源部經理:__
主營產業:旅行社
主營產品和服務:以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號,開展“尋根-探親-紅色圣地-民俗風情-展望新重慶”等一系列主題旅游活動。并承辦國際國內外旅游項目,代辦機票,船票,火車票,代辦護照,代訂課房餐飲等服務。
競爭優勢:1。本土優勢2。差異性營銷戰略
成立時間:__年__月__日
地點:__
聯系電話:__聯系人:陳經理
公司宗旨:一切為了游客,為了一切游客,為了游客一切。
公司目標:爭取第一年接待游客達5000人,促進兩地之間的交流與發展。
二.競爭情況及市場營銷
我們做了非常細致深刻的市場調研,目前烏魯木齊旅游市場大概有150個左右的旅行社,基本已經處于飽和狀態。許多旅行社效益下降,面對激烈的競爭,很多旅行社只是一味的打價格戰。我們作為新進入市場的旅行社,要打倒對手,應該在營銷策略,理念,戰略方面獨樹一幟,別出心裁。
比較新老旅行社的優勢劣勢:
那些老旅行社的優勢在于,先進入市場,對與旅行社業務相關的各個環節各個部門比較熟悉。他們大多采取無差異營銷戰略,這樣做的好處在于節約了成本。因為無差異的廣告宣傳可節約促銷費用。不進行市場細分,也減少了市場調研,產品研制與開發,以及制定多種市場營銷戰略,戰術方案帶來的諸多開支。
但也該看到,游客的需求和偏好具有極復雜的層次,某個產品受市場普遍歡迎是很少的。即便能一時的贏得某個市場,但競爭者之間如此仿照,就會造成市場上某個部分競爭非常激烈,其他市場部門需求卻未能滿足的后果大學生開旅游社創業計劃書大學生開旅游社創業計劃書。
而我們的優勢在于,我社的總部設在重慶,這里是新疆烏魯木齊分社,我們針對新疆市場開發的旅游產品,由于本土的優勢,會在價格上具有無可比擬的優越性,一般競爭者很難與我們競爭。
再者,根據烏魯木齊旅游市場的現狀,我們采取差異化的營銷戰略,正好滿足那部分沒有被滿足意愿的游客群體。我們這次開發的產品,采取主題營銷的理念,是以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號,開展的“尋根-探親-紅色圣地-民俗風情-展望新重慶”等一系列主題旅游項目。
根據我們調查,新疆的外來人口中,來自重慶,四川的占了很大部分。很多人一別家鄉幾十年,對故土懷有深深的眷念。他們在新疆安家立業,穩定下來后,都希望有機會攜家帶子,重回故土走一遭。我們緊抓這一目標群體,認為具有很大的市場潛力。
根據市場調研分析結果,我們還在營銷方面做了以下策略:
1。大學生開旅游社創業計劃書。注重整體旅游產品的設計和產品的創新設計。創新是旅行社發展的靈魂。
2。市場定價要充分考慮到成本,市場,營銷目標,政策,產品品質等因素,在定價策略上采取滿意定價法,既保證獲得一定的初期利潤,又能被廣大游客接受。另外在心理定價策略上,可采取吉祥數定價策略,根據人們對數字的的迷信和禁忌采取策略。
3。促銷。將有關旅行社及其產品的信息,通過各種宣傳,吸引,和說服的方式,傳遞給目標消費者,促使他們了解并信賴我們的產品和服務,引導他們購買,達到擴大銷售的目的。我們可以制作一些非常精美的旅游宣傳小冊子,或請專業人員設計全面周到具體的網頁,以方便游客了解最新消息。
總之,旅行社之間的競爭是相當激烈的.,要想在競爭中立于不敗之地,就必須要有優于競爭對手的產品和服務。由于科技的進步,以硬件為手段的競爭在市場競爭中收效不大,且容易被競爭對手效仿。因此我們認為旅行社之間的競爭主要是以服務為基礎的軟性競爭。我社將本著一切為了游客,為了游客一切,為了一切游客的宗旨,真誠的為游客服務。
三.公關部計劃書
我部位處旅行社前端,是我旅行社形象代言,我們堅持“一條龍服務,隨時為您提供優質服務大學生開旅游社創業計劃書工作計劃。我們的24小時在線服務熱線為:
__張小姐__張先生
我部機構功能主要有:擬訂旅行社公關計劃,指導本部門工作,協調部門與旅行社與外部有關組織關系,定期向總經理匯報工作,提供各種信息咨詢。
我部計劃共分六個部分:
(一)公關人員素質要求:
職業道德:真誠,可信,樂于助人,無私,勤奮努力
公共意識:具有情感意識,創新意識,形象良好,公眾人士形象
心理素質:樂觀,自信,堅強,開放兼容
溝通能力:積良好的口頭,書面,形體能力于一體
處事態度:堅持創造快樂和諧的工作,處變不驚,臨危不亂
公關主體個人化:培養我旅行社的金鑰匙人物
旅行社形象主要體現在顧客心中,優秀接觸的服務人員可以為旅行社帶來好的名聲,現在個企業都培養各自的緊鑰匙任務作為企業形象代表
(二)公關客體:
1.與各宣傳媒體和地邊旅行社協調發展,前者加強宣傳,后者共同進步
2.新疆旅行社眾多,但主營“新--重”游的占少數,因此,在這條線路上我們有足夠的空間做得更好.
3.支持政府部門的工作,正常納稅,不違紀違法,爭取各種優惠政策。
4.與酒店,交通,景點,景區消費場所協調發展。
(三)公關手段:
1.信息宣傳:大眾傳播媒體,樹立企業形象,與記者建立良好的關系,宣傳與我旅行社有利資料2.收集信息:輿論監督,民意測驗,在我旅行社進行的民意測驗調查中。72%的人愿意到重慶去游玩,這證明了我們研制開發的路線是可行的。
3.聯絡情感:通過贈送紀念品等方式,加強我們與顧客間的聯系,爭取回頭客和贏取潛在客人的好感。
簡單大學生創新創業計劃書篇19
一、餐館名稱:
___。命名規則說明:低調,簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“__酒家”或“__荘”
二、餐館風味:以湘東地區的農家風味為主
三、餐館預計面積:280~350M2
四、目標城市:——
五、選址要求:
1.在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區,周圍最好一定量的流動人口,應該是白領來往或是租房目標區;
2.如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3.租金不能超過60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個10M2左右進出鋪面,主要營業面積在二樓;
4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現今已經很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16M2包廂(4__M規格)4~
5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預算:
1.租金:兩按一租,以300M2計算,每M2預計50元,此應一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2.裝修設計費用:800元
3.裝修費用:A.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為_元;B.內部大廳裝修風格以突出農家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為_元;C.廚房面積為40
M2,裝修強調排污、通風,費用為_元;D.廁所兩個,男廁為1.5M2,女廁為1M2,要求通風,其他無特別需求,裝修_元。自己買材料,總共預計8萬元
4.辦證費用:要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等,費用預計6萬元
5.購買用具費用:A.3臺5P的空調,包廂4臺小1P空調,共元(也可能使用____空調);B.十把吊扇或壁扇,共3000元,C.兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;D.廚房用具,共4.5萬元;E.
桌凳,共5000元;F.其他(請見清單),共計20__元,G.自動洗衣機1臺,1000元
6.其他不可預計費用,20__元
八、餐館裝修風格說明:
1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現其消費水平
2.大廳說明:A.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;B.墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設計為準)
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無特別要求
九、人員配備:
1.廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員
2.包廂:以5個包廂計算,5個服務員,
3.大廳:5個人,每四張臺1個
4.其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。
十、運營費用明細:
1.物業管理費用:每平方不能超過2元/月,以300M2共計600元/月
2.排污費用:600元/月
3.水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油20__元/月(暫時以此計算,如果燃油越多,說明生意越好)
4.人員費用:A.工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計1800__+1400__+14__000
=;B.住宿火食費用:住宿為20__元/月,火食費用以200元/人/月,共計18__00=3600元/月
5.折舊費用:
6.原材料:A.原料,共元/周
7.其他不可預知費用:1000元/月
十一、菜品說明:
1.堅持兩個特色:A.綠色健康食品;B.湘東地區的地道農家風味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2.堅持推重出新:A.不斷推出新菜品,每月2個新菜品;B.跟季節變更,及更換菜品
3.消費水平定位:跟門面地址周邊環境相關,但初步定為平均35~60元/人。
總體來講,以農家特色和綠色健康為賣點來,不一樣的菜品才能買得到比較高的價格,并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計:
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構成菜品的原料。
1.特色菜(挙頭產品)成本控制在50%
2.中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內
3.中檔常見成本控制在60%以內
4.低檔常見菜控制在30%以內,此類主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質量為前提來降低直接成品
十三、最終費用核算:
十四、其他問題點:
計劃安排,租房要求房東提供三個月的免租期,第一個月辦理與營業相關的各種證件,第二個月準備裝修,第三個月準備好與開張相關的事宜。
十五、優勢與劣勢:
本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
十六、財務狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
3.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
十七、風險與規避
1外部風險
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。
2內部管理風險
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。
3市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1)在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
(2)項目生產階段的風險,如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
(3)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
4原料資源風險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5應對措施
(1)汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。
(2)嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
(3)項目開發階段進行嚴格的項目規劃,減少項目風險。
(4)進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。
(5)與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。
6保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,商業意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會采取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責。
簡單大學生創新創業計劃書篇20
一、行業概況
明年就要從象牙塔里出來了,因為經濟危機的影響已經自己對于餐飲業的興趣打算畢業后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流,
二、蛋糕店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“__下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區商業街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金__萬元。
三、經營目標
由于地理位置處于商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業街站穩腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。
四、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到商業街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約占50%??驮磾盗砍渥?,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
五、經營計劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以的材料制作出品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優惠率并不高,如__折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為_生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有“健康證”。
六、財務估算
啟動資產:大約需__萬元
設備投資:1.房租__元。2.門面裝修約__元(包括店面裝修和燈箱)。3.貨架和賣臺投入約__元。4.員工(_名)統一服裝需__元。5.機器設備的投資:_萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約__元。
月銷售額(平均):__元。據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達__元。
每月支出:__元。房租:選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約__元。
貨品成本:30%左右,約__元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計__元。
水電等雜費:__元設備折舊費:按5年計算,每月__元月利潤:__元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風險及制約因素分析
因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。