免費創新創業項目計劃書怎么寫的
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免費創新創業項目計劃書怎么寫的篇1
一、總體描述
進入21世紀的中國,經濟快速發展,居民消費水平逐步提高,消費心理和消費習慣逐漸改變,人們消費逐漸由單純物質消費,轉向以服務消費為主的時期。
旅游業作為無煙工業,隨著中國人均生活水平的提高,旅游收入和旅游人數都保持了25%的年增長率。發達國家的經驗表明,在人均GDP1美元,即達到小康水平,旅游的大眾化,普通化即開始迅猛發展。根據最新的統計數據顯示,中國人均GDP已經超過1美元,即旅游熱潮即將興起。
國家旅游局在中國旅游業發展的十五規劃中,到25年,國內旅游人數將達到11億人次,旅游收入5億元。旅游業總體產出為75億元,相當于全國GDP的5.8%。
而在同時,國內旅游業發展并不成熟,形式單一,主要是游山玩水,旅游市場沒有針對性,缺乏特色服務和創新服務,讓許多本來有出游打算的消費者因為對旅行社的服務不滿意而不出游,浪費了旅游資源和消費資源,同時消費者無法得到滿足。
現代社會的日趨發展和進步,對人的素質的要求也日益提高,當前和會就業壓力很大,大學生就業問題日益突出,而怎樣提高大學生素質,拓展大學生思維,解決大學生就業問題,目前已經成為社會關注的一個熱點和焦點問題。
大學是人一生中十分重要的轉折點,這個時期的成長如何,直接影響進入社會,甚至整個人生的發展歷程。當前社會對大學生要求壓力日益增大,大學生如何應對挑戰,提高素質,這成為目前在校的17萬大學生迫在眉睫的事情。
另一方面,作為站在時代潮頭的大學生,消費觀念開放,思維先進,對于參與社會,享受自然和生活的熱情也日趨高漲,大學生在這方面的消費需求也日益增強。
我們企業將通過一系列的服務和活動,并于教育部門聯合,為大學生提供旅行服務,為大學生的生活提供一個更加豐富的平臺,讓大學生能在以后的生活中終身受益。
二、企業和目標
企業的業務主要針對各大高校有消費能力的大學生而開展的。并根據大學生的實際消費能力進設計和客源開發。本著特色服務,以人為本、創造終身價值的理念,匯集管理、財務、營銷等各方面的人才,充分發揮潛力,提供最優秀的服務,獲取收益。企業的短期目標是在一個地區開展服務,并成為領導企業。長期目標是開發全國市場,構筑全國服務網絡,成為大學生旅行服務的首選服務。成為倡導大學生生活文化,促進大學生自身發展和交流的大型平臺。
三、產品和服務
企業的業務主要包括以下部分:
(一)休閑旅游
休閑旅游服務是企業提供的一項基本旅行服務。這項傳統的旅行服務旨在讓消費者擺脫社會和生活的壓力,暫時放開煩惱的事情,走進大自然,融入大自然美好的氛圍中去,享受大自然帶來的樂趣。體驗在百忙中享受生活。這項服務中,可以充分體驗自然,陶冶情操,回歸自然,解脫心靈的束縛,尋找真實的自我,感悟人生,享受美好生活。
在這項服務中,我們更加注重對景點的選擇,根據需要,開發新的景區,不局限與現有熱門景區,延長停留時間。這樣可以冰雹正享受到真真正正的大自然。
(二)素質拓展
這項服務實在傳統旅游服務基礎上,賦予其諸如探索、考察、生存能力的培養。借助大自然奇妙的造化,來鍛煉能力。這項服務對于大學生學會觀察,學會適應自然,體驗大自然的奇妙世界都十分有益。在這項服務中,我們會有專業人士進行隨團指導。指導大學生的野外生存技能,自然奇趣,等等。讓大學生在這項服務中既可以體驗到自然的樂趣,有可以學到知識本領。這些基本素質的鍛煉,能夠提升大學生的體質,訓練觀察力和適應能力并融入自身,終身受益。
(三)社會實踐
這項服務是我們區別于傳統旅游的最大之處之一。這項服務主要是為了鍛煉大學生素質而設計的。通過這項服務,可以讓大學生了解社會的方方面面,明白社會的運行和從事工作的流程。這項服務中企業設計有調查活動,訪問活動,實習活動,等等。大學生可以選擇參加其中一項活動或幾項活動。我們有專業人員進行配合,確保大學生的活動能順利成功完成,這項活動也是體現大學生地方自身能力,展現個人風采,了解社會,了解自己的時機,也在這時來創造自身的價值。體驗勞動帶來的快樂,為踏入社會作好準備,打下基礎。在這項服務中,大學生既可以學到各種做事、工作、處世的本領,也可以鍛煉自己適應社會的能力。
(四)PartyTime
這項服務也是我們區別于傳統旅游的最大之處之一。PartyTime是我們為大學生交流信息,結交朋友,獲取知識而設計的服務。在這項服務中,會提供許多具體的活動,以便于大學生的需要得到滿足。在PartyTime,充滿了知識和友誼,信息和互動,是大學生理想的焦急學習場所。在PartyTime,企業會提供各類大學生感興趣的信息,比如,經濟、時事、軍事、就業、教育等等。企業會聘請著名人物做互動演講,請語言大師傳授外語口語。企業還舉辦各式論壇,讓大學生自由發揮,訴其所想,感受學術自由的樂趣與充實感。PartyTime是大學生展現青春風采的舞臺,讓大學生在快樂中學到知識,結交朋友,在青春留下美好的回憶。
(五)潛能訓練
潛能訓練就是把大學生帶到大自然,利用崇山峻嶺,瀚海大川等自然環境,通過專門設計富有挑戰性的課程,利用種種典型場景和活動方式,讓團隊和個人經歷一系列的考驗,磨練克服困難的毅力,培養健康的心理素質和積極進取的人生態度,培養團結合作的團隊意識,使大學生達到磨練意志,完善人格,陶冶情操,挖掘潛能,熔煉團隊的培訓目的。潛能訓練把人的身心能力中最卓越,最出色的部分升華到可能達到的顛峰,當人從顛峰下降到平凡生活時,應對一切挑戰可以從容不迫,潛能訓練已經成為學習適應社會和終身教育的好方式。
四、市場分析
1.行業市場
旅游市場有巨大的發展空間。旅游業作為國家的支柱產業,有國家政策的大力支持。在相當長的時期內,旅游產業都會呈現快速發展的狀況。另一方面,由于人民生活水平一直不斷提高,而且人們的空閑時間也多起來,現代人的生活觀念也發生了變化。當收入游樂保障的情況下,出外旅行享受生活就成為人們生活中不可缺少的部分。需求的大量增加,必然導致旅行產業的迅速發展,而且隨著社會的發展,旅游業也會更加個性化和多樣化。
(1)市場細分
旅游市場主要針對有一定消費能力的中高收入者。
按職業細分,大學生的旅游消費市場迅速擴大。由于大學生在社會的特殊性,導致大學生特殊的消費習慣和消費需求。問卷調查顯示,7.5%的學生每月的全部花費支出在3元之下,4.5%的學生在3-5元之間,35.8%的學生在5-8之間,15.2%的學生在8-12元,還1%的學生每月花費超過12元。可見,大部分學生的消費能力不弱。我們的目標市場主要就是月消費支出超過5元的這部分大學生,即約占52%的大學生。即全國884萬的大學生市場。按照平均每人每年的旅行消費所得利潤5元計算,稅前利潤可達442萬元。另據調查顯示,這部分的大學生的潛在消費需求很大。而且消費目標改變的彈性較大。只要有合適的替代品,大學生很容易改變消費習慣。因此,針對企業的服務項目,便較容易打開市場,并可在短期內獲得快速成長。
(2)市場定位
因企業的資源限制,以及在細分市場無競爭者,因此采用避強定位,差異化戰略,以確保市場占有。
企業致力于提高大學生素質,為大學生提供更周到、更細致、更省錢、更具價值的出行服務。一切為了創造大學生需要的價值。
首先服務差異化。企業提供的服務目前是絕無僅有的一項服務,不僅體現在服務的具體設計上,更具體在貫穿其中的全新的學習、生活理念。在服務設計上,突出了對自然和社會的協調,既保證大學生對自然風光、人文古跡向往的需求滿足,同時更具現實意義的素質鍛煉以及人際交往方面的需求也可以滿足。在整個服務中體現的追求自由和實力,揮灑青春活力,展現青春風采的精神更是別具一格,充分滿足現代大學生的理想和追求。
在服務上,一切為了創造大學生需要的價值,即服務更周到、更細致、更省錢、更富情趣。
其次,形象差異化。企業所開展的服務是為大學生服務,形象上是大學生的益友。年輕活潑,充滿智力和激情。企業構建全新的企業文化。企業的企業文化是健康、積極向上、充滿激情和靈性。在現代社會中,成為時代領跑者而又是生活享受者。
企業形象充分區別與其他企業,代表大學生的內心感受和生活渴望。
2.競爭優勢
企業提供的服務,周到細致省錢。大學生的需求通過我們的服務可以全面、方便、有效地滿足。其主要優勢有以下幾點:
(1)專業化企業在服務設計方向突出專業化,可以讓大學生產生強烈的真實感。針對大學生,無論在休閑觀光,還有在素質拓展、PartyTime、潛能訓練、社會實踐,都讓大學生參與其中,獲得價值。
(2)個性化企業提供的服務針對大學生中不同的需求偏向,設計的服務也具有明顯的個性化,可以讓大學生的不同需求得到全面滿足。而且,在提供的服務過程中,根據實際情況還提供專門的特色服務,達到大學生的滿意。
(3)集成性企業提供的服務是創新的集合各項服務,多方位、多角度地全面服務。大學生可以全面系統地參加一項或幾項服務的組合,以滿足大學生不同的需求。
(4)創新性企業服務始終堅持創新原則,不斷創新,全面創新,保證滿足大學生的消費需求。
(5)完全顧客導向企業的每一項服務都是為大學生量身定做的,一切從大學生的實際需求出發,一切為了創造適合大學生的價值。企業和顧客共建企業文化,形成完全的顧客導向。
(6)及時性企業通過現代網絡、校園社點等方式直接提供服務,保證服務的及時性。
3.人才優勢
企業部分依托高校專家教授,一部分依托外聘優秀管理人員和高素質職員,建立完善的人才機制,有充分的人力資源優勢。
4.競爭劣勢
由于企業進入的是一個全新的領域,目前尚無人可以學習,因此具有一定的進入風險,企業屬創業企業,資源有限,短期內無法支撐較大規模的競爭壓力。
五、管理和團隊
企業通過外聘優秀管理人才和高校顧問,構件優秀的管理團隊,并在此基礎上建立完善的企業制度和企業文化,并做到合理融合。集合了優秀的人才,加上一流的制度和文化,并通過企業全體的一致努力,充分發揮能力和挖掘潛力,一定回給企業帶來成功,我們也堅信,通過不斷創新和進取,企業必然能達到理想目標。
六、財務與融資
1.企業三年投資計劃
(1)投資方向和資金使用項目
企業在24年6月到27年月的第一個三年計劃期內,重點投資方向將限制在哈爾濱市場開發,鞏固和進入全國市場的準備階段。
企業第一個三年計劃內,資金的使用和投資項目包括:
(1)企業管理費用
(2)企業固定資產購置(主要是網絡工作部)
(3)服務設計所需要的資金支持
(4)市場拓展、公關宣傳、廣告等費用
(2)投資計劃(第一個三年計劃)
初步計劃,三年內企業完成投資7萬。
(1)企業管理費用(估算):37萬
初步估計,企業的人員規模和管理費用如下:
24年6月----25年7月,企業人員控制在2人左右,管理費用95萬
25年7月----26年6月,企業人員控制在3人左右,管理費用125萬
26年6月----27年7月,企業人員穩定在3人左右,管理費用15萬
(2)企業固定資產購置:1萬元
如,購置辦公設備,網絡設備等。
(3)服務設計所需資金支持:1萬
(4)市場拓展、公關宣傳、廣告等費用:13萬
由于目標市場非常集中,因此推廣費用相對低。
大學生旅行企業第一個三年計劃投資計劃表
(24年6月----27年7月)(單位:RMB萬元)
項目24年6月25年7月25年7月--26年6月26年6月--27年7月合計
1.企業管理費用951251537
2.企業固定資產購置525251
3.服務設計所需資金支持4331
4.市場拓展、公關宣傳、廣告等費用64313
合計245222357
2.資金來源(三年內)
企業在24年6月27年7月的三年內,資金來源包括企業初期投入資金、營業收入和銀行貸款三部分。
(1)企業初期投入:通過自籌和引入風險投資,爭取資金2萬
(2)初步估計,企業在24年6月----25年7月可實現營業收入416萬,25年7月----26年6月,可實現營業收入832萬。26年6月---27年7月可實現營業收入416萬。
(3)由于銀行貸款向中小企業傾斜和第三產業傾斜,針對大學生創業企業的支持,同時用企業固定資產抵押,可爭取銀行貸款2萬。
(4)資金平衡分析
從以上分析可以看到,企業從24年6月到25年7月的兩年內,須投資455萬,企業初始投資2萬,銀行貸款2萬,合計4萬,資金缺口55萬。依靠一年的營業收入就可以解決。預計24年6月到25年7月的一年內,企業將實現營業收入416萬。因此,保證資金的供應是有保障的。
3.效益預測
(1)股東及風險投資回報的來源:主要是營業收入。
(2)投資收益預測
A.營業收入:
24年6月----25年7月416萬
25年7月----26年6月832萬
26年6月----27年7月416萬
三年合計548萬。
B.經營成本
服務業的附加值較高,由于本企業的價格定位較低,初步估計,經營成本按收入的7%計算:
24年6月----25年7月291.2萬
25年7月----26年6月582.4萬
26年6月----27年7月2912萬
三年合計3785.6萬。
C.稅前利潤
24年6月----25年7月124.8萬
25年7月----26年6月249.6萬
26年6月----27年7月1248萬
三年合計1622.4萬。
D.稅后利潤
扣除營業稅及附加5%,前兩年免企業所得稅,所得利潤
1622.45485%-(1248-4165%)15%=1196萬元
由此可見,企業在三年內,將創造稅后利潤716萬。按照風險投資1萬計算,站股份的5%,風險投資收益回報率達598%。由于三年內的戰略是開發哈爾濱市場2,業務成熟后,向全國推廣時,回報率還會提高。
3.結論:經初步分析,企業通過經營,將為投資者創造十分巨大的經濟效益和社會效益。
免費創新創業項目計劃書怎么寫的篇2
項目簡介:
社區水果店的建立:在社區的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果店。
市場分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬t,比20__年全國果品生產總量高出70%
選擇理由
1.行業的需要:中國缺少水果的銷售大戶。
2.創業者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經營。
3.政策支持:2004年3月22日(北京市商務局、北京市發展和改革委員會):79項鼓勵支持發展的商業項目,包括超級市場、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業項目有:地區級以上商業中心和規劃的特色商業街(區)以外限制新增加營業面積5000平方米以上的大中型零售商業設施;城區二環路以內,限制新增加營業面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區三環路以內限制新增營業面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業超市、各類大型批發市場;城市中心區、市級商業中心、地區級商業中心、中關村科技園海淀園、商務中心區限制新增各類初級集貿市場、批發市場等。
4.全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下。
5.新穎的銷售方式:開放式的自選。
6.多樣的服務項目:提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱,及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費。
7.水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發市場因為是購買別的產品為主,所以不會購買很多的水果。
8.龐大的市場:國家計劃在2010年使人均消費水果達到40公斤。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現在市場的40%。
特色服務:
1、水果行業是發展最大的行業。并且該行業沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創業方式。在南方,水果連鎖店以小有規模,但都是地區性企業,規模不是很大,但其年銷售量已經很大了。單店的年銷售額以達到100萬,并以開始贏利。在已經取得成功經驗的南方水果連鎖店的基礎上,再增加些服務項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發、連鎖企業。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農貿市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果2001年的銷售途徑和情況如下:25.5%是通過消費市場,37.6%是由連鎖店,11.1%是水果蔬菜店,8.%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點,超市、農貿市場不是隨便在社區門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農貿市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區開設水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。
2、給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點
更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送,并且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3、獨特的引導消費
現在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查,發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。
4、提供多種多樣的服務來針對不同的消費群
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質量。
5、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務,便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛生。
競爭對手:
1、消費者觀念的轉變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區已經很習慣這種水果購買方式,并把其當成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣,所以要在短時間內改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業形態。
2、大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環境比較好,產品質量和份量都有保證。
我們的優勢:我們的水果連鎖店的開展,聯合果汁企業的采購優勢和物流優勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區,在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節省了采購費用,和經營風險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
3、農貿市場:一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質量和份量上都不很牢靠。
我們的優勢:一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
4、游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。
我們的優勢:北京在2008年要召開奧運會,所以相信政府不會允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。
5、南方地區以有的水果連鎖店:由于我們的目標是做國內最大的水果批發、零售企業,所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經有些水果連鎖店出現,并小有規模,我覺得這反而對我們來說是很好的機會,我們可以直接對其進行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業的人才。
6、南方的零散水果店:由于南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費,就可以使用我們的商標和進行統一的店內裝飾。并由我們提供價格有優勢的產品,并免費配送。
7、對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復制的,所以相信在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現,但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權其加盟我們。
問題與風險:
(1)如何降低成本:
(一)采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯系。但創業開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創業開始,我們可以找一家果汁生產企業投資入股。對其的吸引點是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內所開店的店名命名權(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業商標。相信如果連鎖店開到100家,光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯合采購也可以降低其企業自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優勢,并且我們還可以利用其倉儲、物流的優勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。還有,現在在廣西那邊有一些很好的社會關系,也認識一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發展,也可以和當地的政府組織種植水果的收購。
(二)運營成本:這直接關系到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭取政策的優惠也是方法之一。
(2)如何吸引消費者的關注開業初期,可以通過居委會、物業公司等途徑把開業宣傳單還有一些優惠的海報發放給小區居民。并可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。
(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品:
1、良好的形象
2、良好購物環境
3、有競爭力的價格
4、多重的促銷活動
5、多種多樣的便利服務措施。
(4)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力:
1.合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優勢、倉儲、物流的優勢。
2.爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。
(5)損耗問題:水果的損耗是最難控制的。因為其關連到產品的采購、倉儲、運輸等個個環節。并且水果是不太容易量化的產品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面,我們會給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的,通過這樣來控制損耗度。
6、氣候條件:也是決定水果價格的主要因素,好在現在可以從某些機構了解到明年的氣候預測,這也可以根據氣候條件來判斷水果的收購價格。
市場營銷:
一、銷售:
成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
單店推廣:
(1)開業之初在水果店輻射范圍內的居住小區發放宣傳工作單吸引小區居民。
(2)推出積分卡活動,吸引社區居民前來消費。并可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。
加盟事業部的推廣:
(1)參加一些連鎖加盟的行業展覽,把店面直接布置到展會上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業的聯系方法,發放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關注。
(2)在一些創業報紙或雜志上用文章介紹加盟事業和水果行業的前景,吸引加盟
(3)設立網站,介紹公司,吸引加盟
4)召開推廣會,邀請一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優惠條件。
水果的推廣:配合健康日,和一些健康機構及水果行業協會聯合,展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對健康的知識。
產品、市場、利潤分析:
一產品定位:連鎖店的開設在目標人群為3000戶人家的社區。
二利潤分析:
(1)目標為3000戶居民的社區。消費水果80元以上的家庭占80%。消費金額為19.2萬元
消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算,消費金額為19500元
消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算,消費金額為10500元
社區人群月消費水果總額:22.4萬元
以水果店占社區水果消費35%計算,月銷售額為:8.94萬元。
(2)社區水果店的開設,會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費,相信這一快可以增加15%。又根據調查,80年代以來,我國水果消費結構出現了一些變化。在食品消費結構中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉集市貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預計今后幾年,隨著消費結構進一步趨于合理化,水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現穩中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算,水果店的月營業額預計可以達到8.94萬元萬元。
(3)贏利分析
北方地區的水果零售價格是很高的。因為經過層層批發,在加上零售商的加價,最終消費者賣到的水果價格,已經是產地批發價的5-10倍。例如:廣西、海南的芒果在當地的收購價格約為1-2元,在北京、上海地區要賣到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果攤銷售價格為2.6-2.8元。在超市的銷售價格為3.5-3.8元。上海的銷售價格和北京幾乎一樣。可在香蕉產地的兩廣地區,收購價格約為0.6-0.8元。如果我們和一些果汁企業聯合起來,利用大量的集中從原產地采購,和其物流的優勢來降低產品采購成本,并利用社區房租的低價優勢來降低運行成本,相信會有高達80%-120%的毛利。
市場份額分析:
1消費人群:主要定位在離、退休人員或時間充足,掌管家庭采購權的人群。由于他們有時間,所以全家的采購一般都是由其來進行。但由于年齡原因,決定了他們不可能去很遠的地方,并購買很多很重的水果,所以社區水果店最方便其購買水果,同時南方一些已經贏利的水果店的選址也都在社區周圍。
2次定位人群為工作比較繁忙的白領。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時也是由于平時工作忙碌,沒有什么時間去超市或農貿市場,所以開在社區的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果,同時也起到了提示消費的一個作用。
每個成功的水果店都有他的特別之處。以下借助成功案例,分析經營好水果店的技巧。
1.一種實惠帶動生意
誰也沒想陳元朗的水果攤一個月的銷售額竟達17萬元。他的秘訣之一是換貨。陳元朗的低價貨源是海南菠蘿。他將菠蘿以原價從同鄉處換得進口洋桃等十幾種原價水果。這樣,他攤上的水果進貨時便全是較低的第一手價。他的另一個秘訣是將楊桃以微利出售,其他品種則與附近的水果攤在價格上持平。他選擇的這座大廈屬寫字樓,每到上下班或中午休息時間,有大量女職員進出。陳元朗出售的微利楊桃吸引了她們,踴躍購買,并且成了陳元朗的義務宣傳員,使陳記水果攤一時聲名鵲起。其他水果攤索性也來他這兒進貨,于是批發加零售,微利加厚利,陳元朗不動聲色,直忙得收不過錢來。
2.“傍”大超市的人氣
五年前開始做水果生意的趙先生,兩家店都開在大超市旁邊。“賣水果就是做人氣生意。我選在大超市附近開店,就是看中了這里的人氣。”選址“傍”上了大超市,趙先生水果店的促銷節奏也跟超市同步。他經常到大超市做調查、比價格,店里的水果一般賣的比大超市便宜。
3.誘人廣告語和活動促銷
李小姐的水果店,有許多誘人的廣告:水蜜桃的攤上立著一塊“我很丑,可是我很甜”的牌子;白梨的旁邊寫著“去您一年肝火”……
夏天的時候,李小姐會學著超市搞西瓜“猜重量”促銷。顧客只要猜中西瓜的重量,就可以免費拿走。你別說,這招還真聚集起不少人氣。
4.寫字樓水果配送
給附近單位配送水果是老蔣水果店的最大利潤來源。每天下午5點,老蔣會用小手推車將50~100kg的西瓜、蘋果等送到附近幾家單位。“每天能賺五六十元,好的時候有100多元,關鍵是量要大。”老蔣說,“能找到大單位固定送,這樣店里的水果能出完,才能賺到錢。”
5.直銷
有一群小水果店老板,在家鄉擁有果園,在城市里開的小水果店既是零售點也是批發點,而且兼做聯絡站。水果豐收期,就經營自家的水果,利潤比批發要高得多;平時則出售各種水果維持運行。
6.延伸服務提升人氣
這家開在大學城旁邊的水果店面積不大,服務項目卻很齊全,時尚感十足。外面是水果區,里面是水吧,賣的全是鮮榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果掛鉤的東西,吸引了不少大學生,連附近小區的人也喜歡來這里。
長期來的客人可以辦理會員打折卡。只要是大學城和附近小區的客人,打電話過來,訂購20元以上的水果,就可以送外賣。如果對水果不滿意,當天還包退換。
最近,老板正籌劃著推出水果券,“送老師、送朋友都很好啊,省得提著沉沉的水果上門,還要費心打聽別人喜歡什么水果。”
7.現場扎果籃
張小哥在一家大醫院的住院部對面擺攤賣水果,生意最好。原因是那塊大大的牌子:現場扎果籃。很多醫院門口的水果店為了多賺錢,事先把果籃包扎好,里面的水果卻多半是壞果。張小哥現場扎果籃,水果都是顧客自己選的,他還會咨詢一下送給患什么病的人,介紹有利于這種病康復的水果給顧客挑選。他賣水果實惠而誠懇,周圍的居民和看病人的人都喜歡在這里購買水果。薄利多銷,張小哥賺的錢反而比那些耍心眼的同行多些。
【注意事項】
1.降低水果損耗的小竅門
(1)冷藏和冷凍
(2)注意擺放方式,讓商品盡快周轉
水果要擺放好,而且進貨的時候最好選大小差不多的,這樣能減少顧客亂翻的次數。不同水果擺法不同。比如蘋果要橫面朝上,因為這面最光鮮;西瓜要豎著放,節約空間;桃子怕壓容易生熱,不能堆放;木瓜、芒果不要放冰柜不然會起黑斑;獼猴桃不要放蘋果和梨旁邊,因為蘋果和梨都容易釋放乙烯,會加速果肉成熟腐爛……
(3)及時處理貨品
水果拉到店里,馬上質檢,不好的立刻挑出來。特別像桂圓一類的,一顆流水了,周圍的都要壞。質檢后有些水果要用規定規格的包裝盒分裝,用打包機熱膜包裝(這也利于保鮮),然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗,以塑料袋或紙袋裝好,防止果實的水分蒸散。在塑料袋上要扎幾個小孔,保持透氣,以免水汽積聚,造成水果腐壞。
(4)灑水保鮮
(5)透氣
水果架下留出一定空隙,以便通風透氣,減少水果腐壞。
2.不要盲目擴張
如果進貨的渠道和貨品數量沒有大的改變,經營成本和規模便受到制約。水果店和水果超市店租、裝修裝飾、水電費用等開支高于游動商販和坐攤經營,價格上也沒有太大優惠,一不小心就會虧本關門。
免費創新創業項目計劃書怎么寫的篇3
一、摘要
1.項目基本情況(項目名稱、主要產品/服務)2.項目現狀3.預期效果4.實施過程中可能遇到的困難
一、項目基本情況
1、項目由來
近年來,隨著生活水平的提高,越來越多的城市居民在緊張的工作之余,開始將目光投向農村,尋求一種有別于城市的靜謐、安逸、健康的休閑方式,以達到親近自然、放松心情、返樸歸真的目的。同時,廣大農民們為應對日益加劇的人多地少矛盾和剩余勞動力轉移困難等方面的挑戰,開始嘗試依托農業田園景觀和自然生態環境,開拓新的增收致富渠道。正就是在這樣的宏觀背景下,“農家樂”從無到有逐漸發展起來,成為現代都市人陶冶心靈的天然牧場。
專家表示,鄉村發展農家樂,讓農民們賺城里人的錢,有利于促進農民們轉移就業、增收致富,也有利于加速高效生態農業的發展,提升農村產業層次。同時,農家樂的出現,還為旅游業增添了新的內容。農家樂增強了城鄉之間經濟與文化的交流,就是一條實現城鄉一體化的有效途徑。
不僅就是成年人喜歡那種清凈淡雅的環境,就連孩子們也仿佛投入到了一個廣闊自由的天地中,身心都得到了一種難得的放松。生活在喧囂聲里的都市人,遠離城市森林的壓抑憋悶,取而代之的就是徜徉在藍天白云之下,呼吸著鄉野的泥土清香,踮著腳摘下一串串葡萄放入籃子———如此愜意的“農家樂”,已經成為都市人一種心靈“減壓器”。親近自然,換換腦筋,不僅就是成年人的需要,課業繁忙而又天性活潑的孩子也喜歡“農家樂”。
“農家樂”這樣的旅游項目為人們提供了一種全新的度假方式:消費者不必收拾厚重的行囊,不必為買不到車票而煩惱,享受原汁原味的農家菜,感覺簡潔樸素的鄉村生活,在參與中享受樂趣。我們村匯南村就是一個以農業為主的村子,村子自然環境優美,水域面積廣,水質清洌,適合種養殖業的發展。就是我鎮葡萄種植第二大點,種植面積達1500畝。省級公路芙蓉大道通過我村,建成后將大大加強我村與外界的聯系,交通便利。綜上,我村完全有條件發展農家樂。
2、項目具體方案
(1)活動策劃
作為新興的旅游項目,農家樂得發展很就是迅猛,但存在的問題就是娛樂活動內容大多雷同,而且更多的就是關注大人而忽視孩子。我村農家樂得定位就是親子活動,在設計上要更多地關注孩子的需求,加入更多的帶有參與性質的活動內容和文化元素,適合全家總動員,在玩樂中增進父母與孩子的感情。
我村就是個葡萄大村,可以以葡萄為契機,開展葡萄節活動,全家一起采摘葡萄,以家庭為單位進行比賽,在比賽中增進全家的凝聚力。
舉辦“愿望樹”活動。可以讓小客人種植一棵樹,許下愿望,讓“他的樹”伴隨孩子成長。愿望樹會給孩子一個動力,從商業角度也就是在培養潛在的回頭客。
我村水域面積較多,可以以此為依托,建立水上樂園,大人們可以垂釣,孩子玩兒,兩不耽誤,避免孩子被忽略情況的發生。我村以前有養蠶的傳統,村里好多老人有豐富的種桑養蠶經驗,可以適當開發,形成展覽室,讓客人參與抽絲紡織過程,也不就是為一項文化傳統的恢復,同時讓孩子們對養蠶紡織這一文化遺產有切身的感受。
葡萄園里放養雞鴨鵝,讓客人們在品嘗新鮮果蔬的同時也能吃到正宗野生的葡萄家禽。利用人物以稀為貴的心理,堅持野生放養,限量供應,寧缺勿濫。將葡萄進行適當的“包裝”,制作成糕點或者糖果,進一步創造高附加值的農產品。
(2)基礎設施
農家樂普遍存在設施簡陋,餐廳住宿條件不理想的情況。我們要在保留農屋
風格的基礎上加強設施建設,保證餐飲、住宿的衛生安全。農家樂餐飲既要純香,又要干凈。在餐館建設方面,要走市場化經營道路,通過招商引資辦法,讓懂經營想經營的農戶帶頭建設幾家示范性餐館。
(3)宣傳
我村離常州比較近,可以常州的景點如恐龍園聯系,形成旅游專線,互惠互利。建立村級網站,以網絡為平臺,推介農家樂經營戶和農家樂旅游活動,讓更多的人認識我們村。
(4)管理
避免“村村點火,戶戶冒煙”情況的出現,影響了農家樂旅游的深度發展。這種狀態呈現出接待能力不強,特別就是接待一些旅游團隊顯得力不從心,活動內容少而單調,對游客吸引力不強,由此可能制約農家樂發展。為了順應發展的需要,應在政府的幫助指導下,建立起農家樂服務中心站,實施了統一包裝對外促銷,形成了一定的規模和品牌。實行自我管理、自我服務,在經營中互相協作、互相補充、互相協調,解決了一家一戶難以解決的問題,增強經營能力。
二、項目現狀
我村就是葡萄種植大村,種植面積達1500畝,生態環境良好,沒有污染。可以以葡萄為契機,舉辦各項活動。我村已建成垂釣中心,面積達350平米,水質良好,養殖的魚肉質細膩,味道鮮美,適合休閑垂釣。同時已建成幾座別墅式村屋,配備基本設施供客人休息。
具備發展農家樂的基本條件
三、預期效果
現階段城鎮居民的鄉村旅游消費都就是沖著“農”字而來的,農家樂旅游由于適應市場需求,利用自身現有土地、房屋等固定資產,投資小、回收快。景點資源幾乎就是就地取材,稍加建設就能投入使用,餐飲資源自產自銷,游客參與農事活動把農活的勞作又轉化為娛樂而創收,成本低而資源利用率高,邊際效應大,由此總體的收費收費相對較為低廉,對較大范圍的游客的吸引力大。以農家樂為起點,以點帶面,帶動我村經濟發展。為村民提供工作機會,增加村民收入,提高村民生活水平,讓村級環境向更好的方向發展。
四、實施過程中可能遇到的困難
在該項目的實施過程中,我們可能會遇到的困難有:
1.我鎮尚沒有規模農家樂,沒有經驗,需在探索中發展。市場需求不明,需做進一步調查。
2.資金來源,需要招商引資。
3.經營許可證的問題
4.建成以后的推廣、宣傳工作
5.金融危機負面影響,此時發展農家樂前景不明
免費創新創業項目計劃書怎么寫的篇4
第一部分摘要(整個計劃的概括)
(文字在2-3頁以內)
一.項目簡單描述(目的、意義、內容、運作方式)
二.市場目標概述
三.項目優勢及特點簡介
四.利潤來源簡析
五.投資和預算
六.融資方案(資金籌措及投資方式)
七.財務分析(預算及投資報酬)
第二部分綜述
第一章項目背景
一.項目的提出原因
二.項目環境背景
三.項目優勢分析(資源、技術、人才、管理等方面)
四.項目運作的可行性
五.項目的獨特與創新分析
第二章項目介紹
一.網站建設宗旨
二.定位與總體目標
三.網站規劃與建設進度
四.資源整合與系統設計
五.網站結構/欄目板塊
六.主要欄目介紹
七.商業模式
八.技術功能
九.信息/資源來源
十.項目運作方式
十一.網站優勢(資源/內容/模式/技術/市場等)
十二.無形資產
十三.策略聯盟
十四.網站版權
十五.收益來源概述
十六.項目經濟壽命
第三章.市場分析
一.互聯網市場狀況及成長
二.商務模式的市場地位
三.目標市場的設定
四.傳統行業市場狀況(網站市場資源的基礎)
五.市場定位及特點(消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析市場規模、市場結構與劃分,特定受眾等
六.市場成長(網站pageview與消費者市場)
七.本項目產品市場優勢(對于特定人群的市場特點的省事、省時、省力、省錢等)
八.市場趨勢預測和市場機會
九.行業政策
第四章競爭分析
一.有無行業壟斷
二.從市場細分看競爭者市場份額
三.主要競爭對手情況
第五章商業實施方案
一.商業模式實施方案總體規劃介紹
二.營銷策劃
三.市場推廣
四.銷售方式與環節
五.作業流程
六.采購、銷售政策的制定
七.價格方案
八.服務、投訴與退貨
九.促銷和市場滲透(方式及安排、預算)
1.主要促銷方式
2.廣告/公關策略、媒體評估
3.會員制等
十.獲利分析
十一.銷售資料統計和銷售紀錄方式,銷售周期的計算。
十二.市場開發規劃,銷售目標(近期、中期),銷售預估(3-5年)銷售額、占有率及計算依據
第六章技術可行性分析
一.平臺開發
二.數據庫
三.系統開發
四.網頁設計
五.安全技術
六.內容設計
七.技術人員
八.知識產權
第七章項目實施
1.項目實施構想(公司的設立、組織結構與股權結構)
2.網站開發進度設計與階段目標
3.營銷進度設計與階段目標
4.行政管理部門的建立、職工的招募和培訓安排
5.項目執行的成本預估
第八章投資說明
一.資金需求說明(用量/期限)
二.資金使用計劃(即用途)及分期
三.項目投資構成和固定資產投資的分類
四.主要流動資金構成
五.投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉股-普通股、優先股、任股權/對應價格等)
六.資本結構
七.股權結構
八.股權成本
九.投資者介入公司管理之程度說明
十.報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預算)
十一.雜費支付(是否支付中介人手續費)
第九章投資報酬與退出
一.股票上市
二.股權轉讓
三.股權回購
四.股利
第十章風險分析與規避
一.政策風險
二.資源風險
三.技術風險
四.市場風險
五.內部環節脫節風險
六.成本控制風險
七.競爭風險
八.財務風險(應收帳款/壞帳/虧損)
九.管理風險(含人事/人員流動/關鍵雇員依賴)
十.破產風險
第十一章管理
一.公司組織結構
二.現有人力資源或經營團隊
三.管理制度及協調機制
四.人事計劃(配備/招聘/培訓/考核)
五.薪資、福利方案
六.股權分配和認股計劃
第十二章經營預測
一.網站經營
1.訪問人數成長預測
2.會員增長預測
3.行業聯盟預測
二.銷售數量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預估及計算依據
第十三章財務可行性分析
一.財務分析說明
二.財務數據預測
1.收入明細表
2.成本費用明細表
3.薪金水平明細表
4.固定資產明細表
5.資產負債表
6.利潤及利潤分配明細表
7.現金流量表
三.財務分析指標
反映財務盈利能力的指標
a.投資回收期(pt)
b.投資利潤率
c.投資利稅率
d.不確定性分析
第三部分附錄
一.附件
1.主要經營團隊名單及簡歷
2.專業術語說明
3.企業形象設計/宣傳資料(標識設計、說明書、出版物、包裝說明等)
二.附表
1.市場受眾分析(人群分布/數量等)表
2.互聯網成長狀況表
免費創新創業項目計劃書怎么寫的篇5
一、鐵板魷魚
鐵板燒在日本十分流行,但其中亦分別有韓國式的烤肉,日本人稱為(燒肉),還有阪式的鐵板(好燒)。日式鐵板燒較之傳統的日本料理,要高出一個檔次,即使在日本很多人也不常光顧,請客吃它已是不低的禮遇。原因在于鐵板燒會選用最上乘的材料,例如新鮮的海鮮,包括龍蝦、帶子、鮑魚等。同時材料在制作之前不經過腌制,只在燒烤過程中加入鹽、胡椒兩種調味品,品的是食物的.原始味道。其材料有不同的級別,以牛肉為例,有國產牛肉、美國牛肉、神戶牛肉,價格差別也相當大,神戶牛肉要700多元一份、在國內有蠻多著名的鐵板燒供應商,也有許多特色鐵板燒,例如上海溪諾食品貿易有限公司推出的一系列特色鐵板,如日本特選神戶牛排、東海明蝦、日本黑毛牛舌、頂級黑椒牛柳、鵝肝牛肉卷、珍珠鮑等。——鐵板魷魚。
二、鐵板魷魚培訓內容
培訓內容:鐵板魷魚各式口味
項目分析:
1、投資小:無需門面、無需裝修,有店面的在不影響現有經營項目的情況下額外增加一個贏利點,或者擺攤,就可輕松掙錢當老板;
2、利潤高:通過對以往學員的跟蹤調查,大部分學員月獲利可達三千元,生意好的課達七千元左右,這是經營一個點所獲利潤,如同時經營2—3個店,效益更客觀;
3、風險低:造型精美,流動方便,無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學校等地都可以放心經營,眾多的品種、齊全的口味,烤制時散發出誘人的香味,令食客聞香而來,所到之處家家好生意,只要你認真去做,就可以走上穩穩當當賺錢之路。
4、快捷美味營養:屬休閑速食業,立等可取,最長不超過3分鐘,快捷、方便,可坐店亦可外賣,靈活經營,小本賺大錢;口感外酥里嫩,香而不膩,美味盡顯,綠色食品、營養衛生,吃了放心市場分析與投資定位
培訓課程安排:
理論學習:
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
示范講解:
1、專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1、備原材料,老師旁邊檢查指導。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實際操作內容:
1、鐵板魷魚的系統講述;
2、鐵板魷魚原料的選購;
3、鐵板魷魚食材的預加工;
4、鐵板魷魚加工的基本標準;
5、鐵板魷魚加工的工藝步驟;
6、鐵板魷魚經營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
培訓時間:
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2—3天左右,視個人情況而定。
特別優惠:
1、指導招牌設計。
2、指導菜單設計。
三、技術支持
1、專業的老師,一對一的教你開店技術,開店方案
2、切實的指導店面招牌的設計
3、全面的指導個性化菜單設計
4、終身免費技術升級,強大的學員信息數據管理技術支持
免費創新創業項目計劃書怎么寫的篇6
一般小規模的火鍋店8-10萬,一個600-800平方米、60-80張臺的火鍋店,大概要準備60萬元的資金,其中包括至少7個月的房租(包括半年的房租和額度相當于一個月租金的押金)、裝飾裝修、設施設備購置、員工招聘培訓、前期的廣告宣傳等費用,同時還要準備10萬元左右用于周轉的資金。
一般情況下,開火鍋店還要注意環境。環境會影響人的心境,從而潛移默化地影響著火鍋的味道。以前,人均30元以內的民眾化火鍋,往往只重視了味道而疏忽了環境,土灶土鍋土板凳和千篇一律的店堂,沉悶甚至壓制。
但眾所周知,裝修是個可深可淺的“無底洞”,民眾化的火鍋店,如何在投入有限的情形下做出亮點,讓人一進來就感到到與眾不同,是個龐雜的事情。裝修得好的火鍋店具有豐富的主題與內涵,顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調,吃與樂結合,參與性強。
舉例來說:開一個500平米的店,店面裝修費用15萬,前廳設備用7萬,廚房設備用4萬,備料費用1.5萬,其他費用3萬,總投資共35萬,餐位數差不多能達到280人左右,日均上座率為110%(中晚),如果人均消費額為28元的話,日營業額為8500元,月營業額為25萬,投資回收期差不多是4-7個月,總的來說,這個數字是相當可觀的,不過還得結合各地的實際情況作比較。
火鍋店成本核算之火鍋店市場調查
1、經濟發展對火鍋的影響,其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋存在著各檔次火鍋店的結構性矛盾、社會發展和國家政策措施為餐飲行業發展起著巨大的推動作用、客觀環境的變化和消費的不穩定性等幾大方面的因素。
2、傳統因素對火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周邊環境對火鍋的影響,包括政策環境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等;基礎設施,如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網絡、采購途徑、消費人群、金融、衛生、勞動等與經營密切相關的配套設施;措施優惠,如稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優惠政策。
客源的調查分析
1、服務對象分析:
(1)消費者的職業特點:一般學生、民工、普通工薪階層,與高級白領階層、公務人員,他們的消費習慣和消費檔次是不同的;
(2)消費者的年齡特征:如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好味重味厚型等等;
(3)消費者的性別特征:女性和男性往往在對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別;
(4)消費者的地區和民族特征:不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬異,應當加以區別。
當然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經被改良、創新,適合大多數人的口味,具有了火鍋店。但是對于消費者的分析必不可少。
顧客消費行為分析
消費是一個綜合概念,消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣等。
(1)、消費水平和顧客的經濟承受能力有直接的關系,體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現為顧客選擇火鍋店的檔次和類型;
(2)、消費結構是顧客各種消費支出的比例,其開支與職業、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯系;
(3)、消費方式有個人、家庭、商務、團體等,不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同;
(4)、消費習慣體現在,對就餐環境、氛圍、品牌、風味、經濟等方面形成的習慣。
冬天開火鍋店是很賺錢,但是在開店之前的調查工作成本核算工作一定要詳細完成,并且要十分注意開火鍋店的選址工作,選個好店址也是火鍋店的成功因素!
免費創新創業項目計劃書怎么寫的篇7
水果已逐漸轉變成一種大眾生活中的必需品,是大眾生活中所必備的一種重要的組成部分。目前,大眾取得水果的途徑分為四種:
①、大型的便利超市②、蔬菜水果店③、路邊的水果攤④、水果專營店
針對城市的居民而言,他們的水果消費對象一般都是時令性的、新鮮、對身體有益的水果,而非時令性的、進口水果在選擇過程中就比較少。同時,他們在選擇水果的同時注重是否屬于綠色、安全的水果。
我們能夠發現,為了順應市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現,這就是本計劃所要研究的都市水果超市的銷售形式,也是水果連鎖超市的基本定位。
結論:城市水果超市的市場定位是--綠色、低價、便利、時尚、誠信、高質量
在運城地區的發展中,我們不難發現,人口的數量是不斷的增加,人們的生活質量也在不斷的提高。那么,人們的消費水平也在不斷的提升,水果作為人們的生活必需品,它的市場份額在不斷的增大,如何打造一所專業的水果連鎖超市就是我們目前所遇到的問題?
雖然市場上有很多的超市、水果攤都有水果的供應,但是,無論是價格、質量甚至數量、種類等問題上都不盡人意。尤其是女性,為了減肥,水果就成了他們的重點關注對象。在這種情況下,建立一所專業的水果連鎖超市的前景是非常可觀的。那么,建立這樣的一所超市,既可以讓消費者在購買到健康、富有營養的水果,又可以讓消費者享受到超值的優惠。
我店內的產品均是從水果供應商進的新鮮水果,價位中等合理,同時客戶們如果有需求,完全可以單獨為他(她)提供一些精美的包裝和禮盒,總之,一切以客戶的需求為首位!目前是秋、冬季,主營:梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、蘋果、柿子、檸檬、菠蘿、青棗、草莓、木瓜等等一些時令性、大幅度調節人們身體體質的新鮮水果。
我準備預設把水果專營定在社區前面,這個地方必須居民居住人數達到3000-4000人數以上,店面大約在50平方以上。要整潔干凈、大方利落,同時還要水果陳列要整潔美觀、樣式新穎,以方便顧客的挑選,同時還會有1-2臺“公平秤”在店內適宜的位置,以方便客戶稱量。
同時,每天還有會一些不同水果的促銷活動,以保證客戶可以吃到富有營養搭配的水果套餐。爭取做一個“以客戶健康為主”的專營店。
作為一家專營的水果超市,我們本著“一切為了客戶、以客戶的健康為導向”的宗旨,我們要把“果繽紛水果超市”開到消費者的心里,讓客戶買的放心、買的健康。
1、本店秉著“以客戶的健康為導向”的理念,我們會在每個客戶購買時會贈送一張水果營養小常識,并推出營養水果套餐供大家挑選。
2、在進行為期一周的試營業后,我店會推出會員積分制度,客戶在消費后的同時可以的到會員的優惠,又可以得到一定的積分,同時在積分達到一定的標準后,可以升級會員積分卡的等級,享受到不同的會員折扣的優惠。
3、客戶在購買了不同價位的非時令的水果的同時,我店會贈送不同價格的時令水果,這樣的話,既能讓客戶買的實惠,又能豐富客戶的營養搭配。
4、在生活中,我們難免會有一些親朋好友、長輩、領導的走動,我店會根據實際的情況,為客戶量身打造營養豐富且包裝精美的禮品水果。
5、后期的話。我店會陸續推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服務,滿足客戶的眾多需求。
我店的水果每天會根據市場的變化進行一個微調,讓客戶在我店可以買到價錢適宜、富有影響的新鮮水果。同時,每天下午16:00以后,我店會推出一至兩種促銷水果,可以讓客戶享受到不同的優惠。同時,在周六、日以及各個節日前一周,我店會有各種各樣的水果促銷活動,讓客戶買的放心、買的舒心。
在后期,會根據店的規模以及客流量的變化,進行調整。
天氣變化,水果保鮮儲存問題。水果價格浮動,顧客量不穩定。水果店的增加,競爭壓力增大······2、應急計劃
注意天氣情況,掌握購入量。增大促銷方式,吸引顧客購買欲望。
誠信是金,保證質量,穩定價格,在客戶中留下好口碑,客源自然滾滾來。
免費創新創業項目計劃書怎么寫的篇8
一.商業想法
1.西安家教市場的現狀與分析
西安人口眾多,居民生活富足,而且高校云集。無論家長還是大學生,對家教的需求都是很大的。目前西安市區中的家教公司是很有限的,而且便重于提供在職教師做家教,一般不為大學生介紹。但是,并非所有的家長都需要專門的在職教師做家教,一是經濟條件限制,二是時間、地域限制。有很多家長權衡利弊之后,會選擇物美價廉的大學生家教,而且大學生也急需家教工作來做生活補助。
2.找家教的一般路徑
大多數家長在找家教時,會有三種主要途徑:一是通過中介網站,但不很可靠,而且信息處理更新很慢;二是家教公司,但價格又太高;三是自己托人去找,或自己招聘,但需要花一些時間來篩選。大部分學生在找家教時,也有三種途徑:一是通過學校組織,但照顧不到所有學生;二是通過中介網,但效果不很好;三是自己去找,但基本上沒有結果。
3.家長找家教時關心的問題
家長在找家教時,會關注這幾點:首先是教員的質量,包括輔導能力、授課水平;其次是信任度,可靠程度;三是價格,西安市居民畢竟大部分都是中等收入。
4.專業化大學生家教應運而生
現在市場上很適合辦一個專業化的大學生家教公司:以大學生教員為主,以向教員、學員收取中介費為主要收入,通過網絡、報紙、新聞、廣播、傳單、海報等方式宣傳和營銷,以教員執證上崗、協議書、推薦信為保證,并為教員提供短時間的專業培訓,以市區內中等收入家庭為主要目標,成立實體店鋪和虛擬網店相綜合的接待管理系統,具備熱線、網絡、實體店相結合的立體化客戶服務與咨詢,并以為家長分憂為大學生解難為職責的專業化大學生家教公司。
二.市場調研
1.客戶分析
西安市區有510萬人,中等收入人口占300萬左右,其中至少有30萬的學員市場;西安市區有60多所高校,在校大學生有60萬左右,需要找家教的至少有20萬。由此可見,西安大學生家教市場空間是很大的`,而且目前還沒有專業的家教公司涉足。
2.現有家教公司分析
目前西安的教育機構也不少,但以培訓為主,尤其是英語;知名的家教公司有限,而且局限于提供在職教師做家教;專業的教學網也有很多,但其教育資源很有限,更新又慢,而且大部分還收費,又不能與學員及時溝通。現有的家教公司和機構不能滿足大眾的需要。
3.大學生家教的優勢
大學生家教,相對來說有以下優勢:一是時間充足,隨叫隨到,上門服務;二是收費低,適合更廣大的人群;三是比較容易跟學員溝通,工作認真負責;四是容易管理培訓,可以很快培育出優秀教員。當然也有一些缺點,比如知識不夠系統,講解不夠專業等,但這些問題可以通過短期培訓和指導來解決。而且西安大學生很多,完全可以通過嚴格的篩選系統來選出優秀的教員。
三.市場營銷
1.客戶目標
學員目標鎖定在中等收入家庭,以中小學文化課輔導為主,重在鞏固和提高。教員目標鎖定于在校大學生,以成績優異者為主。
2.全方位立體化的營銷計劃
目標:打造一個在西安地區有一定影響力的品牌。
重點:信譽、質量、保證、客服。
策略:推出適合、親近客戶的政策,如低價高質量的上門服務、教員持證上崗、推介信與協議書的保證等。
路徑:
(1)專業化的服務網站,在各大信息網、博客、論壇上宣傳自己的服務內容和優勢;
(2)傳單、海報轟炸人群密集地帶,如家屬區;
(3)交通要道上的實體店鋪,做好咨詢服務;
(4)報紙、廣播、新聞的相關報道和采訪、渲染。
四.我的資格
08年3月創辦“渭南朝陽家教網”,4月成立“渭南朝陽家教中心”。經過三個月的努力、探索和總結,建成了一個初具規模的系統,在渭南市打下了一片市場,并為30多位學生都介紹了家教。
08年10月來到西安,在華夏人壽學習了一個月,取得理財顧問和客服專員的資格,曾強了自己的銷售和交際能力,總結出了一套系統化的市場開拓模式,并積累了一定的客戶源。
我是師范院校畢業,做過6個月的家教中介,經常與家長探討孩子的教育問題,對教育理解深刻,積累了許多客服、管理、市場營銷的經驗。
五.公司綜述
1.公司是純服務性質的,用有限責任制經營,可以接受外界融資,但要將產權和管理權分開。
2.主要產品:為家長和大學生提供介紹家教的服務,周末、節假日文化課補習班。
3.注冊資金5萬,啟動資金3萬,流動資金2萬。初期主要投資市場開拓,一旦正常運營后,便可以將盈利轉投于公司發展。一般3個月后便可以盈利,估計第一年月純利10000左右。
六.公司的保命和發展
1.公司利潤來源于教員與學員繳納的中介費。中介費月交,學員每月10元,教員每月10元,都要簽訂協議,并交納一定的保證金。
2.公司類似職介所,但專業性強,系統化程度高。決不是職介所那樣的“一錘子買賣”,而是長期的合作和服務,并保證教員質量,保證教員收入。
3.提供物美價廉的專業化服務,完全貼近大眾消費者,自然會較容易地創出品牌,做大市場。而且一旦有了市場,形成一個賺錢的系統,以后主要工作就是客服。當客戶市場像滾雪球一樣越滾越大時,發展壯大就是一個必然。
七.財務計劃
傳單、海報以及廣告所花的費用都比較低,網上推廣基本上不會有太大花費,大部分資金會用在實體店鋪和員工的傭金上。
初期啟動資金3萬足夠,流動資金2萬,一旦公司正常運營后,3個月左右便可盈利,而且市場會越做越大。
八.公司目標
短期目標:
一年內在西安生根發芽,并形成一定影響力,逐漸占據擴大市場;三年內拓展業務,完善市場,形成綜合型的知名教育公司。
長期目標:
五年內在全國各大城市逐漸成立分公司,在全國范圍占據10%的市場,形成有影響力和知名度的綜合連鎖教育公司。
九.個人目標
短期目標:
5年內負責公司策劃管理與市場開拓,與公司一同發展,在西安市生根發芽,做大做強。力爭在25歲時掙夠100萬。
長期目標:
10年內綜合發展,個人資產要翻兩番,成為有錢又有名望的,并在社會上舉足輕重的青年企業家。
十.公益計劃
公司正常盈利后,每年拿出5%的紅利來資助貧困大學生,為優秀的貧困大學生免費介紹家教,為勤學好學的留守兒童提供義務的輔導。
十一.創意欄
公司理念:
讓所有孩子的生活都充滿愛與希望,攜手共創孩子們美好的未來!
想人所想,急人所急,為大眾提供物美價廉的優質服務。
免費創新創業項目計劃書怎么寫的篇9
一、創業經營宗旨和理念
明月西餐廳的經營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
二、市場定位
1.選址方面:明月西餐廳位于學院的美食街內,與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。
2.格調方面:西餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。
3.校園市場環境方面:校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務于在校大學生。服務于學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果
潛在客戶
現實客戶
滿意客戶
美譽度100
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4.SWTO分析
學院現有一萬三千幾個師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。消費對象比例圖如下:
同時在校院里經營西餐廳的SWTO分析圖如下:
S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%
W:大多數學生都習慣了到快餐和學校所設的飯堂就餐,對于西餐廳來說不那么的習慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%
O:現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境,這可表明了,明月西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
T:美食街有眾多快餐店和學校內有五間飯堂
三.管理理念
1.尊重餐飲業人員的獨立人格.
2互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.
4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干。
四.產品介紹
以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2.西餐結合快餐
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3.美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
4.根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等
例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、市場營銷策略
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞可以
營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。
而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
2.價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
3.促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
(2)為迎合本餐廳的經營宗旨為:“著意求新”,促銷戰略中應包含以下4方面:
A.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
B.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養和享受為主,所以,西餐廳也要以變應變,在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業市場空間。
C.求奇:要在求新和求變的基礎上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發,同時,求奇,還表現在西餐廳結合上取長補短,用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳,也可以用傳統的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
D.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數是“一人一把號,各吹各的調”,固守一塊陣地,老死不相往來,結果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規模,拓市場,強強聯合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。
(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產出方式,印刷宣傳品。分宿舍發放,采用密集戰略,同時利用學校廣播站,宣傳欄免費宣傳.
六、實施方案
1.按照直營店的實施情況來執行:
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執行。單店的選址將會通過嚴格的市場調研和細密的市場分析及謹慎的作業態度來操作,開業前規劃,經營地考察從潛在消費分析,門店規劃,營業點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學評估,預測開業后的經營狀況。初期的創業重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10-20元的人均消費,創業初期計劃所需資金為10萬人民幣。
2.西餐廳服務業的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經營理念的推廣。
3.人員與制度
1)店長
店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好西餐廳與學校的交流工作.
工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作.
2)行政人事
主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業。
3)廚師
對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。
4)服務員
以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生。
免費創新創業項目計劃書怎么寫的篇10
如今大小小巷處處開著奶茶店,不管是炎炎夏日還是寒冷冬季,門前的人總是絡繹不絕。開奶茶店真是一個不錯的小本生意。奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創業。奶茶店創業計劃書怎么寫?
但對于一些想開奶茶店創業的創業者來說,一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要,對以后的經營管理起著很大的影響。
奶茶,發展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:
1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。
一、奶茶店設備的選購
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。
1、封口機
(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子
(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20__個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。
6、飲水機
為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。
一天晚上,我和女友出來轉的時候,在實驗二小學附近發現了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學生,而且在這里上學的學生,家長大多是機關單位上班的,學生手里有錢,家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應該會走過一部分來;還有一點,這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點是:學生是主要的消費群體,而學生手里的錢并不是很多,而且學生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個零花錢里出;學生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的,于是基本上我就確定了這個地方。
現在看來,在學校周圍開店要注意如下幾點:
1、不能離學校太近,五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學生不要亂花錢的;而太遠的話,可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點零食吃著也挺好。
2、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯。
3、奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生,尤其是幼兒園的小學生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!
一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放著,這樣放學的時候賣得很快。等后來我發現這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興。總之,在學校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。
補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
創業中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業員掌握技術就能全程操作。
一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
免費創新創業項目計劃書怎么寫的篇11
一份完備的創業項目計劃書計劃書,不僅是企業能否成功融資的關鍵因素,同時也是企業發展的核心管理工具。完整的創業計劃書至少應該包含市場分析、競爭分析、產品定位、盈利模式、管理機制、營銷策略、資金規劃和風險評估八個要素。計劃書寫的越詳細,越容易理解。那么具體有哪些呢?
1、事業描述。創業者需要描述所要進入的是什么行業,賣什么產品,你要賣給誰,誰是主要的客戶,所屬產業的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業要用獨資還是合伙或公司的形態,打算何時開業,營業時間有多長等。
2、產品/服務。需要描述你的產品和服務到底是什么,有什么特色,你的產品跟競爭者有什么差異,在做出詳細說明時,要注意準確、通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能聽明白。
3、市場。創業者首先需要界定目標市場在哪里,是既有的市嘗既有的客戶,不同的市場不同的客戶都有不同的營銷方式。只有在確定目標后,才能決定怎樣上市、促銷、定價等,并可以做好預算。
4、地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那么大,但一定要根據所選擇的創業項目來選擇地點。
5、管理。中小企業98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,這就要求創業者在經營的過程中,找到能夠幫助自己管理公司的人才,并時刻把管理放在首位。
6、人事。要考慮現在、半年內、未來三年的人事需求,并且具體考慮需要引進哪些專業技人才、這些人才需要的是全職還是兼職,他們的薪水如何計算,同時考慮對人才的專業培訓成本等。
7、財務需求與運用。考慮融資款項的運用、營運資金周轉等,并預測未來3年的.損益表、資產負債表和現金流量表。如果你需要融資,那么你需要講清楚,你大概需要融多少,將資金用在哪一塊,你準備用多久,這些都是需要提前考慮好的。
8、風險。不單單是與人競爭就有風險,各種各樣的風險是時時存在的,可能是進出口匯兌的風險、餐廳有火災的風險、政府政策變動的風險等,要隨時做好應對風險的準備,并做好相應應對策略。
除了以上的計劃之外,還需要考慮企業的未來發展方向。創業計劃書是一份全方位的商業計劃,不僅是提供給自己查看,更重要的是可以給投資者看,所以做好一份完整的企劃書是很重要的。
免費創新創業項目計劃書怎么寫的篇12
根據自身的情況和市場實際的了解,以及對國家政策的扶持創業人員的財政補貼,現階段南寧市屬于扶持創業人員的試點城市。對大中專等技院畢業學生、農民工、農轉非、退伍軍人、水庫區移民、城市失業人員、殘疾人、拆遷戶等八類人群創業的扶持對像。我本屬于扶持人群之中。所以充分利用這個好政策進行創業。
一、 首先進行公司登記注冊計劃
注冊公司的類型:獨資企業,獨資企業的適合商貿銷售代里產品之類。其好處是股東單一運作決策容易,納稅只須納個人所得稅,無需公司所得稅,注冊資金無限制;不利之處:股東單一承擔全部的風險無限責任,公司名頭不大,不好取名,也不好融資,長遠不利于發展,公司會因個人而意。有限公司,公司頭銜大,好取名,容易融資,股東多,風險分擔小而且還是有限責任,不會影響到個人財產,同時可以發揮每個股東的智慧和能力,對公司發展很活力,起到群策群力的作用,也不會因個人意異而變化。不利之處:得納公司所得稅,個人所得稅,每年財務費用多支出審計費用,注冊資金有限制,公司運作決策不易。
二、 公司注冊資金定在十萬元左右
原因在于創業扶持范疇,可以得申請微型企業,獲得政府扶持創業基金財政補貼注冊資金的30%,還有其它相應部門財政補貼,公司貸款獲得優惠貸息,由政府擔保,工商稅收減免等。
三、 企業經營類型:批發、零售、代銷等商貿產品及服務。主營產品:節能環保、日用百貨、家庭電器、其它等。
四、 主營產品市場經營分析與評估
以節能環保產品來進行分析,當前世界都在昌導節能減排情況下.我國大力扶持節能環保產業的開發與生產.是市場新興熱門的產業,在發達國家已成熟階段,在國內還是空缺的市場.屬于開發生產階段,新出來的產品也層出不窮,商業嗅敏感的商家都已抓住這個利好機遇.想在這塊大蛋糕分上一塊,新興的產品,利潤率也是相當高的.節能環保產品今后是人們生活的必須品.例如:空調節電器,面對全國電荒的情況下,電價大漲,面對賓館減少開支,節電是他們首要考慮,環境污染,水資源,空氣等,人們日益要求生活健康狀況下,水源產品的過濾器,空氣的靜化器也逐漸走近人們的視線,誰先抓住這一商機誰就先占有市場的利潤.
五、 產品市場競爭的概況
主營產品節能環保是市場新興的產業,品種繁多,市面上還不規范,還沒有形成產品品牌銷路,所以要通過一個質量和售后服務好和技術先進的產品來建立一個品牌銷路。通過到各個小區去搞促銷活動,這樣即能提高產品的知名度,同時也提高銷售額,逐漸建立起經銷商的品牌,節能環保產品誰先打開市場的銷路,誰就占領未來的市場.
六、 市場銷售計劃
以批發為主,零售為補,開一個公司形象店面。建立一支精英業務團隊,不斷的培訓和指導業務員的產品推銷能力。以各個街巷商鋪,經銷商,超市及終端用戶進行推銷鋪貨。當公司的銷售品種多時,建立一種模式營銷店,進行招商加盟連鎖等產業鏈。
七、 公司組成的結構
設總經理一職,是公司的大股東或由股東大會推選舉,公司的法人代表,決策者,公司的運作,貨源的渠道主要負責人。財務人員一名,負責整個公司的財務報表及產品成本的訂價。業務經里一名,負責建立業務團隊和產品推廣計劃,帶領團隊把公司產品推廣市場。業務員若干名,負責產品的推廣銷售。營業員三名,負責店面產品銷售及倉庫產品管理。
八、 企業融資和出資方式:
業主出一點,向私人借一點,邀請有決創業人入伙投一點,公司注冊后獲政府補貼一,以公司名譽向銀行貸一點。估計融資總額:業主5萬,借得5萬,入伙人出5萬,公司注冊資金10萬可獲得財政補貼30%,那得3萬,向銀行貸款5萬到10萬。合計23-28萬左右。以獲23萬為準,注冊資金10萬,還有13萬作為活動啟動資金。
九、 前期資金分配利用估算
公司住址辦公室租金:500-1000元/月
申請注冊資金認證費用:20--元(交給會計師事務所)
鋪面租金:20---3000元/月(如季交6000-9000元)
鋪面裝修:3000元
辦公用品:2500元
公司注冊行政費用:500元
首批貨款:5萬
進貨差旅費用:1000元
人才招聘費用:1000
合計:七萬元左右為起初的啟動資金。
十、 公司員工的工資支出估算
總經理:2500/月
業務經理:20--以上(底薪1100+業績提成)
業務員:底薪900+業績提成(1人計算)
財務員:1200元
營業員:底薪900+業績提成(1人計算)
倉管員:1000元(1人計算)
入股或合伙投資人參與經營:20--(1人計算)
各職位均以1人算合計:9600元(固定支出)
十一、公司運轉時一個月費用固定支出預算
辦公地租金:1000
鋪面租金:3000
辦公差旅費:20--
工資費用:9600
合計:15600
公司必須在每個月營業利潤在2萬元以上方可保本運轉,否則公司就處在于虧損狀態,容易陷入困境倒閉。
十二、產品的利潤空間分析估算
如產品的營業利潤空間為20%,那么一個月的營業額需在10萬以上的銷量。這才能保證公司的正常運轉。
十三、節能環保產品進貨清單
空氣凈化系列:空氣靜化器、香薰燈等
水凈化系列:凈水機、節水保健花灑等
環保家居用品:潔地機、保鮮盒等
節電家居用品:空調節電器、電蚊器、無葉風扇、即熱水龍頭、取暖袋等
綠色照明LED:負離子凈化節能燈等
車載節能用品:車載節水洗車器、車塵器+充氣泵、車載太陽能清新機、垃圾桶等
節能廚房用品:免火再煮節能鍋、機器人炒菜機等
免費創新創業項目計劃書怎么寫的篇13
一、創業項目運營模式
技術合作形式。結合我們是商務、休閑咖啡專賣店的特點,建議合作者在高檔寫字樓、CBD商圈、高科技園區、網吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場空隙之處等地域選址;統一裝修風格、統一產品;總部提供技術支持(包括人員培訓)和產品(咖啡豆、茶)配送。
二、產品和服務
1、產品和服務描述
出售咖啡、茶類、酒水、簡餐等商品,并為客人提供優良的環境和服務,讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感,使咖啡吧成為商務休閑、情侶聚會的好場所。
這些業務與投資場所業主的產業沒有沖突。反而可以與投資場所業主的客源優勢互補。
2、創業項目競爭比較
同行競爭格局對我們有利,能更好的提升我們的知名度.。相對而言,我們管理水平、產品和服務質量,都占有相當
3、資源、技術
咖啡店是要求規模和檔次的行業,也是一個對產品和服務要求嚴格的行業,畢竟其帶有高消費色彩,消費者必然在意自己消費價值的充分體現。要達到這些,對投資者的資源、技術有很高的要求。投資者選擇加盟合作方式,一方面獲得了充分的資源、先進的設備和技術,一方面也避免了不少經營風險。
三、市場分析
1、市場需求
(1)穩定的老客戶資源。
(2)寫字樓與賓館客源。
(3)購物娛樂場所。
(4)成熟居民小區。
(5)外企及本地區眾多的IT類企業、公司等新興產業。
(6)如本區域各種學校眾多,當中的教職工和學生情侶也是潛在客源。
四、推廣計劃
(1)宣傳
針對高檔小區內的居民,可在附近購物場所的停車場內,向有車族派送精美廣告單頁(DM)和小禮品,單頁也可做成優惠券形式。
(2)事件營銷
①學生派對、讀書活動。聯系加盟區域幾個重要高校的學生會組織,舉行一些沙龍派對、讀書活動,照樣有利于提升品位,吸引學生和年輕人消費。
②時機成熟的時候,也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文活動。
(3)服務營銷
①建立會員卡制度。
卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為__先生、小姐,他們會覺得很受尊重
②個性化服務。
在桌上放一些宣傳品,內容是關于咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。
咖啡廳創業項目不但在店面設計上要下功夫,在咖啡制作上也要注重特色,這樣才能迎得顧客的喜愛。
附:咖啡店投資的經營技巧
現在餐飲行業的市場競爭是相當的激烈,投資加盟者要想更好的通過某個項目在餐飲行業中抓住商機賺到更多的錢不是一件容易的事情,因為需要投資加盟者從多方面思考的,因為對于投資者來說,在經營某個項目時只有做好充分準備,你們投資者在經營這個項目的時候就容易的多。下面我們就對經營咖啡店要注意的內容做了以下介紹。
投資加盟咖啡店環境:餐廳內部環境的好壞也影響著餐廳的經營。因為任何一個人都愿意擁有一個溫馨、舒適的進餐環境。餐廳內部裝飾要做到以下幾點:餐廳內的地面、墻壁、門窗等一些裝潢設計要給人一種溫馨、舒適的感覺。
菜單的內容與材料要清晰,菜單的封面設計給人一種新穎感。環境的整潔性。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊,做到桌腿一條線;餐桌、椅腿及擺臺的盤子橫看成行,豎看成列;餐廳的墻壁、飾物、地面、桌面要干凈無塵。
餐廳的環境要與顧客的性別、年齡相適應。服務人員的制服具有標志性和影響性。服務人員的制服要與餐廳的風格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛,也可以起到推銷作用。餐具要講藝術性。
投資加盟咖啡店餐廳位置:餐飲業與其他企業不同,它是將顧客吸引到餐廳來消費,而不是將產品從生產地向顧客消費地輸送。所以說,餐廳位置選擇的好壞對餐廳經營有很大的影響。
選擇一個好的位置是餐廳產生和發展的前提條件。餐廳位置的選擇與餐廳經營的其他因素相比,它具有穩定性和長期性的特點。因此,餐廳位置一經確定,一般不能更改,否則會浪費許多資源。影響餐廳選址的因素前已述及,在此不再贅述。
投資加盟咖啡店服務因素:餐飲業是一種服務性的行業,服務就是餐廳的生命線。從另一方面來講,餐廳的有形設施只有通過服務才能體現其價值。
總之,在投資加盟咖啡店的時候,投資者要注意咖啡店的環境,因為一個良好舒適的環境會給銷毀這帶來愉悅的心情,在此就要注意咖啡店餐廳的位置,選好一個合適的位置是很有利的,最后就是要注意服務上要熱情,周到。只有考慮到這些因素,才能在投資加盟咖啡店的時候生意越來越好。這也是經營的一種技巧,相信會給投資的朋友帶來一定的幫助。
免費創新創業項目計劃書怎么寫的篇14
消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:
(1)看美甲店鋪的專業水平;
(2)看美甲店鋪的服務水平;
(3)看美甲店鋪的環境;
(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:
(1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業技術方面有所提升;
(2)一部分人希望美甲店鋪的服務環境有所改善;
(3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平;
(4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質;
(5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務種類
超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務和整體素質不滿,希望得到改善,這也從側面反秧出我們顧客流失的原因。
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數;
(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;
(3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過看雜志,電視,廣告慕名而來的。
絕大數的顧客認為美甲師的服務水平一般,這就給我們行業提出了一個挑戰;誰能夠讓大多數的顧客滿意,誰就有機會擁有著巨大的市場。是我們每一位經營者都要深思的問題。
免費創新創業項目計劃書怎么寫的篇15
一、行業概況
明年就要從象牙塔里出來了,因為經濟危機的影響已經自己對于餐飲業的興趣打算畢業后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1.本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪午時茶”,是個人獨資企業。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區商業街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創業資金9.5萬元。
三、經營目標
1.由于地理位置處于商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不一樣需求。短期目標是在商業街站穩腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。
四、市場分析
1.客源:本店的目標顧客有:到商業街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約占50%。客源數量充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的
五、經營計劃
1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2.開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重研究。
3.據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今日你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場必須的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,所以價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以到達廣告宣傳的效果
6.蛋糕店能夠專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以構成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這能夠給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一齊,而服務員又能當眾稱他(她)為先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,資料是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店必須要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。資料來自徐州便民網真誠為你服務。
11.食品行業有特殊的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有“健康證”。
六、財務估算
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投入約1500元4.員工(2名)統一服裝需500元5.機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(平均):21000元。據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風險及制約因素分析:
因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
免費創新創業項目計劃書怎么寫的篇16
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區開一家蛋糕店應該是不錯的選擇,同時還經營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。
一、蛋糕店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
1、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的&39;材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣臺投進約1500元;
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
免費創新創業項目計劃書怎么寫的篇17
一、項目企業摘要
__投資安排__擬建企業基本情況
二、業務描述
計劃及所要實現的目標,主要包括:
1、研究資金投入
2、以信息科技為主體(包括:綜合布線、數據庫維護、視頻監控、平面廣告類)3、4、
三、產品與服務
生產經營計劃。主要包括以下內容:
1、以信息科技為主體(包括:綜合布線、數據庫維護、視頻監控、平面廣告類)
2、公司的生產技術能力
3、品質控制和質量改進能力
4、將要購置的生產設備
5、項目生產管控流程
四、市場營銷
__目標市場,應解決以下問題:
1、綜合布線、數據庫維護、視頻監控、平面廣告類2、中端客戶群為主
3、我們以2年創業計劃將公司提升到有資質的綜合專業公司4、首先以花都市場為基礎,逐步向珠三角發展
5、利用現有的市場平臺逐步發展業務__行業分析,應該回答以下問題:
1、目前該行業發展程度在花都基本不多__競爭分析,要回答如下問題:
1、目前的主要有資質競爭對手在花都還沒有__市場營銷,你的市場影響策略應該說明以下問題:
1、營銷機構項目部和營銷隊伍及施工為主體
2、營銷渠道目前利用現有的資源和團隊上發展為目標3、廣告策略以網絡網站為推廣平臺
五、管理團隊
__全面介紹公司管理團隊情況,主要包括:
1、公司的管理機構,主要股東、關鍵的雇員、薪金、股票期權、勞工協議、獎懲制度及各部門的構成等情況都要明晰的形式展示出來
2、要展示你公司管理團隊的戰斗力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結戰斗精神__列
出企業的關鍵人物(含創建者、董事、經理和主要雇員等)關鍵人物之一__企業共有多少全職員工(填數字)__企業共有多少兼職員工(填數字)__尚未有合適人選的關鍵職位__管理團隊優勢與不足之處__人才戰略與激勵制度__外部支持:
六、財務預測
__財務分析包括以下三方面的內容:
1、主要提供現金流情況、資產負債表、損益表、以及年度的財務總結報告書
2、投資計劃:
(1)明確投資者雙方股權的比例安排
(2)投資資金的收支安排及財務報告編制
(3)投資者介入公司經營管理的程度的安排
3、融資需求項目實施的計劃進度及相應的資金配置、進度表。__投資與收益__簡述本期風險投資的數額、退出策略、預計回報數額和時間表?
七、資本結構
__目前資本結構表
__請說明你們希望尋求什么樣的投資者?(包括投資者對行業的了解,資金上、管理上的支持程度等)
八、風險分析
__企業面臨的風險及對策
九、其它說明
略
免費創新創業項目計劃書怎么寫的篇18
每一座城市都充滿著浮躁和嘈雜的聲音,我們可以隨便找到一個地方跳舞,可以隨便找到一個地方泡吧,可以隨便找到一個地方喝酒,但很顯然,我們已經沒有能力找到一個可以靜下心來讀書的地方。也許圖書館可以,但總感覺那里多了一份凝重,少了一絲溫馨。
一本喜歡的書在手,一杯咖啡在旁邊,坐在軟軟的沙發上讓音樂漂浮耳畔。。。。。這是我喜歡的調調
所以,我打算開個――咖啡書吧。讓漂泊的心可以找到靠岸的港灣,讓疲憊的身體得到緩解,讓繁雜的世界變得安靜。
商店名稱:源源咖啡書吧
一、概要
咖啡屋也是必不可少的娛樂場所,在幽雅的氣氛之中,喝著香濃濃的咖啡,體會著浪漫的大學生活,和同學們交流感情。大學生們常說一杯咖啡可以和反目成仇的人交個最好的朋友,也可以追到一個自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各種書籍,組織成一間咖啡書吧,相信效果更好。為了讓大家有這樣的一個地方。所以,咖啡書吧孕育而生。
咖啡書吧鎖定的顧客主要有兩類一是學校的學生,二是白領階層。在校的學生光臨書吧的原因主要有兩個,一是文化上的需要,二是書吧的環境。學校里的校園固然是好,但是它的硬件設施條件是有限的不能滿足大多數同學的需要。例如:到了冬天的話,在室外冰天雪地的怎么會受得了,室內的空間是有限的。是有限的。白領階層,他們的收入高,但是他們所面臨的競爭與壓力也相應的大一些,他們急切需要一個舒適的休閑環境來緩解工作上的壓力。有一項調查顯示,21%的在校大學十喜歡光臨書吧,20~30歲之間的上班族有46%的人喜歡到書吧休閑。
二、書吧的產品和服務
我們是一個休閑的場所,主要目的是放松休閑所以我們的咖啡書吧除了書以外,在食品上的要求是蠻簡單的,像一些西式的甜點奶茶低酒精的飲品等。
我們的服務宗旨是:顧客是朋友,他是來休閑不是來消費的微笑式服務。
三、咖啡書吧的競爭分析
從競爭對手上看,我們的咖啡書吧可是“危機四伏”。據我現在了解到的情況看目前昭通市內還沒有一家專業的咖啡書吧,所以這是我的一個巨大的潛力市場。但是類似的經營卻很多,我大體的分析了一下有這樣的幾個。
一、新知圖書城里面有許多各式各類的書籍,這是它的一個優勢(這個我是比不了的,這是人家的主營業務),里面弄了個書吧,顧客可以把喜歡的書拿到里面看,收費每人兩元。但是他的環境卻是很差的,人員雜環境喧囂。如果需要其他的消費則需要當令付費。一算下來花費還是蠻高的。而我們書吧不僅環境優雅,還可以對顧客提供一些新鮮的食品在看書時一邊享受美食一邊獲取知識。在書籍方面也不會比他們專業的差,在書籍的方面我們有三個特點“新、特、奇”,部分的書籍將是市場難得一見的,爭取讓顧客一次就愛上我們的書籍和休閑環境。
二、圖書館圖書館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優勢在于書籍種類全數目多。但是圖書館側重的是知識性而書吧側重的是休閑性,圖書館的開放時間有一定的限制而書吧的服務時間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動。圖書館的服務單一而我們的服務人性化。
三、書吧,其實這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情,書籍的知識含量低。而我們的書籍都是和生活相關對我們自身修養、品行等有關的知識理論性的,而且我們還會根據顧客的需求購進,也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。
免費創新創業項目計劃書怎么寫的篇19
為了幫助下崗失業人員和返鄉農民工自主創業,自謀職業,實現以創業帶動就業,應對當前國際金融風暴,根據我縣下崗失業人員和大批返鄉農民工無法找到就業崗位的現實情況,通城縣保健協會常年開辦“保健刮痧師”培訓班,通過技能培訓,讓學員能自主開辦家庭理療室,每個理療室可安置1-3名人員就業。同時可以到全國其他用人單位求職,
一.具體情況如下:
職業介紹:保健刮痧師是國家勞動和社會保障部頒布的新職業崗位。
培訓對象:下崗失業人員,轉業軍人,返鄉農民工,及所有想個人創業人員。
經營形式:店鋪經營,開一家刮痧店,顧客來店享受服務。個人經營可用于家庭保健及治療。
店鋪要求:15平方米以上房屋即可。
服務人員:1-3人。
項目優勢:當前無論城鄉,頸椎病、腰痛、風濕病、肩周炎、坐骨神經痛、高血壓、失眠等幾十種慢性病處處都有,西醫無法達到根治目的,運用刮痧療法則能起到立竿見影的效果。市場空間巨大。
可靠的效果:一刮就靈,無論針灸,按摩能調理的癥狀,刮痧都能達到且效果更好。
可觀的利潤:刮痧一次收費20-30元,一天服務5-6人,再加上銷售排毒產品的利潤,每月營業收入千元以上。
靈活的投資:開一個家庭理療室,投資不超過5千元。用于個人家庭保健治療,投資不超過300元。
二.培訓學習內容
1.刮痧基礎知識(包括作用原理,基本手法,理療方法等內容)
2.中醫基礎理論(重點講述刮痧拔罐臨床的臟腑經絡學說)
3.介紹常見病(頸椎病、肩周炎、腰椎間盤突出、高血壓、哮喘、便秘等)調理經驗,技巧和絕招。
4.針灸、拔罐介紹與應用。
5.創業輔導(尤其對下崗失業人員及農民工提供創業咨詢服務)
三.培訓計劃
主講老師:何蘭芳,女,高級保健刮痧師,中國保健協會會員,通城縣保健協會理事長。從事康復保健工作5年,經驗豐富。
培訓時間:每月8號開班。
培訓地點:通城縣老郵局酒樓三樓(廣場對面)
培訓課時安排:每期培訓時間21天,結業頒發刮痧職業技能證書,包教包會,一期不會者下期再學,學會為止。
收費標準:學員交報名費98元,免收培訓費。
四.保健協會為學員提供的服務
1.學員結業,成績合格,代辦全國通用的《職業資格證書》。
2.如果學員自行開店,保健協會所將全程指導其開店成功并盈利。
3.隨時解答學員在理療服務中遇到的各種問題。
五.具備條件
通城縣保健協會擁有可容上百人的培訓室,電腦,電視,會場音響等電教設備齊全。同時擁有兩間理療室,可供學員現場
實習用,首屆《保健刮痧師》培訓班已培訓18人,在縣勞動局取得中級技能證書8人,在保健協會接受理療人數576人次,客戶普遍反映對各種慢性病調理治療效果顯著,在我縣已有大量的實例見證。
保健刮痧師這一新興職業,其投資少,見效快,門檻低,簡便易學,是廣大下崗失業人員及農民兄弟就業的最佳選擇,目前我國從事保健刮痧人數超過10萬人。因此通城縣保健協會將在我縣長期舉辦培訓班,每個社區培訓5-6人,每個行政村培訓1-2人,達到獨立開店的水平,全縣共培訓300人左右,從而帶動上千人就業,同時能解決500個困難家庭無錢治病的問題。這是一件利國利民而功德無量的偉業。
免費創新創業項目計劃書怎么寫的篇20
前言
1.創業機會
我們今年大二,正是儲備各種創業知識的時機,大學的學習能為我們創業打下良好的基礎。如今,不僅是學校,連國家政策也鼓勵和支持我們大學生自主創業,還給予我們許多的優惠。國家的有關政策:
①大學生有自主創業,從注冊之日起,一年內免交有關登記類、證照類和管理類收費。
②個體工商戶注冊登記費、個體工商戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同兼證費等費用免收。大大減少了我們的資金壓力,提高了我們的創業機會。
根據對學院內各類店鋪和商品的調查,我們發現學院內經營沒有經營手機配件的商家,所以我們決定開一家手機配件店。
2.產品
根據問卷調查的方式,我們了解到大部分同學希望在學院內能有手機配件,而不用跑到校外去買。并且他們想要的產品有耳麥,掛飾,手機殼,貼膜等。我們的產品價格低廉,品種多樣,比學校外面的店鋪便宜,而且質量絕對可以保證。
3.競爭對手和自身優勢
我們的競爭對手不多,因為在學院內沒有經營手機配件的店鋪,天翼、移動營業廳和超市里的手機配件產品不僅數量有限,而且品種不多,價格也高。其次是學院周圍的對手,因為我們的就近原則而占優勢。所以我們要想維持好自身的企業,就必須以良好的服務態度和優質的產品來打敗對手,為企業贏得顧客。
4.營銷策略
我們的企業規模有限,經驗不足,產品單位價值低,技術含量不高,而且我們的顧客相對集中,競爭對手也較弱,所以我們的銷售渠道決定采取直接渠道和零級渠道,把產品直接銷售給消費者。我們也會采取相應的促銷方式,比如發放優惠券,廣告宣傳海報宣傳等,認真聽取學院不同系別級別學生的意見,根據不同學生的不同要求,努力改進自己的產品。我們最重要的營銷策略就是突出產品的特點和作用,達到吸引顧客的目的,從而鎖住顧客,保持穩定的銷售額。
5.具體目標
發展規劃:
短期發展目標:我們企業在短期內首先要做好各項管理工作,對員工制定嚴格的規章制度,對產品要嚴格把關,保證產品的質量,先把招牌打響,讓每一位學院的學生都了解我們的產品,并且我們要在第三個月收回成本,還要有所利潤。長期發展目標:我們在完成短期目標后,企業有所利潤,我們將擴大企業的規模,擴展店面,增加產品,擴招員工,把店面的環境弄得更幽雅和舒適,我們還打算開一兩家分店,創造我們企業的文化,從而壟斷學院的手機配件市場。
6.創業團隊
由創業團隊共同商討以及對市場進行全面分析和診斷后,由會計人員作出總結和預測,主要是對公司創業前一年的財務情況進行預測、分析,其中包括創業成本,月度銷售預測,利潤等情況。
7.財務計劃
我們的創業團隊共有七個人組成,分別擔任各項創業的工作,我們的隊伍具有很強的團隊精神和較高的創業技能,工作努力,科學文化素質高,能吃苦耐勞,并且富有創新意識,能不斷充實和發展自己。
8.注意的問題
假定會遇到的風險,如采購風險,市場風險,管理風險,環境風險,人員風險等,制定相應的風險對策。
9.可行性分析總結
市場可行性——在學院手機配件的市場很大,因為沒有經營手機配件的店鋪,而且學院是一個擁有一萬多名學生的大院校,并且女生居多,喜歡手機掛飾,手機殼等又大多是女生,所以我們的市場很廣闊。
產品可行性——我們的產品質量較高,價格低廉,作用多,而且具有產品的品種多樣,能夠滿足各種人群的需要,成本低,也容易采購,所以我們的產品絕對行得通,能夠受到消費者的認同。
經濟可行性——我們擁有的資金不多,但足以開一家手機配件店,并不需要貸款,而且對于大學生自主創業國家有許多的優惠政策,一年內免登記類、證照類和管理類的費用,個體工商戶注冊登記費、個體工商戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同兼證費等費用免收等等,所以我們的經濟是可行的。
盈利可行性——我們的企業規模不大,盈利較小,但是我們的成本不多,單位產品價值小,所以我們可以采取薄利多銷的方式,估計在第三個月就能有所盈利,可以為企業創造利潤,為擴大企業規模打下基礎。