服務(wù)心得如何寫
服務(wù)心得如何寫篇1
在服務(wù)行業(yè)待了五年之久,對(duì)服務(wù)員的工作有一些自己的心得,這次我將根據(jù)自身的體會(huì)做一份全面的服務(wù)員工作心得總結(jié),我將從語言、觀察、交際、應(yīng)變、記憶、營(yíng)銷等多個(gè)發(fā)面介紹一名優(yōu)秀的服務(wù)員應(yīng)該具備的能力。
一、語言能力
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣,如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、觀察能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。
三、交際能力
酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
四、應(yīng)變能力
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣健L貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。
五、記憶能力
在服務(wù)過程中,客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級(jí)檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況,對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。
六、營(yíng)銷能力
一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí),主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。
雖然酒店各服務(wù)部門設(shè)有專門的人員進(jìn)行營(yíng)銷,但他們的主要職責(zé)是一種外部營(yíng)銷,內(nèi)部營(yíng)銷則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來做。只有全員都關(guān)心酒店的營(yíng)銷,處處感受一種市場(chǎng)意識(shí),才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對(duì)客人的內(nèi)部營(yíng)銷工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù),而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。
以上服務(wù)員工作總結(jié)中,主要介紹了一名優(yōu)秀服務(wù)行業(yè)人員應(yīng)該具備的強(qiáng)勁能力,希望能給仍在服務(wù)行業(yè)摸爬滾打的同胞們一個(gè)建議和指引。
服務(wù)心得如何寫篇2
時(shí)間如梭,轉(zhuǎn)眼間我們一起伴隨著__走過了__年,即將走向20__年。成功的開始源于總結(jié)與計(jì)劃,相信_(tái)_在新的一年里可以在創(chuàng)輝煌。
回首__年,確實(shí)有許多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和思考的,這一年在曹經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在雷經(jīng)理的大力執(zhí)行下,我獲得了認(rèn)真細(xì)致的培訓(xùn)和改進(jìn),也起到了非常好的效果,并在努力為__創(chuàng)造效益。
一個(gè)餐飲的好壞,首先要看它的本質(zhì),有沒有吸引力,只有具有切實(shí)的設(shè)施,我們才能更好的為客人服務(wù),而并不是做一些表面的工作,但有些必要的禮貌還是應(yīng)該注意的,作為服務(wù)行業(yè)的實(shí)質(zhì)是讓客人來的開心,吃的開心,走的開心,為他們提供更好的服務(wù)方式。
來到__不算很久,但在這短短的一段時(shí)間里,我也學(xué)到了很多東西,為作為__里的一名普通服務(wù)員,為我能在這里工作而深感榮辛,并非常感謝雷經(jīng)理的關(guān)心與照顧,在我這個(gè)普通崗位上,我也有了很深的感悟,一個(gè)企業(yè)發(fā)展的方向和目標(biāo)是要復(fù)合這個(gè)企業(yè)的切身實(shí)際,并要在發(fā)展的過程中逐步總結(jié)和創(chuàng)新。
服務(wù)心得如何寫篇3
七月驕陽似火,我們奏響了奉獻(xiàn)的激情樂章。像向日葵頂著炎炎酷暑,正是這樣的盛夏時(shí)節(jié),20__年7月19日,那是一個(gè)特別的日子。這是我們應(yīng)用法律系三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐服務(wù)隊(duì)出發(fā)到固原市隆德縣山河鎮(zhèn)的菜川村進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的日子。下鄉(xiāng)的生活,百感的交集,真心的付出,天天都有不一樣的精彩,天天都有新的心情。我們領(lǐng)略到了山村的村容村貌、人文風(fēng)采收獲了鄉(xiāng)親們的贊許目光。幾天天下來,師生同樂,深刻而難忘,我們與當(dāng)?shù)氐拇迕窠Y(jié)下了深深的友誼。雖然現(xiàn)在已經(jīng)離開了那片曾經(jīng)揮灑過我們汗水與淚水的土地,不過,下鄉(xiāng)的日子還歷歷在目,讓人回味,讓人感動(dòng)。三下鄉(xiāng)已經(jīng)結(jié)束了,回顧那難忘的日子,我感慨良多,留給我們的不僅是感動(dòng),還有成長(zhǎng)。對(duì)比以前,感覺自己成長(zhǎng)了不少,變得更加成熟、勇敢、自信。生活對(duì)我如此慷慨,讓我在付出一點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)候卻讓我收獲了很多,學(xué)會(huì)了許多為人處事的道理。而這些都是我人生不可缺少的財(cái)富。參加暑期“三下鄉(xiāng)”,我感到榮幸。短短的幾天,走訪、慰問、割草、法制宣傳在這過程的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我仍然歷歷在目,卻無法用筆一一記錄。當(dāng)我想起在每次活動(dòng)中大伙忙碌的身影時(shí),我滿懷感動(dòng)。在此次暑假三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一路走來我感覺自己成長(zhǎng)了許多,收獲了許多:
第一:珍惜緣分,讓我們能一起參加三下鄉(xiāng),認(rèn)識(shí)這么多朋友。幾天的時(shí)間,如白駒過隙,很快就過去了。期間的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,無法用言語道盡,只能用照片留住片刻,只能留給我們好好珍惜。珍惜我們隊(duì)友之間的純潔友誼,珍惜我們和村民在一起快樂的時(shí)光。機(jī)會(huì)難得,唯有珍惜。珍惜今天,珍惜生活,珍惜讓我富有!第二:細(xì)節(jié)。“細(xì)節(jié)決定成敗”第三:團(tuán)隊(duì)意識(shí)。來自不同的個(gè)體,在一起工作,一起生活,就需要有團(tuán)隊(duì)意識(shí)。第四:溝通交流。每個(gè)人對(duì)每一事件有不同的看法與見解,就需要互相溝通。第五:理解與包容。我們不同的人在一起,需要理解。
通過此次活動(dòng)使我更加堅(jiān)信:意氣風(fēng)發(fā)的我們經(jīng)歷了三下鄉(xiāng)的再次洗禮,警校的我們并非兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書,年輕的我們擁有絢麗的青春年華,走出校園,踏上社會(huì),我們?nèi)匀粫?huì)交一份滿意的答卷。總之,這個(gè)暑假的社會(huì)實(shí)踐是豐富而有意義的,一些體會(huì)讓人感到興奮,但決不僅僅用興奮能描述此時(shí)的心情,因?yàn)檫@是一個(gè)實(shí)實(shí)在在的收獲。這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一身寶貴的財(cái)富。
服務(wù)心得如何寫篇4
從這次餐飲服務(wù)員,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法,樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí),立志要么不做,要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。
我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員實(shí)習(xí)工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備的條件。
1、熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
2、迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
3、要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過重,多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
4、要有自信心:與金錢、勢(shì)力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
5、要學(xué)會(huì)做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠(chéng)做人、認(rèn)真做事,事業(yè)將會(huì)更成功。
6、責(zé)任:就是以公司利益為重,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
這次的實(shí)習(xí)給我的體會(huì)非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
服務(wù)心得如何寫篇5
感到很榮幸能夠參加系部以“扶貧支農(nóng),教育幫扶”為主題的暑期三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
作為一名在校大學(xué)生,有很多豐富的知識(shí)值得我去學(xué)習(xí)體會(huì),而這次的三下鄉(xiāng)之旅,讓我真正的從實(shí)踐中學(xué)習(xí)到知識(shí),也把我所學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中。進(jìn)入到農(nóng)村,體會(huì)到和大城市不一樣的文化,在下鄉(xiāng)的日子里面,我的收獲不僅僅僅是眼前鎖呈現(xiàn)的,更多的是心靈上的感悟。
三下鄉(xiāng)活動(dòng)歡笑、努力與汗水,都?xì)v歷在目。“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)給予了我人生一片燦爛的記憶。三下鄉(xiāng),讓我的大學(xué)生活增加了不一樣的色彩,也得到了很大的煅煉,經(jīng)受種.種挫折,也讓我明白了一個(gè)道理:“不見風(fēng)雨,怎樣見彩虹”幾天的三下鄉(xiāng)將是我人生的一個(gè)回憶。
這次“三下鄉(xiāng)“活動(dòng)使我們每個(gè)人都過得充實(shí),這次活動(dòng)使我意識(shí)到“服務(wù)社會(huì),實(shí)行自我”是人生的一件樂事。社會(huì)是需要我的。社會(huì)培養(yǎng)了我,然而我就應(yīng)為社會(huì)做出自我應(yīng)有的貢獻(xiàn),我們就應(yīng)為人民干實(shí)事,做有貼親人民生活的事。雖然自我的力量很小,但總能夠讓溫暖的花朵燦爛碇放。
服務(wù)心得如何寫篇6
微笑服務(wù),合諧發(fā)展服務(wù)一聽到微笑這兩個(gè)字,有人一定會(huì)想:人人都有一張臉,每張臉都會(huì)笑,這有什么值得你好講的呢?我相信,每個(gè)人都有過遭遇蹙眉冷臉的經(jīng)歷,在那一時(shí)刻,您的心里不曾渴望過燦若陽光的笑顏嗎?
其實(shí),微笑是世間最美的花朵,微笑是人際間永遠(yuǎn)的春天,它的力量是如此之大,以至于當(dāng)你面對(duì)它的時(shí)候,你無法憤怒,無法吼叫,無法責(zé)備,更無法拒絕。
現(xiàn)在許多行業(yè)都在提倡微笑服務(wù),于是許多人煞費(fèi)苦心的對(duì)鏡練習(xí),企圖練出一副蒙娜麗莎般的微笑,可是直到練到腮幫子發(fā)脹才認(rèn)識(shí)到,微笑并不像點(diǎn)鈔或者打算盤那樣可以練得出來,微笑不是一種職業(yè)化的笑臉,而是一種情緒,也可以說是一種氣質(zhì)的流露,是微笑者積極的人生態(tài)度的表現(xiàn),是他們充盈的內(nèi)心世界真實(shí)、自然的流露。
我有一位同事入行三年,連年被評(píng)為文明服務(wù)標(biāo)兵,并且輕輕松松、自自然然,每天只要一進(jìn)入工作狀態(tài),她的臉上就蕩漾著甜甜的微笑。她和風(fēng)細(xì)雨,善待每一位客戶,認(rèn)真對(duì)待每一件事情,她幾年如一日的笑容,絕不是練出來的,而是源自她積極的人生觀和充分的自信,試想一個(gè)對(duì)生活悲
觀失望的人,一個(gè)憤世嫉俗的人,怎么會(huì)總有微笑的心情,一個(gè)連對(duì)客戶提出的問題。對(duì)工作的壓力都沒有信心承受的人,又怎么能笑得出來?
曾經(jīng)有一位脾氣暴燥的顧客。用惡毒的不堪入耳的語言羞辱她,年輕氣盛的男同事氣得握緊了拳頭,如果不是為了工作紀(jì)律,他們真的會(huì)沖出去與這位不講理的顧客理論一番,而我這位同事,只見她那雙美麗的大眼睛蓄滿了奪眶欲出的淚水,可是臉上那燦爛的微笑卻絲毫沒有褪色,她依然那么溫柔而又不卑不亢地說:“請(qǐng)您回去再核實(shí)一下好嗎?”這件事的結(jié)果不用我說,大家也能猜得出來,從此客戶贊許地稱她為“微笑天使”,她的微笑不僅感動(dòng)了客戶,更感染了周圍的同事們,大家都說,只要進(jìn)了這個(gè)營(yíng)業(yè)大廳就好象到了親人家里。
一則印度諺語說:播種一種思想,收獲一種行為;播種一種行為,收獲一種習(xí)慣;播種一種習(xí)慣,收獲一種品格;播種一種品格,收獲一種命運(yùn)。所以我們提倡的令人信賴的服務(wù)質(zhì)量,令人贊許的服務(wù)效率,令人滿意的服務(wù)態(tài)度,絕不是一種表面的東西,它應(yīng)該是我們播種的思想所收獲的行為,并成為我們每一個(gè)信合人所應(yīng)具備的習(xí)慣和品格,這種思想就是“社興我榮,社衰我恥”的集體榮譽(yù)感,愛崗敬業(yè),勇挑重?fù)?dān)的責(zé)任感和積極生活,樂觀助人的優(yōu)良品格,這不僅是我們的服務(wù)理念,更應(yīng)該成為我們的生活準(zhǔn)則,只有這樣,我們才能從容地綻放出發(fā)自內(nèi)心的微笑。
有一首詩,據(jù)說在法國(guó)巴黎的商店,飯店、醫(yī)院、機(jī)場(chǎng)等許多地方都可以看到,大意是:微笑一下并不費(fèi)力/但它卻能帶來無窮的魅力/受惠者成為富者/施與者并不變窮/它轉(zhuǎn)瞬即逝卻往往留下永久的回憶/富者雖富卻無人肯拋棄/窮者雖窮卻無人不能施與/它是友誼絕妙的表示/它給疲勞者解乏,又可給絕望者以勇氣/如果你遇到某個(gè)人沒有給你應(yīng)得的微笑,那么把你的微笑慷慨地給予他吧,因?yàn)闆]有任何人比那不曾施與別人微笑的人更需要它,如果在我們的生活中不利用微笑的話,就好象是巨額存款存到銀行里,卻沒有存折把這筆財(cái)富支取出來一樣。
因?yàn)槲⑿哂写┩感撵`的力量,所以它能夠消除所有的猜忌與誤會(huì),能夠冰釋所有的哀怨與愁苦,讓我們微笑著接待每一位或善或兇的客戶,微笑著迎接每一個(gè)或晴或雨的日子。常常地想,現(xiàn)在的你,就在我身邊露出微笑。
服務(wù)心得如何寫篇7
今年寒假,我在重慶市紅鼎豆撈餐飲公司應(yīng)聘上了服務(wù)員這一職業(yè),并進(jìn)行了為期一個(gè)月的實(shí)踐工作。作為一名大學(xué)生,第一次參加工作,進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,與社會(huì)零距離接觸,雖然時(shí)間短暫,但感觸頗多。在這一個(gè)月中,我增長(zhǎng)了見識(shí),讓自己的性情得到了磨練,增強(qiáng)了韌性,沒有卑微的工作,只有卑微的心態(tài)。
寒假工作兼職了27天,回望過去,時(shí)間過得真快,自己竟然能熬過來,就這樣一個(gè)月了,可過程卻異常艱難,特別是最后幾天,簡(jiǎn)直度日如年。其實(shí)任何事,過程中的感覺都是漫長(zhǎng)的,時(shí)間仿佛停滯不前,每天都盼著那個(gè)點(diǎn)下班,天天面對(duì)同樣的事,無聊,辛苦,可事后回望,也不過如此。任何人都是從平凡的崗位做起,重復(fù)是在所難免的事,哪個(gè)工作又不重復(fù)呢,要用心,有所獲,貴在堅(jiān)持。原來,只要我們堅(jiān)持下來,一切艱難困苦不過爾爾,沒有什么大不了,堅(jiān)持就是勝利,挺過來,任何事都顯得那么渺小,甚至蒼白,不值一提。 剛開始,那是與世隔絕的日子,從早忙到晚,幾乎沒有多余的時(shí)間去關(guān)注外面的世界。沒有報(bào)紙,沒有新聞,天天背菜譜,背價(jià)格,站崗,迎客。后來,我認(rèn)識(shí)到,我們獲取信息的渠道有很多,不僅僅限于報(bào)紙,電視。每個(gè)人,或者說每個(gè)顧客都是活生生的新聞直播,從他們的穿著,你可以了解最新的時(shí)尚潮流,從他們的言談,你可以了解最新的新聞資訊。世界上沒有封閉的新聞,只有封閉的嘴巴,只要你會(huì)交流,會(huì)溝通,沒有什么事你會(huì)不知道。
在做這個(gè)工作時(shí),因?yàn)橐郧皬奈唇佑|過,什么都不懂,一問三不知,眼看著別人忙前忙后,自己只能傻傻的站在旁邊干看著,幫不上忙,最怕的是幫倒忙,別人煩,自己也煩,恨這樣的自己。所謂師父領(lǐng)進(jìn)門,修行靠個(gè)人,這話一點(diǎn)不假,師父沒有義務(wù)為你的錯(cuò)誤負(fù)責(zé),也沒有義務(wù)對(duì)你傾囊相授,他有他的脾氣,修為在個(gè)人,很多時(shí)候需要我們自己慢慢探索。任何一個(gè)人進(jìn)入任何一家公司,都是從新員工起步,一個(gè)公司的工作流程并不是從一開始就能掌握跟了解,必須多向別人學(xué)習(xí),三人行,必有我?guī)煟朴谟^察,看別人怎么做,而不是等別人來告訴你怎么做,不要依靠任何人,相信自己,最最重要的是相信自己能搞定。勤動(dòng)手,勤動(dòng)口,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí)和不斷積累,吃得苦中苦,方為人上人,寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來,相信自己,依靠自己。
在這個(gè)小小的餐飲店,你會(huì)發(fā)現(xiàn),人沒有三六九等,但顧客的素質(zhì)卻參差不齊,說話要注意措辭,素質(zhì)是自己的,借不到,別人也強(qiáng)加不了。在交往中,如果我們不能去改變什么,我們就要采用各種方法去適應(yīng)。要知道,他們的出現(xiàn)和存在是為了讓你了解,原來世界上有這種人,而幸好,你不是這種人。 許多人說娛樂圈是個(gè)大染缸,各形各色的人都有,其實(shí)餐飲業(yè)又何嘗不是呢,或者可以說,又有哪個(gè)行業(yè)不是呢,無論是什么地方,什么樣的人都會(huì)有,大家為了工作,為了生活,為了不同的目的走到一起,每個(gè)人都有自己的思想,個(gè)性,脾氣,要想與他們搞好關(guān)系,需要許多技巧,為人處世之道在于隱忍,少說話,多做事,管好自己,盡量不做有損他人利益的事。我信奉人之初,性本善,也不否認(rèn)人都是自私,關(guān)鍵在于如何把握一個(gè)度。不可忽視,小覷身邊的任何一個(gè)人,無論是什么時(shí)候,任何情況,都要真誠(chéng)對(duì)人,熱誠(chéng)待人,不要求別人有所回報(bào),只要求自己?jiǎn)栃臒o愧,只要自己是真誠(chéng)的,我們的心就會(huì)是殷實(shí)的。
服務(wù)心得如何寫篇8
愛崗敬業(yè) 我無怨無悔 我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。 想問大家一個(gè)問題:“你為公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎?” 也許你會(huì)說:“我只是一個(gè)普通員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那都是領(lǐng)導(dǎo)的事!” 在這里我要大聲的說:“你錯(cuò)了!在公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,但是,你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石!公司酒店工作也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的橋梁,關(guān)系著千萬飲食消費(fèi)者的健康與快樂,連接萬人心!”
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè) 、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。
我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù)。
12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在哈爾濱召開,這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
榮譽(yù)只是對(duì)以前工作的肯定,是我努力做好本質(zhì)工作的動(dòng)力,下一步工作又是一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在下一步工作中,我會(huì)以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量!
服務(wù)心得如何寫篇9
作為一名銀行窗口工作人員,應(yīng)該能清醒地認(rèn)識(shí)到服務(wù)的重要性,尤其在現(xiàn)今銀行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的大環(huán)境下,服務(wù)更是從某種方面體現(xiàn)了銀行的軟實(shí)力與競(jìng)爭(zhēng)力。所以,我們要牢固樹立以服務(wù)為目的,服務(wù)是一種美德,是一種快樂,服務(wù)別人,得到的是自我價(jià)值的肯定的這種意識(shí)。“服務(wù)”,看似平凡的兩個(gè)字,卻蘊(yùn)含著豐富的內(nèi)涵和價(jià)值,工作中,我們能夠簡(jiǎn)單而又方便的將“服務(wù)”兩個(gè)字掛在嘴邊,而現(xiàn)實(shí)中,我們卻也辛酸的明白,要做好服務(wù)工作不是一件容易的事,更不是一朝一夕能夠筑就完美的。
首先,服務(wù)是一門藝術(shù),藝術(shù)很抽象,更難讓人理解,要學(xué)好這門藝術(shù),除了要對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)有熟悉的了解之外,還要以客戶為中心,跟客戶交流感情,設(shè)身處地為客戶著想,保證客戶滿意。通過為客戶提供知識(shí)服務(wù),超值服務(wù)和個(gè)性服務(wù),不僅充實(shí)和豐富了工作內(nèi)涵,更加鞏固和提高了客戶的忠誠(chéng)度和滿意度。當(dāng)然,處事中我們要機(jī)智巧妙,從容自信,對(duì)自己自信,就是客戶對(duì)你相信,做到超越平凡追求卓越。
其次,服務(wù)要注重細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)方能彰顯品質(zhì)與品味,在人們對(duì)于生活品質(zhì)日益追求完美的潮流趨勢(shì)下,銀行的服務(wù)工作更是要積極主動(dòng)去迎合和創(chuàng)造這種氛圍,要讓顧客覺得,我們的一言一行,一舉一動(dòng),都是很用心的在為他服務(wù)。細(xì)節(jié)顯示差異,細(xì)節(jié)決定成敗,在高度競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代里,銀行之間的競(jìng)爭(zhēng)往往就在于細(xì)節(jié)的差異,能夠做到別處心裁而又迎合客戶的需要就是我們的目的所在,我們要用心去服務(wù),要善于觀察客戶,理解客戶,對(duì)客戶的言行要多揣摩,用真誠(chéng),真情,真心連接與客戶溝通的橋梁,真情做好服務(wù),真心讓客戶放心。要想客戶之所想,及客戶之所及。
服務(wù)要持之以恒,有格言曰:播種一種行為,收獲一種習(xí)慣,播種一種習(xí)慣,收獲一種性格,播種一種性格,收獲一種命運(yùn)。偉大的企業(yè)在于能夠持續(xù)長(zhǎng)久地經(jīng)營(yíng)下去而屹立不倒,而企業(yè)的偉大在于能夠是長(zhǎng)期不斷的使自己的消費(fèi)群體滿意自己的服務(wù),服務(wù)是一種文化,是一種傳承,所以,我們要持之以恒地做好每一個(gè)細(xì)節(jié),形成與客戶的親和力,形成一種良好的內(nèi)在修養(yǎng),做強(qiáng),做大,做久自己。
服務(wù)心得如何寫篇10
社會(huì)服務(wù)是一筆財(cái)富。一份付出,一份收獲。有付出才會(huì)有收獲,在社會(huì)服務(wù)中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí),它讓你開闊視野,了解社會(huì),深入生活,無限回味。更何況參加社會(huì)服務(wù)活動(dòng)的過程,閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。寒風(fēng)凜冽的冬季,刺骨的北風(fēng)呼呼的吹著,不時(shí)向我襲來。卻擋不住我這顆熾熱的奉獻(xiàn)之心。我熱情洋溢地在我的家鄉(xiāng)廣西桂林市陽朔縣葡萄鎮(zhèn)參加了為我等在校大學(xué)生提供的寒假特別社會(huì)服務(wù)活動(dòng)。我們的服務(wù)地服務(wù)內(nèi)容主要有采訪,慰問,發(fā)傳單和黨校培訓(xùn)。這次活動(dòng)讓我們更深的了解了我鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)、文化等的發(fā)展,大至清楚了各層干部為了建設(shè)新農(nóng)村的發(fā)展致富方向,比如采訪文化站,他們承認(rèn)重視教育,只有文化才能致富,他們?cè)阪?zhèn)上開設(shè)免費(fèi)圖書館,為貧困山區(qū)修建校園,用錄像大力宣傳知識(shí)的重要等等一系列的措施。
這次活動(dòng)通過采訪村支書我們清楚的看清了我鎮(zhèn)貧富差距,以至引起貧富差距的原因,地勢(shì)位置的不同是最主要的問題,但是很多村委都因地制宜,有的利用桂陽公路的優(yōu)勢(shì),以花圃、養(yǎng)殖致富,而且發(fā)展情景很光明;有些村則依靠種植金桔、蜜桔致富,每年產(chǎn)量大豐收;有些村則充分利用旅游景點(diǎn),不緊能發(fā)展致富,而且還把景點(diǎn)宣傳;但是有的村由于地勢(shì)不好,只能依靠種稻谷為生,由于經(jīng)常遭受旱災(zāi)、水災(zāi)等,種稻谷無法養(yǎng)活一家老小,只能遠(yuǎn)出打工,打工不能打一輩子,我希望我鎮(zhèn)能想出更好的辦法,讓這些貧窮村有一條擺脫貧窮的路子,以先富帶動(dòng)后富,最終實(shí)現(xiàn)我鎮(zhèn)共同富裕。知己才能百戰(zhàn)不殆,通過這次活動(dòng),讓我們了解了我鎮(zhèn)的發(fā)展?fàn)顩r,也讓我鎮(zhèn)各干部認(rèn)識(shí)到自己的責(zé)任所在,如何更好的為人民服務(wù)。如何更好的建設(shè)新農(nóng)村。
我鎮(zhèn)雖然有很多問題已經(jīng)解決,但仍存在很多的問題,比如有的地方道路不通,根本無法致富。這次活動(dòng)讓我感受很多,感慨很大,我們做為一名大學(xué)生,做為新世紀(jì)的開創(chuàng)者,我們應(yīng)該努力的學(xué)習(xí),將來為人民做貢獻(xiàn)。