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酒店銷售工作計劃范文大全

時間: 新華 工作計劃

20_年目標市場分析預測

一、市場分析預測

近幾年來隨著社會的發展、人們的思想提高,旅游業的增加,使得經濟發展迅速,目前酒店業在市內十分看好。從市場角度分析,現在中抵擋酒店市場日趨飽和,高星級酒店在兩年內競爭不算激烈,可以從中采用各種應對措施穩定客源。

二、競爭對手分析

對于每個酒店來說,每個同檔次的酒店都是自己的競爭對手,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競爭對手,但從目前情況看,在本市的競爭對手的不是在市區的星級酒店,而是附近的幾家連鎖酒店。連鎖酒店都是依照總店的經營模式定位,而不會根據實地的實際情況定位。

三、本酒店競爭能力分析

本酒店的優勢:本酒店屬于自創酒店使用自己的模式和定位,可根據人們的消費水平自行調價來提高住客率,不用按照連鎖酒店的模式給予定價,可根據當地的實際情況(淡、旺季)隨時推出活動,打造幾間獨特的婚房,從這方面就有一定的獨占性和排他性。

四、銷售模型制定

(1)為使銷售過程與銷售小組活動的關系正常化,制定顧客發展模型,對顧客進行銷售前研究,以收集并預測顧客愿望,分析其銷售潛能。

(2)探索和分析其特定需求,進行個性化銷售宣傳,決定競爭者類型及范圍。

(3)制定滿足目標顧客需求的明確的協議書,以得到顧客的認同。

(4)實施具體策略營銷,嘗試添加滿足或超越顧客需求的增值產品或服務。

(5)隨時追蹤監控服務反饋信息,保證顧客滿意最大化。

(6)了解時尚趨勢,精心研究客戶未來需求以保持和擴大伙伴關系。

五、全年本酒店客源預測

全年穩定客源首先是關系戶,協議客戶,老客戶,旅行社,維護新客戶。

全年市場定位和目標確定。

1、全年酒店目標

全年我店的主要目標市場應確立為商務市場為主導(包括商務散客、商務會議、),旅游市場為輔。商務市場的開發,我們必須著力拓展商務會議團隊,不但只是附近地區的,而且要把觸角發展到其他縣、區,提高酒店的知名度和美譽度,把酒店打造成為本市知名商務品牌。保證顧客的忠誠度,為今后的競爭打下基礎。

根據淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的促銷方案,做為各月份工作重點和目標。

一月和二月份:

(1)、加強對春節市場調查,制定春節促銷方案和春節團、散預訂。

(2)、加強會務促銷。

(3)、加強商務促銷和協議簽訂。

三月份:

(1)、加強會務,商務客人促銷。

(2)、“五一”黃金周客房銷售4月份完成促銷及接待方案。

四月份:

(1)、加強會務,商務客人促銷。

(2)、加強對五一節市場調查,制定五一節促銷方案和五一節團、散預訂。

五月份:

(1)、加強旅游促銷

(2)、加強商務促銷。

六月份:

(1)、加強對“高考房”市場調查,做出高考房促銷活動

(2)、加強商務促銷。

七、八、九月份

(1)、7、8、9月屬于住宿業旺季

(2)、加強宣傳力度

十月工作重點:

(1)、加強會議促銷。

(2)、加強商務促銷和協議簽訂

十一月、十二月份:

(1)、加強對春節市場調查。

(2)、加強會務促銷。

(3)、加強商務促銷和協議簽訂。

全年營銷應對策略

20_年是本酒店站穩腳跟、營造知名品牌、保持在本市的地位進行攻關戰的最為關鍵的一年,因此本酒店的營銷計劃就顯得至關重要,現從酒店的實際出發,制定年度營銷計劃。

1、價格策略

實施“酒店VIP”計劃策略,通過會員在酒店的頻繁消費來提高和穩定酒店的整體收入VIP營銷是一種會員制營銷方式,它以建立會員制為發展導向。

(1)、在觀念認識上,利用80/20法則,將顧客占有率和忠誠度放在首位;目標是從酒店特色經營出發,充分挖掘酒店的最大市場潛力。

(2)、在運作策略上,完全以顧客需求為中心,從充分利用好信息資源入手,準確地界定酒店的市場定位,營造酒店經營特色。強化酒店品牌效應,完善激勵機制的促銷戰略;進而通過控制有力、行之有效的電話營銷系統,幫助酒店挖掘一批具備高消費能力的忠誠客戶群體,也就是為酒店創造80%利潤的20%的忠誠客戶。

營銷特色策略:

降低房價,免費提供停車場,免費接等;與“酒店VIP”計劃相結合,采用會員積分制,價格明升暗降,給與一定的讓利。

2、銷售策略

以內部營銷為本:

酒店對員工進行嚴格的挑選和訓練,使新員工學會悉心照料客人的藝術,培養員工的自豪感,把培養忠誠員工、提高員工滿意度放在追求品牌忠誠之前,讓員工快樂的工作著。

(1)、教導員工要做任何他們能做的事情,全體員工無論誰接到投訴都必須對此投訴負責,直到完滿解決為止。

(2)、員工有當場解決問題的權力而不需要請示上級,為了讓客人高興,員工可以離開自己的崗位而不需要請假。

(3)、在表彰杰出員工方面,按效率優先、兼顧公平的原則,根據員工職效進行細分獎項,給各方面有貢獻的員工頒發各種相應獎勵。

(4)、細分市場體驗營銷策略,通過重新定位,把目標轉向穩定和滿足客戶各類會的需要上,鞏固現有市場占有率和顧客忠誠度,堅決不做多而全的沒有重點的搶客工作。

(5)、在細分市場的基礎上進行體驗營銷,做到以下原則:

a、優質的全面質量管理,讓客人使用最佳的產品組合。

b、“顧客第一”的經營理念,員工處理個人失誤沒有大小,使客人從勝利、心理撒謊能夠都得到滿足。

c、追求服務的零缺陷,為顧客解決能夠解決的一切問題。

直接銷售策略:

要求每個員工在面對客人時都成為銷售人員,而不管其實際的身份,從而加大對顧客的把握度。在實際操作中,如果預定員預定了一位客人決定入住了,我們就給這位預定員獎勵,不管這個客人住的是那種類型的房間,也不管他是住一晚還是一個月。

營銷危機補救

1、對銷售目標和任務要及時進行評估,做到每天一匯報,每周一小結,每月一總結,分析原因,總結經驗教訓,及時找出原因和研究好對策。

2、建立應急機制,有不可抗拒的事件如禽流感、非典等發生時可以從容應對,加強安全衛生檢查,樹立“安全第一,預防為主”的安全觀,在實際操作中,對送來酒店的瓜果、菜蔬禽類進行檢疫測試。

3、建立一套穩健、公平的管理機制,明確任務,賞罰分明。使營銷目標不理想時可以穩定員工,努力創造一流的工作平臺環境。

營銷預算

全年,工資福利,辦公用品,其它,促銷及廣告,交際費,制服,培訓,其它總費用市場營銷費用總額。

評估控制

1.年度計劃控制:

由總經理負責,其目的是檢查計劃指標是否實現,通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量。

2.獲利性控制:

由營銷控制員負責,通過對產品、銷售區、目標市場、銷售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。

3.戰略性控制:

由營銷主管及酒店特派員負責,通過核對營銷清單來檢查酒店是否抓住最佳營銷機會,檢查產品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況。

酒店銷售工作計劃范文大全篇2

在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,__大酒店又翻開了嶄新的一頁!20__年是夯實基礎管理的第一年,在以總經理為核心的總經理室的領導下,在社會各界朋友的關心、支持和廣大員工的努力拼搏下,__人創品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終于取得了非常良好的經營業績,圓滿地完成了“三高二好”總目標。20__年是企業拓展的又一年,是面臨新挑戰、開創新局面的關鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業內功,爭創中亞品牌!在新的市場形勢下,以“產品、銷售、創新、成本、福利”為方針,全方位提升產品質量、加大銷售力度、嚴格控制成本、提高員工福利,創新體制、創新產品、創新營銷手段,牢牢抓住創新————這一企業發展的永恒主題,進一步實現酒店質的飛躍。

一、提升產品質量,強化隊伍建設

隨著__市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費心理的日趨成熟,對酒店產品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產品質量,以適應市場的需求,已經是不可回避的選擇。在硬件設施設備上,酒店將在20__年改造的基礎上,進一步細化產品改造工作,全面提升硬件產品質量;在軟件上,進一步完善各類規章制度,加大人員培訓及人力資源開發力度,成立__人才庫,以人才庫為依托,為一線經營部門源源不斷地輸送優秀人才,以個性化、人性化的服務爭創一流的服務環境。

二、加大促銷力度,強化市場拓展

__川菜品牌,已在__市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進一步打造、樹立、堅定__之品牌,充分拓展市場空間,為來年的發展與鞏固打下堅實的基礎。

三、培養創新意識,加大創新舉措

創新———是酒店生存的動力和靈魂,有創新才有活力和生機,有創新才能感受到酒店成長的樂趣,20__年,我們對酒店產品、營銷手段進行了大膽創新,并取得了相當的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養創新意識,加大創新舉措,對陳舊落后的體制要進行創新,對硬件及軟件產品要進行創新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創新,在20__年的基礎上,進一步開展創新活動,讓酒店在創新中得到不斷的進步與發展。

四、嚴格成本控制,量化部門成本

控制各項成本支出,就是增收創收,因此,今年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經營部門(如餐飲、康樂部)實行獨立核算,自負盈虧,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

五、提高員工福利,增強企業文化底蘊

20__年我們將進一步加強企業文化建設,豐富員工生活,增強企業文化底蘊,隨著20__年“三高二好”總目標的基本實施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經營業績下,繼續以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達到酒店、個人雙豐收。

隨著“三高二好”總目標的實現,我們已經走過了打基礎、攻難關、聚能量的時期,進入了在高臺階上加快發展、在高水平上實現跨越的新階段,此刻全體員工思想要本資料原創網站更多文章高度統一,步調高度一致,行動高度自覺,進一步增強自信心、必勝心。綜觀全局,加快發展的機遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調動廣大員工的積極性、主觀能動性和創造性,就一定能夠克服種種困難,把__大酒店的建設更快更好地向前推進。回顧過去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借三亞市快速發展的春風,以內強素質為契機,以“產品、銷售、創新、成本、福利”為方針,同努力、共奮斗、創佳績!真正實現個人與企業“雙贏”,共同譜寫我店發展的新樂章,共同描繪__大酒店美好的明天!

酒店銷售工作計劃范文大全篇3

一、工作內容

1、熟悉樓層主管的工作職責,樓層主管日常工作流程和相關工作的協調部門;

2、熟悉本樓層的管理人員及員工,向他們了解他們所在工作崗位的情況;

3、熟悉本樓層的所有專柜,包括專柜名稱、具體位置、經營商品的性質、經營方式及經營狀態。

二、發現當前工作中的問題

1、根據上一階段的工作,找到當前工作流程中的漏洞,比如是否有本部門無法解決的問題,是否有需要相關部門協助解決而沒有具體的人和方法來落實的問題;

2、所有本樓層的員工是否清楚本崗位的工作職責及相應的工作流程,是否有能力做好本職工作及所在崗位需要幫助解決的問題,是否按照相應的要求來做好本職工作;

3、了解本樓層專柜經營中需要解決的問題,例如燈光照明、商品陳列、庫存積壓等等。

三、解決當前工作中的問題

1、完善工作流程與規章制度,向上級尋求幫助以解決本部門需要上級支持才能解決的問題,與相關部門溝通協調解決需要相關部門協助才能解決的問題;

2、對本樓層的員工進行培訓,使其具備所在崗位必備的能力,并能按公司要求做好本職工作;

3、與各專柜溝通協調,解決其需要幫助解決的問題。

酒店銷售工作計劃范文大全篇4

這一年在希爾頓酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完成各項工作任務的同時有力推廣__品牌、不斷擴大希爾頓酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。

一、經營情況

20__年希爾頓酒店主營業務收入共計__萬元,發生成本費用__萬元,盈利__萬元,實現年初制定的扭虧為盈的經營目標。客房部實現收入__萬元,月均收入__萬元。其中:客房收入__萬元,占客房收入的x%;客房部20__年初有客房x間,5月份對希爾頓酒店客房進行改造增加為x間,10月份投入使用,本年共出租入住房__次,出租率為x%。餐飲部實現收入__萬元,月平均收入__萬元。其中:主餐收入x萬元,占餐飲總收入的x%;婚宴收入(1月-12月統計數據)x萬元,占餐飲總收入的x%;散客收入(1月-12月統計數據)x萬元,占餐飲總收入的x%;協議單位(1月-12月統計數據)x萬元,占餐飲總收入的x%。

二、管理情況

(一)外聘經理人,理清經營思路。希爾頓酒店3月份聘請__賓館專業管理團隊入駐,在經營方法和理念上對希爾頓酒店上下做相應調整,成為希爾頓酒店經營業績轉好的關鍵點。

(二)引進本地從業人員,拓寬希爾頓酒店影響力。通過本地從業人員的大力宣傳及多年工作經驗,使希爾頓酒店對外工作得到有力提升。

(三)內部人員整合,實現人盡其能。通過營銷經理及餐廳經理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負責,確保工程問題得到及時解決;客房部經理由具有專業知識管理人員擔任,提升客房服務質量、統一服務流程。

(四)順利完成三希爾頓酒店市級評定工作。20__年希爾頓酒店圍繞評三星開展了業務培訓、物品購置、制度完善等多項工作,在全體員工的辛勤工作下,使希爾頓酒店基本達到三希爾頓酒店標準并得到評定專家的認可。

三、其他方面

(一)提高產品質量。首先,推出廣受環縣人民喜愛的五碗席,并在其他菜品質量上狠下功夫,菜品質量較去年有所提升;其次,大量購置客房客用物品,滿足賓客需求,實現人性化服務。

(二)提升服務。培養員工開口意識,做到“來有問聲,走有送聲”合理采納賓客意見,針對性解決問題,使x服務成為對外競爭的著力點。

(三)優化采購方式,降低成本。本年多樣物品通過網上購物方式進行對比并購買,通過較低價格購得質量合格產品。

(四)提高員工待遇,增加員工福利。20__年人均工資較前一年增加__元左右;采用獎金、節日聚餐、發放小物品的方式提高員工福利,關心員工生活。

(五)開展培訓。培訓是希爾頓酒店永恒的主題,本年度希爾頓酒店組織開展希爾頓酒店意識培訓、消防培訓、服務技能實操培訓等,采取上大課、分部門、外出學習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。

四、不足之處

(一)經營方面。客源市場不科學,大型接待所占比例較低;服務管理不達標,服務意識不濃厚;饗鈑嘔莼疃詞盞皆て諦Ч?

(二)管理方面。團隊缺乏凝聚力及執行力;管理人員能力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。

(三)員工隊伍建設。人員流動性較大;服務技能欠缺;員工隊伍文化建設缺失。

五、20__年工作目標

(一)狠抓管理。中層人員執行力決定希爾頓酒店運轉能力,20__年希爾頓酒店將繼續選派部門中層人員外出交流、學習,從思想上斷絕工作惰性,強化執行力度。

(二)經營創收。20__年將繼續在菜品質量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優;營銷部結合南區開發進度及現階段實際情況提出銷售方法,爭取營業額實現新突破。

(三)提高服務。以三希爾頓酒店服務標準及流程為依據,對員工服務和流程進一步統一,同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務上狠下功夫。

(四)深化培訓。由行政部牽頭,由具有相關專業技能人員對各部門員工進行服務意識、服務技能培訓;通過集中學習的方式宣講希爾頓酒店相關制度及理念,明確崗位職責。

(五)開源節流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場地規范停車費收取;基于目前希爾頓酒店各項開支較大的情況,繼續推進節能減排工作,強化員工節約意識。

(六)提高待遇。落實希爾頓酒店關于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險事宜;在希爾頓酒店業績增長的同時在員工伙食、節日福利發放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。

成績是對過去的肯定,新的挑戰已然來臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿希望、催人奮進的20__年。風正濟時,正當揚帆遠航;任重道遠,仍需激流勇進。讓我們統一思想,堅定信心,團結奮斗,再接再厲,以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風,在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創輝煌!

酒店銷售工作計劃范文大全篇5

2021年酒店全年營業任務1670萬元,市場營銷部全年任務890萬元,占到總任務的53%多,市場營銷部完成營業額的多少直接影響酒店經營的好壞,同時它是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。綜上所述,2021年的市場營銷部工作計劃顯得任重道遠,承載了眾多希望,開年之際做出符合酒店實際切實可行并且科學化、系統化的工作計劃就尤為重要。

在2021年我計劃從兩方面入手展開工作,一方面抓好管理工作,建全部門各項管理制度,建立一支熟悉業務,而相對穩定的銷售團隊,并制定有獎罰措施的薪酬福利。人才是企業最寶貴的資源,好的銷售業績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業的根本,在2021年的工作中建立一個有活力和戰斗力的團隊作為一項主要的工作來抓。

另一方面把好業務關,將酒店客戶維護好穩定現有客源,積極開拓新市場,將業務做大做強。為了將全年營銷任務認真完成,免于流于形式,需將全年銷售工作具體量化,把全年營銷任務根據具體情況分解到每月,每周;以每月,每周的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務,并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。

全年各階段工作安排將按照2021年下發工作計劃認真完成,同時還有以下幾點將會作為工作要點抓好:

1、建立酒店營銷公關通訊聯絡網。

建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。細分市場,將商務散客、網絡訂房、企事業單位會議、旅行社團隊和散客、長住戶等市場份額細分。建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開1次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

2、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制,開拓市場,爭取客源。

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷任務,重新制訂完善的銷售任務計劃及業績考核管理條例,提高銷售經理的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

3、熱情接待,服務周到。

接待團體、會議客戶,要做到全程跟蹤服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

4、做好市場調查及促銷活動策劃。

經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

5、密切合作,主動協調。

與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

6、隨時關注行業的最新動向、調研同行價格等發展趨勢,爭取在市場中取得主動和先機,在行業市場中牢牢把握住產品優勢。

以上是我的一些不成熟的建議和看法,如有不妥之處敬請諒解。

酒店銷售工作計劃范文大全篇6

為了確保大廈20__年全年經營任務的順利完成,銷售部現對上半年工作進行總結和分析。從中找出部門存在的問題和不足,并在下半年的工作中全面貫徹落實。

一、經營情況分析

20__年上半年,我部門共完成銷售收入萬元,同比去年增長萬元。其中客房收入萬元,同比增長萬元;餐飲收入萬元,同比減少萬元。上半年共接待團隊會議144個,同比增長17個,團隊會議用房總間夜數為4289間/夜。其中,消費伍萬元以上的會議共9個,消費總金額萬元,用房數為1448間/夜,占上半年銷售收入的30%。

以上數據顯示,上半年銷售部工作整體態勢穩中有升,但會議客人的餐飲消費金額有所下降,這一點值得我們關注和思考,計劃部門下半年的工作在保證客房出租率的同時,將偏重于會議餐飲銷售工作,確保全年任務順利完成。

二、客源結構分析

1、會議:

上半年我部門共接待石化系統會議57個,占接待總量的40%;接待安科院會議19個,占接待總量的13%;接待外賓團4個,占接待總量的;其它客戶占接待總量的。根據分析可見,石化系統和安科院的會議在上半年占了一半以上的比例。

2、散客:酒店銷售部工作總結上半年我部門共簽訂協議合同181份,其中新簽協議合同103份,協議合同散客用房數為2368間/夜。

三、調整銷售思路,擴大酒店影響

1、突出工作重點,發展重要客戶

由上半年數據分析,石化客戶占據了半壁江山,但隨著20__年5月中石化總部的搬遷,勢必在明后年對大廈會議銷售產生不利影響。我部門將從今年下半年開始,利用奧運會召開之前有利的市場大環境,加大對周邊其它客戶單位的銷售力度,重點放在中國安全生產科學研究院、_科學研究院、勞動部科學研究院、中國藝術研究院、中國昊華集團這幾家大的單位,力爭到20__年上半年逐步擴大市場份額,把中石化搬遷造成的不利影響降到最低。

2、加強與旅行社的聯系

為了迎接20__年奧運會的到來,豐富酒店客源結構,銷售部下半年開始陸續增加與旅行社的業務聯系。工作重點將放在外賓團隊接待上,努力提高外籍客人入住率,進一步提升酒店自身的形象和檔次,最終實現銷售工作多元化。

3、逐步開展與訂房公司的合作

酒店銷售工作計劃范文大全篇7

一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網是酒店開業前的重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了發展酒店日后的穩定客戶客戶群,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。明年開業前期在適當時期召開次大型客戶聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶對酒店開業后的建設性意見。

二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源,營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,制訂完善20__年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和-諧、積極的工作團體。

三、熱情接待,服務周到接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協調與酒店各部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

____年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。

酒店銷售工作計劃范文大全篇8

20__年酒店全年營業任務1670萬元,市場營銷部全年任務890萬元,占到總任務的53%多,市場營銷部完成營業額的多少直接影響酒店經營的好壞,同時它是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

綜上所述,20__年的市場營銷部工作計劃顯得任重道遠,承載了眾多希望,開年之際做出符合酒店實際切實可行并且科學化、系統化的工作計劃就尤為重要。

在20__年我計劃從兩方面入手展開工作,一方面抓好管理工作,建全部門各項管理制度,建立一支熟悉業務,而相對穩定的銷售團隊,并制定有獎罰措施的薪酬福利。

人才是企業最寶貴的資源,好的銷售業績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業的根本,在20__年的工作中建立一個有活力和戰斗力的團隊作為一項主要的工作來抓。

另一方面把好業務關,將酒店客戶維護好穩定現有客源,積極開拓新市場,將業務做大做強。

為了將全年營銷任務認真完成,免于流于形式,需將全年銷售工作具體量化,把全年營銷任務根據具體情況分解到每月,每周;以每月,每周的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務,并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。

全年各階段工作安排將按照20__年下發工作計劃認真完成,同時還有以下幾點將會作為工作要點抓好:

1、建立酒店營銷公關通訊聯絡網。

建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。

細分市場,將商務散客、網絡訂房、企事業單位會議、旅行社團隊和散客、長住戶等市場份額細分。

建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。

今年計劃在適當時期召開1次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

2、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制,開拓市場,爭取客源。

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷任務,重新制訂完善的銷售任務計劃及業績考核管理條例,提高銷售經理的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。

營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。

督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

3、熱情接待,服務周到。

接待團體、會議客戶,要做到全程跟蹤服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。

制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

4、做好市場調查及促銷活動策劃。

經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

5、密切合作,主動協調。

與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

6、隨時關注行業的最新動向、調研同行價格等發展趨勢,爭取在市場中取得主動和先機,在行業市場中牢牢把握住產品優勢。

酒店銷售工作計劃范文大全篇9

轉眼之間,20_年即將來臨,為在今年的酒店銷售工作更好地開展,現將20_年的酒店銷售工作計劃如下:

一、參與酒店經營理念、酒店市場定位

1、充分了解酒店各種經營設施、經營項目。

2、銷售部提出酒店市場定位建議,以報告形式上呈總經理。

3、參與酒店各部門價格制定, 提出合理建議,以報告形式上呈總經理。

二、市場環境分析

1、酒店周邊經營環境分析。

2、競爭對手情況摸底分析。

3、酒店優劣式分析。

4、銷售目標分析。

5、召開市場分析會議,以報表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經營部門。

6、提出合理改進意見,以報告形式上呈總經理。

三、制定銷售部崗位職責、規章制度

制定好銷售部崗位職責、規章制度,以報告形式上呈總經理批示。

四、制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序

1、制定酒店銷售策略,以報告形式上呈總經理批示。

2、制定銷售部政策與程序,以報告形式上呈總經理批示,并分發酒店各職能經營部門。

五、人員培訓

1、依據酒店員工手冊工作計劃,酒店及部門的規章制度對員工進行綜合素質培訓。

2、依據總經理批示的銷售部政策與程序對員工進行專業技能培訓。

3、依據酒店的現有情況對員工進行愛崗敬業、團隊意識培訓。

六、參與建立酒店企業文化

1、確立酒店標識。

2、制作酒店企業簡介。

3、制作酒店各種客用印刷品以及客用問詢表格。

4、參與酒店各部門經營環境的布置。

5、參與酒店各部門經營項目的確立,并提出合理建議。

酒店銷售工作計劃范文大全篇10

根據上半年具體銷售部工作情況特此對下半年銷售部工作作如下部署:

【工作方向】

一、員工培訓的強化。針對員工在工作中所暴露出來的不足之處,將重點對部門相關的預訂接待、各項操作流程、專業技能技巧等方面進行強化及規范化的培訓,同時也要加強對員工業務能力的培訓,增加服務意識。

二、主題促銷活動。制定各月整體促銷計劃,部門將對重要節假日提前做好相關促銷及包價產品,并且做好前期的宣傳推廣工作,以確保活動的效果和影響力。

三、加強管理,靈活激勵營銷機制。部門將增加一至兩名銷售經理,使銷售部銷售人員人數達到4人并一起分成兩組,每組2-3人,將本地市場及外地市場進行區域_營銷,擴大酒店的市場份額。銷售經理將實行工作日清制,每個工作日必須完成部門規定的銷售工作,以月度銷售業績完成情況及工作日清綜合考核。穩定老客戶,發展新客戶,并及時收集賓客意見及建議,反饋給相關部門及總經理。對新開發客戶消費提成比例提高,以提高新客戶開發力度。

四、熱情接待,服務周到。接待團隊、會議、VIP客戶,做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,熱情周到。提供人性化服務,針對不同客戶進行個性服務,限度滿足客戶的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案和策略。

五、做好市場調查及促銷活動策劃。

以市場為導向,樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場、面向市場和開發市場,了解市場是了解青島同行業的管理水平和服務水平、了解竟爭對手的情況、了解市場的需求。面向市場,是密切注意市場發展、變化的動向,盡可能做到酒店產品的銷售與市場的需求相適應,以取得的經濟效益。開發市場要努力發掘新的市場需求層次和需求領域,引導消費。

六、提高市場競爭的警覺性

服務行業之間的競爭是不可避免的。酒店作為服務行業之間的競爭,實質上是服務質量的競爭、出品質量的競爭,技能水平的競爭、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導致市場占有率等方面的差異,并由此產生不同的經濟效益。

七、加強與有關宣傳媒介單位的聯系。充分利用多種廣告形式對酒店進行推廣宣傳,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持與合作。

【具體工作計劃】

1、維護好重點客戶單位,對有潛力的和重點客戶進行定期上門回訪。對酒店睡眠協議重新進行分類拜訪并爭取生意。

2、做針對性的銷售,策劃教師節、重陽節等促銷活動,吸引湖師老師消費。

3、推出酒店VIP貴賓卡,做好酒店VIP貴賓卡的市場推廣。

4、加大新客戶簽約工作,做好周邊市場的開拓在12月31日前新簽協議數須達到150份以上。

5、制作婚宴促銷宣傳彩頁,在十一前面向市內進行推介。

6、策劃中秋節客戶答謝活動方案

7、制定部門新開發客戶提成方案,加強新客戶開發力度。

8、中秋節、國慶長假等推出客房超值套餐,吸引外來散客。

9、做好圣誕、元旦、春節的活動促銷方案及實施。

10、對酒店內外進行圣誕節、新年裝飾,營造氛圍。

11、按計劃做好部門員工的日常培訓工作

12、跟進酒店日常應收款的催收工作

13、制定部門員工行政考核制度,加強日常工作考核力度。

14、制定新的酒店商務協議及旅行社協議模板,重新簽署20__年各單位優惠協議。

15、努力完成全年銷售目標任務。

16、做好年終大客戶答謝聯誼會。

酒店銷售工作計劃范文大全篇11

營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部20__年工作思路。

一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網今年重點工作是建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話,發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

二、開拓創新,建立靈活的激勵機制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善20__年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發,調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二,三,四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷人員,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧,積極的工作團體。

三、熱情接待,服務周到接待團體,會議,客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯“服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協調與酒店其他部門銜接好業務工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。20__年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象,新境界。

酒店銷售工作計劃范文大全篇12

為了能夠在競爭日趨激烈的酒店行業中扎根并占有優勢,獲得更多的客戶,提高業績,為酒店創造更多的效益以及自我的突破,本人制定20__年工作計劃如下:

一、建立完整詳細的客戶檔案以及資料

建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位、企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。計劃20__年逐漸籌辦客戶答謝會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

二、開拓創新,開拓市場,爭取客源

今年銷售將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂并完善20__年銷售任務計劃及業績考核,提高銷售代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

計劃人員編制具體為3人,明年加強酒店招聘工作,填補空缺崗位。強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待,服務周到接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,限度滿足賓客的精神和物質需求。向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

做好超值服務,用細節去感動每一位客人。

四、密切合作,主動協調與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益。

五、加強學習,提高銷售技巧

爭取空閑時間加強自身學習銷售技巧,對本部門人員做好培訓工作,提高銷售水平。

隨著酒店和市場不斷快速發展,可以預料我們今后的工作更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高、更廣,為此,我將更加努力學習,提高文化素質和各種工作技能,為酒店盡應有的貢獻。

酒店銷售工作計劃范文大全篇13

一、目標導向

營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新年度營銷工作規劃中,首先要做的就是,20__年預定目標任務:全年完成客房、會議室和餐飲收進萬元(其中客房、會議室銷售收進萬元,餐飲銷售收進萬元),力爭逾額完成客房、會議室和餐飲收進各萬元。

二、做好市場調查及促銷活動策劃

常常組織部分有關職員搜集了解旅游業、賓館、酒店及其相應行業的信息,把握其經營管理和接待服務動向,為酒店營銷提供全面、真實、及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的傾銷方案。特別是節假日期間、和賓館各專項銷售任務時,要務必做到提早做好各項活動的宣傳策劃工作。

三、建立市場觀念。

目前我們的客戶群體領域特別是高端消費群體尚還有一定潛力可挖。今后,我們將采取靈活機靈的營銷策略,加大傾銷力度,拓寬銷售渠道,進步經濟效益。在老客戶穩定的基礎上,加大各層面新客戶群的開發力度,力爭把已有客源市場做大做強。

四、工作思路:

1、建立酒店營銷公關通訊聯絡網,積極推行提早預存消費卡和貴賓卡的優惠政策和推行工作。

針對性的對客戶檔案賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,具體記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人著名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除平常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送往我們的祝愿等個性化服務。今年計劃在適當時期再次召開次大型客戶報答聯絡會(特別是年度的大客戶報答酒會),以加強與客戶的感情交換,聽取客戶意見。

2、會議接待市場:

1)加大信息捕捉能力,做好老客戶市場的維護和跟進力度,特別是如人大、政協、各廳局等省市定點機構、考試院、大唐、衛生廳、醫學會、周邊高校群體等等,今年在這方面要繼續保持公關力度,斟酌推行新的公關方式,培養好諸類忠實群體。

2)繼續加大銷售思路的轉變,拓寬銷售渠道和銷售思路,今年要繼續加大力度與會展公司、會議代辦機構和旅行會議接待中心等單位的合作,充分利用他們的會議接待平臺,特別是針對全國的商務會議市場,爭取海量的會議客源,走出往,把酒店的品牌宣傳由省內做大到全國的每個省會城市。

3)加大宣傳,對省內堅持做好傳統地定期的登門造訪和回訪工作。對外,一方面用的郵寄方式,另外一方面用現代化的網絡方式,充分利用好自己酒店的網站的宣傳平臺,也能夠利用其他網站進行,同時可以用EMAIL、QQ等進行有針對性的宣傳。

4)、熱忱接待,服務周到,進步服務接待標準,塑造酒店接待品牌

接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,全天侯服務,留意服務形象和儀表,熱忱周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物資需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調劑營銷方案。

3、零客市場方面:

零客市場多年來是酒店的一個薄弱環節,往年推出了不同類型的節假日促銷活動,在一定的時間內成功地吸引了一定的消費客源。這關鍵要取決于方案的策劃和信息的掌控,今年我們要在往年的基礎上積極做好,多總結、早策劃、早宣傳等方式,力爭做大節假日市場。

另外,在做好協議客戶資料整理的同時,要加大了其開辟、回訪和接待服務質量,保證VIP客戶的接待服務程序日臻完善。固然,這里一個重點就是麓谷高新企業的消費群、岳麓區各街道辦等,固然我們簽訂了諸多協議,但市場份額占有度不大,今年將重點有針對性地進行客戶回訪,汲取反饋意見的同時,加強服務,力爭逐漸提升這塊市場份額。

4、旅游團隊市場:

今年我部分將繼續往張家界對重點團隊客戶進行了一次造訪,舉行楓林賓館20__年張家界各大旅行社合作年會,力爭在往年的基礎上實現新的高度和新的逾越,來彌補會議的淡季市場,進步客房進住率,實現酒店利益最大化。

5、宣傳方面

今年我們將對酒店的網站和酒店的會議宣傳冊進行了重新設計與包裝,特別是網站的重新建設,一方面要細化宣傳內容,另外一方面要做出特點,特別要加重會議和餐飲的宣傳。要加強多媒體的動態宣傳,使客人可以更直觀正確的了解酒店的信息。另外一方面要通過攜程、藝龍、陽光假日、中航信等網絡公司;讓更多客人通過網絡具體了解酒店,進住酒店,同時我們也能夠通過客人在網上的評論看到自己的上風和不適時地加以改正。

6、餐廳的銷售方面

今年我們要把婚、壽宴、會議包廂、企事業單位消費(特別是協議單位和高校、麓谷、區政府、各街道辦等)定為主攻方向,大力推廣預存款消費。今年在餐飲銷售方面,我們要繼續加強員工銷售業務的培訓,包括點配菜,客戶開辟,及外聯及客戶造訪。特別要發動餐飲銷售職員也要走出往,主動跟進客戶,回訪客戶,開辟客戶,力爭包廂訂座率上升到50%以上。

五、團隊建設

市場部現有職員6名。經過打磨,他們已基本把握市場銷售運作。但業務技能及專業精神方面仍需加強。而且由于部分職員少、任務重,故專業技能培訓不夠。為了保障今年營銷工作順利高效地實施,部分還需要通過苦練內功來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養組織執行力,以更好的發展客戶、保存客戶!同時要夸大團隊精神,相互合作,相互幫助,營建一個、積極的工作團體。

六、密切合作,主動調和

在與酒店其他部分接好業務結合工作時候要密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部分密切聯系,相互配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最好效益。

同時加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告情勢推薦酒店,宣傳酒店,努力進步酒店著名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

酒店銷售工作計劃范文大全篇14

20__年的到來,在即將過完的寒冬里我們已聞到春天的清香,酒店銷售部工作計劃。于此同時,酒店給我們部門制定了新的工作計劃,作為市場營銷部的我們是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部20__年工作思路:

一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制

開拓市場,爭取客源,今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善20__年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待,服務周到

接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃

經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協調

與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

20__年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。

酒店銷售工作計劃范文大全篇15

一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

1、20__年,我們要建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等

2、建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。

二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。

1、20__年,酒店營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,制訂并完善20__年市場營銷部銷售工作計劃完成任務及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。

2、營銷代表實行工作日記志,每個工作日必須完成拜訪兩位新客戶,三位老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。

3、督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

4、強調團隊精神,將酒店部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待,服務周到

在接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃

經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協調

1、酒店各個部門要做好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

2、加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

酒店銷售工作計劃范文大全篇16

一、努力使散客的入住率上一個臺階

20__年,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優勢,那就是良好的區位優勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網絡、報刊、雜志及短消息的`應用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

二、加強與各大旅行社間聯系

20__年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前,利用周末的休息時間,到省內幾大的旅游城市進行走訪,與某市的各大旅行社之間建立起長期的合作關系,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

三、加強主題、價格、渠道營銷策略的應用

20__年營銷部會根據不同的節日、不同的季節制定相應的營銷方案,綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,以限度的吸引顧客,從而保障酒店經營目標的完成。

四、加強部門間的溝通協作

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協作,相互配合。以一個整體面對顧客,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益。

五、具體的目標明確

1、會議計劃收入為13萬,理想目標是完成15萬。

2、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬。

3、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬。

新的一年,我們必將繼續探索,繼續學習,我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來總結的時候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望酒店營銷部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創新,最終當然要有不錯的業績。我始終堅信天道酬勤,有付出,就一定會有豐碩的成果等著大家!

酒店銷售工作計劃范文大全篇17

一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績

酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現“三創目標”,二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。

1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等

相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收為_萬元,比去年超額_萬元,超幅為_%;其中客房收入為_萬元,寫字間收入為_萬元,餐廳收入_萬元,其它收入共_萬元。全年客房平均出租率為_%,年均房價_元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。

2、管理創利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、

能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤為_萬元,經營利潤率為_%,比去年分別增加_萬元和_%。其中,人工成本為_萬元,能源費用為_萬元,物料消耗為_萬元,分別占酒店總收入的_%、_%、_%。比年初預定指標分別降低了_%、_%、_%。

3、服務創優。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優質服務較高分值,在本地區同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”

4、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組。

二、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀

酒店總經理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工。結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反復強調,干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學習進取,團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作

在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規范地開展。同時,酒店引進國內外先進酒店成功經驗,結合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。

(一)以效益為目標,抓好銷售工作

1、人員調整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有_名,是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因,關鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調整了銷售部經理,并將人員減至_名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經理班子在調整了部門經理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業績的提升。

3、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協議公司商務客人和上門散客為主,以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態度,使酒店上門散客收入由上半年_萬元升至下半年_萬元,升幅約為_%。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”,減少了客人等待結帳的時間,改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網發送等無發生一起錯登漏登現象。總之,前廳部在總經理的帶領下,層層把關,狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的_%提高到_%,最高日創收為_元,最高日平均房價為_元;全年接待賓客_萬人次,接待外賓_萬人次。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約_起,為酒店減少經濟損失約_元,爭取了較多的酒店回頭客。

此外,銷售部按酒店總經理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業績的顯著回升。下半年共創收_萬元,比上半年增額_萬元,增幅約為_%。

酒店銷售工作計劃范文大全篇18

在市局領導和董事會的關心支持幫助下,大酒店從日正式開業以來,走過了八個多月不平凡的創業歷程。回顧20年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經驗不足等方方面面的困難,經歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創業走上了成熟,也取得了可喜成績,在經營方式上初步實現了由探索經營向專業經營的轉變,在管理機制上實現了由人管人向制度管人的轉變,在經營效益上實現了由規模效益向利潤效益的轉變。在八個多月的時間里共接待客人人次,創營業收入萬元,實現凈利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,對于新的一年,我們將進行一下的工作計劃:

一、認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業

從20月日市局黨組確定籌建酒店至月日正式開業,其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經驗,可以說是時間緊,任務重,人員少。能否按時開業,像一塊石頭壓在酒店領導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務再重,一定要堅決按時完成。為此飯店將會領導一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領會籌備方案。

首先成立籌建領導小組,召開小組會議,研究制定了籌建;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案;制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業。

二是成立物品采購領導小組,具體負責物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下,會同機關監察、計財等有關科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體采購,按照廉政規定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規定實行招標采購,并組織人員及時組織到位。

三是按時完成人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質的人員并及時到位,是酒店能否按時開業的關鍵,也是酒店以后能夠順利發展的保證。為此,我們需要認真作以下工作:

1.充分利用報紙、廣播和電視進行廣告宣傳,盡可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜。

2.成立招聘工作小組,認真了解應聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關。

3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進。

4.對新近招聘的人員進行軍訓,此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性。

5.組織新聘人員到省開來酒店進行正規化的崗前業務培訓。

二、制訂各項規章制度,逐步健全內部管理

規章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作,及時制定各部門的崗位職責、工作服務流程等一系列規章制度。開業之初由于酒店專業素質管理人員缺乏,個別部門的規章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規章制度一直不健全,酒店需要在工作運行中結合實際情況,不斷的進行調整。酒店財務部門需要制定出一套切實可行的財務制度,健全并完善了酒店財務部門各崗位人員的崗位工作職責,使整個酒店的財務、供應、保管、領用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。他目前,酒店已制定下發了各類職責、規定、辦法、流程等規章制度40余個,對每一個人的崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應的處罰規定。做到了對每項工作、每個工作環節都有章可循,有規可依。

三、加強人員的素質培訓,努力提高服務質量

培訓是提高員工素質的有效手段,是提高服務質量的基礎性工作。酒店剛成立時,首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經驗,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流動性較強的行業,尤其是餐飲服務員,素質高的人才難以找到,素質低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實踐中酒店領導意識到,加強人員的培養與教育是酒店提高服務質量關鍵,也是促進酒店生存與發展的根本。

酒店銷售工作計劃范文大全篇19

市場營銷部完成營業額的多少直接影響酒店經營的好壞,同時它是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。綜上所述,20__年的市場營銷部工作計劃顯得任重道遠,承載了眾多希望,開年之際做出符合酒店實際切實可行并且科學化、系統化的工作計劃就尤為重要。

在20__年我計劃從兩方面入手展開工作,一方面抓好管理工作,建全部門各項管理制度,建立一支熟悉業務,而相對穩定的銷售團隊,并制定有獎罰措施的薪酬福利。人才是企業最寶貴的資源,好的銷售業績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業的根本,在20__年的工作中建立一個有活力和戰斗力的團隊作為一項主要的工作來抓。另一方面把好業務關,將酒店客戶維護好穩定現有客源,積極開拓新市場,將業務做大做強。

下面是具體的工作計劃:

1、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。細分市場,將商務散客、網絡訂房、企事業單位會議、旅行社團隊和散客、長住戶等市場份額細分。建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開一次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

2、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制,開拓市場,爭取客源

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷任務,重新制訂完善的銷售任務計劃及業績考核管理條例,提高銷售經理的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

3、熱情接待,服務周到

接待團體、會議客戶,要做到全程跟蹤服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

4、做好市場調查及促銷活動策劃

經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

5、密切合作,主動協調

與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

6、隨時關注行業的最新動向、調研同行價格等發展趨勢,爭取在市場中取得主動和先機,在行業市場中牢牢把握住產品優勢。

酒店銷售工作計劃范文大全篇20

總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年十六屆四中全會強勁東風的激勵,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。

一、齊心協力,酒店年創四點業績

1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等

相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收為_萬元,比去年超額_萬元,超幅為_%;其中客房收入為_萬元,寫字間收入為_萬元,餐廳收入_萬元,其它收入共_萬元。全年客房平均出租率為_%,年均房價_元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。

2、管理創利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、

能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤為_萬元,經營利潤率為_%,比去年分別增加_萬元和_%。其中,人工成本為_萬元,能源費用為_萬元,物料消耗為_萬元,分別占酒店總收入的_%、_%、_%。比年初預定指標分別降低了_%、_%、_%。

3、服務創優。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優質服務較高分值,在本地區同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”

4、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組。

二、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀

酒店總經理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,認真學習領會十六屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反復強調,干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學習進取,團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作

在今年抓“三標一體”6S管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規范地開展。同時,酒店引進國內外先進酒店成功經驗,結合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓牢工作。

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