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關于大學生創業計劃書范文

時間: 新華 工作計劃

關于大學生創業計劃書范文篇1

開辦一家屬于自己的企業一直是我的夢想。不管大學畢業后做什么職業,是否可以能實現自己的理想,我都要為它寫份計劃書。畢竟成功是屬于有準備的人。

“好的開始是成功的一半,如果你希望建立并經營好一個屬于自己的企業,走好創辦企業的第一步至關重要?!蔽乙彩沁@樣認為的。

如果我有了一筆資金,我就能創業了嗎?答案很顯然是否定的。首先我要考慮個人創業需具備什么素質?我在一本書上看到一些建議。投資創業第一個必須具備的是要有一個積極的心態。俗話說“好漢不怕出生苦,勤學苦斗有來日?!痹谶M行投資創業的過程中一定要有積極的心態,不怕挫折和失敗才能夠最終取得成功。第二,是自信心和膽識。只有自信心才能堅忍不拔,才能具有能動性,創業性和應變性,才能在有路的地方走得更快,而在無路的地方也能踏平坎坷,走出一條路來。有膽有識,才能走出一條道路來。在不少調查研究表明,宜于創業的人多半是企圖心旺盛,以及自信心極強的人,也就是平時所說的事業心強的人,這些人堅信靠自己的努力可以帶來好的結果,不肯向命運低頭,也不輕言失敗和放棄。第三,要懂專業知識,這是創辦企業的基礎。常言道:“人怕入錯行”,創辦企業,最大的錯誤可能就在于選擇了自己不熟悉,不了解的行業。掌握了和精通了某個行業的專業知識,意味著創業者的事業成功了一半,因為豐富深厚的專業知識可以使他不受制于人,立于不敗之地。我在一些書上看到產品知識和市場知識是創業者必備的兩方面專業知識。第四,要具備三種能力,即人際交往的能力,洞察決策的能力,信息溝通能力。我想我必須具備這些素質,才有資格開辦一家企業。第五,創業者的素質修煉,即創業者要有獨創能力,創業者要有好勝心,創業者要有求異精神,創業者要有“進攻性”,創業者要有堅忍不拔的品格。我想只有具備了這些素質才有資格創業,我們必須為創業做好充足的準備。

個人創業還需要考慮的外部環境因素也有很多。把握環境、了解影響創業的制約因素,從而有效利用有利的環境,顯得尤為重要。譬如經濟環境,技術環境,社會環境,政治環境,倫理道德環境等,這些都需要我考慮的?,F在是金融風暴時期,掌握外部環境因素尤為重要,要注視著宏觀經濟趨勢。我想這對我選擇怎樣的投資方向也有很大的幫助。

接下來我該考慮的是創辦一家怎樣的企業呢?其實企業的類型也有幾種,有無限責任企業,合伙制企業,有限責任企業,股份有限企業。而我的想法是與我的朋友合伙創辦一家企業。因為它是共同出資,合伙經營,共享收益,共擔風險,并對合伙企業債務承擔無限連帶責任的贏利性組織。合伙企業設立簡便,出資靈活,企業結構簡單,便于管理,這樣的企業我覺得很適合像我這種第一創業,沒經驗的女大學生。

企業的取名就像我們人的取名一樣,都要有著重要意義。企業的名字是一個企業的象征和代號,必須能夠反映企業的形象、特色,必須考慮如何適應環境,滿足人們的心理需求。我企業的名字,我想我會讓它簡潔明了,適合我創辦的這家企業,讓人們一眼看見就會記住它,也要讓人們知道我們賣的是什么。

我想這個或許是最重要的了,選擇怎樣的投資方向?因為我在一本書上看到“投資先選項,好的項目是成功的一半”。選項,不僅要對實力進行客觀全面的分析,更重要的是要對未來發展趨勢準確地把握,而且是實力與智慧的結合,是創業成功的開始。要想有個正確的投資方向就要作好充足的準備工作。我在書上看到一些建議。它說第一要明確方針,少走彎路。第二,要做好6個方面的調查預測,即投資宏觀環境,調查貨源情況,調查需求狀況,調查競爭狀況,進行價格預測調查,商品銷路的預測。其實我認為你要投資的產品必須是你了解的,也就是你在行的,且要選擇低風險的,人手少的行業。我心里想創辦的企業是買床上用品的,因為我身在南通,大家應該知道南通是以紡織業為主的城市,而且在我所住的地方附近也有很多紡織廠,我媽以前也在這些廠里干過,而且我的家人現在也有在賣床上用品的,我想這些都是對我有利的條件,對我在這方面的投資有了良好的環境。他們也會給我很多建議。而且賣床上用品投資不是很大,風險也很小,更何況我是學市場營銷的,我相信我能辦好它。

在我看來選擇企業的地址也很重要。賣床上用品,我覺得應該在市中心里,因為我想賣的是有品牌的紡織品,所以不僅要在市中心,而且還要在消費水平相對比較高的城市。因為哪里消費群體比較多,人們的消費水平也比較高,交通運輸方便,信息通訊也方便,也便于銷售,并且對環境也沒污染,對原材料的需求少。我的心目中的選址是在百貨企業里。

如何招聘企業員工?古人云:“故善戰者,求之于勢,不責于人,故能擇人而任勢,任勢者,其戰人也,如轉木石。”識人、選人,用人是企業發展的根本保證,惟有重用人才,企業才能從根本上保證興旺發達。企業經營,貴在善用人才。每一個企業在招聘時都有各自的需要,有的是要技術方面的人才,有的是要口才方面的人才,有的是需要有著充足力量的人,而且對形象年齡等都有著不一樣的要求。而我所要招聘的是口才要好,最好是有銷售經驗的,能吃苦耐勞,形象要良好。

接下來是很關鍵的一步,那就是如何獲取客戶?在我看來要在創辦初期想要有客戶必須要做廣告。巧用廣告策略,借風行船,企業才能不斷發展。做廣告必須要有獨創一心的點子,讓人們有興趣,有購買欲望。我看到一些商店在開張時會有促銷活動,也有的會發傳單做宣傳,還有的就是企業會通過做電視廣告來展現它的新產品等。

最后就是要把握市場,營銷有術,要有創新的點子。我必須要知道這種產品在市場上的價格是多少,要有一個合理的定價,市場上的需求和購買人群。

我想只要我有勇氣和膽量,還有不怕苦的精神,我會成功的。

這就我的創業計劃書,我希望它在我創業時有所幫助,它是我結合了書和自己想法所寫出來的,不管有沒有實用性,它讓我今后的學習之路上明確了目標,有了奮斗的動力。

關于大學生創業計劃書范文篇2

一、校園購物能力分析

1、天津市大學生總消費能力分析

我們曾經做過一份調查。調查結果顯示,現在的大學生人均消費水平大概在每年5000元左右.減掉必須的一日三餐費用后,用于服裝,手機,電腦,前衛消費品等方面的比例最大,大概在2000元左右每人每年。按天津20所大學,在校人數24萬的保守數字來計算。每年大學校園的消費能力就將近5個億,這個巨大的消費市場也是眾商家必爭的陣地之一。誰能夠盡早盡快的占領校園市場,誰就能先得到豐厚的利潤。

2、網絡購物環境

隨著互聯網在中國的進一步普及應用,網上購物逐漸成為人們的網上行為之一。據悉,cnnic采用電話調查方式,在2015年6月對19個經濟發達城市進行調查,4個直轄市為北京、上海、重慶和天津,15個副省級城市為廣州、深圳、長春等。訪問對象是半年內上過網且在網上買過東西的網民。報告顯示,在被調查的19個城市中,上半年網絡購物金額達到了162億元。其中,學生半年網購總金額已達31億,是非學生半年網購總金額的近1/4。并且這個數字是呈逐年上升趨勢。另據相關文章顯示,現在的大學生電腦普及率極高,達到65%。幾乎所有的電腦都可以上網,也就是說現在的大學生有一多半可以自由的用自己的電腦上網。這無疑給校園購物提供了最直接的準備。

3、網上購物可能性

網絡購物在中國的發展歷程在這里就不再多做介紹。無論從貨物配送、支付方式和網絡信譽等一直不被看好的環節,到現在基本上都被解決。這些不再是困擾網絡購物發展的因素。這些困難的改革無疑也讓網絡購物的可能性前所未有的爆發。據艾瑞咨詢公司預計,隨著2015年奧運會的召開及百度等新進入者對市場發展的拉動,網絡購物市場將繼續保持95.0%的高速率增長??紤]影響未來3年中國網絡購物市場發展的因素,總體而言利好因素更多,影響也更大,因此艾瑞咨詢預測至2015年中國網絡購物市場規模將達到4060億元。中國網絡購物,已經處在爆發性增長的前夜!校園購物是網絡購物的細分市場,也必將隨著整個網絡購物的發展而發展。

綜上幾點說明,校園購物有著極強的可行性,也必將有著強大的生命力。

二、校園網模式介紹

1、校園網首先是一個平臺。承載商品信息。它無異于其他類似的電子商務平臺。比如京東商城,麥考林等一些大型知名購物網站。但校園購物網的優點在于-----目標客戶群體集中。校園相對于社會來說,就相當于一大海中的一池水。假如把銷售行為比做是在釣魚。那么京東、麥考林等幾個大型面對社會白領階層的網上商城與面對大學生的校園購物網城來說就好像分別是在大海里釣魚與在池中釣魚,這二者所耗費的人力、物力和財力會有很大差別。在那個"大海"里釣魚,魚雖然多,但是需要花很多時間并花費大量的"誘餌"才能釣到魚;然而在池中釣魚,也就是在校園里做購物網,因為學校群體集中,無論是宣傳還是送貨成本都會大大降低,會節省很多的人財物資源。

因此,校園購物網相對成功機率更大,更易操作。但是光有一個網絡平臺并不是一個最好的平臺。眾多的例子也了這一點。據在網上調查發現。天津并不缺乏類似的網絡平臺。像類似的網絡平臺不止天津,乃至全國都數不勝數。但是,大部分網站基本上處于昏迷狀態,不死不活。我認為最根本的原因在于網絡有時候其實就是一潭死水,很平靜的水,水至清則無魚。造成這一潭死水的原因在于沒有一把"棒子"可以把水攪渾。攪不渾水,則抓不到魚。而我們卻找到了這把攪水的"棒子"----dm冊。下面專門介紹:

2、dm冊,顧名思義,是免費在校園發放的一本商品目錄。這是一本為了配合網絡而發行的制作精美,視覺沖擊力強的冊子。主要作用也是承載商品信息。它與網絡平臺就像一對孿生姐妹,一脈相承,相互宣傳。她不但給學生提供了又一個方便的購物平臺,即使沒有電腦可以上網,也可以通過它來實現購物的樂趣。同時,由于版面有限,不能刊登全部商品的局限,它又能指導或引導學生注冊網絡平臺,以最大的速度來發展注冊會員,讓網絡平臺的瀏覽量日益增長。相信,瀏覽量的增長會帶來什么?-------產品的銷售!

關于大學生創業計劃書范文篇3

一、企業概況

主要經營范圍:(應詳細、具體與營銷計劃中的“產品或服務”內容相關聯)

以經營符合廣東人口味為主:糖水、糕點及咖啡飲料。

糖水:(1)湯丸、芝麻糊等

(2)燉木瓜、燉雪梨等

糕點多是配合糖水而出品,如小蛋糕、蛋撻等

企業類型:

二、創業計劃作者的個人情況

以往的相關經驗(包括時間)(在工作經歷中總結有助創業項目的經驗)

1984.8—20__.1在企業工作時,曾負責過商品銷售及促銷工作

教育背景,所學習的相關課程(包括時間)(學歷教育、職業教育及主要的課程,及對創業項目的幫助)

1980-1984學習企業管理,對經營銷售服務有所了解和參與20__年參加了創業小食班的學習

20__年參加了職業指導師班的學習,并取得《職業指導師》資格證書

本次參加了創業培訓班的學習,對創業有了更多的想法。

三、市場評估

目標顧客描述:(目標消費群體:即企業提供產品、服務的對象。只有確立了消費群體中的某類目標顧客才能展開有效的具有針對性的經營事務。

目標消費群體包括:社區人群、流動人口、女士、兒童、白領、高收入、專業人士、機團、游客等等

目標消費群體特征:性別、年齡、性格、宗教、民族、習慣、愛好、收入水平

目標消費群體需求對創業項目的影響:對消費項目的服務、品種、技術、質量、數量、花式、規格、廠家、售后服務等要求

本店選址在革__139號——光大花園橫門附近。

商店周邊有小區的居民、學生、路人、駕校學員,但沒有經營甜品的食店。

市場的容量或本企業預計市場占有率(市場的容量即市場需求,預測市場的現實和潛在的需求量;市場占有率即市場的份額,在同類市場或行業中所占的比例,表明企業的商品在市場上所處的地位)

由于選址在革__光大花園附近,經網點篩選,附近大致有:

小食店5間,均做三餐生意,沒有一間售賣甜品。

預計占有率是100%

市場容量的變化趨勢:(預測要合理。

顧客購買力變化預測、購買力投向預測、商品或服務需求的變化及其發展趨勢預測)

因甜品飲食在廣州是有季節性。夏季經營應為清潤的品種及凍飲;而冬天則經營為燉品為主和熱飲。隨著季節的變化,適時變化經營的品種,將牢牢吸引著顧客。

競爭對手的主要優勢:(分析要合理。

反影競爭對手的企業規模、服務質量、技術水平、銷售渠道、管理能力、衛生狀況、員工素質、團隊精神、經營地點、社會影響力、人脈關系、提供產品或服務的稀缺程度以及資金、成本、價格等等)

基本上沒有。

競爭對手的主要劣勢:(同上)

沒有甜品經營

本企業相對于競爭對手的主要優勢:(分析要到位。反映本企業規模、服務質量、技術水平……..)

(1)價格合理。

(2)老少皆宜

(3)服務周到。

相對于競爭對手的主要劣勢:(同上)

(1)自行開發消費群

(2)市場認識度較低

(3)人力運營成本高,須要請有一定質量的師傅

(4)周轉資金壓力大

四、市場營銷計劃

1、產品:(產品定位清晰)

產品或服務主要特征

糖水(咖啡)清甜可口,方便攜帶

糕點香甜、精美,方便攜帶

燉品滋潤、益補,方便攜帶

2、價格(定位合理)

產品或服務成本價銷售價競爭對手的價格

紅(綠)豆沙(碗)1.003.50

各式湯丸(碗)1.304.00

咖啡(杯)1.504.50

冰凍飲料(杯)0.51.00

燉品(盅)3.508.00

折扣銷售無

賒帳銷售無

3、地點(地點選擇合理)

(1)選址細節(地址、面積、租金與流動資金月租金一致)

地址面積(M2)租金或建筑成本

革__139號大院12010000元∕月

(2)選擇該地址的主要原因:(詳細說明該地段的人流、購買力、環境、交通便利等客觀因素、說明如何考慮經營特點及資金能力基礎上選擇合適的經營地點和可承受的租金等等)

該段路上沒有甜品食店,又緊靠小區和駕校,業主剛好放租。

(3)銷售方式(選擇一項并打√):(定位明確)

將把產品或服務銷售提供給:

最終消費者□零售商□批發商

(4)選擇該銷售方式的原因:(提供產品或服務的特點企業規模、資金實力、技術能力、經營地址顧客特點等方面描述選擇該方式的理由)

本店周邊有小區的居民、學生、路人、駕校學員

(5)促銷(供不應求要小于或等于“營銷費用”)

人員推廣派發傳單(雙休日)成本預測400.00

廣告暫不考慮成本預測

公共關系暫不考慮成本預測

營業推廣在某一時段推廣贈送品種(不定期)成本預測800.00

五、企業組織結構(企業的類型、名稱、分工、相關費用預計要合理)

企業將登記注冊成:

■個體工商戶口有限責任公司□個人獨資企業

□合伙企業□其他

擬議的公司名稱:

甜蜜蜜甜品店

企業的員工(員工崗位、職責和月薪):

職務月薪

業主/經理:蕭美嫻3000.00∕月

員工:師傅1人3000.00∕月

其他員工6人9000.00∕月

企業將獲得的經營執照、許可證和特許:

類型預測費用

營業執照、衛生許可證2500.00

企業代碼證、稅務登記證500.00

環保、消防5000.00

企業的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅):

類型預測費用

全員社保8人3500.00元∕月

稅金3000.00∕月

員工意外險3000.00∕年

合伙(合作)人與合伙(合作)協議:

內姓

容名

協議條款

出資方式

出資數額與期限

利潤分配和虧損分攤

經營分工、權限和責任

合伙人個人負債的責任

協議變更和終止

其他條款

六、固定資產(配置合理,符合企業經營需要,不大于“現金流量計劃”中的其他現金流入)

1、工具和設備(要與固定資產和折舊中的數相等)

根據預測的銷售量,假設達到100%的生產能力,企業需要購買以下設備:

名稱數量單價總費用(元)

不銹鋼爐具2套15000.0030000.00

空調設備3套20000.0020000.00

店鋪裝修1項30000.0030000.00

供應商名稱地址電話或傳真

廣州廚房設備公司南泰批發市場

格力空調專賣店海珠區金莎路

2、交通工具(同上)

名稱數量單價總費用(元)

自行車(送餐)2輛250.00500.00

供應商名稱地址電話或傳真

家樂福商場海珠區金莎路

3、辦公家具和設備(同上)

名稱數量單價總費用(元)

收銀機1臺5000.005000.00

桌子8張200.001600.00

椅子50張25.001250.00

7850

供應商名稱地址電話或傳真

辦公設備配套公司環市東路區莊

金海馬家私商場芳村金海馬賣場

4、固定資產和折舊概要(計算要準確與“銷售和成本計劃”中的折費全年合計相等)

資產價值(元)年折舊(元)

工具和設備8000026800

交通工具500200

辦公家具和設備78502600

店鋪裝修3000010000

廠房

土地

合計11835039600

七、流動資金(月)

1.原材料和包裝(商業—商品、飲食—飲食材料、加工修理—修理用材和配件與“九”原材料“十”現金采購相關)

項目數量單價總費用(元)

豆類1400斤5.00∕斤7000

面粉類1250斤1.20∕斤1500

其它一批8400

供應商名稱地址電話或傳真

南泰批發市場海珠區南泰路

2.其他經營費用(不包括折舊費和貸款利息)(與“九”“十”相應月度成本明細項目數據相等

項目費用(元)備注

業主的工資3000.00

雇員工資12000.00

租金10000.00

營銷費用1200.00

公用事業費(水電氣)7000.00

維修費300.00

保險費6500.00

登記注冊費8000.00開辦一次性支出

其他1000.00辦公費用

合計54000

關于大學生創業計劃書范文篇4

一、創業經營宗旨和理念

明月西餐廳的經營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。

二、市場定位

1.選址方面:明月西餐廳位于學院的美食街內,與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。

2.格調方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。

3.校園市場環境方面:校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務于在校大學生。服務于學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果

潛在客戶

現實客戶

滿意客戶

美譽度

所運用的營銷方法也是多種多樣的。

4.swto分析

學院現有一萬三千幾個師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。消費對象比例圖如下:

同時在校院里經營西餐廳的swto分析圖如下:

s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生

w:大多數學生都習慣了到快餐和學校所設的飯堂就餐,對于西餐廳來說不那么的習慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了

o:現時有40。2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境,這可表明了,明月西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性大學生餐飲創業項目計劃書大學生餐飲創業項目計劃書。

t:美食街有眾多快餐店和學校內有五間飯堂

三.管理理念

1.尊重餐飲業人員的獨立人格

2.互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解

3.營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性

4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干

四.產品介紹

以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

1.推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

2.西餐結合快餐

例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

3.美顏甜品

例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。

4.根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等

例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等!

五、市場營銷策略

1.品牌策略:

“明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽?!懊髟隆币辉~可以

營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。

而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。

2.價格策略:

(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。

3.促銷策略

(1)西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。

(2)為迎合本餐廳的經營宗旨為:“著意求新”,促銷戰略中應包含以下4方面:

a.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。

b.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養和享受為主,所以,西餐廳也要以變應變,在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業市場空間。

c.求奇:要在求新和求變的基礎上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發,同時,求奇,還表現在西餐廳結合上取長補短,用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳,也可以用傳統的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。

d.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳?;赝袊鞑蛷d絕大多數是“一人一把號,各吹各的調”,固守一塊陣地,老死不相往來,結果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規模,拓市場,強強聯合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。

(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產出方式,印刷宣傳品。分宿舍發放,采用密集戰略,同時利用學校廣播站,宣傳欄免費宣傳,利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象

六、實施方案

1.按照直營店的實施情況來執行:

我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執行。單店的選址將會通過嚴格的市場調研和細密的市場分析及謹慎的作業態度來操作,開業前規劃,經營地考察從潛在消費分析,門店規劃,營業點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學評估,預測開業后的經營狀況大學生餐飲創業項目計劃書工作計劃。初期的創業重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10—20元的人均消費,創業初期計劃所需資金為10萬人民幣。

2西餐廳服務業的模型。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經營理念的推廣。

3.人員與制度

1)店長

店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好西餐廳與學校的交流工作

工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作

2)行政人事

主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業。

關于大學生創業計劃書范文篇5

書吧

一、計劃摘要

(1)書吧經營范圍和性質:

⒈書吧將向大眾(主要是大學生和普通工薪族)出售各種時尚雜志、體育報刊以及網絡暢銷書籍;

⒉同時店內設置半封閉式包間,提供咖啡,茶等飲料以供讀者休閑聊天;

⒊書吧提供書籍訂閱服務;

(2)主要商品:

⒈各種雜志和報刊,涵蓋美容,體育,經濟,政治,軍事,旅游,畫冊;

⒉網絡暢銷書籍,包括當紅網絡小說,哲學類書籍等;

⒊各種茶水,咖啡;

(3)消費對象:在校大學生,普通工薪族;

二、書吧地址

書店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學生聚集地附近、住宅區地段、三叉路口四處,因書吧主要消費對象為在校大學生故書吧地址處于浙江某大學附近。

三、書吧裝潢

裝潢預算:4萬~5萬元

裝潢設計:⒈書吧分為上下兩層,一樓主要經營書籍銷售并設有一個稍大型完全開放式包廂,二樓設有單個包間,內設桌椅;

⒉書吧整體以藍為主色調,顏色由淡藍至深藍隨由一樓向二樓漸變,輕松而又不失典雅;

⒊單個包間則依各種不同主題如動漫,軍事,文學等分別設計壁畫,燈光;

⒋設計一個有個性的吧臺,提供各種茶水,飲料。

四、管理結構

店長1名,主要負責圖書的選擇與進貨,協調和管理店員工作,同時店長負責店內的財務管理,財務采用日結制,即當天進行財務的結算,并填制報表,每月末進行盈虧計算。

店員1—3名,主要負責店內的服務與清潔,并采用店員考核制與獎金制度相結合的方式提高員工工作積極性。

五、市場預測

(1)商品特性:書籍銷售為主,輔以休閑娛樂;

(2)消費者特點:年齡在17—30之間,追求時尚,渴望激情,有一定的文化基礎;

(3)價格決策:因消費者主要為大學生則價格定位不宜過高同時為了維護書吧利益也不宜太過低廉;

(4)促銷計劃和廣告策略:

推出讀者會員制,會員享有購書折扣優惠,可以在保持書刊完好的條件下免費借閱圖書,收取茶水費用及包間費用

采取發行傳單的形式宣傳書吧

定期推出包間特價優惠

六、書籍來源

出版社、圖書批發市場和個人工作室(注意折扣問題,出版社折扣一般為部分教材8折外,其他書籍大都在6。5至7。2折之間)

七、風險與風險管理

⒈很多暢銷書往往只有一二個月的市場效應。這就需要書商不斷地跟蹤圖書市場,結合讀者關心的問題及時對書的結構進行調整,限度地滿足讀者需求;

⒉書吧特色難以持久保持。這就要求店長有獨特的文學視角,堅持自己的的特色。

八、成長與發展

⒈擴大單店規模。(營業面積、經營品種、經營范圍)這種方式風險較大,需要依靠對當地市場容量的充分了解和合理預測,以及在競爭中取得一定的優勢;

⒉開設分店。此種方式需要書吧有足夠的影響力和名氣,需要一定的時間積累。

關于大學生創業計劃書范文篇6

一、大學生創業可行性分析

(一)、大學生就業

我國大學擴招七年以來,大學在校人數,大學畢業生都大幅度增加,

大學生創業計劃書范文。1998年,擴招前一年,大學招生107萬。1999年,擴招的頭一年就多招了50萬。20__年大學畢業生的數量將達到413萬人,從1998年到20__年的八年里招生人數增加了四倍,年均增加22%,大大超過人口、經濟、基礎教育等的增長速度。

大學生就業難,已經是一個不爭的事實。20__年,官方公布的該年大學生就業率是84%,即使以這個數字來計算,當年一畢業就失業的大學生人數達40萬之眾,這還不包括那些立志來年考研的考研專業戶、將戶口遷回原籍掛靠單位的事實失業者,以及為數眾多的工作不穩定,無法平穩度過職業生涯中第一個三個月適用期的漂泊者

(二)、大學生創業分析

在吉林省全民創業促就業系列活動五個一總體要求和《吉林省大學生青春創業行動實施方案》的具體安排,團省委組織開展了全省大學生青春創業等系列豐富多彩的活動學生創業分析的帶動下,大學生掀起了創業高潮??墒谴髮W生創業存在很多問題:

(1)單打獨斗。在強調團體合作的今天,大學生單打獨斗創業的成功率僅2%~3%。團體精神已成為不可或缺的創業素質,

(2)心態問題。據調查,有70%多的學生有創業愿望,其動手創業的不到10%,不動手的原因只是簡單填寫了條件不成熟,創業首先要有風險意識,能夠承受住風險和失敗,還要有責任感,務實精神必不可少,必須踏實做事。

(三)、大學生創業優惠政策

1、高校畢業生從事個體經營,且在工商部門注冊登記日期在其畢業后兩年以內的,自其在工商部門登記注冊之日起,3年內免交有關登記類、證照類和管理類收費;

2、從事個體經營的高校畢業生免交的收費項目包括:工商部門收取的個體工商戶注冊登記費、個體工商戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同鑒證費、經濟合同示范文本工本費;稅務部門收取的稅務登記證工本費;衛生部門收取的行政執法衛生監測費、衛生質量檢驗費、預防性體檢費、衛生許可證工本費;民政部門收取的民辦非企業單位登記費(含證書費);勞動保障部門收取的鑒證費、職業資格證書工本費。

1、程序更簡化。

凡高校畢業生(畢業后兩年內,下同)申請從事個體經營或申辦私營企業的,可通過各級工商部門注冊大廳綠色通道優先登記注冊。其經營范圍除國家明令禁止的行業和商品外,一律放開核準經營。對限制性、專項性經營項目,允許其邊申請邊補辦專項審批手續。對在科技園區、高新技術園區、經濟技術開發區等經濟特區申請設立個私企業的,特事特辦,除了涉及必須前置審批的項目外,試行承諾登記制。申請人提交登記申請書、驗資報告等主要登記材料,可先予頒發營業執照,讓其在3個月內按規定補齊相關材料。凡申請設立有限責任公司,以高校畢業生的人力資本、智力成果、工業產權、非專利技術等無形資產作為投資的,允許抵充40%的注冊資本。

2、減免各類費用。

除國家限制的行業外,工商部門自批準其經營之日起1年內免收其個體工商戶登記費(包括注冊登記、變更登記、補照費)、個體工商戶管理費和各種證書費。對參加個私協會的,免收其1年會員費。對高校畢業生申辦高新技術企業(含有限責任公司)的,其注冊資本最低限額為10萬元,如資金確有困難,允許其分期到位;申請的名稱可以高新技術、新技術、高科技作為行業予以核準。高校畢業生從事社區服務等活動的,經居委會報所在地工商行政管理機關備案后,1年內免予辦理工商注冊登記,免收各項工商管理費用。

關于大學生創業計劃書范文篇7

創業并不是憑空而談的,要有一定的計劃性的,否則盲目地創業帶來的只會是失敗的命運。只有對自己的長處進行理性的分析,對市場進行一定的調研后,你的.創業才可能取得成功。

準備創業方案,寫創業計劃書,是一個展望項目的未來前景、細致探索其中的合理思路、確認實施項目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。

如何寫創業計劃書?創業內容不同,相互之間差異也就很大。

創業計劃書編寫步驟:

第一階段:經驗學習

第二階段:創業構思

第三階段:市場調研

第四階段:方案起草

創業方案全文

寫好全文,加上封面,將整個創業要點抽出來寫成提要,然后要按下面的順序將全套創業方案排列起來:

(1)市場機遇與謀略;

(2)經營管理;

(3)經營團隊;

(4)財務預算;

(5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料,如企業創始人、潛在投資人,甚至家庭成員和配偶。

第五階段:最后修飾階段

(1)根據你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面。

(2)檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的。

(3)設計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印、裝訂成冊。

第六階段:檢查

可以從以下幾個方面加以檢查:

(1)你的創業計劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗。

(2)你的創業計劃書是否顯示了你有能力償還借款。

(3)你的創業計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。

(4)你的創業計劃書是否容易被投資者所領會。創業計劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的。

(5)你的創業計劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創業計劃書的封面,投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫得引人入勝。

(6)你的創業計劃書是否在文法上全部正確。

(7)你的創業計劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮。

關于大學生創業計劃書范文篇8

一、餐館名稱:

__

命名規則說明:低調,簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“__酒家”或“__荘”

二、餐館風味:

以湘東地區的農家風味為主

三、餐館預計面積:

280~350m2

四、目標城市:

廣州

五、選址要求:

1.在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區,周圍一定量的流動人口,應該是白領來往或是租房目標區;

2.如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

3.租金不能超過60元/m2,40元/m2為,是1樓有一個10m2左右進出鋪面,主要營業面積在二樓;

4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。

選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現今已經很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

六、餐館布局要求:

大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4xm規格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)

七、餐館開張預算:

1.租金:兩按一租,以300m2計算,每m2預計x元,此應一次支付x萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過x萬

2.裝修設計費用:x元

3.裝修費用:

a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;

b.內部大廳裝修風格以突出農家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為x元;

c.廚房面積為40m2,裝修強調排污、通風,費用為x元;

d.廁所兩個,男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風,其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預計x萬元

4.x用:要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等,費用預計x萬元

5.購買用具費用:

a.3臺5p的空調,包廂4臺小1p空調,共元(也可能使用____空調);

b.十把吊扇或壁扇,共x元,

c.兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計x萬元;

d.廚房用具,共__萬元;

e.桌凳,共__元;

f.其他(請見清單),共計__元,

g.自動洗衣機1臺,__元

6.其他不可預計費用,__元

八、餐館裝修風格說明:

1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現其消費水平

2.大廳說明:

a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設計為準)

3.包廂裝修與大廳一樣

4.其他無特別要求

九、人員配備:

1.廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員

2.包廂:以5個包廂計算,5個服務員,

3.大廳:5個人,每四張臺1個

4.其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。

十、運營費用明細:

1.物業管理費用:每平方不能超過x元/月,以300m2共計__元/月

2.排污費用:__元/月

關于大學生創業計劃書范文篇9

qq近年來,我國餐飲業發展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數量迅速增加,各種類型的飯店、酒店層出不窮,行業競爭日趨激烈。與此同時,洋快餐登陸對我國餐飲業也提出了嚴峻挑戰。隨著洋快餐的大舉進軍,一種新的餐飲經營模式—連鎖經營逐步受到廣大從業者的關注。連鎖經營改變了傳統的小生產經營方式,有效降低經營成本,擴大市場占有率,給企業帶來了巨大的規模效益。國內有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發展生產經營,如烤鴨集團、飲食集團、__飯店集團等都走在國內餐飲業連鎖經營的前列,對行業的規模發展起到了推動作用。但總的來說,我國連鎖經營,尤其是餐飲業連鎖經營還處于初級階段。大力發展連鎖經營是餐飲業提高經濟效益的有效途徑和必由之路。

一、店面簡介

本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本酒店采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本酒店裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

初期(1-3月)

主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場推廣。

中期(1年)

鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全酒店的經營管理體制,提高企業的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設。

長期(2年)

屆時,酒店運營已經步入穩定良好的狀態,隨著企業的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大酒店的輻射范圍和影響力。

二、發展戰略

1、本酒店開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

2、本酒店采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本酒店還根據不同的節日而設定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。酒店在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

4、酒店使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。

三、酒店管理結構

店長兼收銀員x名,廚師x名,服務生x名。經營理念側重于以下幾點:

主要的文化特色:健康關懷、人文關懷

主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品主要的服務特色:自助形式、會員制的跟蹤服務主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境五、市場分析在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。優勢與劣勢:

優勢分析:本酒店經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本酒店采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。簡潔舒適的裝修將是酒店的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。另外本酒店提供的是綠色,健康的食品。也是符合社會綠色生態的觀念,比較適合注重健康的大學生。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

關于大學生創業計劃書范文篇10

一、活動主題

大學生創業就業服務進高校

二、活動背景

面對嚴峻的就業形式,越來越多的在校大學生對未來感到困惑和迷茫,對畢業后的就業或創業知識都不甚了解。在這樣的前提下,學生提供創業與就業方面的指導,做好高校畢業生就業工作,學生創業指導站與江西農業大學校團委、校招生就業處主辦,展協會承辦的.大學生創業就業的指導活動。

三、活動目的

并對職業規劃有了一個新的認識和體會。為學生們將來擇業和創業奠定基礎。

15日(星期五)

江西農業大學南區門口(擺點的形式)

六、活動對象

江西農業大學全體在校大學生

七、活動內容

學生就業與職業發展協會

整個指導活動分為創業指導、就業指導及參觀南昌大學國家大學科技園三個部分。

1、創業指導

⑴創業政策咨詢

向現場學生介紹國家對大學生創業的各項扶持政策,包括免費創業培訓、政府貼息小額貸款、工商證照代辦、稅費免減、場地租金補貼及創業項目推薦等。

⑵創業指導服務

導。

⑶免費創業培訓的現場報名與受理

2、就業指導

⑴就業政策咨詢

社會保險補貼等。

⑵就業法律咨詢

的繳納等。

價值觀及就業前的心理準備做相應的心理疏導。

對就業過程中的各個環節,包括簡歷準備、面試、試用等環節進行相應的指導。

3、參觀南昌大學國家大學科技園

⑴南昌市大學創業就業指導站基礎環境與建設

參觀南昌市大學生創業指導站的綜合服務大廳、創業項目展示區、創業項目查詢廳、創業培訓教學區、創業實踐區等基礎建設環境,并開展免費SYB創業培訓的現場報名。

學生就業與職業發展協會

⑵校企交流見面會

組織園內企業負責人與同學們面對面進行交流,包括企業運作實戰經驗分享、企業人才需求、面對面向企業咨詢就業實習與指導情況等相關介紹。

八、活動部門分工

1、創業服務部牽頭,主要負責這次活動的擺點,作為學生工作者為指導老師以及廣大同學提供所需的服務

2、外聯部負責此次活動的申報和南區擺點的申請

3、宣傳部負責此次活動的宣傳,活動并參與到活動中來。

4、其他部門協助以上部門完成任務。

九、經費預算

宣傳橫幅:40×160元

宣傳展板:30×共計60元

礦泉水:20×共計20元

信紙:20×共計20元

筆:20×共計40元

共計200元

合計500元

學生就業與職業發展協會

20__年12月13日

關于大學生創業計劃書范文篇11

冰淇淋最早起源于西方權貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮飲料,曾一度是西方待客的奢侈品。而現在冰淇淋已在中國,冰淇淋有著廣泛的消費群,大眾無不將冰淇淋視為消暑解渴、休閑娛樂的佳品之一。校內商店出售的冰淇淋花式少,口感差,品種單一,無新意,毫無賣點,無法滿足消費者的需求,所以在校內開一家冰淇淋店是很有發展前途的,定會有很大的消費群的。

一、冰淇淋店概述

冰淇淋店主要出售的商品就是火鍋冰淇淋、自助DI冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,還根據不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D類套餐,情侶套餐、學生套餐等,但同時我們店鋪也經營其他的類型的飲料用品,滿足消費者對各種飲品的需求。冰淇淋店的主要消費者是校內的學生,他們對冰淇淋有很大的需求,且有一定的購買力,校內的競爭對手少,現有的出售飲品及冰淇淋的商店,他們出售的商品品種單一,滿足不了本校學生的需求,更別談其他的消費者了,所以冰淇淋店開在校內有很大的競爭優勢。

我們的創業團隊是由一群有著激情、有能力、有思想的一群大學生組成的。由八個女生構成,其中兩名是店長,兩名成品區導購員,兩名自選區導購員,兩名商品制作員,這樣的組織機構不僅可以滿足對顧客服務,而且可以便于管理。

二、產品(服務)介紹

炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節,在這季節中我們店各式各樣的冰激凌都提供。顧客可以在任何時候都能吃到冰淇淋,尤其上完體育課,想喝可樂、雪碧的學生,我們可以為他們提供漂浮式冰淇淋飲料,既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火,而且在冬天的時候,我們店會主打火鍋冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,讓顧客享受到溫暖的感覺,不會因為冬天吃冰淇淋而感到寒冷??偟膩碚f,我們的產品是適合任何季節的。

要做出各式各樣的冰淇淋就必須要有好的設備,我們店選用意大利冰淇淋機,自動溫控電炸爐,意式脆皮現烤爐等先進的設備。在服務方面,我們店的人員都得先經過統一的培訓,在服務方面做到一致,環環緊扣,微笑服務顧客,不能因為等待而讓顧客抱怨甚至流失。在校園內還沒有同類型的店與我們店競爭,相信在完善的設備和溫馨的服務下,我們店會越來越紅火,會走出校園。

三、冰淇淋市場調查與分析

(一)冰淇淋市場總體特征和現狀

1、發展速度加快,行業規??偭考哟?。

冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自十九世紀問世以來,越來越受到世界各地人們的喜愛,但與世界發達國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國美國人均消費冰淇淋是xkg,澳大利亞為xkg,瑞典為xkg,日本為xkg,荷蘭xkg,而中國人均消費量經過幾年的發展總算達到了人均xkg,但與世界人均相比還判若云泥。所以說冰淇淋市場盡管從__年代以來,每年以約x%的速度在遞增,中國冷飲產量增加了x倍,但市場潛力依然巨大。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關注,這一切都為中國冰淇淋工業的發展帶來了廣闊的市場前景。

2、優勝劣汰出現質變,行業壟斷勢頭增加。

直到20世紀90年代中期之前,中國冷飲市場還處在一個品牌極為分散的狀態。無論對于生產者還是消費者,冷飲都只是季節性產品。對于很多食品廠來說,生產冷飲只是一年中一個階段性的安排,對于諸多個體戶來說,則是“忙三月,吃一年”。在這種情況下,冷飲行業根本談不上全國性的市場體系,質量監管體系也存在諸多空白,誠如很多專家所言,在發展的初級階段,冷飲業也不可避免地處于“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨著伊利、蒙牛等國內品牌在冰淇淋領域異軍突起,雀巢、和路雪、哈根達斯等國外品牌紛紛進入中國內地市場,一場殘酷的冷飲業洗牌開始了。歷史上全國一度有x多個冷飲品牌(相信如果加上無品牌的小廠和個體作坊,生產者遠不止千家),但是現在80%已經失去競爭能力甚至干脆消亡。

3、原料成本成了中小企業逾越不了夢魘,資源整合、有效管理和品牌之道是企業生存的金子法則。

奶、糖、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料,無論是國產工業粉還是進口粉近年來價格一直攀升,漲幅高達20%,巧克力原料也是行情看漲,國產中檔巧克力也逐漸突破噸萬元大關,進口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達x%。

4、中國的冰淇淋消費已經從防暑降溫轉向不分季節的休閑享受步伐加快,冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。

(二)冰淇淋市場的發展趨勢

現今隨著社會的不斷進步發展,人們的消費水平的日益提高,對于各類食品的要求不斷的提升,作為夏日常用食品之一的冰淇淋,也同樣在不斷的發展。為了迎合不同的消費者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其發展的趨勢也開始明朗化:

1、發展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一種以增進人體健康為宗旨的冰淇淋??v觀傳統的冰淇淋制品,是以高糖、高脂類為主,含有較高熱量,而未來食品的發展趨勢是要以適合人們對營養的要求。為此,營養學家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白,同樣也是冰淇淋行業所發展的趨勢。

2、開發新原料:傳統的冰淇淋的口感和風味均為人們所接受,其中,脂肪、糖類是起主要作用。但是他們含熱量大,不宜使用。為此,就需要他們的代用品,使他們具有脂肪和糖類的口感,而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面,歐美等國已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產乳制品。在我國,不少廠家為了降低成本,提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品。

3、原輔料回歸天然:組成乳制品的原輔料材料很多,主要是有兩大類:一類是天然的,即取自于自然界中的動植物,如乳類、蛋類、蔗糖,另一類則是合成的,如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學合成的,其安全性時常受到人們的非議,在使用時心里總是不踏實。而天然的原輔料則一般對人體是安全的。因此,崇尚天然、回歸天然已成為當今的時尚,特別是在甜味劑和色素方面。并且使用人工合成的各類甜味劑、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運用。

4、消費趨勢發生改變:冰淇淋隨著發展壯大,產量以空前的速度增加,市場也在急劇的擴大。人們不僅僅對冰淇淋的要求越來越高,而且對品種的風味、色澤、包裝、價格方面亦日漸挑剔,并且消費群體發生了巨大的變化。消費隊伍繼續擴大,在冰淇淋剛剛研制出的,他幾乎只是一些孩子的特權。但是,隨著人們生活水品的不斷提高,冰淇淋產品的改善,他的消費群體不斷擴大,成年人也越來越喜歡各類冰淇淋制品了。并且人們的消費時間和目的也都有著不同的變化,冰淇淋不再只是夏日的消費品了。隨著其固形物的不斷增加,消費者時尚和愛好,其不單單只是給人以清涼、消暑的作用。而更為消費者關注的是其獨特的營養性和功能性。

5、產品趨于系列化、多樣化:為了適應消費者的消費取向不斷變化的需要,乳制品正逐步向著系列化方向發展,如:果味乳制品系列、涂衣型系列、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時又添加各類水果香味劑和果汁、果肉,并且將酸、甜、咖啡等味道相互結合研制新型產品,從而形成了多元化的產品系列。營養型的,在原有的冰淇淋制品的營養功能的基礎上加入一些功能性配料來完善體現冰淇淋制品的優勢,比如保健型、運動型、適合糖尿病人型的冰淇淋制品。

6、產品包裝趨美、趨新、趨奇:在經濟日益發展的今天,人們對商品除了講究內在的質量外,而且還希望在產品的包裝上有所改革,有所突破。包裝主要包括造型和外包裝。包裝造型對產品的銷售有著極大的作用,造型美是體現產品的整體美感的綜合,只注重質量而忽略包裝的年代已經過去。為此,冰淇淋制造商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫。功能性甜味劑特點及發展優勢當今食品市場傾向于“健康飲食”,作為高糖、高油類型的冰淇淋中的蔗糖、油脂漸漸被取代,能夠減少能量和低熱能的產品引來了廣泛的關注并且逐漸成為流行的潮流,特別是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力尋找適合這些消費者需要的原料。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學方面取代蔗糖而且也可以帶來其它的有利于健康的好處。獲得好的質量的產品,需要用嚴謹的科學方法才能使它的功能性得到真正的應用和確切的解釋。

(三)冰淇淋消費者行為分析:

1、冰淇淋產品消費特征——大眾化、年輕化

對冰淇淋產品的消費者構成進行細分,我們發現:中國市場中冰淇淋產品消費者的平均月收入為x元,平均年齡在x歲,而且重度消費者(即:每周消費冰淇淋x次以上)主要集中在15—24歲。由此可見,現在淇淋已然是一種大眾型產品,并且具有顯著的年輕化特征。

2、冰淇淋市場總體特征——走勢平穩

有研究表明,中國冰淇淋市場的增長速度非常快,目前人均年消費量是x升(相當于x到x支的冰淇淋),未來20年期望上升到6升,中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國。

(四)冰激凌品牌競爭與對策:

正是如此巨大的市場規模的存在,也使得中國冰淇淋市場成為了國際以及國內食品巨頭的必爭之地。然而,從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看,國產品牌和洋品牌的地位比較均衡。這在一定程度上要歸因于國產品牌的成本優勢和價格優勢。但與此同時,國產品牌檔次普遍偏低的現象也應引起足夠的關注。中國冰淇淋市場中,中、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。因而,未來冰淇淋市場中獲利的主要方向應該是:基于市場調查和消費者研究,對冰淇淋消費市場進行細分,有針對性地制定產品策略和市場策略。

以消費者研究為例,冰淇淋產品最忠實的消費群是年輕人(15—29歲)。這一群體的消費特征突出地表現為:沖動型消費和時尚型消費。他們對時下流行的事物比較敏感,也樂于嘗試,在做出購物決策時,價格并不是唯一的決定因素。那么針對這一群體而言,冰淇淋的產品策略就應該更多地集中在:產品名稱的時尚化,包裝的“酷”感以及產品外型的個性化上。從渠道策略而言,以往超市銷售的便利性已無法實現對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰淇淋專賣為主要形式?!氨伞睉撌菚r下流行青年的時尚選擇。由此而言,營造品牌文化,引導時尚消費模式,開發多樣化產品不失為未來冰淇淋行業發展的一個重要方向。

四、營銷策略

冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自19世紀問世以來,越來越受到世界各地人們的喜愛。近十多年,隨著有關機構大力倡導食用乳制品及更多的醫療保健專家的建議,中國的冰淇淋產品已成為最普及的乳制消費品了。目前,人均年消費量是2升(相當于25到30支的冰激凌),未來20年有望上升到6升,中國也將成為世界上最大的冰激凌消費國。而這個潛力巨大的市場吸引了越來越多資本的追捧和關注,這一切也為中國冰淇淋工業的發展帶來了廣闊的市場前景。

總體而言,冰激凌產品最忠實的消費群還是時尚的、有購買力、有文化內涵的年輕人。根據CMMS的調查數據顯示:x%的15—19歲的消費者,x%的20—24歲的消費者以及x%的25—29歲的消費者每周食用冰激凌四次以上。他們的消費特征突出地表現為:沖動型消費和時尚型消費,他們對時下流行的事物比較敏感,也樂于嘗試。

顯然,針對這一群體,冰激凌的產品策略就應該更多地集中在:產品名稱的時尚化,包裝的酷感以及產品外形的個性化上。從營銷渠道策略方面講,以往超市銷售的便利性已無法實現對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰激凌專賣為主要形式的是時下流行青年的時尚選擇。那么,我們的冰激凌店將以怎樣的形象把產品推向大學生市場,找到了最佳的市場切入點,有效的避開同質性和主要競品,并鋪設了有效的終端渠道呢,這不外乎以下幾點:

1、產品決策

產品篩選上,爽吧冰淇淋店大力開發適合我們大學生的各種各樣的產品,產品外形獨特有個性,并為每款產品冠以別出心裁的名稱,以吸引不同口味、不同目的、不同級別的大學生消費者。

2、定價決策

由于中西方飲食文化的差異,冰淇淋產品在歐美國家是每日必食的餐后甜點,講究濃膩,而中國人的口味偏淡,因此中國消費者更喜愛低檔冰淇淋。而且,我們的主要消費群體是大學生,他們所能接受的價格也不是很高,因此如果我們的冰淇淋店在制作冰淇淋時將多次摻和數提高到45%—50%,就能既保持原有產品的風味,又使更多消費者更易于接受,同時生產總成本也降低了5%,出售的價格也不會太高。這也是符合市場營銷觀念的理性決策。

3、分銷渠道決策

對分銷渠道而言,控制專賣店的數量,提高質量是重要策略。爽吧冰淇淋店是一家開在無錫商院的規模不是很大的專賣店。我們絕對做到服務一流、質量一流,配備了專門的制作車間,有能力制作店內的絕大多數產品,極少數較復雜的產品由中心制作車間統一生產,做到真正自產自銷。

4、促銷決策

冰淇淋店開業前后我們都會進行大力宣傳,不僅僅在無錫商院發傳單,也將在整個藕塘發傳單,以此來提高爽吧冰淇淋店的知名度。另外,我們還會定期的做多種促銷活動,以此來吸引顧客。

五、冰激凌的經營與管理

我們坐落在無錫商院的冰激凌店,我們主要服務于無錫商院內的學生,他們都有著自己的個性和要求。因此我們的服務周全,可以要求服務也可以自助。在學校這個地方,同學們需要優雅但別具一格的氛圍來享受一下冰激凌。作為一個經營者站在學生的角度我認為想成功經營這個商店必須注重環境的設計考慮到為什么他們會進來,他們有什么需要。

因此我們店除了基本的工作用具以外還購買了一些自動轉椅,吊燈。我們會跟著時的節的變更購買墻紙,春天我們會都買一些有花花草草圖案的墻紙,給人溫馨的感覺。夏天會購買一些清淡優雅的圖紙,給人冰爽的享受。秋天給人的感覺是蕭條的,因此我們采用重色的墻紙將店內布置的熱情,再加上我們的烤冰激凌,給人以激勵感覺很完美。

冬天是一個寒冷的季節,我們采用火苗一樣的墻紙,在吃著我們的火鍋冰激凌,給人溫暖,這是我們店一年四季的大體布置。我們還將進一步對店內的設計做出調整,我們沿墻安放桌子并在每個桌上放置菜單,方便選購。我們專門設有一欄是許愿墻,無論是疲憊或開心的你,吃完冰激凌在音樂的渲染下有感而發,并順手記錄你的“歷史”,并抬頭仰望屋頂黑夜里依然璀璨的小星星,會感覺心情舒暢。晚上可能有更多情侶光顧我們晚間浪漫的“爽吧”小屋,晚上我們有專門的“包廂”,燈光很浪漫,五顏六色溫馨浪漫。

我們店內基本八個員工,有專門的收銀員,制作員,服務員。我們都是統一服裝是彩虹紋條,印有“爽吧”字樣的可愛冰激凌圖案。彩虹象征著希望機遇,雨過天晴??蓯鄣摹八伞毙”ち枋俏覀兊南笳饕彩俏覀兊男蜗?。我們店內的員工用基本的英語口語,“Hello” “Bey” “My—gard”等最基本的用語。

我們店內的主旨是“靈、怡、思”進行流水線似的服務?!办`”我們的服務很快,而且做的冰激凌很精致靈巧;“怡”是顧客滿意心儀,我們開心;“思”是代表顧客對我們商店的贊賞,并帶著朋友一起再次光臨我們“爽吧”冰激凌店。我們店的生產目標是為顧客提供滿意的服務,想通過每一位顧客去替我們做宣傳,讓他們真真感覺到我們店的與眾不同。

六、創業團隊

(一)團隊管理

我們的創業團隊總共有8名成員,分別擔任店長和服務員,大家對待自己的工作認真、負責,共同營造了一個既輕松有嚴謹的工作環境,為顧客提供最優質的服務。在團隊管理方面,我們采用的是人性化的管理方式,針對不同員工的特點安排他們的工作內容,經他們的長處做到最大的發揮。同時采用激勵機制,讓員工對工作充滿熱情,提高工作效率。由于我們的專業是工商企業管理,所以對冰激凌店的經營方面會有很大的幫助,能夠提高我們的運營效率和營業能力。

(二)崗位設計與職責:

店長(x名):掌管財務、制定決策;進購貨物;負責收銀與服務區;管理網店。

店員(x名):成品區導購員x名——幫助顧客選擇成品的商品

自選區導購員x名、制作員x名——幫助顧客選擇材料、設計樣式并制作

七、財務分析與預測

(一)資金需求

1、辦理工商、稅務登記等費用約x元;業務拓展后視情況再改善;宣傳廣告及市場調查費用約x元;資料費及銷售費用x元;人員工資x元,其他開支x元。

2、原材料、餐具、x個甜筒機、x個榨汁機、x個冰柜、x張桌椅、杯子等費用大約x元,室內裝修x元,租金每年x元。

主要項目如下:(單位:元)

項目第一年費用金額

辦理工商、稅務登記等費用

店鋪裝修費

租金

設備等投入

宣傳廣告及市場調查費用

資料費及銷售費用

其他開支

人員工資

總計

(二)資金來源

合伙人自籌資金,YBC創業貸款,向銀行申請小額創業貸款

(三)資金運營計劃

1、主營業務利潤

第一年主營業務利潤預測表(單位:元)

項目:冰淇淋金額

主營業務收入

主營業務成本

主營業務稅金及附加

主營業務利潤

2、管理費用

第一年起步階段管理費用從緊使用。第二年起根據業務發展,考慮收入增加,并逐步考慮勞動保護費(服裝費、防暑降溫費)、交通費補貼。在拓寬發展的同時,適當改善店鋪外觀裝修條件。

八、風險因素

微觀方面:資金如何運作、設備如何購買才最經濟劃算以及設備的更新折舊、學生對冰淇淋的喜好程度、校外冰淇淋店的建立等

宏觀方面:各種制作材料的價格的變動,其中主要有奶油、各種水果等,以及商院市場的不確定性、國家政策對原材料的影響。

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一、經營種類

由于加盟合同書中明確規定,加盟店中只能銷售由甲方或甲方指定代理商處購進甲方品牌的產品,即__品牌的產品,所以應當遵守合同條例,只銷售“__”品牌的相應產品。

即便如此,可以和總公司商量,向總公司購買原材料或者半成品,在加盟店內進行相關布藝的手工制作,此可做為一種吸引顧客和在促銷的方式。此種方案需要和總公司協商后方可實行。

二、資金規劃

根據合同的規定,加盟店需要交納一定品牌加盟費,共x萬元;同時需要交納經營保證金x萬元。

開此類布藝店,需要到當地的工商局辦理工商執照和稅務登記證,辦理這些證件需要交納一定的費用,具體的數目,可以到當地工商局咨詢。

店面選址需要在比較熱鬧繁華的地方,所以店面的租金也是一筆不小的費用,控制在x萬元左右。

店面裝修:根據合同,x總公司將提供店柜裝修方案及合同指定的甲方免費贈送的__形象經營用品和促銷品,所以就可免去請人設計的費用,只需請裝修公司按照總公司提供的方案進行裝修,付給相應費用,裝修費x萬元。

店內還需要安裝空調,空調安裝費在x萬元。

店面開張之后,需要進行廣告宣傳,廣告宣傳費在x萬元,廣告支出是必不可少的,以后還要相應的增加廣告投入。

根據合同,店面開張后,需要保證一定的進貨量不得少于__元,我們確定首次進貨量為x萬元。

由于是在外地開店,所以還需考慮相應的住宿問題,住宿費用應控制在__元/月。

以上費用匯總制作成表格如下:

品牌加盟費x萬元;經營保證金x萬元。

首批進貨量x萬元;店面租金x萬元。

店面裝修費x萬元;空調安裝費x萬元。

廣告宣傳費x萬元;住宿費x萬元。

各類證件費用x萬元

合計:__萬元

三、店址選擇

“__”布藝產品屬于一種時尚產品,所以店面應該選擇在一些比較熱鬧和繁華的地段,平時與周末人流都比較多,類似步行街的地方。當然,考慮到還應該考慮到租金的問題,一般繁華的地段,租金都會比較高,所以可以選擇一個折中的方案。

同時還應該考慮周圍的情況,看看周圍是否有類似的店,盡量避免不必要的競爭。當然,周圍的店也不能是毫不相干的店,不可能將店開在一堆小吃店中間,所以最理想的地段應該是選擇在類似步行街的地方。

四、市場規劃

“__”風情布藝所面向的消費群主要有以下幾個群體:

1、時尚的年輕女孩:她們用“蝶戀花”來打扮自己和裝飾房間,比如說布做的包,布做的掛件,都是女孩子非常愿意買的東西,同時一些可愛的布做的玩具,同時會受到女生們的青睞。

2、家庭條件比較豐裕的婦女:“__”的產品里有很大一類是屬于家居類的,這樣東西非常適合有一定經濟條件的人購買,她們購買這些漂亮的布藝產品來裝飾自己的家,同時提高自己的生活品味。

3、一些年輕的男生:很多男生都有送女生禮物的習慣,既然女生喜歡這樣布做的小玩意,他們必定會舍得花錢來購買這些參品,作為饋贈的禮品。

4、家境不錯的小孩:有些父母可能帶著小孩一起出來逛街的時候,會給小孩買一些比較精致而且價錢不是很貴的布藝產品,這些小布藝產品一定會讓小孩愛不釋手。

五、銷售策略

針對上述的幾大消費群體,可以擬定相應的銷售策略。

l、從進貨的品種來看。針對年輕女孩,可以進一些比較時尚而且實用的布藝產品,比如掛包等等,價格控制在x—x元;還可以進一些可愛的小布藝品,如掛飾、布玩具等,價格可以在x左右。針對第2類群體,可以進一些比較適合家居的布藝產品,如枕套、電話套等等,這些東西都盡量要求精致,價格可以在x幾元,幾十元甚至上百元也可,畢竟這類消費群體有一定的經濟基礎。第3類群體,所需要的產品和第一類沒什么區別。針對第四類群體,當然應該是一些比較小巧而且精致的布藝玩具了,但是價錢應該控制在x元以內,最多不能超過20元,價錢太貴的話,家長一般都不舍得買。

2、從店面布局來看。由于店面的面積不大,所以家居類的布藝產品不能太多,那么主要的銷售產品應該是禮品類和飾件類的布藝產品。針對此種情況,店內的布局應該盡量的緊湊、精致,并且應該有足夠的空間供大家挑選;同時借鑒“蝶戀花”蘇州店的成功經驗,可以在店內設立一個小長桌,由店內提供半成品原材料,讓顧客可以自己動手做一些布藝產品,收取半成品的價格即可。這種模式非常適合小孩,同時也適用于一些女生。

3、為了能夠更好的吸引消費者,由店內提供半成品后,對那些做得比較好的顧客,甚至可以采取免費贈送的方式。同時對于大件的家居產品,可以采取買一送一的.方式,即送一個小布藝玩具。

4、可以采用一些比較精美的包裝,讓顧客購買后覺得有檔次。

5、對于一些比較近的顧客,甚至可以采取送貨上門的方式。

六、廣告宣傳

廣告宣傳是非常重要的一大塊,要重視起廣告效應,同時要進行廣告投入。

廣告宣傳主要包括:

1)店開張時候可以弄的隆重些,比如說放放鞭炮。

2)印制相應的宣傳傳單??梢杂≈埔慌鷤鲉?,內容主要是介紹店內的基本情況以及店內的商品情況,可重點突出一兩款產品,在開業前和開業的當天發放給沿街的路人;同時應該定期的制作一些廣告傳單,可以到一些周圍的學校和一些稍遠一點的街道進行發放。

3)注重顧客的廣告效應。可以進一批比較便宜的小布藝飾品,在上面印制上店面所在的地址,定期的贈送給前來購物的顧客,即便沒消費的顧客,也可以向其贈送。顧客就是一塊活廣告,這樣必定能增加店內的顧客量。

4)當銷售額比較可觀的時候,還可以讓廣告公司制作相應的大幅宣傳廣告(大幅宣傳廣告畫可以向總部申請)。在比較繁華的地段張貼,花費一定的費用。

5)當然有更大可能的話,還可以到當地比較流行的報紙上印制廣告。

前面三點可以盡快的實施起來,后面兩種方案有待店內的銷售額來決定??傊畯V告的投入是必不可少的,只有保證一定的廣告投入,才能保證銷售的增長。

由于產品都是由總部直接發貨的,所以質量上應該不會存在什么問題,那么唯一的問題就是產品必須是針對當地消費者的,同時根據每個月的銷售情況,來調整產品的類型。

除去產品本身外,那么服務就是最最重要的一塊,當今是一個“顧客是上帝的年代”,所以服務的好壞將直接關系到營業額的好壞。

首先要做到以誠心,以微笑待人,這是最最基本的條件。

其次要做到耐心,忍受的起顧客不厭其煩的挑剔。

再者要積極主動的去向顧客介紹各種產品。

最后要多和顧客套近乎,拉進互相之間的距離。

七、競爭性分析

總公司規定在一公里范圍內不再開第二家加盟點,而且類似布藝的競爭應該會比較小。所以排除內部的競爭,那么競爭主要就來自外部。由于我們布藝店的定位有點類似禮品店,所以競爭就大多來自其他的禮品店,因為對于同一個人來說,在別的地方已經買好了一樣禮品的話,就不大會再買第二樣。

為了讓顧客能第一時間到店內來購買,除了要加大前期的廣告宣傳外,還應該提高自己的服務質量,同時多搞一些促銷活動,做好了這些,相信在可以克服來自外界的競爭了,也可以讓自己的店能長期的經營下去。

八、風險性分析

當然,做什么事情都會存在一定的風險。在保證自己本質工作都到位的情況下,即做到良好的服務態度、良好的資金周轉以及和總公司的良好配合,那么風險的來源主要有:

1、對市場分析不足,店址的選擇不當。

2、對顧客群的分析不到位,所進的貨物不能符合消費者的口味。

3、當地禮品店的競爭過于激烈,以致沒有了市場。

4、當地的治安有問題,導致店無法生存下去。

5、遇不可抗力,如火災、水災等。

如果能夠保持對市場的警惕性和積極對消費者群體做反饋材料,基本可以剔除前面三種競爭。如果遇到后面兩種風險,那只能和總公司協商解決了。

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一產品說明

1產品名稱:水晶泥花卉

2產品特點與功能:

(1)賞心悅目:七彩繽紛,隨心搭配.水晶泥外觀絢麗多彩,晶瑩剔透,酷似水晶果凍,具有很強的觀賞性.顏色有瑪瑙紅,玫瑰紅,翡翠綠,葡萄紫,深海藍,檸檬黃,亮銀白等多種顏色.用水晶泥培植的玻璃盆花,即可讓人們賞花觀葉,又可欣賞其根系的生長過程.

(2)高保水性:富含水分,養分,微量元素.迷彩水晶泥母料顆粒狀,加水浸泡后重量增加50-100倍即成可栽培種植的水晶泥濕料富含水分(95%),養分,微量元素.植物只需15-30天左右噴灑少許水分,不需施肥.

(3)易操作性:即可種花,也可插花.

①種花:不許要天天澆水,經常施肥.

②插花:可長期保鮮,長時間不凋謝.

③加入植物香料:香氣可在室內緩慢釋放,留香持久,有助于改善室內氛圍.

(4)綠色環保:水晶泥無蚊蟲,無污水,無異味;無毒,無害,無污染;時尚,衛生,環保.種養植物可以清新空氣,吸收室內輻射,廢氣和毒氣,如室內裝修產生的甲醛,甲苯等,保證人體健康.

(5)壽命長久:迷彩水晶泥能反復吸收和釋放水分,能持續為植物提供2-5年養分,微量元素和殺菌劑.

(6)高成活率:經試驗用水晶泥栽培各種室內植物成活率已達98%,甚至如君子蘭,紅掌,紅運當頭等高檔植物都能種活.

4水晶泥適種植物:

龍舌蘭屬:富貴竹,海南龍血,香龍血樹(巴西鐵樹),金心(邊)巴西鐵樹.

天南星科:廣東萬年青,花葉萬年青,金皇帝,銀皇后,綠籮,龜背竹.

芋類,包括喜林芋,合果芋及銀苞芋等屬.

蘭科:春蘭,蝴蝶蘭,卡特蘭,萬帶蘭,兜蘭,石斛.

鳳梨科:水塔花,雙帶姬鳳梨,五彩鳳梨,艷彩鳳梨,美麗鳳梨.

石蒜科:君子蘭,文殊蘭,南美水仙,水仙,蔥蘭.

蕨類:鳥巢蕨,槲蕨,腎蕨,波斯頓蕨,鹿角蕨,海金沙,鳳尾蕨,石松,翠云草.

百合屬:百合,萬年青,蘆薈,吊蘭.

二市場需求分析及預測

1市場分析:

市場狀況:水晶泥風靡日韓,港臺.大陸廣州,四川,上海等地也均有水晶泥花卉的市場.但在海南具有規模性已形成市場的水晶泥花卉還尚未誕生.海南的裝飾公司,飾物店多如牛毛,但像水晶泥這樣集環保,美觀,情趣于一身的裝飾產品依然少見.

2客戶需求分析:

a工作緊張,生活壓力大,健康成為人們關注的熱點,水晶泥正好可以給緊張中的人們提供一項怡情養性的業余活動.

b白領和商業人士講究時間效率,但又追求時尚品位,更適宜在家中栽種花草.

c講究情調和美觀的賓館,西餐廳,休閑吧等娛樂場所可以用自養植物來美化環境比人造植物更具有原生態美.

d大中小學校學生也為追求時尚和絢麗,水晶泥花卉對他們也有一定的吸引力.3客戶群購買特點:

a水晶泥花卉會引起白領,商界人士的高品位購買欲望.

b它具有的多種炫彩顏色和透明性能可以引起年輕人的好奇心和新鮮感.

4業務發展遠景預測:

海南??谑惺且粋€消費水平很高的地方.雖然很難預測未來業務量,但就水晶泥本身的特點來說它即適合高檔次,高消費水平人群的品位,也適合低層次,低消費水平年輕人群的青睞.可見市場潛力極大.

三公司戰略分析與規劃及營銷計劃:

1經營策略:

a走高檔路線與低檔路線雙管齊下的戰略措施,強調服務環境和質量,保證服務質量規范性.

b與省外成規模公司結成聯盟,互相交流技術和經驗,共同開拓國內市場.

c可營銷母料:面向經營戶批發未經稀釋的花泥,如鮮花店,花木盆景店,花卉市場以及大中型超市的鮮花禮品專柜等,可實行無店鋪銷售.

d固定銷售:開設專賣店將水晶系列上柜銷售結合燈光效果和門店廣告,以吸引更多過往行人的眼球.既銷售又接訂單也可送貨上門.

e將五彩繽紛的水晶系列和千姿百態的產品樣品陳列于店堂,然后根據顧客喜好,以DIY的形式或讓顧客自己制作,或代為制作.

f團體配送:寫字樓,賓館,酒店,商務中心,物業中心的大堂,餐廳,梳妝臺,床頭柜......公司,銀行,機關,學校大廳,辦公室,會議室,洗手間......凡是人居住,辦公或消費的地方,都必定有需要裝飾的空間.

g專柜銷售:商場,超市和家居城人流量大,客源穩定,可設立分專柜散賣或包裝銷售.及時你只設立樣品陳列柜,水晶系列特有的亮點和賣點也能接下不少訂單.

h面向學校:水晶系列五彩繽紛,學生往往情有獨鐘,可聯絡學校合辦水晶系列DIY班,寓教于樂,既培養學生的動手能力,又啟迪學生的心靈.

2促銷手段:

a發放貴賓卡:是消費者享受打折優惠.個人消費享受8.5折優惠,每次消費10元集1分,每集50分可獲得一定價值的贈品.團體消費每消費100元可集1分,每一分返現金10-15元.b節假日促銷活動:每逢"五一","十一","中秋節","元旦",和"春節","情人節","圣誕節"以及周末等節假日,可在公園及游樂場所舉行銷售活動并相應推出一系列節日產品.

3公司口號:讓健康與美麗同行,世界因我們而更美麗!

四研發與生產

1除了經營水晶花泥外公司還可以經營與水晶花泥相配套的透明水晶花瓶.

2生產與水晶泥花卉響雷司的水培花卉等同樣具有很強觀賞價值的花卉.

3也可制作水晶魚天使,水晶琥珀等相關產品出售,并在水晶泥原料的研發上繼續探索.4直接銷售水晶泥小包裝以及水晶泥香水(可用于汽車,房間,衛生間等).

五公司的組織管理

鑒于本品技術性能小易操作,成本低等特點,因此可個人單獨創業,做無店鋪銷售.但開辦具有一定規模的公司更有利于應對市場競爭,因此一個公司的管理體制也同樣關系到公司的命運.

1總經理一名負責財務和企業戰略發展管理.

業務經理一名負責操作規范業務培訓,技術質量監督和新業務的開發管理.

副總經理二名分管公關,人事,行政管理和售后服務

2下設獨立移動式銷售團隊對業務進行進一步的拓展.

3工資福利和激勵機制:經理級員工按底薪加年終獎金

管理級員工按底薪加年終獎金銷售人員按底薪加提成

上述團隊成員均聘請從事花卉領域多年有經驗者以及優秀技術員和管理員

六財務分析及預測

1技術與原料費用:a引進國外專利技術需__萬元b原料進口:粒狀母料40元/kg,方狀母料80元/kg一次性進貨共需____萬元.

2場地與店面租賃:a公司租賃需3000-4000元/月b10個分售專柜租賃共需3000-4000元/月.

因此一年共需資金以及周轉資金____萬元.如市場反映良好,經濟效益可觀,可再擴大經營范圍.

七競爭及風險分析

1同類機構狀況及替代產品與服務

a機構類型與特點:小型飾品店規模小,經營環境差,很難應對突如其來的市場變化.大中型超市雖然客流量大但在海南還尚未形成具有規模的水晶泥花卉的銷售,因此競爭力小.

大中型的裝飾店雖然同類裝飾產品種類繁多,經營環境優良,但像水晶泥花卉及其一系列產品的綠色環保性能還未具備,因此市場競爭力依然沒有沖突.

b進入壁壘與潛在的競爭者:一般裝飾業的技術壁壘是一個難于突破的關卡,但水晶泥由于制作簡單技術易操作,因此進入這一行業的技術壁壘并不高.但正是由于水晶泥花卉的諸多優點是這一行業的潛在競爭者會有很大的增加.但通過我們在各個方面先做準備的優勢,在競爭中取得優越地位是可以辦到的.

2風險分析

a政府政策:像這樣一種新型的環保型裝飾產品,政府在其科技質量,原料質量和環保指數上都會有嚴格限制,要想在進入新一市場是順利過關我們就要在技術和原料進口上把好關,加強企業形象和服務質量,顯現企業實力.

b人員采用與流失方面:因這一行業具有情趣和審美特點,在人員聘請方面可優先考慮女士,但由于女士愛美,體質相對較差以及海南炎熱天氣,難免會在推銷過程中有人員流失現象.這就需要我們增加員工的忠誠度和團結思想,同時采取一定措施為員工工作提供良好環境.

關于大學生創業計劃書范文篇14

一、創業計劃書

是創業者計劃創立的業務的書面摘要。

它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。

通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。

寫好創業計劃書要思考的問題:

(一)關注產品

(二)敢于競爭

(三)了解市場

(四)表明行動的方針

(五)展示你的管理隊伍

(六)出色的計劃摘要

二、創業計劃書的內容

一般來說,在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面:

(一)封面

封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象。

(二)計劃摘要

它是濃縮了的創業計劃書的精華。

計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。

計劃摘要一般包括以下內容:

公司介紹;

管理者及其組織;

主要產品和業務范圍;

市場概貌;

營銷策略;

銷售計劃;

生產管理計劃;

財務計劃;

資金需求狀況等。

三)企業介紹

這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

(四)行業分析

在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。

關于行業分析的典型問題:

(1)該行業發展程度如何?現在的發展動態如何?

(2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色?

(3)該行業的總銷售額有多少?總收入為多少?發展趨勢怎樣?

(4)價格趨向如何?

(5)經濟發展對該行業的影響程度如何?政府是如何影響該行業的?

(6)是什么因素決定著它的發展?

(7)競爭的本質是什么?你將采取什么樣的戰略?

(8)進入該行業的障礙是什么?你將如何克服?該行業典型的回報率有多少?

(五)產品(服務)介紹

產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。

在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般地,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。

(六)人員及組織結構

在企業的生產活動中,存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。

因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。

在創業計劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業計劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

經驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由。

(七)市場預測

應包括以下內容:

1、需求進行預測;

2、市場預測市場現狀綜述;

3、競爭廠商概覽;

4、目標顧客和目標市場;

5、本企業產品的市場地位等。

(八)營銷策略

對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。

在創業計劃書中,營銷策略應包括以下內容:

(1)市場機構和營銷渠道的選擇;

(2)營銷隊伍和管理;

(3)促銷計劃和廣告策略;

(4)價格決策。

(九)制造計劃

創業計劃書中的生產制造計劃應包括以下內容:

1、產品制造和技術設備現狀;

2、新產品投產計劃;

3、技術提升和設備更新的要求;

4、質量控制和質量改進計劃。

(十)財務規劃

財務規劃一般要包括以下內容:

其中重點是現金流量表、資產負債表以及損益表的制備。

流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;

損益表反映的是企業的盈利狀況,它是企業在一段時間運作后的經營結果; 資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。

十一)風險與風險管理

(1)你的公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險?

(2)你準備怎樣應付這些風險?

(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會?

(4)在你的資本基礎上如何進行擴展?

(5)在和最壞情形下,你的五年計劃表現如何?

如果你的估計不那么準確,應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關鍵性參數做和最壞的設定。

三、創業計劃書的編寫步驟

準備創業方案是一個展望項目的未來前景、細致探索其中的合理思路、確認實施項目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。

需要注意的是,并非任何創業方案都要完全包括上述大綱中的全部內容。創業內容不同,相互之間差異也就很大。

第一階段:經驗學習

第二階段:創業構思

第三階段:市場調研

第四階段:方案起草

創業方案全文

寫好全文,加上封面,將整個創業要點抽出來寫成提要,然后要按下面的順序將全套創業方案排列起來:

(1)市場機遇與謀略;

(2)經營管理;

(3)經營團隊;

(4)財務預算;

(5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料,如企業創始人、潛在投資人,甚至家庭成員和配偶。

第五階段:最后修飾階段

首先,根據你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面。其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的。最后,設計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印、裝訂成冊。

第六階段:檢查

可以從以下幾個方面加以檢查:

(1)你的創業計劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗。

(2)你的創業計劃書是否顯示了你有能力償還借款。

(3)你的創業計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。

(4)你的創業計劃書是否容易被投資者所領會。創業計劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的。

(5)你的創業計劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創業計劃書的封面,投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫得引人人勝。

(6)你的創業計劃書是否在文法上全部正確。

(7)你的創業計劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮。

如果需要,你可以準備一件產品模型。

關于大學生創業計劃書范文篇15

企業名稱:菲凡時尚

創業者姓名:王宇晨

日期:20__年11月15日

通信地址:

電話:

郵編:

E-mail:wangyuchen@cn

一、企業概況

我是一名長沙大學在校的大學生,經驗與資金都非常之有限,所以我選則走傳統行業路線——服裝行業。衣、食乃生身所需,所以市場前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中,人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產,所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。只要你的產品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。

我之所以認為選擇服裝業便于倔起,除了因為市場之大,購量之強外,還有原因是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我這樣剛涉足商業的創業階層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧。

二、公司組織及管理

由于是剛剛開業的小店準備雇傭三個人,三個年輕漂亮的女孩主要負責接待顧客,有經驗者優先,我可以自己負責收銀工作。根據服裝店的收益情況適當的增減人員。

我是學管理專業的,所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難。

(一)本店的管理制度

為規范專賣店管理,體現本店的形象及特色,特別制定本管理制度:

1、導購需按店規穿著導購服裝。

2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業時間內保持店里、店外干凈衛生。

3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調換一次。

4、待客須熱情、仔細、認真。

5、請節約用電,白天開室內“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;:至22:開“招牌射燈”。請節約用水。

6、節約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額1元/月,超過部分由導購共同承擔。

7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。

8、每天須盤點貨物,若出現貨品及促銷品缺欠,由導購共同負擔,貨品按零售價賠償,導購移交貨時需檢查金額及真假,若發現欠缺及假幣,由導購承擔。

9、若導購辭職,須提前一個月告知,同意后方可辭職。

1、工資為8/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。

(二)行為規范、工作積分制(1分為滿分)

1、打掃衛生不干凈扣1分。

2、無禮貌用語扣1分。

3、收銀單書寫不全扣1分。

4、遲到、早退扣1分。

5、擺貨不整齊扣1分。

6、模特三天換一次內衣,沒執行扣1分。

7、高柜貨物一星期調換一次,沒執行扣1分。

8、錢幣出現缺欠情況,假幣情況扣1分。

9、不節約用電、用水、用電話扣1分。

1、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休息扣1分。

11、待客不認真、不熱情扣1分。

12、每月請假次數超過3次扣1分。

注:6分為及格,若連續2個月不及格,則自動辭退。

三、市場評估

(一)市場分析

1、群體目標:

國內成年服裝年齡段分類基本為:18-3歲,3-45歲,45-65歲,65歲以上。

(1)18-3歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。

(2)3-45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。

(3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。

從上面數據可知,18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在2-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在15元以上,無家庭經濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。

2、產品定位:

由于本店的目標對象是2-35歲年齡段的女性群體,因此款式應相應斯文、時尚、新穎,不能過于前衛、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

(二)市場競爭

與其他店鋪相比之下,新開業的我們有很多優勢。第一,我們沒有大量的庫存,可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則,多拿幾個款,每個款少拿一點,看顧客的反應再補貨。第二,我們還很年輕,有足夠的激情和創業的熱情。也就是說我們的服務態度和其他家相比會是一流的。第三,對于剛開業的我們,首要的目的不是賺錢,而是拉回頭客,用優質的服務態度和新穎的款式留住更多的新老顧客。

當然我們的劣勢也很多。第一,我們沒有足夠的資金,不能滿足高檔消費者的需要。第二,我們沒有豐富的開店經驗,要不斷的摸索,可能會走很多彎路。第三,我們沒有固定的老顧客,一切要從頭開始。

“萬事開頭難”但是我相信,度過剛開業的這段難關往后的路我們會更好走。

四、融資計劃

兵馬未動,糧草先行。錢,對于任何一個人來說他的重要性就不言而寓,尤其對于創業者來說。在創業前期,錢是創業的基礎---資本;在創業的中期,錢是創業的血管----流動資產;在創業后,錢則是主要目的之一-----利潤。對于一個企業來說,無論是他的初創,還是他的成長,乃至成功,融資都是最重要的助力。

而對于大學生的我來說,在資金方面是很貧乏的。貸款沒有屬于自己的車或者房屋。關朋友借,但大多數朋友也都是在校學生,和我一樣沒優資金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。當然借就要遵照一定的法律程序,要有借據,談好利息和期限,到期要按時償還。

五、開業流程

(一)店面選址

雖然地點并不是服裝服飾店經營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面:

(1)商業活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。

(2)人口密度高。在商業街、居民區附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。

(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

(4)交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。

(5)人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉一圈。

(6)同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。

地點的`選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以要考慮到很多問題。比如店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等問題。

(二)店面裝潢

租好了店面,下面就要裝修了。店面裝修關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,并請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費錢費時了。

我要求的裝潢效果如下:

(1)門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西,重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲,當然本店剛開張,簡裝為宜。

(2)燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球,燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和,加上暖光燈能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人。

(3)空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的。

(4)試衣間要足夠大,否則顧客試穿衣服時會因為擁擠而影響心情。

(5)穿衣鏡要購買那種照著顯瘦的鏡子,這并不是欺騙顧客,只是善意的“謊言”,因為女人都愛看見自己苗條的一面。

店面裝潢費用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費用付出,在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。

(三)選貨及進貨

1、服裝小店的經營狀況如何,跟商品的定位和進貨的眼光很有關系。要做

好一家服裝店,除了要有良好的銷售方法外,最關鍵的一點是要“懂”進貨。這個“懂”字包含的內容非常多,不僅要知道進貨的地點、各批發市場的價格水平和面對的客戶群,還要了解小店針對客戶群的喜好、身材特點,更重要的是要會淘貨,要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對于剛入門的我或許有一些困難)服裝進貨要適銷、適量,簡稱“雙適”,是經商者必須把握的關鍵一條。經營服裝,既要適銷,又要適量,但兩者很難掌握“準”。所以最好第一批少進一些貨,因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨。進貨盡量安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上,如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨。像“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了。要給自己有足夠的安排時間。

2、進貨渠道:

沈陽五愛街服裝批發市場、長春遠東服裝批發市場、哈爾濱服裝批發市場

(四)營銷策略

1、開幕促銷

當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

2、衣服的陳列

做服裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售。產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶。

3、長期發展營銷策略

(1)原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)。

(2)方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制。

(3)服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

(4)方法:

①初次來店的驚喜。免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)

②增加其下次來店的可能性。傳達每周都有新貨上架的信息;利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。

③滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買。

告知顧客量大或團購可優惠,如:一次購滿5元及以上打8折等,或者個人累積消費1元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿2元及以上送推薦人5元購物卷等。

④不定期打折。

人一定程度上都喜歡貪小便宜,女孩就更是如此了。店鋪開張大賺送、\本店商品八折優惠,也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔),或者買幾百送幾百代金券,但是必須在一定時間內用完否則過期無效。

⑤一年中做幾次短期促銷,售價定為1-3元,非常聚人氣。再把店內滯銷款低價一起處理。如五一,十一,元旦等最佳時間。

六、風險分析

做生意首先要先調整好自己的心態,不要期待有暴利的行業,也要有失敗的準備。也不要以為找一家店面,進一批貨就能每天在哪里數錢,有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢,因為市場竟爭太激烈了。所以我們為了避免風險的辦法:

一是提高有效產品存貨率。要知道服裝生意要賺錢,最重要的是好賣的產品要能跟上,滯銷的產品要能快速處理掉。前者是成功的關鍵,后者是失敗的起因。很多店員喜歡賣暢銷的款式,因而,每年最好賣的款式,往往一定被穿在模特身上的。但是,這種款式也是斷號最快的。當很多顧客興沖沖前來選購,卻發現沒有自己的號碼時,企業已經喪失了贏利的機會。因此,現代營銷更強調的不是每個專柜庫存的絕對值,而是更強調庫存的有效性。

二是資金循環順暢。零售企業資金周轉一般比較慢,很多經營者習慣按每3個月來計算一次大的資金循環。其實,做服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商,會在一次大的資金循環中,拆分出很多小的資金循環。比如:暢銷款式的快速追單、一些臨時搭配性產品的現貨采購等,都導致了資金使用效率的加大。

三是縮短柜貨品銷售周期。在很多行業中,價格與時間有非常大的關系。據調查,電腦產品每天的貶值率在.1%左右,而服裝行業則更高,可以達到.7%。也就是說,每提前1天賣出產品,則該產品的價值就少貶值7%,而毛利率增加則可達13%左右。

關于大學生創業計劃書范文篇16

項目簡介:

社區水果店的建立:在社區的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果店。

市場分析

中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。

隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬t,比2002年全國果品生產總量高出70%

選擇理由

1.行業的需要:中國缺少水果的銷售大戶。

2.創業者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經營。

3.政策支持:2004年3月22日(北京市商務局、北京市發展和改革委員會):79項鼓勵支持發展的商業項目,包括超級市場、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業項目有:地區級以上商業中心和規劃的特色商業街(區)以外限制新增加營業面積5000平方米以上的大中型零售商業設施;城區二環路以內,限制新增加營業面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區三環路以內限制新增營業面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業超市、各類大型批發市場;城市中心區、市級商業中心、地區級商業中心、中關村科技園海淀園、商務中心區限制新增各類初級集貿市場、批發市場等。

4.全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下。

5.新穎的銷售方式:開放式的自選。

6.多樣的服務項目:提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱,及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費。

7.水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發市場因為是購買別的產品為主,所以不會購買很多的水果。

8。龐大的市場:國家計劃在2010年使人均消費水果達到40公斤。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現在市場的40%。

特色服務:

1。水果行業是發展最大的行業。并且該行業沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創業方式。在南方,水果連鎖店以小有規模,但都是地區性企業,規模不是很大,但其年銷售量已經很大了。單店的年銷售額以達到100萬,并以開始贏利。在已經取得成功經驗的南方水果連鎖店的基礎上,再增加些服務項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發、連鎖企業。

水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農貿市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果2001年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。

分析購買地點,超市、農貿市場不是隨便在社區門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農貿市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區開設水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。

2。給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點

更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送,并且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。

3。獨特的引導消費

現在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的.調查,發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。

4。提供多種多樣的服務來針對不同的消費群

水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質量。

5。深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要

隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務,便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛生。

競爭對手:

1消費者觀念的轉變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區已經很習慣這種水果購買方式,并把其當成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣,所以要在短時間內改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業形態。

2大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環境比較好,產品質量和份量都有保證。

我們的優勢:我們的水果連鎖店的開展,聯合果汁企業的采購優勢和物流優勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區,在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。

還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節省了采購費用,和經營風險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。

3農貿市場:一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質量和份量上都不很牢靠。

我們的優勢:一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。

4游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。

我們的優勢:北京在2008年要召開奧運會,所以相信政府不會允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。

5南方地區以有的水果連鎖店:由于我們的目標是做國內最大的水果批發、零售企業,所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經有些水果連鎖店出現,并小有規模,我覺得這反而對我們來說是很好的機會,我們可以直接對其進行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業的人才。

6南方的零散水果店:由于南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費,就可以使用我們的商標和進行統一的店內裝飾。并由我們提供價格有優勢的產品,并免費配送。

7對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復制的,所以相信在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現,但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權其加盟我們。

問題與風險:

(1)如何降低成本:

(一)采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯系。但創業開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創業開始,我們可以找一家果汁生產企業投資入股。對其的吸引點是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內所開店的店名命名權(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業商標。相信如果連鎖店開到100家,光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯合采購也可以降低其企業自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優勢,并且我們還可以利用其倉儲、物流的優勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。還有,現在在廣西那邊有一些很好的社會關系,也認識一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發展,也可以和當地的政府組織種植水果的收購。

(二)運營成本:這直接關系到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭取政策的優惠也是方法之一。

(2)如何吸引消費者的關注開業初期,可以通過居委會、物業公司等途徑把開業宣傳單還有一些優惠的海報發放給小區居民。并可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。

(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品:1良好的形象2良好購物環境3有競爭力的價格4多重的促銷活動5多種多樣的便利服務措施。

(4)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優勢、倉儲、物流的優勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。

(5)損耗問題:水果的損耗是最難控制的。因為其關連到產品的采購、倉儲、運輸等個個環節。并且水果是不太容易量化的產品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面,我們會給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的,通過這樣來控制損耗度。

6氣候條件:也是決定水果價格的主要因素,好在現在可以從某些機構了解到明年的氣候預測,這也可以根據氣候條件來判斷水果的收購價格。

市場營銷:

一、銷售:

成立大客戶銷售部和零售連鎖部。

單店推廣:(1)開業之初在水果店輻射范圍內的居住小區發放宣傳工作單吸引小區居民。(2)推出積分卡活動,吸引社區居民前來消費。并可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。

加盟事業部的推廣:(1)參加一些連鎖加盟的行業展覽,把店面直接布置到展會上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業的聯系方法,發放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關注。(2)在一些創業報紙或雜志上用文章介紹加盟事業和水果行業的前景,吸引加盟(3)設立網站,介紹公司,吸引加盟。(4)召開推廣會,邀請一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優惠條件。

水果的推廣:配合健康日,和一些健康機構及水果行業協會聯合,展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對健康的知識。

產品、市場、利潤分析

一產品定位:連鎖店的開設在目標人群為3000戶人家的社區。

二利潤分析:(1)目標為3000戶居民的社區。消費水果80元以上的家庭占80%。消費金額為19。2萬元

消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算,消費金額為19500元

消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算,消費金額為10500元

社區人群月消費水果總額:22。4萬元

以水果店占社區水果消費35%計算,月銷售額為:8。94萬元。

(2)社區水果店的開設,會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費,相信這一快可以增加15%。又根據調查,80年代以來,我國水果消費結構出現了一些變化。在食品消費結構中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉集市貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預計今后幾年,隨著消費結構進一步趨于合理化,水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現穩中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算,水果店的月營業額預計可以達到8。94萬元萬元。

(3)贏利分析

北方地區的水果零售價格是很高的。因為經過層層批發,在加上零售商的加價,最終消費者賣到的水果價格,已經是產地批發價的5-10倍。例如:廣西、海南的芒果在當地的收購價格約為1-2元,在北京、上海地區要賣到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果攤銷售價格為2。6-2。8元。在超市的銷售價格為3。5-3。8元。上海的銷售價格和北京幾乎一樣??稍谙憬懂a地的兩廣地區,收購價格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業聯合起來,利用大量的集中從原產地采購,和其物流的優勢來降低產品采購成本,并利用社區房租的低價優勢來降低運行成本,相信會有高達80%-120%的毛利。

市場份額分析:

1消費人群:主要定位在離、退休人員或時間充足,掌管家庭采購權的人群。由于他們有時間,所以全家的采購一般都是由其來進行。但由于年齡原因,決定了他們不可能去很遠的地方,并購買很多很重的水果,所以社區水果店最方便其購買水果,同時南方一些已經贏利的水果店的選址也都在社區周圍。

2次定位人群為工作比較繁忙的白領。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時也是由于平時工作忙碌,沒有什么時間去超市或農貿市場,所以開在社區的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果,同時也起到了提示消費的一個作用。

每個成功的水果店都有他的特別之處。以下借助成功案例,分析經營好水果店的技巧。

1.一種實惠帶動生意

誰也沒想陳元朗的水果攤一個月的銷售額竟達17萬元。他的秘訣之一是換貨。陳元朗的低價貨源是海南菠蘿。他將菠蘿以原價從同鄉處換得進口洋桃等十幾種原價水果。這樣,他攤上的水果進貨時便全是較低的第一手價。他的另一個秘訣是將楊桃以微利出售,其他品種則與附近的水果攤在價格上持平。他選擇的這座大廈屬寫字樓,每到上下班或中午休息時間,有大量女職員進出。陳元朗出售的微利楊桃吸引了她們,踴躍購買,并且成了陳元朗的義務宣傳員,使陳記水果攤一時聲名鵲起。其他水果攤索性也來他這兒進貨,于是批發加零售,微利加厚利,陳元朗不動聲色,直忙得收不過錢來。

2.“傍”大超市的人氣

五年前開始做水果生意的趙先生,兩家店都開在大超市旁邊?!百u水果就是做人氣生意。我選在大超市附近開店,就是看中了這里的人氣?!边x址“傍”上了大超市,趙先生水果店的促銷節奏也跟超市同步。他經常到大超市做調查、比價格,店里的水果一般賣的比大超市便宜。

3.誘人廣告語和活動促銷

李小姐的水果店,有許多誘人的廣告:水蜜桃的攤上立著一塊“我很丑,可是我很甜”的牌子;白梨的旁邊寫著“去您一年肝火”……

夏天的時候,李小姐會學著超市搞西瓜“猜重量”促銷。顧客只要猜中西瓜的重量,就可以免費拿走。你別說,這招還真聚集起不少人氣。

4.寫字樓水果配送

給附近單位配送水果是老蔣水果店的最大利潤來源。每天下午5點,老蔣會用小手推車將50~100kg的西瓜、蘋果等送到附近幾家單位。“每天能賺五六十元,好的時候有100多元,關鍵是量要大?!崩鲜Y說,“能找到大單位固定送,這樣店里的水果能出完,才能賺到錢?!?/p>

5.直銷

有一群小水果店老板,在家鄉擁有果園,在城市里開的小水果店既是零售點也是批發點,而且兼做聯絡站。水果豐收期,就經營自家的水果,利潤比批發要高得多;平時則出售各種水果維持運行。

6.延伸服務提升人氣

這家開在大學城旁邊的水果店面積不大,服務項目卻很齊全,時尚感十足。外面是水果區,里面是水吧,賣的全是鮮榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果掛鉤的東西,吸引了不少大學生,連附近小區的人也喜歡來這里。

長期來的客人可以辦理會員打折卡。只要是大學城和附近小區的客人,打電話過來,訂購20元以上的水果,就可以送外賣。如果對水果不滿意,當天還包退換。

最近,老板正籌劃著推出水果券,“送老師、送朋友都很好啊,省得提著沉沉的水果上門,還要費心打聽別人喜歡什么水果?!?/p>

7.現場扎果籃

張小哥在一家大醫院的住院部對面擺攤賣水果,生意最好。原因是那塊大大的牌子:現場扎果籃。很多醫院門口的水果店為了多賺錢,事先把果籃包扎好,里面的水果卻多半是壞果。張小哥現場扎果籃,水果都是顧客自己選的,他還會咨詢一下送給患什么病的人,介紹有利于這種病康復的水果給顧客挑選。他賣水果實惠而誠懇,周圍的居民和看病人的人都喜歡在這里購買水果。薄利多銷,張小哥賺的錢反而比那些耍心眼的同行多些。

【注意事項】

1.降低水果損耗的小竅門

(1)冷藏和冷凍

(2)注意擺放方式,讓商品盡快周轉

水果要擺放好,而且進貨的時候最好選大小差不多的,這樣能減少顧客亂翻的次數。不同水果擺法不同。比如蘋果要橫面朝上,因為這面最光鮮;西瓜要豎著放,節約空間;桃子怕壓容易生熱,不能堆放;木瓜、芒果不要放冰柜不然會起黑斑;獼猴桃不要放蘋果和梨旁邊,因為蘋果和梨都容易釋放乙烯,會加速果肉成熟腐爛……

(3)及時處理貨品

水果拉到店里,馬上質檢,不好的立刻挑出來。特別像桂圓一類的,一顆流水了,周圍的都要壞。質檢后有些水果要用規定規格的包裝盒分裝,用打包機熱膜包裝(這也利于保鮮),然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗,以塑料袋或紙袋裝好,防止果實的水分蒸散。在塑料袋上要扎幾個小孔,保持透氣,以免水汽積聚,造成水果腐壞。

(4)灑水保鮮

(5)透氣

水果架下留出一定空隙,以便通風透氣,減少水果腐壞。

2.不要盲目擴張

如果進貨的渠道和貨品數量沒有大的改變,經營成本和規模便受到制約。水果店和水果超市店租、裝修裝飾、水電費用等開支高于游動商販和坐攤經營,價格上也沒有太大優惠,一不小心就會虧本關門。

關于大學生創業計劃書范文篇17

項目名稱:魚、鴨、雞立體混合養殖

項目地點:__村

項目總投資:10萬元

一、項目建設背景

在盂縣委組織部對大學生扎根基層,創新創業的不斷引導與鼓勵下,在上社鎮黨委和政府的正確領導和悉心指導下,充分發揮自身的專業優勢,結合當地實情,引導廣大農民用心創業增收,建立魚、鴨、雞立體混合養殖中心。

二、項目經濟及社會必要性評價

秋林村是個傳統的農業村,富余勞動力較多。由于種植業收益率低及小港村特殊的地理位置所限,導致超多勞動力外出務工,如何在農村經濟結構戰略性調整和農村產業結構調整的重要時期,解決這一瓶頸,增加農民收入,成為擺在當前的一道難題。

秋林村群眾有養殖的傳統習慣,養殖用心性高,但由于品種單一、生產原始、技術落后,且防疫工作不到位,導致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡,給養殖戶造成了極大的經濟損失,嚴重打擊了農民的養殖用心性。此外較小的養殖規模沒有給養殖戶帶來應有的經濟效益,因此讓農民真正做到養殖增收,解決農村富余勞動力就業問題,是農村養殖的緊迫課題。

三、市場需求分析及預測

水產品及家禽作為日常生活消費品,市場需求空間巨大。千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚、鴨、雞養殖產業孕育著巨大的商機,隨著人民生活水平不斷提高,消費需求量將會逐年直線上升,后市一路看好。

立足現實,著力于盂縣區域位置及市場特點。本地現今市場上的魚、鴨、雞大多數是由外地養殖戶供應,運輸費用占產品成本的一大部分,造成產品市場價格的大大提高,而且消費者普遍反應產品品質低,廣大消費者更愿意購買本地土特養殖品。因此,高品質的土特養殖業在我縣具有較大的發展潛力和前景。

四、項目建設資料及規模

1、規模

養殖場共有水域面積約23畝,山地面積約40畝,養殖場地結構分布合理,適合立體養殖業發展,整體規劃混合養殖四大家魚四萬尾,肉鴨1000只,土雞1000只。

2、具體建設資料

(1)養殖場改建

河汊修整及排水分流建設,初步規劃建設成四大塊主要水面養殖區,預計投資1萬元。

(2)養殖棚舍建設

初步建設鴨舍6棟,雞舍4棟,雛苗舍4棟,第一期投資1.5萬元。

(3)其它費用

飼草種植費20__元,購買雞、鴨、魚苗費用6000元,飼料費4萬元,防疫費6000元,河汊承包費8000元/年,租賃看護場所費3000元/年,日常開支元1萬元,合計:7.5萬元。

前期投資總計:10萬元

五、項目投資效益分析

每只鴨收益5元,按成活率85%計算,預計每批鴨收益4200元,一年出欄5批,收益2.1萬元。

每只雞收益7.5元,按成活率85%計算,預計每批雞收益6200元,一年出欄2批,收益1.24萬元。

預計養魚收益3萬元。

預計收益總計:5.3萬元。

六、資金來源

養殖場和村民合資,個人投資4萬元,為使養殖場盡早走上正規,更好更快的發展?,F急需資金6萬元,期望上級領導予以政策和資金上的支持。

綜上所述,該項目投資少,見效快,抗風險潛力強,具有極強的科學合理性和可行性。在項目實施第三年即能收回投資,更主要的是能起到示范帶動作用,指引一條致富路,激發廣大村民創新創業的熱情,展現我縣大學生扎根基層,服務農村的務實精神。

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關于大學生創業計劃書范文篇18

項目名稱:__________________________

創業團隊:__________________________

所在班級:__________________________

聯系電話:__________________________

電子郵件:__________________________

姓名:__________________________

學號:__________________________

班級:__________________________

聯系電話:__________________________

一、項目描述

包括項目背景、項目宗旨、項目介紹

二、產品服務

這里主要介紹擬投資的產品/服務的背景、功能,目前所處發展階段、與同行業其它公司同類產品/服務的比較,本公司產品/服務的新穎性、先進性和獨特性,如擁有的專門技術、版權、配方、品牌、銷售網絡、許可證、專營權、特許權經營等。

三、行業與市場分析

主要包括市場介紹、顧客調查、競爭對手分析

四、營銷策略

主要介紹市場宣傳、銷售方式、服務類別、營銷策略

五、財務計劃

主要包括資金來源、財務計劃、投資回報率(回收年限)

六、風險控制

主要介紹該項目實施過程中可能遇到的風險及控制、防范手段

關于大學生創業計劃書范文篇19

隨著社會的發展,人們生活節奏的不斷提高,大家對快遞服務的要求也越來越高,作為大學生的我們,在網購市場風起云涌的年代,快遞服務在大學校園也迅速流行。在我們咸寧學院,快遞服務業卻處在兩難的境地,存在一定程度的市場空缺,需要我們建立校園快遞服務平臺進行填補。同時在社會主流都在追求快速生活時,總有不少年輕人顛覆了傳統意義上的“快遞”概念,“慢遞”作為一種全新的郵遞概念正逐漸被越來越多的人接受。所以,我們計劃打造一家以校園快遞業務為主,以RomanticMail(咸寧慢遞業務)為特色的速度“弟”工作室。

一、項目介紹及分析

(一)校園快遞業務

1、業務介紹

(1)在固定時間內(如中午12:00-14:00和下午17:00-19:00)由各快遞公司業務員準時將最新一批的快件送到我們工作室,我們安排專人簽收,再按東西區、樓棟整理分類完畢后在當天中午或下午有我們安排人員將所有快件派送到收件人寢室

(2)學校師生將需發送的快件送到我們工作室(我們也可上門取件),我們會在當天中午或下午由快遞公司派送員統一取件,既方便了快遞公司,也方便了師生,大大提高了工作效率。

2、市場分析

目前在我校承接校園快遞業務的主流公司有:申通、圓通、宅急送、中國郵政EMS、武漢特能。申通、圓通、宅急送主要以受理環節以發件人電話預約,業務員取件為主要方式;而中國郵政EMS的快遞受理主要是發件客戶自行到學校收發室辦理。收件客戶簽收環節,中國郵政EMS、申通、圓通、宅急送派送員通過電話聯系收件人約定好取件地址。

通過很長時間的調查我們發現我校快遞市場存在一些漏洞,具體如下:

(1)快件簽收的安全性,由于領取快件時不需要出具任何身份證明,不少同學反映,隨便一個同學都可以冒充收件人將快件領走,快遞公司至今仍未出臺相關的預防方法,可見快件安全性不強。

(2)派送員與收件人約定的地點一般都是露天的,時常會碰到打雷下雨、烈日炎炎等惡劣天氣,給他們工作帶來很大的不便。

(3)時間問題:有時候派送員暫時無法聯系到收件人或者收件人因有事不能取件,那么會給派送員帶來工作不便,并且派送員在等待收件人一個個取件的過程中也浪費很多時間和精力,效率不高。

所以學??爝f業務處在兩難的境地,有許多需要完善的地方。

3、可行性分析

(1)宏觀環境分析:當前我??爝f公司派送員的任務繁重瑣碎并且很多師生對于他們的服務很不放心,不滿意。因而建立溝通雙方的橋梁勢在必得(2)產品及服務分析:我們立足于咸寧學院,提供優質的快遞派送和取件服務,保證你的快遞以最快的速度送達到收件人寢室,同時作為各快遞的咸寧學院辦事處,處理師生的快遞取件業務,可上門取件

(3)行業競爭與狀況分析:據調查本行業暫無競爭對手,可以開拓市場

(4)消費市場及購買力行為分析:各快遞公司派送員為了工作的方便愿意和我們合作,并支付我們一定報酬;學校師生為了快件的安全和便利,同樣會支持我們,并支付一定報酬

(二)RomanticMail(咸寧慢遞業務)

1、項目介紹:“慢遞”概念最早源于美國,一開始只負責投遞信件,形成市場后,商家的業務也逐漸向物品擴展。在國內也是近期開始流行,受到青少年和廣大白領階層的熱捧。慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業務,但不同的是慢遞時間由寄信人自己決定,可以是幾個月后、一年幾年后,也可以是十年后、甚至更長時間,慢遞是一種類似行為藝術的方式,提醒人們在快速發展的現代社會去關注自己的當下。比如,給5年后的自己寫信,寄遞內心的目標與希望;給未來的孩子寫信,分享父母相識、相知的歷程;給3年后畢業的朋友寫信,重溫學生時代的美好回憶我們相信這項“把今天寄給未來”的慢遞服務必將在咸寧引領新的時尚潮流,我們計劃加盟北京熊貓慢遞郵局,在細分寄遞業務的基礎上掘金郵遞市場。

2、市場分析:年輕人群是最朝氣蓬勃的一個群體,我們的感情正處于一個興奮期,對新鮮事物的好奇,也有對現狀的不滿,有盲目自滿與自我陶醉,也有對未來的憧憬這樣的一種狀態必定有著一定的心理壓力,我們需要一個可以排解心理壓力的位置,從某種程度上引導忙碌的都市人重新關注“時間”的意義。RomanticMail就能給出這樣一個機會。并不高的費用,外加新穎的方法,必定能吸引很多大學生和咸寧白領階層。并且慢遞市場在咸寧暫未開發,受武漢慢遞業務的影響,在咸寧有著很大的潛在價值。

3、可行性分析

(1)宏觀環境分析

隨著現在大學生的物質生活質量的提高,在精神生活質量卻沒有與之相同的提高進度,RomanticMail契合了都市人的心理需求,人們寄信的動機可能不盡相同,有人為了祝福,有人為了宣泄。很多在生活中不便直接表達的情緒,通過拉長收信時間,可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感,幫助減壓。此外,如果將生命視為一趟旅程,那么每一天都值得享受。當你選擇讓親友或自己等待一封未來將至的信,其實就是在有意識地放慢腳步,感受時間的傳遞與寄托,Romanticmail就是這樣一項提高精神生活質量為目的的一項業務,此外,送禮物已經是很常見的事情了,如果媽媽的生日上學期間,又想給媽媽送一個禮物,Romanticmail可以幫助你,按時的送出這份禮物。

(2)產品及服務分析

我們主要以定時信件、定時送禮物、定時發賀卡為主,另外銷售一些小禮品,賀卡等等,為達到能中遠距離的遞送,我們將通過我們搭建的平臺很好的與快遞公司取得聯系,并與之合作。我們會定期舉行心理交流會,同時也舉辦類似于“把今天寄給未來”的公益活動(3)行業競爭與狀況分析精神產業無疑是低成本的,而且在精神產業這方面學校內絕對是無人問津,在學生好奇心的驅使下Romanticmail在學校內定能掀起一波熱潮,Romanticmail的Romantic氣息能吸引大量情侶,讓我們為之提供服務。

(4)消費市場及購買力行為分析

Romanticmail幫客戶保存信件的收費標準是這樣的,一年為25元,兩年為30元,每增加一年,費用增加5元。我們是在用今天的錢來做將來的事。我們并沒有想在郵費上賺到什么錢,這些費用對于大學生和白領階層能接受。

二、經營戰略

1、團隊精神:誠實敬業,團結,奮斗

2、經營理念:以最快的速度送快件

以最負責的態度郵遞慢件

以最誠信的心態構建共贏

3、戰略目標:用一個月時間與各快遞公司協商,進行免費配送和收件,在零誤差的基礎上建立長久合作聯盟,實現雙贏,用一年的時間嘗試不同的經營方法和經營理念,結合本校特點,探索適合自己的發展道路。用兩年的時間鞏固自己的店面基礎,制定出一條適合本地區經濟發展的戰略并住自己的特色,用三年的時間做成本地足有一定規模和一定競爭實力的速度“弟”服務俱樂部,打造成咸寧學院首家心理交流平臺

4、競爭策略:本著人無我有,人有我優的原則。誠信經營,熱忱服務5、營銷策略a、通過宣傳單等平面媒體向全校師生宣傳我們的特色服務b、通過bbs等立體媒體介紹我們的優質服務c、開展優惠活動

6、核心競爭力分析

a、我們團隊的成員都是網購發燒友,對快遞業務很了解

b、多次與各快遞公司派送員商討過,他們有意向與我們合作

三、初期運作

(1)工作室選址:西區宿舍樓下

(2)店面設計:裝修的沒有必要太追求豪華,簡約,簡單,大方,有自己的獨特風格,以暖色調為主,以心愿墻為特色

(3)工作準備:

a、與各快遞公司友好協商后簽訂合作合作

b、辦理合法的營業執照和行業準入證

c、準備流動資金

d、團隊保持目標一致

四、財務預算

(1)資本結構:采用股份制合作方式

(2)銷售預算:開業兩個月后基本維持正常水平,六個月可收回成本

(3)前期投入:開一家一家以校園快遞業務為主,以RomanticMail(校園慢遞業務)為特色的速度“弟”工作室前期投入包括前期房租、裝修、首批存貨等內容。工作室店面大概在60平方米。店里裝修相對簡單,估計2萬元左右即可,首批存貨加上其他一些用度,估算在5萬元左右。

五、SWOT分析

(1)S(優勢)我們很好的契合了學??爝f公司與師生之間的中間點,提供輕松、安全、高效的快遞服務;同時,我們率先提出新的慢遞業務,集新穎、時尚、感情與一體

(2)W(劣勢)

潛在的競爭對手很多,快遞服務業利潤薄,吸引大批量的慢遞客戶難度大

(3)O(機會)

學校的網購市場很大,快遞市場也隨之興起,故發展校園快遞服務業是必然趨勢;隨著武漢慢遞業試營成功,在咸寧打開年輕人喜歡的慢遞市場也是必需的

(4)T(成本)

除裝修的固定費用外,需要的成本不多

六、管理結構

1、核心成員如下:

2、組織形態及主要責任:店長,店面法人代表。負責店面運行管理

副店長,負責校園快遞業務的執行與發展

負責宣傳及公關工作

負責滿慢遞業務的執行與拓展

張帥,負責財務管理

根據實際運營情況,由徐冀決定需要聘請若干名兼職人員

七、風險管理

(一)風險分析:

1、校園快遞服務是新興得服務行業,必須建立在高度信任的基礎上才能成功運作,怎樣做大批量的快件收發業務的確值得思考,雖然咸寧學院這塊市場還是空白,但有很多潛在對手,他們有可能后來居上。

2、慢遞業務具體應該由哪個部門監管也是未知數。

3、慢遞更需要人力和物力對郵寄物品進行保管,需要大量成本。

關于大學生創業計劃書范文篇20

一、市場分析

火爆江城的美食一絕—————奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面,在武漢已形成多條美食街和無數個小吃攤點。在湖北迅速發展,大大沖擊了漢味傳統小吃熱干面,在有取代之勢。南北東西對這一風味小吃,由接受到歡迎,勢將形成氣候,更有蔓延全國之勢。大受歡迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制過程中加入了近30種草藥、調料,將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調至最佳狀態,使其味道鮮美,營養豐富。讓人吃了還想吃,真是回味深長,留戀往返,專家評說,其豐富的微量元素、鈣及高營養萬分,是美容美體的保健佳品。保證早餐營養,提高生活質量,也正是當代人們的追求。在本地傳統小吃中增加這一獨具風味的品種,定會格外受寵。國人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都會賺錢。這是其迅速發展的重要原因之一。

另一個重要原因是投資少,技術好掌握,易保密。下崗職工、離退休職工和農民均可以開此店。幾千元投資不是問題。技術的關鍵在湯料,近三十種配料可縫制在一個紗布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。

二、投資概算

1、技術投資300元(函授298元)2、設備投資:A:桌椅10套即20個椅子,10個小桌,計1000元;B:豪華火鍋5個計250元;C:炊具300元;D:餐具300元;廣告牌150元。合計為20__元。3、租房子:20平方米門面房,月租金1000元(縣城為500元)按季度付租金需3000元。4、周轉金:700元。以上投資概算總共為6000元。

三、成本利潤分析:(以縣城小規模計)

1、牛骨肉:以每天銷售80斤計,(含買回家的,在店里吃的和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤為300元。2、牛肉火鍋:以每天20個火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元—40元,其最低收入為400元,成本為280元,利潤為120元。3、牛肉粉面:按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2。5元和1元計,收入為350元,成本為150元,利潤為150元。4、員工的工資:按4人(1000元+400__3=2200元/月,75元/天)5、各種稅費25元/日。以上三項的利潤為570元,減去100元支出,日凈利潤為470元。年利在10萬元以上。

四、營銷建議

1、三個項目一起做,早餐用牛骨頭湯做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同時,可增加牛肉、羊肉、驢肉火鍋。2、保證質量、藥料、調料不能少,肉要好。3、給足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛雜更不能少,確保長久不衰。(成本是按足料計算的)。4、優質服務,對待你的吃客,要禮貌、客氣、寬容。5、延長服務時間,城市里可以24小時營業。6、對于老客戶、大客戶可以贈送小紀念品。

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