夏季是我國發生臺風的高發期。臺風來臨前要及時關注臺風預警信息，及時了解政府的防臺風行動對策。下面是小編精心推薦的臺風來了怎么保存食物，僅供參考，歡迎閱讀！

臺風來了怎么保存食物

肉類最好分類放冷凍或冷藏

冷凍和冷藏的環境對于肉類的儲存時間有很大的差別。正常情況下，冷藏室的肉類大概可以保持一到兩天，冷凍室的肉類可以保持一周或以上。所以你應該根據食用的安排將肉類分批儲存在冰箱內。

值得注意的是，將肉類儲存在冷凍室的時候，應該把每塊分開放，要不肉很容易黏在一起，到要吃的時候就不那么容易分開了。還有一點就是，冷凍室的肉如果已經解凍就要立刻吃完，再放回冷凍室的話會增加細菌的滋生，不利于下一步的儲藏。

米面類儲存要遠離潮濕水汽

另外要注意的是米面類的儲存。這些主食類的儲存一定要避開水汽，否則容易受潮發霉。在臺風天施虐的天氣，這類食物最好用防水的包裝密封包裝好，并放在干燥的避陽處，盡量少和水汽接觸。

葉類菜要盡早食用

葉類菜是家庭伙食中不可或缺的菜式之一，對于成人來講每天攝入葉類蔬菜應在500g左右，才能滿足一天身體對維生素的需求。雖然葉類菜對于身體很有好處，但是它并不利于儲存。所以在臺風天，盡量少儲存葉類的蔬菜。如果想要延長葉類蔬菜的儲存時間，應該要放在干燥的陰涼處，也可以用保鮮袋裝好放入冰箱，能增加蔬菜的保質期。另外，很多菜農為了讓菜看上去更新鮮一些，會在菜上面灑水，在保存的時候也要盡量把水甩干，以免菜葉接觸水太多會出現浸爛的現象。

瓜果類蔬菜用保鮮袋包住

瓜果類的蔬果儲存時間要比葉類長一些，但是如果直接丟到冰箱內也很容易因為氣溫較低而失水萎爛。對于像馬鈴薯、胡蘿卜等水分含量不高的瓜果，可以直接放在干燥的陰涼處儲存就可以了，要切記的是儲存的時候不要讓瓜皮接觸到水分，要保持絕對的干燥。對于青瓜、冬瓜、絲瓜等含水量較大的瓜果，就需要另外的保鮮方式。你可以用保鮮袋將瓜類裝好，開口處一定要密封好，再放在冰箱冷藏室的隔層中。只要保鮮袋的封口處密封好，正常情況下這樣的瓜果儲存可以保持一周左右。

臺風來了如何避險

1、盡量不要外出，臺風直接影響期間，最好勿騎車，駕車外出也要保持低速慢行，看清道路。

2、如果在外面，千萬不要在臨時建筑物、廣告牌、鐵塔、大樹等附近避風避雨。

3、如果你是開車的話，則應立即將車開到地下停車場或隱蔽處。

4、如果你已經在結實的房屋里，則應小心關好窗戶，在窗玻璃上用膠布貼成“米”字圖形，以防窗玻璃破碎。

5、如果你在水面上(如游泳)，則應立即上岸避風避雨。

6、如臺風加上打雷，則要采取防雷措施。

臺風來襲注意事項

1、臺風來襲，盡量不要外出。

2、如果在外面，千萬不要在臨時建筑物、廣告牌、鐵塔、大樹等附近避風避雨。

3、如果你是開車的話，則應立即將車開到地下停車場或隱蔽處。

4、如果在路上看到有電線被風吹斷、掉在地上，千萬別用手觸摸，也不能靠近。馬上通知搶修人員。

5、如果你已經在結實的房屋里，則應小心關好窗戶，在窗玻璃上用膠布貼成“米”字圖形，以防窗玻璃破碎。

臺風的危害

臺風主要有三大危害：強風、暴雨和風暴潮。

1、強風：摧毀房屋、建筑及高空設施，壓死壓傷人員，刮斷電力和通訊線路，吹翻車輛、船只、行人，摧毀農作物，吹倒甚至拔起大樹。

2、暴雨：造成平原洪澇，使城鎮、村莊、農田受淹，城市內澇積水;引發山洪、地質災害;沖毀房屋、建筑、道路、橋梁，甚至吞噬整個村莊;導致水庫垮壩、防堤決口或漫頂。

3、風暴潮：掀翻海上船只，沖垮碼頭、養殖場以及各類設施，沖走海邊人員，造成海堤潰決、海水倒灌，沖毀房屋、建筑，淹沒村鎮、農田等。

防治常識

臺風的預警可以分為紅、橙、黃、藍四個等級。

臺風藍色預警信號，表示24小時內可能或者已經受熱帶氣旋影響，沿海或者陸地平均風力達6級以上，或者陣風8級以上并可能持續。

臺風黃色預警信號，表示24小時內可能或者已經受熱帶氣旋影響，沿海或者陸地平均風力達8級以上，或者陣風10級以上并可能持續。

臺風橙色預警信號，表示12小時內可能或者已經受熱帶氣旋影響，沿海或者陸地平均風力達10級以上，或者陣風12級以上并可能持續。

臺風紅色預警信號，表示6小時內可能或者已經受熱帶氣旋影響，沿海或者陸地平均風力達12級以上，或者陣風達14級以上并可能持續。