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門(mén)店制度管理制度范文

時(shí)間: 新華 規(guī)章制度

制度的存在使得工作流程更加清晰、崗位職責(zé)明確、管理方法更加高效,從而提高了工作效率和質(zhì)量。好的門(mén)店制度管理制度范文要怎么寫(xiě)?小編給大家?guī)?lái)門(mén)店制度管理制度范文,供大家參考。

門(mén)店制度管理制度范文篇1

一、門(mén)店訂貨

門(mén)店檢查店內(nèi)庫(kù)存及銷(xiāo)售確定訂貨需求——訂單數(shù)據(jù)上傳總部及物流部——物流部制單員給采購(gòu)部發(fā)訂單采購(gòu)——采購(gòu)?fù)戤呂锪鲗?duì)配送到各門(mén)店商品進(jìn)行分揀——分揀完后物流配送到各門(mén)店——門(mén)店收貨驗(yàn)收。

訂貨量計(jì)算原理:“平均銷(xiāo)售量×倍+最低庫(kù)存-實(shí)際庫(kù)存”倍率可以自行調(diào)整,視季節(jié)和銷(xiāo)售變化趨勢(shì)而適當(dāng)調(diào)整,最低庫(kù)存由總部制定后下發(fā)到門(mén)店系統(tǒng)中

二、門(mén)店到貨驗(yàn)收流程

物流配送人員將商品配送到店——便利店收貨人員清點(diǎn)貨物(數(shù)量、品種、規(guī)格、品質(zhì))——與訂單進(jìn)行比較、核實(shí)是否一致——如與訂單量、品種、品質(zhì)不符可拒收——店內(nèi)相關(guān)人員在驗(yàn)收確認(rèn)后在驗(yàn)收單(送貨單)上簽字認(rèn)可——驗(yàn)收單門(mén)店留一份,一份物流配送人員帶回物流部,一份交財(cái)務(wù)核算。

收貨原則:未訂不收、多送不收。

核對(duì)商品:商品名稱(chēng)、商品規(guī)格、商品數(shù)量、生產(chǎn)日期。

供應(yīng)商送貨單:必須按照實(shí)際收貨數(shù)量填寫(xiě)單據(jù)。必須保證物流部的送貨單上每一聯(lián)都有門(mén)店收貨人簽名。

門(mén)店收錯(cuò)貨、驗(yàn)錯(cuò)貨:及時(shí)與物流部聯(lián)系,調(diào)整。

特殊情況下出現(xiàn)斷貨:門(mén)店可以電話(huà)緊急聯(lián)系物流部讓其補(bǔ)貨,補(bǔ)貨要有補(bǔ)貨申請(qǐng)單。

三、銷(xiāo)售管理

1、執(zhí)行公司下達(dá)的銷(xiāo)售計(jì)劃,店長(zhǎng)結(jié)合本店的實(shí)際情況,制定自己店鋪年度銷(xiāo)售計(jì)劃及月銷(xiāo)售計(jì)劃,保證各項(xiàng)銷(xiāo)售計(jì)劃的完成,制定各部門(mén)的各項(xiàng)績(jī)效激勵(lì)制度,將計(jì)劃落實(shí)到各店,與員工的績(jī)效掛鉤,調(diào)動(dòng)全體員工的工作積極性。

四、損耗的控制

對(duì)于店內(nèi)的商品(生鮮)一定要有相應(yīng)的保鮮措施降低商品損耗。

五、門(mén)店處罰條例

1、熱情為顧客服務(wù),不準(zhǔn)與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人,(違反規(guī)定給以盡力處罰5—50元)如遇顧客來(lái)店退換貨、質(zhì)量問(wèn)題來(lái)店,熱情告之對(duì)方稍等,立即通知主管,若主管部在,可電話(huà)聯(lián)系,不允許不報(bào)告主管或經(jīng)理擅自處理來(lái)店顧客退換貨或質(zhì)量問(wèn)題等事情,(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰50元/次)

2、嚴(yán)禁私自倒班,若確需要倒班者應(yīng)提前給經(jīng)理或主管說(shuō)明原因,以便及時(shí)安排、調(diào)整、請(qǐng)事假者、應(yīng)提前一天遞交假條,主管批準(zhǔn)后,方可休假。

3、凡遇供貨商來(lái)貨(或進(jìn)貨),必須先核查售價(jià)、進(jìn)價(jià)、再訂價(jià),方可標(biāo)價(jià),再上架,如若不按規(guī)定標(biāo)價(jià)誰(shuí)標(biāo)錯(cuò)價(jià)由誰(shuí)補(bǔ)齊標(biāo)錯(cuò)差價(jià)。過(guò)期商品及報(bào)損商品要及時(shí)下架,如不及時(shí)下架而給超市造成損失者,由區(qū)域所有人員承擔(dān)一切責(zé)任。

4、全體員工偷、吃、用行為已經(jīng)發(fā)現(xiàn),給以此商品10倍經(jīng)濟(jì)處罰,情節(jié)嚴(yán)重者,追求其法律責(zé)任,上班期間買(mǎi)錯(cuò)商品價(jià)錢(qián),誰(shuí)出錯(cuò)由誰(shuí)補(bǔ)齊賣(mài)錯(cuò)差價(jià),少收賣(mài)出商品錢(qián)數(shù),誰(shuí)出錯(cuò)由誰(shuí)補(bǔ)齊少數(shù)錢(qián)數(shù),可按店內(nèi)規(guī)定最低價(jià)補(bǔ)齊。

5、損壞任何設(shè)施(打價(jià)槍?zhuān)瑮l碼稱(chēng)等等)任何商品照價(jià)賠償。

6、各早班營(yíng)業(yè)員每天上班必須各自負(fù)責(zé)區(qū)域貨架地面及門(mén)玻璃,門(mén)外地面清掃一遍,各營(yíng)業(yè)員下班后必須吧各自負(fù)責(zé)區(qū)域商品整理整齊,門(mén)內(nèi)外清掃干凈并進(jìn)行衛(wèi)生簽到才可簽到下班,(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元/次)。

門(mén)店制度管理制度范文篇2

1、目的:為規(guī)范藥品銷(xiāo)售行為,依法經(jīng)營(yíng)安全合理銷(xiāo)售藥品。

2、依據(jù):《藥品管理法》、《藥品流通監(jiān)督管理辦法》、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》等法律法規(guī)。

3、適用范圍:門(mén)店銷(xiāo)售過(guò)程質(zhì)量管理。

4、責(zé)任:門(mén)店銷(xiāo)售人員。

5、內(nèi)容:

5.1、門(mén)店?duì)I業(yè)人員要嚴(yán)格遵守有關(guān)法律法規(guī)和企業(yè)制定的管理制度,依法銷(xiāo)售藥品;

5.2、門(mén)店應(yīng)按照批準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)方式和經(jīng)營(yíng)范圍經(jīng)營(yíng)藥品,不得在藥品監(jiān)督管理部門(mén)店核準(zhǔn)的地址以外的場(chǎng)所儲(chǔ)存和超范圍經(jīng)營(yíng)藥品。不得為他人以本門(mén)店的名義經(jīng)營(yíng)藥品提供場(chǎng)所,不得銷(xiāo)售假劣藥品;

5.3、凡從事藥品零售工作的營(yíng)業(yè)員,必須具有高中以上文化程度,經(jīng)培訓(xùn)考核,同時(shí)對(duì)營(yíng)業(yè)員進(jìn)行健檢查,合格者方可上崗;

5.4、門(mén)店須配備票據(jù)自動(dòng)打印機(jī)和電子掃描槍?zhuān)瑢?shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理。在柜藥品實(shí)現(xiàn)條碼管理,銷(xiāo)售藥品時(shí),營(yíng)業(yè)員應(yīng)為顧客提供自動(dòng)打印機(jī)開(kāi)具銷(xiāo)售憑證,銷(xiāo)售憑證應(yīng)注明藥品名稱(chēng)、規(guī)格、產(chǎn)地、數(shù)量、批準(zhǔn)文號(hào)、批號(hào)、價(jià)格、金額等內(nèi)容;

5.5、處方藥銷(xiāo)售必須憑醫(yī)師處方,并經(jīng)執(zhí)業(yè)藥師處方審核方可調(diào)配;含麻黃堿復(fù)方制劑等國(guó)家有專(zhuān)門(mén)管理要求的藥品,每人每天購(gòu)買(mǎi)量不超過(guò)2個(gè)獨(dú)立最小包裝;

5.6、藥品銷(xiāo)售過(guò)程中應(yīng)正確宣傳,不得夸大藥品功效

5.7、不得采用搭售或買(mǎi)藥品贈(zèng)藥品、買(mǎi)藥品贈(zèng)商品等方式向公眾贈(zèng)送處方藥或甲類(lèi)非處方藥;

5.8、不得采用郵購(gòu),互聯(lián)網(wǎng)交易方式直接向公眾銷(xiāo)售處方藥。

6、相關(guān)表格:銷(xiāo)售憑證

門(mén)店制度管理制度范文篇3

一、員工制度。

1、店長(zhǎng)遲到罰款20元、員工遲到罰款10元。

2、如不佩帶胸牌、頭花者罰款5元。

3、不可佩帶過(guò)多的首飾。

4、工裝要整齊,臟了就要洗。

5、老員工要帶新近的員工。

二、員工準(zhǔn)則。

1、員工應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)與服務(wù)觀念,以自身的良好表現(xiàn)來(lái)建立品牌的形象。

2、員工應(yīng)遵守公司的.各項(xiàng)制度,遵守店鋪的管理制度,及其安排。

3、如遇不明事項(xiàng)應(yīng)遵從領(lǐng)導(dǎo),同事之間要和睦相處,要對(duì)新近員工以友善的態(tài)度。

4、員工應(yīng)愛(ài)惜公司的財(cái)務(wù)。

5、員工要對(duì)待工作要有滿(mǎn)腔的熱情,對(duì)顧客要以友善的態(tài)度,不可以對(duì)顧客提出的要求刻意刁難。

三、員工的儀容儀表。

1、頭發(fā)要整齊、清潔、頭飾要與工服、發(fā)型搭配得當(dāng)。

2、要按公司化妝標(biāo)準(zhǔn)化妝,不可留長(zhǎng)指甲,涂重顏色指甲。

3、制服要干凈、整潔,不能有異味。

4、店員不能穿拖鞋。

四、工裝、工牌佩帶情況。

1、工服是公司的形象,是店鋪的形象。在規(guī)定穿工服的時(shí)間內(nèi),員工必須統(tǒng)一穿工服。

2、工作時(shí)間內(nèi)必須佩帶工牌,要注意個(gè)人的儀容儀表。

3、凡利用工牌在外做不正當(dāng)?shù)氖拢瑢⒁暻楣?jié)嚴(yán)重給予處罰。

4、未按公司或店鋪要求穿著工服的,罰款5元。

五、店鋪衛(wèi)生。

1、櫥窗、通道、展廳需打掃干凈。

2、試衣間、鏡框、模特、地面、掛鉤、椅子均需打掃。

六、店鋪制度。

1、工作時(shí)需嚴(yán)格遵守公司儀容儀表著穿規(guī)定,提供優(yōu)良的服務(wù),以客為先。

2、不準(zhǔn)無(wú)故遲到、早退、曠工。如需請(qǐng)假,須提前一天向店長(zhǎng)申請(qǐng)經(jīng)批準(zhǔn)后方可生效。

3、工作時(shí),要保持口腔衛(wèi)生,不準(zhǔn)喝酒和吃有異味的食物,營(yíng)業(yè)中不準(zhǔn)吸煙、吃零食。

4、不準(zhǔn)以任何理由拒絕上司合理的工作安排,必須尊重上司。

5、工作時(shí)間嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所說(shuō)笑、打鬧、爭(zhēng)吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當(dāng)堂整理著裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。

6、工作時(shí)間不能擅自離崗或隨便竄崗。

7、穿著已購(gòu)買(mǎi)的公司服飾回店鋪?lái)毾蛑鞴芑虻觊L(zhǎng)登記款號(hào)。

8、員工在個(gè)人利益與店鋪利益發(fā)生沖突時(shí),應(yīng)以店鋪利益為先。

七、閑聊接打私人電話(huà)。

1、沒(méi)有顧客時(shí)不準(zhǔn)聊與工作內(nèi)容無(wú)關(guān)的事項(xiàng)。

2、不準(zhǔn)在忙時(shí)接打私人電話(huà)。

八、員工的整體素質(zhì)。

1、有顧客光臨時(shí)要微笑式與顧客打招呼。

2、在為顧客服務(wù)時(shí)要使用禮貌用語(yǔ)。

3、在遇到難纏的顧客時(shí)要有耐心。

4、即使顧客沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)也要做到微笑歡送顧客。

九、對(duì)貨品的熟悉程度。

1、熟記產(chǎn)品的款號(hào)、碼號(hào)、顏色及其價(jià)格。

2、熟悉產(chǎn)品的位置、歸類(lèi)。

十、店鋪的整體陳列。

1、根據(jù)服裝的色系及其款式進(jìn)行陳列。

2、根據(jù)不同的風(fēng)格進(jìn)行陳列。

十一、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

1、小組之間的相互合作。

2、組與組之間的相互幫助。

十二、新近員工制度。

1、老員工要帶新員工熟悉環(huán)境、貨品。

2、在新員工遇不明事項(xiàng)時(shí)老員工要有耐心為新員工解答。

3、新員工的適用時(shí)間內(nèi)要遵從公司的制度及各項(xiàng)安排,不可推諉。

門(mén)店制度管理制度范文篇4

1、目的:

對(duì)冷藏藥品的采購(gòu)、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售必須嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)冷鏈管理的管理規(guī)定。

2、依據(jù):

《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》和相關(guān)的法律法規(guī)。

3、適用范圍:

門(mén)店有冷藏藥品管理。

4、責(zé)任:

門(mén)店收貨、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售人員。

5、內(nèi)容:

5.1、經(jīng)營(yíng)冷藏藥品的,應(yīng)有配套的調(diào)控和顯示溫濕度冷藏設(shè)備。冷藏設(shè)備應(yīng)放置在干燥、通風(fēng)、避免陽(yáng)光直射、遠(yuǎn)離熱源之處;電源線(xiàn)路與插座應(yīng)專(zhuān)線(xiàn)專(zhuān)用。

5.2、冷藏藥品的收貨區(qū)應(yīng)在陰涼或冷藏環(huán)境中,不得置于露天、陽(yáng)光直射和其他可能改變周?chē)h(huán)境溫度的位置。收貨前,如能當(dāng)場(chǎng)導(dǎo)出隨行的溫度記錄儀記錄數(shù)據(jù),應(yīng)查看并確認(rèn)運(yùn)輸全程溫度符合規(guī)定的要求后,方可接收貨物;如不能當(dāng)場(chǎng)導(dǎo)出隨行的溫度記錄儀數(shù)據(jù),應(yīng)暫移入規(guī)定溫度的待檢區(qū),待獲得運(yùn)輸全程溫度數(shù)據(jù)并確認(rèn)符合規(guī)定后,才能移入合格品區(qū)。冷藏藥品收貨時(shí),應(yīng)向供貨單位索取冷藏藥品運(yùn)輸交接單,做好實(shí)時(shí)溫度記錄,并簽字確認(rèn)。冷藏藥品的收貨、入店通常應(yīng)在15分鐘內(nèi)完成。

5.3、冷藏藥品到貨時(shí),應(yīng)對(duì)其運(yùn)輸方式、運(yùn)輸設(shè)施或設(shè)備內(nèi)溫度、運(yùn)輸時(shí)間等質(zhì)量控制狀況進(jìn)行重點(diǎn)檢查并記錄,對(duì)不符合溫度要求運(yùn)輸?shù)膽?yīng)拒收。

5.4、冷藏藥品驗(yàn)收記錄應(yīng)記載供貨單位、數(shù)量、到貨日期、品名、劑型、規(guī)格、批準(zhǔn)文號(hào)、產(chǎn)品批號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期、質(zhì)量狀況、驗(yàn)收結(jié)論和驗(yàn)收人員等項(xiàng)內(nèi)容,同時(shí)包括發(fā)貨方溫度記錄儀編號(hào)、收貨時(shí)間、入庫(kù)的時(shí)間等。

5.5、零售藥店已出售給消費(fèi)者的冷藏藥品,退回后不得再次進(jìn)行銷(xiāo)售。

5.6、藥品零售企業(yè)銷(xiāo)售冷藏藥品需為消費(fèi)者提供服務(wù),以保證藥品在適應(yīng)的溫度下,便于攜帶。

門(mén)店制度管理制度范文篇5

一、門(mén)店應(yīng)配備檢測(cè)和調(diào)節(jié)溫濕度的設(shè)施設(shè)備,門(mén)店藥品養(yǎng)護(hù)人員,對(duì)庫(kù)存、陳列藥品進(jìn)行養(yǎng)護(hù)檢查,以保證藥品質(zhì)量。

二、從事藥品養(yǎng)護(hù)工作的人員,應(yīng)具有醫(yī)藥學(xué)相關(guān)中專(zhuān)學(xué)歷,經(jīng)崗位培訓(xùn)、考核合格后,方可上崗。

三、每日巡回檢查店內(nèi)藥品陳列條件與保存環(huán)境,每天上、下午兩次在規(guī)定時(shí)間對(duì)店堂的溫、濕度進(jìn)行記錄,發(fā)現(xiàn)不符合藥品正常陳列要求時(shí),應(yīng)采取措施予以調(diào)整。

四、對(duì)在冷藏柜存放的藥品要進(jìn)行單獨(dú)養(yǎng)護(hù),注意冷藏柜的溫度報(bào)警,如發(fā)現(xiàn)報(bào)警即時(shí)采取措施,保證冷藏柜正常工作,每天最少一次記錄冷藏柜實(shí)際溫度

五、每月對(duì)店內(nèi)陳列、儲(chǔ)存的藥品根據(jù)流轉(zhuǎn)情況進(jìn)行養(yǎng)護(hù)和質(zhì)量檢查,并做好記錄,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題的藥品,應(yīng)暫停銷(xiāo)售,及時(shí)通知質(zhì)量管理部門(mén)進(jìn)行復(fù)查處理。

六、養(yǎng)護(hù)與檢查記錄應(yīng)保存至超過(guò)藥品有效期一年,但不得少于二年。

七、定期向總部質(zhì)量部門(mén)上報(bào)養(yǎng)護(hù)檢查、近效期或長(zhǎng)時(shí)間陳列藥品的質(zhì)量信息。

八、對(duì)待處理、不合格及質(zhì)量有疑問(wèn)藥品,應(yīng)按規(guī)定隔離存放,建立相關(guān)臺(tái)帳,防止錯(cuò)發(fā)或重復(fù)報(bào)損等事故發(fā)生。

九、做好防塵、防潮、防污染和防蟲(chóng)、防鼠、防霉變等工作,并配備相應(yīng)設(shè)備。

門(mén)店制度管理制度范文篇6

01貨品及其安全:(共20分)

1.貨品整齊:(10分)

柜臺(tái)相關(guān)負(fù)責(zé)導(dǎo)購(gòu)員必須保持貨品全天銷(xiāo)售中擺放整齊且有規(guī)律,在銷(xiāo)售外時(shí)間經(jīng)常觀察貨品擺放整齊度,銷(xiāo)售中有貨品未及時(shí)歸位的,在銷(xiāo)售過(guò)后應(yīng)立即擺放歸位。

評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):每天檢查不合格每次扣1分。

2.貨品安全:(10分)

(1)導(dǎo)購(gòu)員在銷(xiāo)售過(guò)程中,在柜臺(tái)中所取的銷(xiāo)售貨品如若顧客未購(gòu)買(mǎi)或不中意,應(yīng)立即放回柜臺(tái)內(nèi)。

(2)導(dǎo)購(gòu)員在銷(xiāo)售中,在柜臺(tái)內(nèi)所取其他貨品進(jìn)行對(duì)比時(shí)時(shí),該貨品前所取其他貨品不得放在收拾托盤(pán)以外位置。

(3)如若根據(jù)店內(nèi)銷(xiāo)售需要,貨品需借給導(dǎo)購(gòu)員佩戴時(shí),店內(nèi)只負(fù)責(zé)貨品保養(yǎng),貨品安全歸導(dǎo)購(gòu)員所有,如有不可修復(fù)的損壞與丟失,導(dǎo)購(gòu)員按員工購(gòu)買(mǎi)價(jià)格進(jìn)行賠償。

(4)每次到貨由店長(zhǎng)及看店人檢查,檢查無(wú)誤貨品無(wú)損傷簽字后入庫(kù),柜臺(tái)上的貨品由當(dāng)柜導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé),如貨品在柜臺(tái)出現(xiàn)損傷由當(dāng)柜導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)賠償,如交接班時(shí)導(dǎo)購(gòu)員盤(pán)點(diǎn)發(fā)現(xiàn)貨品有損傷由上一班柜臺(tái)負(fù)責(zé)導(dǎo)購(gòu)員進(jìn)行賠償。

評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):每次違反扣2分。

3.以上貨品及其安全條款需嚴(yán)格遵守,如有違反者根據(jù)所造成后果的嚴(yán)重程度進(jìn)行懲處。

02相關(guān)銷(xiāo)售道具:(10分)

1.銷(xiāo)售道具的使用:在銷(xiāo)售過(guò)程中,貨品必須擺放于托盤(pán)內(nèi),禁止放在柜臺(tái)上。計(jì)算時(shí)必須使用計(jì)算器,禁止口算、心算、估算。銷(xiāo)售珠寶類(lèi)飾品時(shí)必須佩戴手套。

2.銷(xiāo)售標(biāo)簽及標(biāo)簽套:銷(xiāo)售標(biāo)簽在柜臺(tái)中要保持整齊,銷(xiāo)售時(shí)或銷(xiāo)售后標(biāo)簽套必須放在指定位置,不得隨意放置或扔掉。

評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):每次違反扣1分。

03店內(nèi)衛(wèi)生情況:(10分)

1.店內(nèi)通道衛(wèi)生:不在銷(xiāo)售中的導(dǎo)購(gòu)要多多觀察店內(nèi)通道衛(wèi)生,如有臟亂的地方,必須立即清理。如所有導(dǎo)購(gòu)都不清理,對(duì)距離最近的未在銷(xiāo)售中的柜臺(tái)導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行懲罰。

2.店內(nèi)柜臺(tái)衛(wèi)生:柜臺(tái)臺(tái)面要保持清潔,每個(gè)柜臺(tái)負(fù)責(zé)的導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)保持柜臺(tái)衛(wèi)生,由于顧客在購(gòu)買(mǎi)中多有倚靠柜臺(tái)的現(xiàn)象,每次顧客走后所在柜臺(tái)要進(jìn)行柜臺(tái)臺(tái)面清潔。

評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):每日檢查衛(wèi)生不合格者每次扣1分。

04店內(nèi)紀(jì)律問(wèn)題:(10分)

1.在店內(nèi)導(dǎo)購(gòu)員禁止使用手機(jī),如有需要只能使用店內(nèi)座機(jī)。

2.店內(nèi)禁止導(dǎo)購(gòu)員吃零食。

3.店內(nèi)禁止導(dǎo)購(gòu)員互相交談與貨品銷(xiāo)售無(wú)關(guān)的內(nèi)容。

4.店內(nèi)禁止導(dǎo)購(gòu)員嬉戲打鬧。

評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):每次違反紀(jì)律扣2分。

05銷(xiāo)售政策折扣及贈(zèng)品申請(qǐng):(10分)

1.店內(nèi)有其他顧客時(shí)禁止向店長(zhǎng)及店經(jīng)理進(jìn)行申請(qǐng),要等到其他顧客離店后進(jìn)行申請(qǐng)。

2.根據(jù)申請(qǐng)政策折扣導(dǎo)購(gòu)員提成將與折扣相同進(jìn)行發(fā)放。

06日常銷(xiāo)售問(wèn)題及售后:(共40分)

1.素轉(zhuǎn)非問(wèn)題:在銷(xiāo)售過(guò)程中,導(dǎo)購(gòu)員必須進(jìn)行素轉(zhuǎn)非。對(duì)于進(jìn)行素轉(zhuǎn)非并且成功銷(xiāo)售產(chǎn)品的導(dǎo)購(gòu)員,每次銷(xiāo)售進(jìn)行5元的獎(jiǎng)勵(lì)。如顧客堅(jiān)持購(gòu)買(mǎi)黃金飾品,第二天晨會(huì)要做銷(xiāo)售后總結(jié),所有導(dǎo)購(gòu)員及店長(zhǎng)需要進(jìn)行案例分析,根據(jù)不同案例制定素轉(zhuǎn)非方案。

2.珠寶類(lèi)銷(xiāo)售:每月確定銷(xiāo)售業(yè)績(jī)目標(biāo),對(duì)于月銷(xiāo)售業(yè)績(jī)未達(dá)標(biāo)的導(dǎo)購(gòu)員處以扣未完成業(yè)績(jī)同等比例的處罰。銷(xiāo)售業(yè)績(jī)?nèi)缇_(dá)標(biāo),對(duì)于銷(xiāo)售業(yè)績(jī)最差的導(dǎo)購(gòu)員處以扣5分的處罰。

3.活動(dòng)銷(xiāo)售:節(jié)假日活動(dòng)期間,店內(nèi)實(shí)行集體平均提成制度,活動(dòng)前確定活動(dòng)珠寶類(lèi)銷(xiāo)售目標(biāo),如達(dá)到預(yù)期銷(xiāo)售目標(biāo),超額部分按5%提成獎(jiǎng)勵(lì)平均分給導(dǎo)購(gòu)員,如未達(dá)到預(yù)期銷(xiāo)售目標(biāo),全體導(dǎo)購(gòu)員按扣除5分進(jìn)行處罰。集體提成期間,珠寶類(lèi)銷(xiāo)售額最高的導(dǎo)購(gòu)員給予400元獎(jiǎng)勵(lì),銷(xiāo)售最低的導(dǎo)購(gòu)員處以200元罰款。

4.售后問(wèn)題:導(dǎo)購(gòu)員要熟練掌握售后知識(shí)。如發(fā)生顧客退貨,銷(xiāo)售該貨品的導(dǎo)購(gòu)員,要對(duì)顧客給予滿(mǎn)意答復(fù),并阻止其退貨,如發(fā)生退貨該導(dǎo)購(gòu)員除扣除相應(yīng)提成外,根據(jù)貨品情況處以扣4分的處罰(調(diào)換貨品不進(jìn)行處罰)。

5.客戶(hù)資源及售后回訪(fǎng):在銷(xiāo)售過(guò)程中,導(dǎo)購(gòu)員自己應(yīng)掌握屬于自己的客戶(hù)資源,在顧客對(duì)產(chǎn)品、品牌等有疑慮的情況時(shí),導(dǎo)購(gòu)員應(yīng)留下顧客的電話(huà)及信息,通過(guò)日常交流或產(chǎn)品品牌的介紹消除顧客的疑慮。定期對(duì)自己的客戶(hù)資源進(jìn)行回訪(fǎng),問(wèn)候及新品推薦。

評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):不進(jìn)行素轉(zhuǎn)非每次扣分2分(滿(mǎn)分12分)

售后,投訴一次或者導(dǎo)致貨品退回扣4分(滿(mǎn)分8分)

珠寶類(lèi)業(yè)績(jī)指標(biāo)完成(滿(mǎn)分20分)

注:

1、未完成業(yè)績(jī)指標(biāo)的按未完成比例扣分。

2、珠寶店的導(dǎo)購(gòu)員相當(dāng)于自己做生意,公司為導(dǎo)購(gòu)員搭建一個(gè)珠寶店作為平臺(tái),導(dǎo)購(gòu)員應(yīng)將珠寶銷(xiāo)售作為自己的事業(yè),為自己來(lái)謀取最大的利益。店內(nèi)管理人員向?qū)з?gòu)員保證會(huì)按實(shí)際提成、獎(jiǎng)勵(lì)、罰款按時(shí)發(fā)放工資,并為導(dǎo)購(gòu)員銷(xiāo)售做好后勤工作。也請(qǐng)各位導(dǎo)購(gòu)員做好日常店務(wù)以及銷(xiāo)售工作。

評(píng)分制度:95分以上提成110%發(fā)放

85分(含85分)~95分提成100%發(fā)放

75分(含75分)~85分提成90%發(fā)放

65分(含65分)~75分提成80%發(fā)放

65分以下提成70%發(fā)放

評(píng)比滿(mǎn)分的導(dǎo)購(gòu)員額外獎(jiǎng)勵(lì)100元。

注:如單項(xiàng)分全部扣滿(mǎn),直接按65分以下處理。當(dāng)月評(píng)分低于65分的導(dǎo)購(gòu)員,第二個(gè)月若未達(dá)到85分,店內(nèi)予以辭退處理。

導(dǎo)購(gòu)員簽字:

店經(jīng)理及店長(zhǎng)簽字:

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門(mén)店制度管理制度范文篇7

(一)職員個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

1、職員上崗前,必須穿好工作服、佩戴好胸牌及工作帽。

2、工作服要保持清潔、無(wú)明顯油污,衣扣不得有脫落。

3、職員上崗時(shí)不得赤腳穿鞋。

4、職員頭發(fā)要保持清潔、衛(wèi)生、梳理整齊。

5、職員上崗時(shí)不準(zhǔn)留指甲、不準(zhǔn)戴戒指。

6、職員上崗前要將手洗干凈。

(二)容器模具、工具的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

容器是指生產(chǎn)所須的桶、盆、瓶、稱(chēng)盤(pán),前廳貨盤(pán)、購(gòu)物盤(pán)等物品。模具是指面包、西點(diǎn)、蛋糕的各種生產(chǎn)模型和烤盤(pán)等物品。

工具是指分發(fā)給個(gè)人或集體共用的刀、夾子、轉(zhuǎn)臺(tái)花嘴、擠花袋、刮板、搟面棍等物品。

1、每天下班前容器要清潔干凈,表面底部不得有油污,凡有蓋的一律蓋好。

2、將容器放到指定位置,碼好排列整齊。

3、模具用過(guò)后須先內(nèi)外清理后擦凈,不得有油污。

4、擦凈后的模具蓋好蓋須入到指定位置,碼好排列整齊。不得立放,一律倒扣碼放(烤盤(pán)最上面的。一個(gè)要倒扣過(guò)來(lái))。

5、工具用過(guò)后必須馬上清洗干凈,不得有水珠油污,放到指定位置。

(三)設(shè)備保養(yǎng)與清洗

設(shè)備是指生產(chǎn)中的合面機(jī)、壓面機(jī)、打蛋機(jī)、醒發(fā)柜、冰柜、烤爐、案臺(tái)和前廳的蛋糕柜,面包柜、玻璃、冰柜等。

1、生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)由專(zhuān)人養(yǎng)護(hù)、定期定時(shí)加油潤(rùn)滑。

2、每日下班后須將設(shè)備停電后清理干凈,不得有油污、水珠、面粉、塵土、污物等。

3、機(jī)械設(shè)備要用專(zhuān)用白布蓋好,要保持白布的清潔衛(wèi)生。

(四)每周必須大掃除

1、將餅屋內(nèi)外燈箱上的塵土擦干凈;

2、將面包醒發(fā)箱內(nèi)的臟水倒干凈,并更換新水,烤爐內(nèi)油污要清理;

3、冰柜要除霜清洗擦凈;

4、清理衛(wèi)生死角,噴灑消毒藥水,投放鼠藥、蟑螂藥,須有專(zhuān)人負(fù)責(zé);

5、整理原輔料做到碼放整齊,領(lǐng)取方便,無(wú)粉塵;

6、定期清理空調(diào)及冰箱、散熱片面性等設(shè)備。

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