咖啡是世界上三大無醇飲料之一。咖啡攝入過量可能會引起失眠、煩躁、緊張、刺激感、面紅、多尿及消化道不適等。下面是小編精心推薦的皮質醇活躍和喝咖啡有關系，僅供參考，歡迎閱讀！

長期喝咖啡可能導致皮質醇過高

隨著現代生活節奏的加快，越來越多的人選擇喝咖啡來提神醒腦。然而，長期以來，科學家們一直在關注咖啡對健康的影響。最近的一項研究發現，長期大量飲用咖啡可能會導致皮質醇(一種應激激素)水平升高。

長期高皮質醇水平可能導致以下健康問題

心血管疾病：高皮質醇水平與心臟病、中風等心血管疾病的風險增加有關。

2型糖尿病：皮質醇可能影響胰島素抵抗，從而增加患2型糖尿病的風險。

睡眠障礙：皮質醇對睡眠質量有影響，長期高皮質醇水平可能導致失眠和其他睡眠障礙。

免疫系統功能降低：過量的皮質醇可能抑制免疫系統功能，使身體更容易感染和生病。

情緒波動：高皮質醇水平可能導致焦慮、抑郁等情緒問題。

喝咖啡時需要注意以下幾點

1.飲用適量： 適量的咖啡攝入通常被認為是每天約400毫克咖啡因(大約相當于4杯8盎司的咖啡)以下。每個人對咖啡因的敏感度不同，因此可能需要根據個人體驗和反應來確定適合自己的攝入量。

2.避免過度攝入咖啡因： 過度攝入咖啡因可能導致失眠、焦慮、心悸、消化問題等不良反應。對于孕婦、哺乳期婦女、心臟病患者、高血壓患者和敏感咖啡因的人群，建議限制咖啡因的攝入量。

3.注意時間： 咖啡因具有刺激作用，因此在就寢前數小時內避免飲用咖啡，以免影響睡眠質量。咖啡因的作用會因人而異，一些人可能對咖啡因的刺激作用比較敏感，需要更早停止飲用咖啡。

4.注意個人反應： 每個人對咖啡因的反應都不同。一些人可能對咖啡因比較敏感，甚至在攝入少量咖啡因后就會出現不適癥狀。如果你注意到自己對咖啡的反應不佳，如焦慮、心悸、消化問題等，可能需要減少攝入量或避免咖啡。

5.補充水分 ：咖啡有利尿作用，可能導致脫水。在飲用咖啡的同時，要確保適量飲水，以保持身體充足的水分。

6.個人情況 ：如果你有任何健康問題或正在服用藥物，建議咨詢醫生或專業醫療保健提供者，了解是否有特定的飲食限制或咖啡因攝入量的建議。

總之，適度飲用咖啡通常是安全的，并且對大多數人來說并不會引起問題。然而，每個人對咖啡因的反應不同，所以要根據自身情況來判斷適當的攝入量和時間。

咖啡的由來和歷史

“咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”，意思是“力量與熱情”。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實內之果仁，再用適當的烘焙方法烘焙而成。

在世界各地，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室、或是各種社交場合，人們都在品著咖啡、它逐漸與時尚、現代生活聯系在一起。

咖啡樹原產于非洲埃塞俄比亞西南部的高原地區。據說一千多年以前一位牧羊人發現羊吃了一種植物后，變得非常興奮活潑，進而發現了咖啡。還有說法稱是因野火偶然燒毀了一片咖啡林，燒烤咖啡的香味引起周圍居民注意。

當地土著人經常把咖啡樹的果實磨碎，再把它與動物脂肪摻在一起揉捏，做成許多球狀的丸子。這些土著部落的人將這些咖啡丸子當成珍貴的食物，專供那些即將出征的戰士享用。

直到11世紀左右，人們才開始用水煮咖啡做為飲料。13世紀時，埃塞俄比亞軍隊入侵也門，將咖啡帶到了阿拉伯世界。因為伊斯蘭教義禁止教徒飲酒，有的宗教界人士認為這種飲料刺激神經，違反教義，曾一度禁止并關閉咖啡店，但埃及蘇丹認為咖啡不違反教義，因而解禁，咖啡飲料迅速在阿拉伯地區流行開來。

咖啡Coffee這個詞，就是來源于阿拉伯語Qahwa，意思是“植物飲料”，后來傳到土耳其，成為歐洲語言中這個詞的來源。咖啡種植，制作的方法也被阿拉伯人不斷地改進而逐漸完善。

17世紀咖啡的種植和生產一直為阿拉伯人所壟斷。當時主要被使用在醫學和宗教上，醫生和僧侶們承認咖啡具有提神、醒腦、健胃、強身、止血等功效;15世紀初開始有文獻記載咖啡的使用方式，并且在此時期融入宗教儀式中，同時也出現在民間做為日常飲品。因伊斯蘭教嚴禁飲酒，因此咖啡成為當時很重要的社交飲品。

1570年，土耳其軍隊圍攻維也納，失敗撤退時，有人在土耳其軍隊的營房中發現一口袋黑色的種子，誰也不知道是什么東西。一個曾在土耳其生活過的波蘭人，拿走了這袋咖啡，在維也納開了第一家咖啡店。16世紀末，咖啡以“伊斯蘭酒”的名義通過意大利開始大規模傳入歐洲。相傳當時一些天主教人士認為咖啡是“魔鬼飲料”，慫恿當時的教皇克萊門八世禁止這種飲料，但教皇品嘗后認為可以飲用，并且祝福了咖啡，因此咖啡在歐洲逐步普及。

起初咖啡在歐洲價格不菲，只有貴族才能飲用咖啡，咖啡甚至被稱為“黑色金子”。直到1690年，一位荷蘭船長航行到也門，得到幾棵咖啡苗，在印度尼西亞種植成功。1727年荷屬圭亞那的一位外交官的妻子，將幾粒咖啡種子送給一位在巴西的西班牙人，他在巴西試種取得很好的效果。巴西的氣候非常適宜咖啡生長，從此咖啡在南美洲迅速蔓延。因大量生產而價格下降的咖啡開始成為歐洲人的重要飲料。

喝咖啡的好處

1、在咖啡中含有很多的營養成分。包括糖類、蛋白質等豐富的營養成分。

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2、咖啡對皮膚有益處。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。

3、咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官。

4、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

5、咖啡有消除疲勞之功效。

6、咖啡可預防膽結石。

7、常喝咖啡可防止放射線傷害。

8、咖啡保護心臟血管的功能。

9、咖啡提神醒腦的作用非常的好。

10、咖啡抗憂郁，少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂郁的現象。