制度的創(chuàng)建和維護(hù)可能需要政治、社會(huì)、歷史、文化和經(jīng)濟(jì)等多種力量的共同作用。這里提供優(yōu)秀的后勤如何管理制度，方便大家寫后勤如何管理制度參考。

后勤如何管理制度篇1

為了更好的為全院服務(wù)，做好全院的后勤保障工作（包括：水、電、暖、保安、保潔、綠化等），制定以下制度、職責(zé)。

一、在院長的直接領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)全院后勤的管理和供應(yīng)保障工作的安排、協(xié)調(diào)、計(jì)劃、組織。

二、牢固樹立面向臨床、面向病人、面向老人、面向客人、面向職工的思想，改善服務(wù)態(tài)度，積極完成工作任務(wù)。

三、負(fù)責(zé)整頓院容、院貌、綠化美化事宜，搞好環(huán)境衛(wèi)生、醫(yī)院污水排放、污物焚化工作。

四、以“優(yōu)質(zhì)服務(wù)、病人、顧客第一、防病治病、便民利民”為宗旨，以加強(qiáng)管理、強(qiáng)化服務(wù)、嚴(yán)格紀(jì)律、理順關(guān)系為工作方針，切實(shí)做好后勤保障工作，為醫(yī)、教、研、防任務(wù)的完成，為醫(yī)院的改革開放提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

五、加強(qiáng)班組管理，認(rèn)真履行職責(zé)，堅(jiān)持下送下收、下修制度，不斷改進(jìn)工作，端正服務(wù)態(tài)度，提高服務(wù)質(zhì)量。

六、加強(qiáng)后勤工作的計(jì)劃性，各種后勤物資的采購供應(yīng)，必須做到月有計(jì)劃、周有安排，提高物資利用率，發(fā)揮物資最好的經(jīng)濟(jì)效益。

七、改進(jìn)工作作風(fēng)和工作方法，經(jīng)常深入科室，了解醫(yī)療及各部門的需要和后勤保障中的問題，根據(jù)人力、物力的可能，制定工作計(jì)劃，采取具體措施，及時(shí)解決科室的需要和工作中存在的問題。

八、完成院領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各種臨時(shí)性任務(wù)。

（一）水

1、后勤負(fù)責(zé)全院建筑的給、排水管道、水衛(wèi)設(shè)備維修、安裝和保養(yǎng)。

2、熟悉全院給、排水設(shè)施管網(wǎng)分布，掌握登記各部門計(jì)劃用水、超額用水?dāng)?shù)量，定期上報(bào)。

3、嚴(yán)格遵守各種規(guī)章制度，服從科室領(lǐng)導(dǎo)，按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交給的工作任務(wù)。

4、值班人員堅(jiān)守崗位，盡職、盡責(zé)。來電話及時(shí)處理，不得無故拖延、積壓。

5、遵守紀(jì)律，有事請假，去向有行蹤。

6、定期維修，保養(yǎng)大型供水設(shè)施和清洗各種蓄水箱，并登記記錄。

7、主動(dòng)上門服務(wù)，定期征求各部門的意見，向領(lǐng)導(dǎo)提供工作管理方案和設(shè)施修、改、裝意見。

8、加強(qiáng)材料專人管理，領(lǐng)用材料必須登記，并每月有報(bào)表交科室。

9、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)允許，不得私自接活、安裝、維修，不得私自將材料送人。

（二）電

1、負(fù)責(zé)全院供電、照明工作。

2、管好配電間發(fā)電房。嚴(yán)格執(zhí)行供電局勞動(dòng)局有關(guān)高、低壓運(yùn)行的操作規(guī)程和全院的各項(xiàng)規(guī)章制度。按規(guī)定經(jīng)常巡視配電房、變壓器的高壓運(yùn)行情況，并做好詳細(xì)記錄。

3、照明線路、醫(yī)療線路、動(dòng)力線路應(yīng)令分路輸送，避免互相干擾

4、備用發(fā)電機(jī)應(yīng)經(jīng)常保持完好待用狀態(tài)，每周試運(yùn)行一次。如遇停電，立即進(jìn)行發(fā)電，保證不致因斷電而影響工作。對電動(dòng)機(jī)電器設(shè)備要定期維修，保證正常運(yùn)行。

5、建立安全用電管理制度，對工作人員進(jìn)行用電安全教育，嚴(yán)防發(fā)生事故。

6、做好線路、照明設(shè)備、動(dòng)力機(jī)電設(shè)備的安裝、改裝、維修以及其他有關(guān)電器的維修工作，一般維修任務(wù)要做到及時(shí)、迅速、牢固、美觀并注意節(jié)約用料，如遇維修任務(wù)較多，要區(qū)別輕重緩急合理安排維修工作。

（三）暖

為了保障鍋爐正常運(yùn)行，延長鍋爐壽命和鍋爐安全、節(jié)能，全面保證全院用汽和取暖的需要，特制定如下制度：

1、鍋爐房是全院供給能源的主要部門之一，要保證全院醫(yī)療、生活供暖、高壓蒸氣的供應(yīng)。

２、司爐工必須嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)使用壓力容器和環(huán)境保護(hù)法規(guī)，持證操作，工作中要盡職盡責(zé)做好安全工作。

3、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，經(jīng)常檢查鍋爐運(yùn)行情況，定期保養(yǎng)鍋爐和輔機(jī)設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理并報(bào)告有關(guān)部門。

4、鍋爐房為24小時(shí)值班，司爐人員必須嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間，嚴(yán)格執(zhí)行交接制度，接班人員未來接班之前，交班人員不得離崗下班，交接班應(yīng)互相交清鍋爐運(yùn)行情況，并在記錄本上雙方簽字。

5、按規(guī)定做好鍋爐日常維護(hù)，定期對鍋爐沖洗水位表、考克壓力表旋塞、試驗(yàn)安全閥表、一些鍋爐輔件，以保證水位表清晰、壓力表正確、安全閥靈活可靠。

6、非鍋爐房工作人員，不準(zhǔn)進(jìn)入鍋爐房。

7、司爐人員應(yīng)節(jié)約用電、用水，在正常用汽和采暖條件下，對燃料使用應(yīng)每班記錄用煤數(shù)量，盡可能降底一切消耗。做到勤添煤、少添煤，使燃料能燒透，節(jié)約能源。

8、保證鍋爐房整潔有序，經(jīng)常打掃鍋爐房和周圍環(huán)境，做好環(huán)保工作。

9、水質(zhì)化驗(yàn)人員必須經(jīng)考試合格并取得勞動(dòng)部門頒發(fā)的上崗證。按《低壓鍋爐水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》來操作，定時(shí)檢驗(yàn)水質(zhì)，保證設(shè)備、儀器整潔、正常運(yùn)轉(zhuǎn)，做好保養(yǎng)工作。

10、以上規(guī)章制度司爐工及化驗(yàn)人員應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行，如有違章，輕者批評教育，重者罰款、扣發(fā)工資，造成損失將追究責(zé)任。

（四）保安

1、值班人員嚴(yán)格遵守值班時(shí)間，不準(zhǔn)擅自離開崗位。必須穿戴保安制服，著裝整齊、規(guī)范。

2、值班人員在職工上下班時(shí)必須站立在大門兩側(cè)，以示文明執(zhí)勤、檢查。

3、值班人員對出入車輛和出入人員要進(jìn)行監(jiān)督，檢查，規(guī)范停車位置。（包括自行車、摩托車、電動(dòng)車）

4、嚴(yán)格執(zhí)行值班交接登記制度，詳細(xì)登記各種車輛牌號，出入理由、時(shí)間等。

5、值班人員應(yīng)經(jīng)常在院內(nèi)外進(jìn)行巡邏、檢查，尤其是養(yǎng)老院老人未經(jīng)許可不許出大門，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告院方。

6、按規(guī)定時(shí)間開關(guān)院內(nèi)路燈、霓虹燈、開水房。

（五）保潔

1、在清潔管理員領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)本崗位責(zé)任制所規(guī)定的清潔衛(wèi)生工作。

2、服從分配，搞好個(gè)人衛(wèi)生和儀表。

3、按計(jì)劃實(shí)施各項(xiàng)衛(wèi)生保潔操作，保證日常衛(wèi)生質(zhì)量，做到物品擺放有序，地面清潔、無污漬，各種物品表面無塵，墻壁無污跡，高空無塔灰、結(jié)網(wǎng)，不銹鋼明亮，衛(wèi)生無死角。

4、病房衛(wèi)生間、走廊定時(shí)消毒。

5、病員出院后，對其使用物進(jìn)行全面消毒。

6、愛護(hù)各種操作工具及清潔用品，物品用后要及時(shí)清潔干凈，妥善保管。

7、熟練掌握各種衛(wèi)生用品的操作技能，遵守操作規(guī)程，提高衛(wèi)生保潔質(zhì)量。

8、遵守勞動(dòng)紀(jì)律，工作時(shí)間不得擅離職守，要愛崗、敬業(yè)。

9、承辦班組交給的臨時(shí)性工作。

（六）綠化

1、在院方領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)全院的綠化美化工作。

2、負(fù)責(zé)全院花壇、花草、植樹管理，合理澆灌、除草、施肥、修剪，做到花木長勢繁茂。

3、做好花木防蟲治病工作，不斷改良培育品種。

4、負(fù)責(zé)全院各種會(huì)議和其它事務(wù)的用花。

5、遵守勞動(dòng)紀(jì)律，搞好周圍環(huán)境衛(wèi)生。

6、值班人員堅(jiān)守崗位，保證花木和其它設(shè)施不被盜竊或丟失。

（七）電梯

1、嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程，防止事故發(fā)生。

2、熟悉電梯性能和操作程序，熟練掌握各開關(guān)、按鈕的功能和使用方法，熱愛機(jī)器設(shè)備，文明操作。

3、注意轎內(nèi)清潔衛(wèi)生，及時(shí)清理各種雜物，保證轎內(nèi)照明與通訊良好。

4、注意安全，防止乘客靠在橋門，禁止裝載有毒易燃易爆物品和帶有傳染病菌的垃圾等。

5、遇到電梯發(fā)生故障，應(yīng)保持冷靜，不能排除時(shí)迅速通知維修人員，并將乘客安全疏散。

6、遵守勞動(dòng)紀(jì)律，堅(jiān)守崗位，熱情禮貌待客，不準(zhǔn)擅離職守，不準(zhǔn)電梯超員行駛。

7、做好運(yùn)行記錄，經(jīng)常保養(yǎng)、維修。下班關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)在基站進(jìn)行，值班鑰匙不得轉(zhuǎn)借他人。

（八）房屋、集體宿舍

1、全院房屋由后勤負(fù)責(zé)管理，業(yè)務(wù)用房未經(jīng)后勤同意不得改變其用途、結(jié)構(gòu)、內(nèi)部設(shè)備、水電等設(shè)置。

2、全院房屋及去其它設(shè)施設(shè)備，由后勤部統(tǒng)一調(diào)整使用，并及時(shí)辦理相關(guān)手續(xù)。使用單位無權(quán)向外單位調(diào)動(dòng)和處置固定資產(chǎn)。

3、應(yīng)定期檢查和核實(shí)院內(nèi)的房屋和相關(guān)設(shè)施，發(fā)現(xiàn)損壞或丟失應(yīng)查明原因，書面報(bào)告院部。

4、使用單位需要增加房屋、家具及其它基礎(chǔ)設(shè)施時(shí)，應(yīng)寫書面報(bào)告，報(bào)院領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)同意后，由后勤部購買調(diào)整或自作。任何單位、個(gè)人無權(quán)私自調(diào)整房屋、購買物品。

5、負(fù)責(zé)醫(yī)院的供水、供電、電梯維保、污水檢測合同的續(xù)簽及繳費(fèi)工作。

6、凡住本院宿舍的職工，必須職工本人居住，不得外借，違者責(zé)罰款100—200元。

7、房屋通道、走廊等公共場地不得堆放雜物，服從后勤管理，嚴(yán)格執(zhí)行安全防火和衛(wèi)生制度。

8、集體宿舍入住須后勤批準(zhǔn)，辦理有關(guān)手續(xù)，按指定房號居住，未經(jīng)批準(zhǔn)不得亂搬。

9、集體宿舍不得留宿外來人員，外來人員須在晚上11時(shí)前離去。

10、室內(nèi)禁止使用煤爐、電爐，違者除沒收爐具外，還每次扣罰20元，發(fā)生火災(zāi)或用電安全事故要追究責(zé)任。

11、午休和晚上11時(shí)后，音響、電視機(jī)要關(guān)小音量，不準(zhǔn)大聲喧嘩，以免影響他人休息。

（九）維修物資采購

1、維修物資采購必須根據(jù)部門需求，按申請計(jì)劃采購。

2、后勤購買物品必須按項(xiàng)目填寫好物品名稱、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量、價(jià)格等。交倉庫保管員入庫，由院長審批后，交后勤部使用。

3、物資采購必須是當(dāng)月必需的用品，不得超數(shù)量以免造成擠壓和浪費(fèi)。

4、急需用品由部門領(lǐng)導(dǎo)填寫好急需報(bào)修物資申請表，并寫明原因，申請數(shù)量、規(guī)格、大約價(jià)格等，交主管領(lǐng)導(dǎo)審批后交后勤解決。

（十）維修、維護(hù)

1、后勤負(fù)責(zé)全院五金器件，水、電、暖的維修、安裝工作。

2、各部門如有維修項(xiàng)目[不含小維修]，需填寫維修通知單，送后勤主管人員安排。如屬搶救、搶修急需，應(yīng)立即通知人員到現(xiàn)場檢修。小維修可直接與后勤維修人員聯(lián)系解決，但要做好維修后的登記驗(yàn)收。

3、定期檢查全院的水，電，暖等及時(shí)維修和更換廢舊、破漏件。

4、嚴(yán)格遵守各種維修技術(shù)規(guī)程，注意安全，防止意外。

5、加強(qiáng)維修材料、工具的使用管理。工具一般不能外借，確實(shí)需要，須經(jīng)科長批準(zhǔn)。各類工具每半年清查一次，并報(bào)總務(wù)科或財(cái)產(chǎn)會(huì)計(jì)。

6、全體工作人員應(yīng)始終貫徹“質(zhì)量第一，安全第一”的思想，盡心、盡力、盡責(zé)、盡職，滿足各部門的需要。

后勤如何管理制度篇2

一、財(cái)務(wù)制度

1、會(huì)計(jì)、出納制度

按照上級統(tǒng)一要求建帳、記帳，經(jīng)費(fèi)具領(lǐng)、支付報(bào)銷要復(fù)核，報(bào)銷應(yīng)憑正式憑據(jù)。記帳要規(guī)范，做到清晰、明確正確無誤。會(huì)計(jì)管帳不管錢，出納管錢不管帳。會(huì)計(jì)人員要嚴(yán)格遵守《會(huì)計(jì)法》，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度，杜絕弄虛作假的違紀(jì)、不道德行為。

2、學(xué)校經(jīng)費(fèi)開支制度

首先要做到精打細(xì)算，合理開支，不得超支。

其次學(xué)校的一切經(jīng)費(fèi)支付均由校長“一支筆”審批，限額大的必須經(jīng)校委會(huì)審核通過。

學(xué)校經(jīng)費(fèi)支會(huì)原則：

該買則買、該用則用、該備則備、該做則做；

能省則省、能減則減、能修則修、能補(bǔ)則補(bǔ)、能代則代。

二、財(cái)務(wù)公開制度

1、開學(xué)初向家長公開收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

2、學(xué)校添置大型設(shè)備及維修、基建等需經(jīng)校委會(huì)決定，并在教師會(huì)上公開。

3、定期向教師公開學(xué)校收支情況。

三、財(cái)務(wù)管理制度

1、物品登記驗(yàn)收制度

學(xué)校財(cái)產(chǎn)建立財(cái)產(chǎn)冊和分類帳，固定資產(chǎn)逐一登記造冊，凡購進(jìn)的一切物品都要及時(shí)入賬，并進(jìn)行分類登記，領(lǐng)進(jìn)、領(lǐng)出建立驗(yàn)收經(jīng)手制度。物品采購，驗(yàn)收、入庫、入賬三個(gè)環(huán)節(jié)要相互制約，嚴(yán)防出現(xiàn)漏洞。

2、學(xué)校財(cái)產(chǎn)保管使用制度

學(xué)校財(cái)產(chǎn)原則上實(shí)行專人保管，專人使用的原則，并建立相應(yīng)的保管使用清冊。采用分線負(fù)責(zé)制，各線都有確定主要負(fù)責(zé)人，總務(wù)處將有關(guān)的物品分發(fā)到各主要負(fù)責(zé)人，教師需要時(shí)，向各線負(fù)責(zé)人領(lǐng)取在分發(fā)和領(lǐng)用過程中，都應(yīng)有登記制度。學(xué)校的學(xué)生課桌凳，教師辦公用品，由總務(wù)處安排分配，落實(shí)到人，有專人負(fù)責(zé)保管和使用。

3、學(xué)校財(cái)產(chǎn)檢查制度

總務(wù)處每學(xué)期對全校所有資產(chǎn)多進(jìn)行一次檢查（班級財(cái)產(chǎn)每學(xué)年登記造冊，期末對照檢查），發(fā)現(xiàn)是、遺失和損壞要追查原因。如失責(zé)或故意損壞要追查原因。如失責(zé)或故意損壞或遺失，要責(zé)成當(dāng)事人的責(zé)任，根據(jù)情況酌情賠償。

每學(xué)年對學(xué)校賬目（包括資產(chǎn)使用情況）財(cái)產(chǎn)向?qū)W校報(bào)告一次，并吸收教職工的意見，逐步改善。

每學(xué)期進(jìn)行一次總結(jié)評比。對優(yōu)秀的責(zé)任人，班級進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)；對問題較多的責(zé)任人或班級進(jìn)行相應(yīng)的處罰。

四、教學(xué)用品的供應(yīng)制度

1、每學(xué)期的開學(xué)之前，總務(wù)處與教導(dǎo)處共同協(xié)商、確定全學(xué)期的教學(xué)辦公所需物品，尤其是簿冊征訂更要分發(fā)及時(shí)，以保證能按時(shí)正常開學(xué)。

2、既要保證供應(yīng)及時(shí)，又要注意克服不必要的浪費(fèi)，所以每學(xué)期的教學(xué)辦公所需物品，教導(dǎo)處預(yù)先做好安排，總務(wù)處做好具體的征訂計(jì)劃。

3、學(xué)習(xí)材料征訂，由教導(dǎo)處根據(jù)教委的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)校長同意統(tǒng)一征訂，其他部門和個(gè)人不得任意征訂，如確實(shí)需要必須經(jīng)教導(dǎo)處批準(zhǔn)。

五、校舍和校園管理細(xì)則

1、由校長牽頭，建立需要校舍安全領(lǐng)導(dǎo)小組。

2、完善校舍安全工作制度，檢查記錄，責(zé)任到人。

3、制定學(xué)校維修計(jì)劃，經(jīng)費(fèi)預(yù)算、分配、安排維修項(xiàng)目。負(fù)責(zé)對維修的檢查和監(jiān)督，確保工程質(zhì)量，師生安全。

4、建立安全巡視制度，加強(qiáng)對校舍安全巡視，發(fā)現(xiàn)破損或接到報(bào)修及時(shí)維修。

5、對于突發(fā)風(fēng)雨雷電等自然災(zāi)害要提前防范，采取有效措施加以預(yù)防，避免、減少損失。對于突發(fā)的安全隱患要及時(shí)采取有效的安全措施。

6、完善安全通道、設(shè)施、消防設(shè)施以及重點(diǎn)部位的防盜措施。

7、加強(qiáng)與學(xué)校其他部門協(xié)作，做好學(xué)生愛護(hù)公物、愛護(hù)人生的宣傳教育。

六、衛(wèi)生檢查制度

1、成立衛(wèi)生檢查小組，由校長牽頭負(fù)責(zé)。

2、定期檢查食堂、樓道、校室、宿舍、衛(wèi)生間等公共場合。

3、組織少先隊(duì)員每日巡查衛(wèi)生，并及時(shí)公布檢查中出現(xiàn)的問題。

4、五衛(wèi)生進(jìn)行大掃除，將重點(diǎn)檢查衛(wèi)生死角，公布檢查結(jié)果。

后勤如何管理制度篇3

為加強(qiáng)對職工班中餐食堂的管理，端正工作態(tài)度，提高服務(wù)質(zhì)量把職工食堂辦成一個(gè)清潔、整齊、舒適、文明之家，根據(jù)全國煤礦食堂管理標(biāo)準(zhǔn)化的要求，結(jié)合我礦實(shí)際情況特制定食堂管理制度。

一、食堂管理的原則

1、職工食堂以為職工服務(wù)為總的原則，不以盈利為目的，不對外營業(yè)，要讓職工吃熱、吃飽、吃好。

2、為造就__特大型現(xiàn)代化礦井總的要求，食堂管理貫徹成人增效，精簡效能的原則，做到一專多能，分工明確，分工不分家，全面地全天性地為職工服務(wù)。

3、炊管人員的收入要與職工的滿意程度，食堂的營業(yè)額盈虧以及全礦的生產(chǎn)經(jīng)營情況等方面掛鉤，上下浮動(dòng)，具體考核辦法，另行制定。

4、職工食堂是和工人的健康，生活密切相關(guān)的地方，所以要對炊管人員的思想業(yè)務(wù)素質(zhì)，職工和炊管人員的就餐，固定資產(chǎn)低質(zhì)易耗品管理，糧油肉菜等的管理，采購保管等制度，各崗位工作的責(zé)任制等，都要規(guī)范化，制度化、要嚴(yán)格要求，嚴(yán)格管理。

二、努力鉆研技術(shù)，提高整體素質(zhì)。

1、食堂炊管人員必須樹立全心全意為職工服務(wù)的思想努力鉆研技術(shù)，提高烹飪技術(shù)，改善服務(wù)態(tài)度，做到熱情服務(wù)禮貌待人。

2、食堂炊管人員的身體素質(zhì)，必須符合《衛(wèi)生法》要求，堅(jiān)持做到無疾病，養(yǎng)成講衛(wèi)生，衣帽整齊的良好習(xí)慣。

3、提高飯菜質(zhì)量，杜絕用變質(zhì)食品，腐爛蔬菜做飯菜，要保證熱菜、熱饃、熱湯。

4、炊事人員在工作期間不得吸煙，戲鬧、穿便服、穿高跟鞋和拖鞋，發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。

5、飯菜多樣化，一般每餐要2～3個(gè)大鍋菜和各種小炒，饅頭、米飯和面條等，每餐不少于兩樣，早餐花樣要多，一定做到做工精細(xì)，質(zhì)鮮味美價(jià)廉物美。

后勤如何管理制度篇4

食品原料采購驗(yàn)收索證衛(wèi)生制度

1、學(xué)校一切食品必須定點(diǎn)采購，每年初對定點(diǎn)單位進(jìn)行資格審查和信譽(yù)度評價(jià)，并簽訂合同。

2、采購食品及其原料時(shí)，應(yīng)向供貨者索取“三證”，即企業(yè)的《衛(wèi)生許可證》、《生產(chǎn)許可證》和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。

3、索證時(shí)對索證食品的衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證，化驗(yàn)單必須查清產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)名稱、生產(chǎn)日期、批號等。

4、索證食品的衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證，化驗(yàn)單如為復(fù)印件，應(yīng)加蓋檢驗(yàn)單位印章。

5、包裝食品必須檢查食品標(biāo)簽，嚴(yán)禁“三無”產(chǎn)品和無QS標(biāo)志產(chǎn)品進(jìn)庫。

6、食品進(jìn)庫或制作加工前必須有供貨人簽字，并由驗(yàn)收員驗(yàn)收、簽字。

食品倉庫衛(wèi)生管理制度

1、食品倉庫必須做到衛(wèi)生、整潔、整齊，食品與雜物嚴(yán)格分離。

2、食品庫房周圍不能有有毒、有害污染源及蟻蠅孳生地，防止交感染。

3、庫房內(nèi)應(yīng)做到經(jīng)常通風(fēng)，避免陽光直接射入，保持與需溫度和濕度。

4、庫房內(nèi)有防蠅、防塵、防鼠及防潮設(shè)施，防止食品發(fā)霉、變質(zhì)或生蟲。

5、庫房內(nèi)設(shè)立食品墊離板、存放臺、存放案，做到所有食品離地離墻。

6、食品庫房設(shè)專人管理，建立健全衛(wèi)生管理、食品和原料出入庫登記、檢查保管制度，做到定期清理、消毒，經(jīng)常保持清潔狀態(tài)，避免塵土、異物污染食品。

7、對進(jìn)庫的各種成品原料，半成品要進(jìn)行驗(yàn)收和登記；掌握食品的進(jìn)出狀態(tài)，做到先進(jìn)先出，盡量縮短貯存時(shí)間。

食品粗加工衛(wèi)生制度

一、動(dòng)物性食品禽、肉、魚和植物食品蔬菜、水果等分開加工。

二、動(dòng)物性食品之間分開處理，處理水產(chǎn)和處理肉、禽應(yīng)分開進(jìn)行，防止相互影響。

三、解凍融解應(yīng)提前進(jìn)行，在常溫下自然解凍，不用熱水融解禽、肉、魚類食品，處理后的食品應(yīng)分類擺放，用潔凈的容器存貯，防止與未經(jīng)處理食物接觸，造成污染。

四、每天工作前要處理好使用的設(shè)施，清洗水池：地面，容器架、框、刀具等，工作結(jié)束時(shí)要搞好衛(wèi)生，及時(shí)處理垃圾及廢棄物。

五、室內(nèi)的垃圾桶應(yīng)加蓋，使垃圾能夠有效控制。

六、粗加間應(yīng)保持天棚、四壁、地面衛(wèi)生清潔，加工原料應(yīng)計(jì)劃出庫、采賭，縮短存放備用時(shí)間，防止腐敗變質(zhì)，脫水和降低鮮度，所有加工食物都應(yīng)嚴(yán)格驗(yàn)收檢查甚至取樣式檢驗(yàn)，不符合規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)的不予接收，更不可加工處理。先處理的食品原料應(yīng)先提供使用，粗加工間內(nèi)的工具，用具，工作服不得混合使用，并經(jīng)常清洗保持清潔。

烹調(diào)加工衛(wèi)生制度

一、烹調(diào)加工所用原料應(yīng)保持新鮮，冷凍的肉、禽、水產(chǎn)品應(yīng)在室溫下緩緩地徹底融解，不能熱水融解應(yīng)急處理。

二、灶房內(nèi)的所有原料進(jìn)入時(shí)要認(rèn)真檢查，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時(shí)處理，不干凈的食品返回粗加工間重新處理，腐敗變質(zhì)或感官性狀異常的應(yīng)停止使用。

三、調(diào)料應(yīng)認(rèn)真檢查，發(fā)現(xiàn)異物、異味停止使用，禁止使用假冒偽劣調(diào)料。

四、非食品用原料嚴(yán)格控制，禁止入內(nèi)，防止誤食引發(fā)食物中毒。

五、烹調(diào)加工人員上崗一定要天天更換清潔的工作衣帽、專用鞋，頭發(fā)不許外露，工作人員手要經(jīng)過徹底清洗，工作時(shí)不許抽煙，戴首飾，不隨地吐痰和亂扔異物，有外傷炎癥者要包扎好傷口或暫時(shí)停止工作，或不直接接觸食品，不能穿工作服上廁所，外出歸來或做其它接觸不潔物，雜物的工作要及時(shí)清洗雙手，不能用勺具直接品嘗食品。

六、烹調(diào)用具應(yīng)保持清潔，每次用完都要清洗，保持潔凈。灶房內(nèi)工具應(yīng)專用，不能和粗加工間等部門合用。

從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度

一、食堂從業(yè)人員必須經(jīng)過健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)，由衛(wèi)生行政部門發(fā)放“食品衛(wèi)生從業(yè)人員健康證”和“食品衛(wèi)生從業(yè)人員知識培訓(xùn)證”。

二、食堂從業(yè)人員每年進(jìn)行一次體檢，發(fā)現(xiàn)有患痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病人員，必須停止食堂工作。

三、食堂從業(yè)人員要保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡，勤換工作服，勤理發(fā)，勤剪指甲。

四、食堂從業(yè)人員要熟練掌握本崗位的操作規(guī)程，遵守本崗位衛(wèi)生制度。

五、食堂從業(yè)人員要積極參加衛(wèi)生部門和上級主管部門及本單位組織的各種衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，增強(qiáng)衛(wèi)生知識，掌握和了解國家及地方的各項(xiàng)衛(wèi)生法律，法規(guī)，做知法守法的模范。

餐飲具清潔消毒制度

1、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前必須洗凈、消毒，并放到保潔柜保潔。

2、餐具消毒應(yīng)按一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔程序進(jìn)行。認(rèn)真做好抹布的清洗、消毒工作，防止二次污染。

3、清洗時(shí)在水池放入5—10/1000的洗滌劑，注入熱水，將洗滌劑攪拌均勻，水溫控制在40℃，在餐具，用具內(nèi)的雜物刮掉，放水浸泡5—10分鐘。

4、對每餐未使用的餐具、用具、器皿等，必須收回洗碗間，用清水沖洗，進(jìn)行再次消毒，方可使用。

5、餐飲具消毒統(tǒng)一采用紅外線消毒柜高溫消毒，消毒必須按標(biāo)準(zhǔn)程序進(jìn)行，消毒到位安全。

6、下班后，由專職人員鎖好餐具消毒間的門窗。

后勤如何管理制度篇5

1、辦公室和實(shí)驗(yàn)樓的電開水器每天定時(shí)開放，由兩個(gè)負(fù)責(zé)寢室管理的教師負(fù)責(zé)。若不按時(shí)開關(guān)的，每次扣1分。若水電工未發(fā)現(xiàn)電開水器不按時(shí)開放的扣相關(guān)責(zé)任人1分。

（春冬）早上：6：00—8：00，中午：12：00——2：00，晚上5：40—熄燈（夏季）早上：6：00——8：00，中午：12：00——3：00，晚上6：40——熄燈

2、校園內(nèi)的所有水龍頭必須隨手關(guān)閉，不得出現(xiàn)長流水造成浪費(fèi)。責(zé)任老師：總務(wù)處水電工，責(zé)任班級：衛(wèi)生區(qū)所在班級。發(fā)現(xiàn)一次因水管關(guān)閉不嚴(yán)，造成長流水的，扣班級考評分2分，屬于水龍頭壞的造成長流水的，水電工不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理的.，扣水電工績效考核分1分。

3、班級超時(shí)用電一次，扣班級5分。若水電工未檢查的，扣水電工1分。

4、辦公室超時(shí)用電一次（室內(nèi)無人用電或晴天亮燈）扣負(fù)責(zé)人2分，組員1分。水電工為檢查到的，扣水電工1分。

5、任何人不得在校使用大功率電器（電磁爐、電飯鍋、電動(dòng)車充電等），否則沒受用電器，并罰款20元。

6、所用財(cái)產(chǎn)若有損壞，要照價(jià)賠償，故意損壞的，加倍處罰，并酌情扣除班級考評分2—10分。教室里的門窗玻璃黑板損壞的，2天內(nèi)賠償或修正到位，桌凳損壞的，3天內(nèi)賠償或修正到位，否則按天數(shù)扣除班級考評分，直到賠償或修正到位。

7、按時(shí)足數(shù)到餐卡室領(lǐng)取住校生月票，保證住校生在校就餐。少買一人次月票的扣考評分2分，一周內(nèi)餐費(fèi)請不完的，扣3分，以后按天累加（每天3分）。

8、不準(zhǔn)踐踏花池草坪，違者，一人次扣班級考評分2分。

后勤如何管理制度篇6

一、鑰匙管理

1、工地所有鑰匙由財(cái)務(wù)統(tǒng)一管理，做好鑰匙的登記、領(lǐng)用、收回工作。

2、工地大門鑰匙原則上由會(huì)計(jì)、庫房管理員及工長掌管，其它人員因工作需要可向財(cái)務(wù)管理部臨時(shí)借用，用后歸還。

3、工地其它員工，原則上只準(zhǔn)領(lǐng)用自己辦公室門鑰匙。

4、員工丟失鑰匙，應(yīng)立即向財(cái)務(wù)管理部報(bào)告。

二、門、窗、水、電管理

1、每位員工應(yīng)節(jié)約對水、電的使用，用完后及時(shí)關(guān)閉。

2、下班時(shí)各辦公室最后離開者應(yīng)檢查一遍門、窗是否關(guān)閉，電燈、電腦、空調(diào)是否關(guān)閉。綜合管理部應(yīng)經(jīng)常檢查、抽查此類問題，違者該部門負(fù)責(zé)人罰款20元。

三、衛(wèi)生管理

1、清掃衛(wèi)生時(shí)間：上班時(shí)刻后十分鐘完成；

2、衛(wèi)生區(qū)域：辦公桌、椅、設(shè)備、地面等；

3、衛(wèi)生員清掃區(qū)域：經(jīng)理室、會(huì)議室、接待室、公共區(qū)域等。

4、保持辦公室清潔，煙灰缸、茶杯用完后及時(shí)清洗，擺放整齊，工作用品擺放整齊。

四、工作服管理

1、員工應(yīng)保持工作服整齊、清潔；

2、員工離職，工作時(shí)間一年內(nèi)支付一半工作服購置費(fèi)兩年以上免費(fèi)。

五、工作餐管理

1、工地就餐人員需每餐簽字確認(rèn)，食堂管理人員做好統(tǒng)計(jì)上報(bào)工作。

六、安全保衛(wèi)管理

1、綜合管理部負(fù)責(zé)公司安保工作，辦公時(shí)間由前臺負(fù)責(zé)來賓接待引見工作，非辦公時(shí)間，由夜間值班人員負(fù)責(zé)每日的開門和鎖門及夜間保安工作。

2、工地職員應(yīng)將印章、錢款、貴重物品、重要文件妥善保管，下班前將抽屜及文件柜鎖好。

后勤如何管理制度篇7

一、校產(chǎn)保管使用制度：

1、總務(wù)處設(shè)立學(xué)校財(cái)產(chǎn)總帳，各部門設(shè)立財(cái)產(chǎn)分帳。每學(xué)期末，各部門應(yīng)檢查帳物是否相符，并將分帳交總務(wù)處核對。

2、認(rèn)真做好校產(chǎn)、校具的登記保管工作，做到帳物相符，定期清點(diǎn)。

3、新購置固定、耐用資產(chǎn)，必須做到先記帳后使用（包括其它單位贈(zèng)送的）。

4、固定資產(chǎn)、耐用資產(chǎn)確系使用年久，損壞無法修復(fù)，由經(jīng)管人辦理報(bào)廢手續(xù)，經(jīng)總務(wù)處請示校長提出處理意見。

5、損壞公物要照價(jià)賠償，情節(jié)嚴(yán)重的要及時(shí)向主管校長匯報(bào)，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚怼?/p>

6、財(cái)產(chǎn)在使用過程發(fā)生損壞，要查明原因，按照責(zé)任大小進(jìn)行教育、處理。

7、學(xué)校一切儀器設(shè)備等教學(xué)用品，一律不得借給私人，特殊情況私人借用，外單位借用都需經(jīng)校長批準(zhǔn)（都要有借條，按時(shí)歸還）。保管人員如發(fā)現(xiàn)損壞丟失，酌情按價(jià)賠償。

8、任何人調(diào)換工作，調(diào)離本校，都應(yīng)自覺搞好財(cái)產(chǎn)移交工作，不得化公為私，做到手續(xù)清楚。

9、學(xué)校的一切財(cái)產(chǎn)總務(wù)處可以根據(jù)各部門的工作需要進(jìn)行調(diào)配，有關(guān)人員要服從調(diào)配。

二、公物賠償制度：

1、損壞各室、器皿、物件、書一律按新價(jià)賠償。

2、教室公物的完好率保證三年在98%。

3、污染墻壁賠償人工和材料費(fèi)。

4、各室所有公物一律責(zé)任到人頭，如有丟失，按全價(jià)賠償，并追究責(zé)任人責(zé)任，扣除相應(yīng)工資和考核分。

5、損壞花草樹木照價(jià)賠償。

三、財(cái)務(wù)制度：

1、學(xué)校的一切經(jīng)費(fèi)均應(yīng)入帳，不搞帳外帳，不設(shè)“小錢柜”。

2、一切預(yù)算內(nèi)外經(jīng)費(fèi)開支，均需通過審批手續(xù)（校長簽字、經(jīng)手人簽名、驗(yàn)收人簽名）方能生效。

3、一切單據(jù)憑證，均需由經(jīng)手人、驗(yàn)收人、審批人簽字方為有效，白紙單據(jù)更要嚴(yán)格審查。

4、會(huì)計(jì)、出納都應(yīng)做好怍支帳目，做到錢帳相符，按時(shí)報(bào)經(jīng)局審計(jì)科審查，財(cái)物資料要妥善保存，定期歸檔。

5、帳目要做到日清月結(jié)，定期公布，實(shí)行經(jīng)濟(jì)民主，以利群眾當(dāng)家理財(cái)。

6、學(xué)校建立財(cái)經(jīng)審醒小組，在教委審計(jì)科和鎮(zhèn)審計(jì)所的領(lǐng)導(dǎo)下，每月對學(xué)校帳目進(jìn)行審查。

7、一切校產(chǎn)均應(yīng)列入校產(chǎn)登記冊，建立實(shí)物卡片，負(fù)責(zé)到人，定期清理，損壞或損失要依質(zhì)賠償。

四、公物領(lǐng)取制度：

1、學(xué)校的一切公物，購進(jìn)須由驗(yàn)收人驗(yàn)收簽字后入存或交付使用人使用。

2、領(lǐng)取公物時(shí)，須由領(lǐng)取人簽字后方可注銷。

3、購進(jìn)的硬使設(shè)備，由主管使用人領(lǐng)取簽字后入固定資產(chǎn)帳。

4、公物的購進(jìn)和領(lǐng)出，均應(yīng)有記載（包括品名、數(shù)量、姓名），任何人不得違反此制度，否是責(zé)任自負(fù)。

五、采購驗(yàn)收制度：

1、學(xué)校一切所需的辦公用品，均由行政研究決定后方得采買，并由經(jīng)手人在單據(jù)上簽字、驗(yàn)收人簽字，學(xué)校負(fù)責(zé)人校長簽字后方可報(bào)銷入帳。

2、凡采購大件，金額又較大的，需經(jīng)行政會(huì)討論研究后，報(bào)教委審批，并至少有2人以上（其中有一行政）方得去采買，同去人都得在單據(jù)上簽名。

3、村小采購一切辦公用品，簽字手續(xù)與上同，但大件（50元以上者）須報(bào)中心校總務(wù)處審批，視其情況和經(jīng)費(fèi)承受能力而定。

4、凡未經(jīng)學(xué)校同意，無論是屬于哪類人購買的物件，一律不予報(bào)銷，造成經(jīng)濟(jì)損失，由當(dāng)事人自行負(fù)責(zé)。

六、門衛(wèi)制度：

1、來客必須向保安人員登記，方可入內(nèi)。

2、未經(jīng)學(xué)校同意不得在校內(nèi)參觀、游玩、拍照。

3、治保人員要經(jīng)常對學(xué)校進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)不安全隱患，及時(shí)處理、排除。

4、按學(xué)校規(guī)定時(shí)間開門、關(guān)門、滅燈。

七、安全保衛(wèi)制度：

1、每周學(xué)校要對學(xué)生進(jìn)行一次安全教育。

2、學(xué)校派專人同校保安進(jìn)行經(jīng)常性的安全工作檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

3、凡本校師生，不得帶易燃易爆物品入校，若造成損失或傷亡，一切后果由當(dāng)事人負(fù)全部責(zé)任。

4、凡屬教隊(duì)員工的親朋好友，需留校住宿的，均得在治保會(huì)登記注冊，若未登記者，校內(nèi)發(fā)生安全事故，須追究其留宿人員的，由該人員的親屬負(fù)其人全部責(zé)任。

5、每天靜校時(shí)必須關(guān)燈、窗戶、門，嚴(yán)格執(zhí)行公物損壞遺失要賠償?shù)闹贫取?/p>

6、各班學(xué)生不互竄教室，不做有危險(xiǎn)的游戲。上學(xué)、放學(xué)不在路途玩耍、逗留，按時(shí)上學(xué)、回家。同學(xué)之間互相團(tuán)結(jié)，出現(xiàn)打架斗毆現(xiàn)象，要與正副班主任考核掛勾。

7、凡本校學(xué)生，不得騎自行車上學(xué)，若必須騎車者，經(jīng)家長簽條負(fù)責(zé)方可，學(xué)校一律不負(fù)一點(diǎn)責(zé)任。

8、每晚九時(shí)關(guān)校門，若不事前打招呼而不能進(jìn)校的，自行負(fù)責(zé)。凡持本校門鑰匙的人員，晚間進(jìn)出校門必須負(fù)責(zé)關(guān)啟校門，若造成學(xué)校財(cái)產(chǎn)被偷盜的，由當(dāng)事人員負(fù)責(zé)賠償被盜物資的折算金額或購賠丟失的物件。

9、節(jié)假日的值班護(hù)校人員，應(yīng)全面負(fù)責(zé)學(xué)校校舍、財(cái)產(chǎn)的安全。凡造成責(zé)任范圍內(nèi)不安全事故，均由值班人員負(fù)責(zé)其全總賠償。

后勤如何管理制度篇8

（一）機(jī)關(guān)衛(wèi)生管理制度

1、機(jī)關(guān)室內(nèi)衛(wèi)生由各科室自行負(fù)責(zé)清理，公共衛(wèi)生按辦公室統(tǒng)一劃分的包干區(qū)，明確任務(wù)，包干負(fù)責(zé)。做到每日一清掃，每月一大掃。局辦公室將不定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查。

2、機(jī)關(guān)工作人員要自覺保持和維護(hù)辦公區(qū)域的公共衛(wèi)生，不隨地吐痰、不亂扔廢紙、瓜果皮殼、餐巾紙、牙簽、煙蒂和其他雜物。嚴(yán)禁向洗面池、小便池、水池內(nèi)傾倒茶葉、煙蒂等雜物。

3、辦公室內(nèi)要經(jīng)常打掃、清理，做到窗明幾凈，物品堆放整齊，地面、墻面和臺面清潔，無積塵、無蛛網(wǎng)、無雜物，無死角。室外衛(wèi)生包干區(qū)要做到無雜物垃圾、無雜草枯葉、無污水積水。

4、門廳及走道內(nèi)不準(zhǔn)堆放雜物，樓上不得向樓下傾倒茶水、污水和雜物，有禁煙標(biāo)志的公共場所禁止吸煙。

5、自行車、摩托車應(yīng)停放在車棚內(nèi)，不得隨意亂停亂放。嚴(yán)禁在大門兩側(cè)、門廳停放自行車、摩托車。

6、不得隨意在辦公大樓的墻面、辦公室大門、櫥柜等處釘釘子、亂張貼。

（二）車輛使用管理制度

1、現(xiàn)有車輛均屬特殊公務(wù)車輛，主要用于處置安全生產(chǎn)事故及有關(guān)重大活動(dòng)。駕駛員憑辦公室出具的派車單方可出車（特殊情況除外）。

2、用車外出的駕乘人員必須確保通訊工具暢通，因故關(guān)機(jī)的必須保證能隨時(shí)取得聯(lián)系。

3、車輛不準(zhǔn)用于宜興市區(qū)域以外的公務(wù)、上下班接送和車改對象的日常工作，不準(zhǔn)因私用車。

4、實(shí)行車輛“夜間、節(jié)假日停放到單位”的制度，因特殊情況確需停放到單位場地以外的地方，應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)說明并獲準(zhǔn)。

5、車輛加油實(shí)行一車一卡登記制度，由辦公室作好記錄，并經(jīng)駕駛員簽名確認(rèn)。外出途中加油的，回來后應(yīng)及時(shí)辦理報(bào)銷手續(xù)。

6、車輛需要維修，駕駛員應(yīng)向辦公室申請并經(jīng)確認(rèn)后方可進(jìn)行，否則修理費(fèi)不予認(rèn)可和報(bào)銷。購買零配件，應(yīng)在確保質(zhì)量的前提下比價(jià)采購。

7、因擅自出車、用車或停放在外造成車輛損傷、交通事故或其他事件的，由駕駛員承擔(dān)一切后果（包括車輛修理費(fèi)、賠償費(fèi)、誤工費(fèi)、醫(yī)藥費(fèi)及其他費(fèi)用等），同時(shí)酌情扣除年終獎(jiǎng)金。

8、擅自出車、用車或停放在外雖未造成損失，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予駕駛員批評教育；多次教育仍不改正的，給予一定的經(jīng)濟(jì)處罰。

9、駕駛員應(yīng)做好車輛的日常維護(hù)工作，確保車況良好和車輛整潔。

10、車輛統(tǒng)一由辦公室扎口管理、調(diào)度。

（三）用餐制度

1、接待用餐

（1）基層一般工作人員來局辦事確需用餐的，由負(fù)責(zé)接待的科室到辦公室領(lǐng)取工作餐券后憑券在機(jī)關(guān)食堂就餐。

（2）基層單位領(lǐng)導(dǎo)來局辦事確需用餐的，安排工作餐，標(biāo)準(zhǔn)為20元/人，由辦公室統(tǒng)一安排。

（3）上級領(lǐng)導(dǎo)來局檢查指導(dǎo)工作、市外有關(guān)部門來局聯(lián)系工作，安排標(biāo)準(zhǔn)餐；本市橫向部門來局工作，經(jīng)局領(lǐng)導(dǎo)同意也可安排標(biāo)準(zhǔn)餐，標(biāo)準(zhǔn)為50—60元/人。

（4）一般會(huì)議需用餐的，安排工作餐，標(biāo)準(zhǔn)為20元/人。

（5）嚴(yán)格控制陪客人員，陪客人員一般為1—2人。

（6）安排接待用餐必須經(jīng)過審批。原則上由接待人員請示主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，由辦公室安排。

2、機(jī)關(guān)工作人員工作用餐

（1）機(jī)關(guān)工作人員工作用餐地點(diǎn)在經(jīng)貿(mào)局機(jī)關(guān)食堂。

（2）機(jī)關(guān)工作人員一律憑工作餐卡就餐。工作餐卡由用餐者到辦公室領(lǐng)取并登記。

（3）工作餐卡中本人應(yīng)承擔(dān)的金額在年終由辦公室在領(lǐng)卡者薪金或獎(jiǎng)金中扣除。

（4）文明用餐，節(jié)約用餐。